Кухонный комбайн

Нать мне или не нать?

Конечно нать Или Бошика нового, который мощный или кешу «голого» без насадок, просто как тестомес.
Я купила кешу 10 с доп. насадками и не пользуюсь ими (если только раскаткой для теста, манты лепить), а взбивать, вымешивать фарш, тесто месить или силиконовой насадкой че нить месить, очень нравится

А хороший стационарный миксер с вращающейся чашей Вы отметаете?

Девули, Кеша-то больно дорогой. Полезла почитать про него, так от цены аж глаз задергался.
Мне бы чего подешевле.
Валентина, а какой? У меня есть Бошик миксер с вращающейся чашей. Хороший очень, но помощнее бы хотелось. Он и дрожжевое тесто вымешивает, песочное вот больше кромсает, и с блинным легко управляется, но белки, как говорится, до твердых пиков никогда не получались у него.
Ещё есть у меня Bomann, но или он меня недопонимает, или я бракованного купила.
lira3003,Ритусь, а как в твоём 68885 тесто получается? Венчик вроде в комплектации углядела, а больше и никаких тестомесильных аксессуаров вроде и нет.

а как в твоём 68885 тесто получается? Венчик вроде в комплектации углядела, а больше и никаких тестомесильных аксессуаров вроде и нет.

Рита, у меня тоже такой комбайн. Тесто там вымешивается с помощью ножей.

Ритусля, в моём венчик идет для белков, яиц, бисквитов и блинного теста. И есть 2 ножа, 1 для овощей-мяса, второй для крутого теста, он пластиковый. А дрожжевое, т. е. мягкое я в ХП замешиваю.
кроме того, у нас девочки же кое-что тут заказывалиhttp: , я не пробовала, то денег нет, то времени. Там доставка 20€ кажись. И вообще весной кто-то СП мутил
Еще, в моём нет мясорубки, ножом можно только небольшой объем переработать, но он не очень равномерный получается, я мясорубку для колбас купила отдельно.
У сестры бош 54251, она довольна, но живут сейчас вдвоем, готовит мало.

natalisha_31, конечно, причем я тесто даже на одних яйцах замешиваю, очень крутое. Очень люблю своих бошиков, я и блендер купила бош

в общем, заказала я самого мелкого мумика. По цене со всеми бонусами неплохо так вышло. Если за ночь не приснится мне чего-нить нового, то выкуплю.
Мясорубку сразу отдаю, если надо кому. Я же даже экспериментировать не буду.

В общем, девули, с понедельника у меня маленький мумик 4406. Он и правда такой маленький, что так и живет у меня на кухонном столе. Я думала, что размерчиком всё-таки гораздо больше будет. Ну и ладно, зато таскать туда-сюда не нужно, да и мне хватает.
Замешивали мы с ним тесто для кексиков, а сегодня месили тесто из 500 гр муки и 260 гр воды. Справились очень быстро.

Ритусь, спасибо большое! Я вообще в восторге. Целую тарелочку сыра натерла без проблем, без разбрызгивания и размусоривания по всему столу. Причем, балда я старая, надо было бы хоть инструкцию почитать, а я всё на первом режиме, ворча и сокрушаясь. Но довольна всё-равно!
Помыла быстренько, не обрезалась, не поранилась, что с другой резкой у меня практикуется.
Какой шладкий мумчик у меня завелся!
ХОчу дополнительные нарезочки докупить, но не знаю какие.

Ритусля, Рита, поздравляю Я тоже к нему присматриваюсь.. мучаюсь вопросами- как взобьет белки, как мясорубка, соковыжималка (если она есть)..? Делись, пожалуйста, впечатлениями

Тина, нет, и соковыжималки у него нет, и комплектация, наверно, по минимуму. Есть сам масенький мумик+мясорубка+3 терочки. Первая шинковка, как я поняла, на тоненькие колесики-кружочки, а с другой её же стороны на чуть больше колечки-кружочки.
Вторая тоже двухсторонняя терка: совсем большая и совсем маленькая.
Вот третий агрегат ещё не пробовала.

Рита, спасибо! Смотрю, просто, в трёх магазинах и в каждом разная комплектация одной и той же модели

Расшифровка модельного ряда Bosch

Тина, наверно, у самой простой комплектации4406-это сам аппаратик с тремя насадками: крюк, венчик, замешиватель теста+мясорубка+3 резки (шинковка с толстыми и тонкими кругляшками, терка большая и малая, и ещё что-то с мелкими дырочками) а уж потом в цифрах к 4 приплюсовываются мощность и насадки.
Дальше мощность от 700 уже идет первоначальная циферка 5 и тоже приплюсовываются мощности и насадки.

Поеду на днях по магазинам - хочу вживую посмотреть

это обязательно. Я покупала, как говорится, не глядя, но не разочарована ни чуть.
Малявка такая 20 на 22 примерно по корпусу+выпирающая чаша.

Поеду на днях по магазинам - хочу вживую посмотреть

V-tina, вживую посмотреть- это хорошо, но не покупать, цены просто атомные. Для себя решила, что на компьютеруниверсе закажу.

Lanochka007, а с доставкой не тоже самое по цене выйдет?

Lanochka007, Светлана, я смотрела там.. учитывая цены в евро+доставка, особой выгоды нет Думаю, проще попросить девочек купить в Москве где-то на акции и потом с кем-то передать.. но это так пока, мысли..

V-tina, а я на Бош Мум 5 там заглядываюсь, так выгода уже с доставкой почти 2 млн. в белках. Но это тоже пока мысли

Добрый день!
У меня 7 лет мумик 4655.
Из дополнительного приобреталась соковыжималка для цитрусовых, диски для картофеля фри и жульен.
Очень достойный аппарат.. тьфу тьфу тьфу, работает почти каждый день.

GriNata,Наталья, скажите, пожалуйста, а где покупали насадки? Я пока толком разобраться не могу в каком магазине и где их посмотреть.

GriNata,Наталья, скажите, пожалуйста, а где покупали насадки? Я пока толком разобраться не могу в каком магазине и где их посмотреть.

Рита, я покупала в фирменном магазине Боша, вот тут:

Один раз меня в нем запутал консультант, сказав что мороженница не подходит в нему, хотя у меня и в инструкции и на комбайне изображен значок мороженницы.
Было это пару лет назад, может улучшили обслуживание)

Наташ, это там, где доставка 350 рублей?

Наташ, это там, где доставка 350 рублей?

Вот уж не помню, вроде да, я тогда отметила что несколько позиций покупать выгоднее чем по одной.

Наташ, и в течении какого времени доставляют? Я смотрю, что цены там совсем не из дешевых. Несколько насадочек и почти комбайн по цене получится!
Но хоцца же. Ох, как хоцца, чтобы сразу и всё.

Заказывала, все оказалось в наличии, привезли через день!
Да, дорого, муж у меня ворчал долго)))))
Но все пришло в фирменными значками и промаркерованны соответсвенно.

По поводу хотения:
за все время в ходу только венчики и крюк, мясорубка и терка.
Все остальное не пригодилось, может потом как нибудь найду для чего.
Диском для картофеля фри получаются согнутые шпалы, вот такие как скобка).

Я свою мясорубку убрала подальше. Вроде есть более мощная. И по сути, если разобраться, да, то и картофель на фри есть чем нарезать. Терочки вчера попробовала. Понравилось.
Тут для себя решила, что главное-это не убирать далеко. Как задвинешь в шкаф на верхнюю полку, так потом обязательно лень будет доставать. Четвертый день двигаю по кухонному столу и по столешнице.

Lanochka007, хотела что-то из 8 серии, но сейчас не потяну, а купить нужно. Вот подборка моделей, что я рассматриваю сейчас, пока сама не знаю чего хочу..
все больше склоняюсь к тому, чтобы купить базовую модель, а потом отдельно соковыжималку-мясорубку отдельные, ну или насадки соответствующие к бошику

Рита, насадки к бошам продаются во многих магазинах, я в ситилинке покупала, цены на диски-терки от 450 до 1000, видела их еще в Media Markt

Inch,спасибо большое! А то я у официалов аж на 6 тысяч набрала. Типа того, что мне всё надо. Пойду поищу, может и дешевле выйдет. Спасибо!
Тина, я тоже хотела чего-то изначально помощнее, но уж бОльно дорогие дальше модельки. Вот думаю, пока этим малышкОм попользуюсь, а на другой копить буду. Я же мужу честно обещала, что из кухонных покупок больше ни-ни.

если вдруг кому то пригодится в выборе, то mum 4855 на 600 вт

В прошлом году маме в деревню купили Philips HR 7762. Как мы им довольны!!!

Сестра решила купить такой же и себе. Вчера привезли.
Но чаша большая не садится как надо, не фиксируется так же плотно как и в нашем. Попробовали новую чашу посадить на базу старого комбайна, тоже не садится, хотя старая чаша как влитая встала на новую базу.
Так обидно Опять везти, менять. Сестра расстроилась вообще, говорит что не надо уже ничего ей вообще

Гульсинэ, скажите, пожалуйста, а в этом комбайне есть средняя тёрка?
Очень обидно, что с браком попалась. Может быть обменяют и сестре ещё ого-го как понравится.

Рита, да, там 2 терки, та что побольше у нас как средняя идет. Крупной, как в ручных старых, нет

третья на фото

Первая очень тонкая

Гуля, спасибки большое! Я так поняла, что третья-это средняя, последняя-это фри, а вот первые две вы как используете?
И ещё вот про блендер. Как он вам?

первая с одной стороны терка мелкая, с другой - для капусты оч хорошо у нас идет
вот для примера свекла, спичка для сравнения




третья - пюре можно делать, но им не пользуемся вообще

И ещё вот про блендер. Как он вам?

для примера молочный коктейль, с пенкой

О, у меня такой же Филипс. Очень довольна. Его еще и мыть почти весь можно в ПММ. И присасывается к столу намертво. И безопасен - не включится, пока все не зафиксируешь. Хорошая штука.

Гуля, Александра, спасибо вам большое!!!
А вот ещё скажите, пожалуйста, а тесто какое-нибудь в нем реально сделать?

Вот скрин из инструкции про мытье

Про тесто. Я делаю в нем песочное, например, такое
hlebopechka.ru... Хорошо получается.
Когда жидкий ингридиент добавляю, парой вжиков, не больше, соединяю. Потому что тесто становится очень вязким и боюсь спалить мотор. Потом тесто в пленку и на холод.

Пмм поставили недавно, поэтому в прошлом году не обратили на это внимания. Спасибо, Саша

А тесто для лапши идеально получается

Всем доброго утра!!! Девочки, муж купил мне MUM54020, привезёт тока завтра, нигде не могу найти отзывов и видеообзоров о нём, сижу жду как на иголках. Может кто то может хоть что то о нём рассказать. Как он в работе и вообще. успокойте душу

albinkus, мумики 5 серии хорошие видео есть по 5 мумам, там просто цифирки другие, комплектация у них просто разная, а так тоже самое

youtube.com...

Спасибо капустку для засолки хорошо шинкует теми насадками, что в комплекте идёт, не подскажете?? Я в основном для заготовок и хотела комбайн, на два дома руками не накрошишь

Шинковать в этом комбайне можно только в его чашу и капусту нужно резать на кусочки, что бы запихнуть в горлышко насадки-терки.
Если много надо шинковать, то мне кажется вот такой штукой удобнее и быстрее:girl-th:oops: Но эт мое мнение:oops:

опять руками

Ну почему руками? Для капусты подойдет вот такая приспособа

Поломка штыря Bosch 4406 от капусты

Девочки, а я пожаловаться Купила 25 числа я Бош 4406 ну и гоняю его на радостях.. Сегодня во время шинковки капусты у меня сломался штырь на который крепятся диски-тёрки В сервисном сказали сама виновата, типа перегрузила.. новый штырь 20 американских..(Вот и думаю теперь.. а оно мне надо было.. если для него 0,5 кг капусты перегруз

Тина, У меня такая же история была. Муж отнес на работу и выточили такую штуковину. Надолго ли, не знаю, но пока работает
Случайно не такая штука сломалась? hlebopechka.ru... Ответ 955

Верочка, именно она! Я так и поняла сразу, что это их болезнь.. блин, обидно, что 2 дня комбайну всего, один раз нарезала картошку, а сегодня вот на капусте она сломалась.. У меня вот тоже мысль такая, выточить самим, у сестры есть возможность на заводе.. пугает только, что в сервис-центре сказали, что это спец. так сделано, чтобы при перегрузе мотор не сгорел.. хотя какой там нафиг мог быть перегруз особенно у тебя, на луке

Найдите хорошего фрезеровщика и это будет дешевле!

Тина, безумно обидно. Почему так?
Я своего, правда, мучаю на тестовымешивании, но очень довольна.
Как разбогатею, то только Бошовский тестомес. Насадки мне его нафих, а вот функция вымешивания просто замечательная.

Ритусля, Рита, я в шоке была.. честно-даже руки затряслись.. обидно до слёз.. звоню в сервисный - они говорят, что перегрузила. Спрашиваю: «Чем?? Капустой??». ответ:«Привозите, посмотрим». Повёз муж, звонит, рассказывает, что мастер посмотрел, сказал тоже самое, что и по телефону - перегрузили, забили до упора чашу и т. д. Мой резонный вопрос КАК можно перегрузить комбайн 0,5 кг капусты?? остался без ответа Сами виноваты и весь ответ

Тина, очень понимаю. Не переживай, лапусь. Может брак какой был, что они решили с самого начала отписаться. Скверно. Неприятно.
Неужели 0,5 кг капусты-это перегруз? Ой...
Вроде и компания такая надежная, что грамотно отвечать за себя должны.
Значит, коть, в другом чем-то обязательно повезёт. Надо же верить во что-то.
А мясорубка и тестомес как?

Ритусля, спасибо за поддержку! Мясорубку не пробовала еще, тесто только песочное делала, завтра думаю безе попробовать, надеюсь- всё отлично будет) Не, не так - уверена

V-tina, Добрый вечер!!! Ой девочки почитала вас и мне как то боязно стало муж то мне привёз комбайн. да вот тока я около него хожу кругами. как кот мартовский... и боюсь чёт не то сделать пока тока блинное тесто накрутила да коктейль банановый. а к терке теперь и притронуться боюсь

albinkus, привет!) Так что же теперь, молиться на него будем? Вон у Веры даже на луке сломался этот штырёк Я так понимаю, это его слабое место, а запчасть, как по мне, так цена очень завышена Я думаю, бояться его не нужно, но придётся посматривать периодически под эти тёрки несчастные

V-tina, приветик. приветик канеш молиться не будем. а как говорила моя бабушка«буим его пользовать «значит будем. просто правда обидно до слёз что за такую цену покупаешь агрегат. и потом его ещё и доделываешь

просто правда обидно до слёз что за такую цену покупаешь агрегат. и потом его ещё и доделываешь

ещё как обидно.. я уж и мужу говорила сегодня - обидно даже не то, что сломался, а то, что я его в первую очередь для нарезки овощей и покупала, ну и миксер нужен был такой, чтобы руки освободить

Проблема с мотором при взбивании крема

А у меня вчера при взбивании крема заскрипел ( 2 белка и 112гр сахара), зашумел. отключила, попробовала горячий сильно. Добила крем ручным миксером. Сегодня в холостую включила так и торохтит. Что делать? Пользоваться и ждать когда окончательно сломается или применять меры Неужели жара подействовала, на кухне 30 градусов.

А мясорубка и тестомес как?

У меня 4855, я мясорубкой не довальна. Тесто месит нормально если соблюдать пропорции

А у меня вчера при взбивании крема заскрипел ( 2 белка и 112гр сахара), зашумел.

Я в шоке.. и они потом будут рассказывать про перегруз.. блин.. жалко денег потраченных.. и нервов