LG HB-205CJ и Русский повар - надувательство?

Повёлся на программу Русский повар и то, что программа может выпекать ржаной хлеб купил эту печку, однако чистый ржаной (без добавления пшеничной муки) в автоматическом режиме сделать не реально, видимо остаётся только вытаскивать лопатки после замеса, чтобы не проходила формовка, иначе хлеб опадает.

Реально ли вообще в этой печке сделать ржаной (на дрожжах или на закваске) хлеб в автоматическом режиме, или я ошибся в выборе, клюнув на маркетинговый ход LG с его «русским» поваром? Опытные хлебопёки, поделитесь секретами, потому как если переключать программы, да вытаскивать лопатки, весь смысл в хлебопечке этой пропадает - в духовке лучше сделать в таком случае.

Пеку ржаной хлеб (На закваске!!!) по этому рецепту
Правда, у меня другая хлебопечка.
Вначале, при замесе теста, помогаю хлебопечке силиконовой лопаткой перемешивать содержимое.
У меня, если не помогать, то по углам формы остается сухая мука!
Может Вам и не нужно будет этого делать.
Иногда делаю так: Ставлю программу - тесто, а выпекаю прямо в этой форме в газовой духовке.
Для чего такие проблемы, да для того, что бы тесто луше подошло.
И ещё из плюсов, почему я делаю ржаной хлеб в форме хлебопечки- это меньше проблем с этим липким тестом.
Очень вкусный хлеб получается!

Пеку ржаной хлеб по этому рецепту
Правда, у меня другая хлебопечка.

А можно рецепт в студию! Расскажите как тесто делаете, как печете, на какой программе, в какой х/печке печете?
Очень интересно! И хлеб красивый выбрали!

Как бы фото хлебушка посмотреть?

Так рецепт я указал.
Боюсь, что лучше Миши, я не смогу Вам рассказать про этот рецепт.
Да и если надумаете печь, то и про закваску то же у него можно почитать.

Хлебопечка у меня Panasoic SD-257
А на счёт фото, подумаю)))

Так рецепт я указал.
Боюсь, что лучше Миши, я не смогу Вам рассказать про этот рецепт.
Да и если надумаете печь, то и про закваску то же у него можно почитать.

Хлебопечка у меня Panasoic SD-257
А на счёт фото, подумаю)))

Миша, есть Миша - и печет хлеб в духовке! И Миша находится далеко-далеко, а вы рядом, сами на форум пришли, да с таки шикарным рецептом хлеба!
А хочется знать как это делается в х/печке! У нас у многих с этим большие проблемы
Поэтому и дорог нам ваш рецепт, ваши подсказки и прочие тонкости!

Просим помощи, просим рецепт и фотки хлеба - в студию!