Аэрофритюрница

Светлана_Ник, ну да, тут уже не угадаешь. А что, в этой есть еще и микроволны?

Рита, Про микроволны не пишут.

ОСОБЕННОСТИ АЭРОФРИТЮРНИЦЫ RAWMID MODERN RMA-12

• ЁМКОСТЬ 12 ЛИТРОВ

Вы сможете готовить вкусные блюда даже для большого стола с расчётом на несколько человек.

• 16 АВТОМАТИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ

Настраивать параметры приготовления пищи с Rawmid RMA-12 будет легко даже тем, кто впервые работает с таким устройством. Прибор оснащён 16 автоматическими режимами для приготовления разных блюд: Жарка, Замороженная еда, Крылья, Сушка, Стэйк, Чипсы, Рыба, Овощи, Попкорн, Курица, Выпечка, Гриль, Пицца, Подогрев, Хлеб, Печенье. При желании установленные по умолчанию параметры для каждого из режимов можно изменить на своё усмотрение.

• ТЕМПЕРАТУРА ОТ 50 ДО 220°С

Такого широкого диапазона температуры достаточно для любых задач: от простой сушки овощей и фруктов до запекания курицы.

• ТАЙМЕР ОТ 1 ДО 60 МИНУТ

Выставьте на панели управления необходимое время приготовления и по окончании процесса прибор выключится автоматически.

• ФУНКЦИЯ ОТСРОЧКИ

Воспользуйтесь этой функцией, когда блюдо необходимо горячим к определённому времени, но нет возможности запустить процесс готовки. Время отсрочки можно установить от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Например, поставьте время начала работы прибора за 20 минут до вашего прихода домой. Когда вы откроете дверь, вас встретит аппетитный аромат свежеиспечённой пиццы.

• ФУНКЦИЯ ПАУЗЫ

При открытии дверцы устройство автоматически приостановит работу. Как только дверца закроется, работа возобновится.

• ФУНКЦИЯ ВРАЩЕНИЯ

Используйте эту функцию для более равномерного приготовления блюда.

• МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ

Благодаря широкой комплектации, аэрофритюрница Rawmid Modern умеет выполнять самые разные задачи. В стандартном комплекте имеются поддон для масла, вертел, лоток пароварки, сетчатая корзина и цанга.


В расширенную комплектацию (при дополнительной покупке аксессуаров) входят фиксированная корзина, вращающаяся корзина (например, для картошки фри), держатель для хлеба, лоток для стейка, высокий держатель (например, для пиццы), жаровня, сковорода для жарки, корзина с сеткой.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество режимов 16
Мощность1600 Вт Напряжение220 В
Вес товара (кг)7.5
Объем12 л
Размер товара (Д х Ш х В) в мм334 × 315 × 370
Температура минимум, °С50Температура макс, °С220
Защита от перегрева Да
ФУНКЦИИ
Таймер (часы)1
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Количество насадок12

Ужин из Штебочки. Быстро, вкусно и ооочень сочно!
Причем за две закладки (1-мясо,2-картофель) получилось 4 таких порции. Диаметр тарелки 25 см.






Девы, а я вот что ещё подумала.. А если аф использовать как сушилку? Мин. температура 50 градусов. Хочется сушеных бананов. При какой температуре их сушат и возможно ли высушить быстро?

tertka62, а если нет микроволн, как же она заменит микроволновку?
Мощность у этой больше, чем у Фили, но и объемом она тоже больше. Выглядит очень симпатично. Если и цена привлекательная, почему бы не попробовать...

Рита, так у меня микроволновка для разогрева, в основном. Погреть в Равмид и без микроволн можно будет.

Вот и не знаю, будет ли замена достойной. Хотелось бы услышать как она на практике...

Светлана_Ник, тут есть отзыв .

Помогите пожалуйста адаптировать рецепт для АФ Филипс! Предварительно замаринованные в сметанно-горчичной заливке кусочки индейки (около 1 кг), запекают прямо в маринаде на 180° примерно 40 минут, но это в духовке.

tertka62, минут 20, а далее проверять на готовность.

Ленуся, Спасибо!

Девочки, вот катила я бочку на свою АФ. И зря). Брокколи лопаю почти каждый день. Именно в ней готовлю. Рыбу, куриные крылья. Для мужа вчера отбывные из свиной вырезки готовила. Он был очень доволен. Бекон для салата себе готовила в АФ). Кольца кальмаров и пр.
С картошкой так и не подружилась. Никак не могу купить нормальную картошку. Вся сладкая (.
Но уверена мелкий картофель с соляной корочкой (свежий урожай. Дождаться бы) будет вкуснющим. Как бы ведро его не слопать потом.

Miela, расскажите рецепт брокколи, пожалуйста и кальмаров

А я своим филей капец как довольна!!! Готовлю в основном картошку, нагетсы, куриные крылья или голени, вчера первый раз готовила шашлык, пряммм супер!!! Муж заценил, только дымом не пахло, а так вкуснющие. Куриная грудка тоже супер с корочкой, а внутри сочная. Надо как-то дойти до брокколи и цветной капусты. И отмывать мне его не сложно если замочить, то ну как сковородку мыть, ну может на 1;2 минуты больше, сетку зубной щеткой тру, чаще губки достаточно. Иногда что-то прилипает, но не напрягает как-то. А! Слойки делала, пирожки и сосиски в тесте из слоёного теста

Запекла куриные ножки. Очень не хотелось забрызгать тэн, укрыла ковриком, боялась, что сдует, но конструкция устояла. Ура! Кура удалась! Молодёжь сказала, что аэрогриль нервно курит в углу. Велели готовить в нём больших птиц целиком и только потому, что в АФ не поместятся.





А вот сырники не получились, хотелось понежнее, жидковатые оказались, расплылись на решётке и прилипли. Нужно было использовать формочки для кексиков.

Ага. Вот так.

Ага. Вот так.

Сковородку теперь хочется, но не нашла в продаже пока.

Марина, Хорошенькие какие, стоят на сковородочке?
А я заказала-таки на ПрофСервис, дорого конечно, но так хочется сковородочку! Семья не знает, пока отправят, пока приедет почтой...

Ага, на ней...
Да, сковородка суперская!!!
Корзиной пользуюсь только для сухого или с фольгой.

Девочки, подскажите, как можно удалить неудачные фотографии из галереи?

Тоже отчитаюсь по АФ. Заказала я на Озоне Штебу. Пришла. Коробка вскрытая, АФ вся заляпанная пальцами, потёртая, защитная плёнка на дисплее отклеенная. Я расстроилась. В шоке от Озона: за 10 лет впервые получила такое! Муж сказал, что это судьба, берём Филипс. Штебу сдала, деньги без разговоров обратно перечислили. Заказала на Тмолле Филипс xl. Сегодня уже опробовали: сделали картошку фри и курозапчасти. Фри не получилась: я картошку на Бёрнере натёрла, тонкая получилась, пересушилась. Надо будет регулировать время. Кто как фри делает? Вручную режете или на каких-нибудь девайсах трёте? Крылья и ноги получились отлично.

вот катила я бочку на свою АФ. И зря)

ну вооот! классно! рассказывайте коротенько- что и как готовили!

оптимистка, Ленуся, восхитительный результат, картинка
tertka62, Елена, куроножки - лучше не бывает И с первых попыток Сковородочка нужна-нужна!
SvetaKonfeta, разделяю радость Впечатляет перечень уже приготовленного Круть!
Maryka, Майя, с Филипком
Картошку режу Бернером, насадкой для фри.
Кусочками - вручную:

Почистила, в воду; помыла, порезала - в воду на пару минут. Полотенечком просушила. Без ничего, почти полную корзинку, из холодной: 10' на 200°; встряхнула; 20'- 25' на 160° с ещё одним встряхиванием. Уже готовую посолила мелкой солью. Можно и без неё.

• Картошка домашняя, крахмалистая.

Марыся27, а мне нравится сразу приправами с солью обсыпать и масла побольше лью. Получается как жареная на сковороде, не отличишь.
Постоянно так делать никого не призываю, но когда хочется именно жареной картошки добавляйте больше масла.

Марыся27, спасибо. Сделала ещё раз, но нарезала на 8 долек, в воде подержала, подсушила, сразу посолила, посыпала паприкой, ложка масла и на 160* 10' и на 180* 10'. Всё отлично получилось.

... когда хочется именно жареной картошки добавляйте больше масла.

100% оптимистка, Ленуся, это самая любимая версия Мои мужчинки тооолько такую и уважают.
А просто запеченная - это девочковый вариант был. Картошка удачная попалась, даже без соли вкусняшка.
Заметила, что если солить после или в конце приготовления, то картошечка более сухонькая получается. Не могу сказать, что кардинально отличимый результат, но так понравилось больше.
(*С некоторой картошкой вообще разницы нет. А есть такая, что очень даже заметна.)
В начале темы кто-то ещё писал, что солить на завершающем этапе приготовления не понравилось, т. к. не хватает (не успевает картошечка набрать) нужного вкуса Поэтому хозяин - барин

Всё отлично получилось.

Maryka, Майя, так приятно читать о таких результатах Печечки умнички, а с такими хозяюшками вообще

Посмотрела видео обзор аэрофритюрницы Гемлюкс от Татьяны Макаренко. Мне она понравилась и размер на 4л. Интересно, есть ли у кого такая штучка?

Девочки, привет! Прочитала половину, но пока не встретила ответ на вопрос, есть ли принципиальная разница между аэрогрилем (ёмкость с крышкой) и аэрофритюрницей? А то сегодня мужу сказала, что мне это надо позарез, а он мне говорит, что у меня есть аэрогриль... Но мне кажется, в аэрогриле все равно все посуше получается и подольше. У кого есть и то, и то?

Девочки, привет! Прочитала половину, но пока не встретила ответ на вопрос, есть ли принципиальная разница между аэрогрилем (ёмкость с крышкой) и аэрофритюрницей? А то сегодня мужу сказала, что мне это надо позарез, а он мне говорит, что у меня есть аэрогриль... Но мне кажется, в аэрогриле все равно все посуше получается и подольше. У кого есть и то, и то?

У меня нет аэрогриля большого, я купила не так давно аэрофритюрницу, все очень вкусно и быстро. У меня она почти каждый день в ходу. Сначала я хотела большой стеклянный аэрогриль и когда изучала отзывы на всяких сайтах инэт магазинов видела и такие новые модели не большие, думала фигня какая-то. Изучая отзывы, а перерыла я весь инэт, я поняла что 50/50 что у меня там будет что-то получаться, учитывая наше основное меню, и что в нем что-то одно получится нормально нафига он тогда нужен)))) да и сомнения были по размеру-багдура ещё та. Но чего-то хотелось, ТК духовка не очень, да и ради 3-4 окорочков бесило ее заводить, и то что все в жиру в своем же готовится, мне нравилась идея что жир в аэрогриль стекает) и вот наткнулась на эти аэрофритюрницы или мультипечки. Всеее отзывы о приготовленное пищи хорошие, оставалось с моделью определиться. А вот с моделью я сломала мозг))))) но остановилась на фиоипсе и очень довольна. Мне даже муж сказал что классно все получается, и как раз у электрогриль ща несколько лет пластины стёрлись, и не хотелось его даже доставать, но стейки хотелось. В аэрофритюрнице они очень вкусные, сочные и поджаристые, шашлык тоже супер, крылышки ваше с ума сойти, голени, бедра, да все вкусно и быстро. Картошку сын и муж заценили. Муж ещё спросил, а ты когда электрогриль покупала такие были уже аэрофритюрницы, я говорю не знаю, но Филипс точно был, он сказал - а что сразу не взяла такой, намного больше можно готовить и вкуснее, все как-то сочнее.

У меня была куча аэрогрилей, начиная от самых дешевых и заканчивая Хоттером с вспрыскивание пара.
Все идеал свой искала, скупая все подряд.
Нет. В аэрогрили я больше не играю, потому как результат вообще не мой. Картоха была полусырая, выпечку постоянно переворачивать, сам по себе дурень тяжелый. Не!
А вот аэрофритюрницы очень нравятся, их тоже много было. Сейчас 5-литровый Кит. Это по мне, когда без всяких там нервотрепок и картошечку пожарит, и курочку запечет, и коклетки сготовит.

Ритусля, все правильно написала!!!
Как вспомню, как эту дуру таскала, да мыла без машинки...
Как Филипки завелись, так и забыла про аэрогриль. Хотя, когда-то покупали как альтернативу духовке в общагу...

Во, я тоже именно такие выводы сделала! В аэрогриле только курицу и рыбу целиком запекаю, все остальное не нравится. Уверена, что мне нужна аэрофритюрница, просто необходима!!! Правда, хотела Кит на 5 литров, а их нет нигде почему-то... Думала, снят с производства, но на сайте написано «новинка». Жду ответа от производителя, куда дели весь товар... На крайняк придется настаивать на Филипке XL. Я, конечно, могу ножкой топнуть, но как-то хочется по-мирному его заполучить

Ой, как уж я изворачиваюсь, когда надумаю что-то покупать...
Дипломаты отдыхают...

Заказала себе аэрофритюрницу! Не люблю вас после этого!)) А потом обратно полюблю, так и быть, но, чую, ненадолго!))

О, смарите кто тута)))
Какую заказала?

Не люблю вас после этого!))

Она классная... ток на ораву не подходит

Katko,

Ой, Кать, ща, подожди..

Во: XL Philips Avance Collection HD9241/40

Наманая?

На самом деле, я потому и заказала, что моя орава есть стала крайне умеренно. Мы с мужем на достаточно ограниченных порциях (я сильно, он поменьше ограничен)). Поэтому прием стал выглядеть очень скромно объемами. Когда все ели как настоящие - я в ее сторону даже не смотрела.

Чучелка, ну када Пылипс ненормальный был)) эт модель с увеличенной корзиной, хорошо)
У меня простенький Redber и то я от него в восторге))
А ты в свою бандуру и куря запхаешь леХко))
Хорошая вещЬ, мне очень нравится

Miela, расскажите рецепт брокколи, пожалуйста и кальмаров

Брокколи и цветную капусту разделенные на соцветия и замороженные выкладываю на решетку АФ. Солю и перчу (можно и без перца). Включаю на 8-10 мин при 160 градусах. Оставляю минут на 5 в выключенной АФ. Получаются, как на пару).
А кальмар нарезаю на кольца или на кусочки. В пакете смешиваю приправу для морепродуктов и немного рисовой или кукурузной муки. Кальмары в пакет к специям и муке. Трясу и раскладываю на решетку. Готовлю при 200 градусах 5мин. Трясу или перемешиваю и еще на 5 мин. Но смотрите по своему вкусу и по консистенции кальмара. Я люблю подсушенные немного).

Ритусля, Наверное, нужно проколоть в нескольких местах, как и при использовании такого пакета в духовке.

Я один раз не проткнула перед тем, как в духовку отправить. В инструкци не было ни слова про проколы. Я решила, может до этого зря прокалывала.
Воообщем... звук был такой, как будто вертолет упал.

Чучелка, Ната, я два года мучалась- надо или нет. Потом две недели мучалась, что взять. Взяла Филипка xl. Он классный. На четверых хватает. Картошку уже свою мы нашли, курозапчасти тоже отлично получились. Делала круассаны с начинками, долго показалось - в духовке бы быстрее напекла. Я сразу знала, что каждый день пользоваться не буду, поэтому и разочарования нет. Корзину - в посудомойку, чашу замачиваю и руками легко мою.

Maryka, вот и я думала, что этот прибор будет баловством. Кто бы мне сказал, что я буду готовить в нем каждый день и не по разу. Я не работаю. У нас дочь инвалид. Я за ней присматриваю. Уже давно готовлю себе отдельно. Муж и дочь едят примерно одно и тоже.
Какие вкуснющие чебуреки с фаршем из ягнятины, еще готовила с тущенной квашенной капустой. С треской и брокколи, с обычной начинкой свинина/говядина, скартофельным пюре с обжаренным луком (с мускатным орехом и черным перцем) в АФ. Кому интересно, то поделюсь рецептом). Масла 1/8 ложечки чайной на обмазку каждого чебуречка. Таких можно слопать и парочку))).

Кому интересно, то поделюсь рецептом). Масла 1/8 ложечки чайной на обмазку каждого чебуречка. Таких можно слопать и парочку))).

Miela, мне очень интересно!...
Спасибо!
Попробую.
А тесто, Miela, какое используете?

Miela, мне очень интересно!...
Спасибо!
Попробую.
А тесто, Miela, какое используете?

Тесто:
Мука- 480 гр
Вода- 250 мл
Соль- 1чайная ложка
Раст масло- 2 столовая ложка.
Замешиваю в Kitchen aid Artisan 4,8 л
Руками тоже возможно.
Замесить тесто. Дать полежать 10 мин. Еще раз вымесить и оставить при комнатной температуре на 40 мин.
Затем режу на части и замораживаю те, что не использую. Заворачиваю их в пленку. Как захочется, то размораживаю по одному или два и расскатываю. Дальше процесс понятен.

На готовуюк заготовку пшикаю с двух сторон (пардон за термин) растительным маслом. В крайнем случаее смажьте кистью. Выпекаю в АФ при 180 градусах на одной стороне 7 мин и и 6-7 на другой)

Miela, спасибо огромное!
Завтра должна подружка в гости забежать, может быть сделаю и чебуречки!

На готовуюк заготовку пшикаю с двух сторон (пардон за термин) растительным маслом.

у меня есть, чем пшикнуть, кстати! Спасибо!

Замешиваю в Kitchen aid Artisan 4,8 л

Miela, крюком? А на какой скорости?

Miela, спасибо огромное!
Завтра должна подружка в гости забежать, может быть сделаю и чебуречки! у меня есть, чем пшикнуть, кстати! Спасибо!
Miela, крюком? А на какой скорости?

На здоровье). Надеюсь, что понравится). Они другие немного. Хрустящие по краям. Тесто вкусное. Не совсем привычные чебуреки, но, как по мне более вкусные от мысли, что не жирные. И сока много внутри).
Крюком на двоечке, как обычно для теста. Замешивайте примерно 6 мин.

Miela, а сколько чебуреков из этого количества теста получается? Хорошая идея заморозить.

Miela, а сколько чебуреков из этого количества теста получается? Хорошая идея заморозить.

Все зависит от размера. Не меньше 12-14 шт. Я делю тесто и убираю. Сразу все не делаю. Достаю по два кусочка теста для себя. Мой муж такие не ест, а жаренные ему нельзя. Дочь не любит все с начинкой. Это ее замороки в силу диагноза (.



Maryka, хочу еще уточнить насчет замеса теста. Соль растворить в воде. Влить в дежу с мукой и поставить на замес. Только начнет комковаться, добавить растительное масло. Вымешивать минут 6. Потом на столе обмять руками и собрать в шар. Накрыть миской. Дать постоять 10 мин. Еще раз обмять и в пакет на 40 мин при комнатной температуре.



Я сегодня приготовлю такие чебуреки и сфотографирую.
Тесто из морозилки. Разморожено. Фарш лопатка барашка. Я не мусульманка, но не люблю свинину и обожаю баранину).



[URL

Miela, спасибо за подробный рецепт



Пробовала вчера в АФ мойву - тоже хорошо получается

Miela, спасибо за подробный рецепт



Пробовала вчера в АФ мойву - тоже хорошо получается

На здоровье).
Я тоже мойву делала. Вкусно). Корочка обалденная). Мне еще повезло. У меня почти вся с икрой была).

Я получила вчера свою аэрофритюрницу от Philips. Для начала пожарила куриные запчасти. Было несколько крылышек и ножек. Они были заранее замаринованы и лежали в холодильнике. Сделала как указано в инструкции: 10 минут 200 градусов и 10 минут 150 градусов. Получились хорошо, зажаренные, очень вкусные. Не могу сказать, что лучше чем в духовке или, например, на сковородке, но гораздо быстрее и без каких-либо телодвижений с моей стороны. Сегодня хотела сделать Гольца. Кстати, инструкция У меня только на английском. У всех так?

гораздо быстрее и без каких-либо телодвижений с моей стороны

Основной бонус на мой вкус)



Ната, насчёт инструкции не скажу, у меня не Пылипс ни разу... да и что нам те инструкции, мы сами себе с усами)))

Katko,

Дык ещё и не гонять духовку на 72л из-за 8 кусочков курицы.

Получились хорошо, зажаренные, очень вкусные.

Мне кажется, что всё же сочнее получается, чем в духовке... ну это может моя такая криворукость



Чучелка, аПчём и речь!! А я что? я об этом и привлекала внимание к девайсу

Katko,

Дык ещё и не гонять духовку на 72л из-за 8 кусочков курицы.

Во, я как-то даже мелкий хлебушек в ней испекла

Katko, и мне кажется, что сочнее. По крайней мере крылья точно.

Katko,

А ты конвекцию в духовке не включай по поводу и без - будет тебе сочность)).

С помывкой этой агрегатины, конечно, есть некоторые засады. Но не у меня. Я складываю в ванную в специальный таз (он там у меня для замачивания разных кухонных негабаритов) и там же мою.

Чучелка, у меня тоже на английском, но мне всё понятно. Есть приложение Филипс аэрофритюрница, закачай, при запуске надо выбрать свою модель. Там 191 рецепт, для ознакомления подойдёт, потом можно и удалить.

Maryka,

У меня с английским тож все нормально, но приложение ща гляну, спасибо!

Maryka,

У меня с английским тож все нормально,

Нисколько не сомневалась. Какой же русский не знает английский?

Miela, Спасибо за чебуречки! Я тоже чебуреки делаю из баранины из свинины мне не нравится вкус. Если нет баранины в наличии, то говядину кручу на мясорубке с курдюком= имитация баранины на 90% +много лука. Харчо нравится с бараниной варить или опять же если ее нет то с говяжьей грудинкой. Никакой курицы или свинины! Решетку и чашу от своего Кита замачиваю на ночь с Ферри после готовки. Утром мою вытираю и даю полностью просохнуть.Katko, поделись как ты хлебушек пекла и в чем.

Нисколько не сомневалась. Какой же русский не знает английский?

Почти никакой).

На самом деле не так много народу, кто понимает и читает. Даже совсем неуверенно, со словарем. У меня в офисе - никто, например. Провинция - она такая...

Katko, поделись как ты хлебушек пекла и в чем.

Я не Катюша, а хлебушек в Redber нравится вот этот
Пшенично-ржаные булки (аэрофритюрница Redber AF-4010, хлебопечка Philips HD 9020)

помывкой этой агрегатины, конечно, есть некоторые засады. Но не у меня.

Понахапают слонячих размеров, а потом в ваннах плещуца
Натусь, я тожа лю, чтоб побольше было... но на тот момент только в таких размерах были... да и пылипс мне дороговат.. а как оказалось и Рэдбера вполне хватает под мои нужды)



Наверно и пекла по тому алгоритму, что Татьяна привела, тут дело же не в тесте) главное заготовку невысокую делать, чтобы об тэн не сгорела

Katko,

Ой, Кать, я плещусь в ванной и с противнями, и с 9л кастрюлей))). Мне так удобней. Санузла у меня два, поэтому неудобств не создается)).