Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334 (страница 21)

Быстрый картофель с грибами на тушении

Оживлю немножко тему. Сейчас увлеклась новенькой помощницей, поэтому Марточка только на супах, да на гарнирах) Сегодня нужно было что-то сообразить по-быстрому на гарнир к мясу. Порезала шампиньоны, обжарила в Марте на топленом масле, добавила лук четверть кольцами и морковь на терке крупной, слегка обжарила, добавила картошку крупно порезанную, ложку домашнего кетчупа, ложку домашнего же майонеза, травки, немного сухого чеснока (домашнего ), посолила, добавила немного кипятка (наполовину всего содержимого кастрюльки), перемешала и поставила на тушение на 10 минут. Пока одна помощница приготовила шашлычок, другая приготовила картошечку. Красота!

Оживлю немножко тему

Сейчас увлеклась новенькой помощницей,

Я пропустила... что за помощница?)

mamusi, Рита, купила аэрофритюрницу, ну или аэрогриль в новом исполнении, с корзиной который. Сначала одну, недорогую, а вчера заказала уже другую, подороже и понадёжнее, с корзиной побольше, мелкую буду продавать) Брала чисто попробовать, поиграться, но поняла, что мой прибор, поэтому нужен побольше. Поэтому сейчас она пашет в основном, Марточка на подхвате.

Пришла кашку показать пшеничную и коль цом новым похвастаться!)
Кашка сегодня (ура) без запаха мяса (очень я нюхастая).
Ставила на Каше 15 минут. Пропорция 1 к 4 на воде. Чуть смазала чашу по дну и стенам сливочным маслом.
Потом она была на Подогреве о
около 40 минут.
Поели с медом, очень вкусно!



Стенки у чаши чистые.
Крышка чуток в каплях...
Но все равно мыть же. НИЧЕГО не убегало.

mamusi, Рита, отличная кашка. А крупа мелкая или крупная?

Оксана, вот...

Я обожаю пшеничную на молоке (половинном), но муШ никак.
Поэтому сегодня на воде. Но вкусно!

mamusi, Мамуси, Рита, спасибо. У меня наоборот, муж без молока не может, надо ему сварить на молоке)

Опыт заказа чаши с AliExpress

Сегодня получила чашу с AliExpress, заказанную здесь: aliexpress.ru... и была очень огорчена. Чаша оказалась помята. Упакована чаша была без коробки, но очень качественно в несколько слоев транспортировочной защитной упаковки с длинными воздушными ячейками. Видимо продавец упаковал уже погнутую чашу. Покрытие не нарушено. Чаша подошла. Открыла спор, жду ответа.

Девочки, а для чего все по второй чаше к мультиваркам покупаете? У меня эта Марта 3-я, есть ещё редмонт на 2л, ему 4 года и старая Марта на 3л, ей уже 8 лет, я её своему другу отдала. Во всех чаши только снаружи об тен чуть-чуть поцарапались, внутри нормальные. Или я что-то упустила?

Таня, а если больше нет мультиварок? Достала кастрюльку с кашей, поставила супчик варить.

Таня, а если больше нет мультиварок? Достала кастрюльку с кашей, поставила супчик варить.

А я кашу всегда в миску или стеклянный контейнер перекладываю и суп переливаю. Когда мультиварка одна, это ещё понятно. Но никак не пойму, когда купили 5-ю и сразу к ней чашу запасную покупают. Вот как не зайду в тему по какой-нибудь мультиварке, постоянно про покупку запасной чаши читаю.

Я покупала вторую чашу в запас, так как в семье есть не очень аккуратные пользователи.

Девочки, а для чего все по второй чаше к мультиваркам покупаете?

Танюш, я не покупаю...
Пока.
Но ты не видела разве выше писали девочки, что у двоих на дне чаши появились вздутости и облезло покрытие. Немного, но... сигнал такой.

---

кашу всегда в миску или стеклянный контейнер перекладываю и суп переливаю.

Я тоже перекладываю. А чаще готовлю на один раз, но бывают моменты когда вторая чаша... эээ... не помешает!) Если есть где хранить, то почему бы и нет?

Может вы и правы. У меня с местом для хранения не очень. Да и мультиварка используется очень редко, сначала 2-3 раза в месяц, а потом 2-3 раза в год. У меня газ, поэтому никак не придумаю для неё постоянного применения. Я и в Марте сначала часто готовила, наигралась и почти не достаю. Надо пойти в ней плов сварить. Вот он нравится, потому что под давлением нежирный но рассыпчатый получается.

У меня газ, поэтому никак не придумаю для неё постоянного применения

А мясо потушить? Бульон сварить, рис, гречку на гарнир, перловку, фасоль. Капуста тушенная с мясом тоже классно, но потом скороварка вся пахнет капустой. Рыбу потушить до размягчения костей. Ну про плов ты сама знаешь

Но ты не видела разве выше писали девочки, что у двоих на дне чаши появились вздудости и облезло покрытие. Немного, но... сигнал такой.

Я все забываю поинтересоваться, какое покрытие себя так повело? Ведь в белой и чёрной разное. Пока я читала, что вроде с чашей проблемы у кого белые мульти? С чёрными вроде пока никто не жаловался?

Вроде в белой.
Танюш, у меня тоже газ.
Но пользуюсь мультиварками чаще, чем плитой.

---

в Марте сначала часто готовила, наигралась и почти не достаю.

А я никогда и не убираю, ни Марту, ни Ксаоми. Обе под рукой и работают ежедневно.

У меня газ, поэтому никак не придумаю для неё постоянного применения.

У меня тоже газ, но на варочной панели только чайник постоянно стоит и всё. Кастрюльки и сковородки поменяла на новенькие, какое-то время поготовила в них, убрала, опять в мультяхах и другой технике готовлю. Задалбывает после готовки на плите, особенно после жарки, потом её мыть, плитку, стенки шкафчиков верхних. Мне проще помыть запчасти мультиварки и её быстренько протереть.
А насчёт запасных чаш, я к первым мультям покупала сразу вместе с мультиваркой (даже не знаю зачем, тоже сразу перекладываю всё в контейнеры, просто про запас, всем надо и мне тоже ), так и стоят новенькие, тоже родные служат без нареканий. Сейчас покупать запасные перестала. А учитывая, что сейчас можно отдать чашу на обновление покрытия, проблема вообще ушла, на мой взгляд. Но ужас, конечно, что пришла мятая, пусть возвращает продавец деньги.

меня тоже газ.
Но пользуюсь мультиварками чаще, чем плитой.

Ага. Удобно. Не все, конечно. Но тушить, печь, запекать...

Чаша оказалась помята.

pawllena, сочувствую, вот же ж гад продавец!
Надеюсь спор разрешится в Вашу пользу.
Если у моей, не дай Бог, покрытие чаши испортится, то отдам в дом быта сделать новое покрытие.

pawllena, Лена, а чашу заказывали на какой литраж, 2,8 литра? А то по ссылке выдает 2-х литровую.
Чашу возвращать будете или можно ей пользоваться? Большая вмятина?

Светлана62, выбирала на 2,8 литра. Возврат зависит от того какой ответ получу.

Возврат зависит от того какой ответ получу.

А бывает не отвечают.

У меня дочь заказывала кошелек там, на алике. Я посмотрела хороший такой и заказала себе, но пришло что то несуразное и не такое. На мою претензию и открытие спора – реакции ноль. Так и простилась с 350 рублей (а это было давненько и денежка все равно не символическая, чтоб просто так ее выкинуть)

а я бы прикупила чашу из нержавейки для нашей марты, у нас газ баллоны и мне удобнее/выгоднее готовить в мв и ск.

Успешный возврат денег за мятую чашу

Я открыла спор на AliExpress о чаше, которую получила помятую 28.01.23, а сегодня получила ответ:
Благодарим вас за обращение в AliExpress.
Ниже приводится окончательное решение вашего спора.
Информация о заказе Код заказа:5095703728884365
Название товара: Вкладыш для электрической скороварки 2L22.5 L2.8 L4L5L6L l, антипригарный алюминиевый бак, утолщенная двойная насадка, скороварка
Окончательное решение: Полный возврат 1133,93 руб.
Обратите внимание: Вы получите возврат в течение от 3 до 20 рабочих дней.

Антоновка, Лена, спасибо. Это первое моё обращение в AliExpress с претензией и я просила о возврате денег, а можно было попросить выслать другую чашу. Просто в тот момент была очень огорчена. Поискала, но пока больше такой чаши у других продавцов не нашла. В любом случае если захочется, можно и здесь снова заказать. А пока буду погнутой пользоваться, ведь покрытие не пострадало.

Окончательное решение: Полный возврат 1133,93 руб.

Хорошо, поздравляю!
Девочки, буду продавать белую Марту (которую для свекрови покупала, она ей не подошла), чаша и вкладыш с кольцом на крышке новые.
Сейчас оформлю на Барахолке её. Если кому надо пишите в личку.

pawllena, Лена, поздравляю! Приятно, что спор решился положительно. А не опасно погнутой пользоваться? Может, её только для хранения еды использовать, а готовить в «родной»?

для хранения еды использовать

Мне кажется, что хранить в кастрюле с антипригарным покрытием не очень хорошо. Я только в нержавейке храню

Я тоже не храню еду в чашах от мультей.
Максимум часок-другой постоят. Потом перекладываю, если осталась еда. В основном это гороховый суп бывает. Его варю на два раза. Иногда рагу...
Есть пластиковые контейнеры для этого.
Если чаша погнута сбоку, мне кажется можно готовить. А вот если дно, то я не уверена. Там же тэн, и если площадь соприкосновения будет нарушена, то хорошо ли это для мульти?

Если чаша погнута сбоку, мне кажется можно готовить. А вот если дно, то я не уверена. Там же тэн, и если площадь соприкосновения будет нарушена, то хорошо ли это для мульти?

Поддерживаю. По фото такое впечатление, что как раз дно прям вверх прогнулись, т. е. может быть плохой контакт с тэном. Как бы мозги у мульти не полетели. Может не стоит рисковать?

Я тоже в чашах не храню, но готовить в погнутой не рискнула бы. Наверное, лучше перезаказать, когда деньги вернут. Был как-то у меня такой прецедент с покупкой, так второй товар прислали очень быстро и в идеальном состоянии.

Может не стоит рисковать?

Уже вскипятила водичку. Всё как обычно. Вмятины с боку, на ребре дно-стенка. Конечно пока родной чашей буду пользоваться.

А пока буду погнутой пользоваться, ведь покрытие не пострадало.

А не будет ли перегрев срабатывать из-за неплотного прилегания дна к нагревательному диску?

Девочки, добрый день! Прочитала всю тему. но не увидела. Подскажите пожалуйста по режиму-жарка. Делала жаркое, включила жарку, время там стояло 15 мин, через пару минут положила мясо, оно зашкварчало т. е. масло и кастрюлька нагрелись. Но отсчет времени у меня начался где-то через минут 15, а мне уже нужно было переходить в мультиварочный режим тушения. Получается, что на жарке нужно заведомо убавлять время? Я думала. что мне как раз 15 минут будет достаточно на обжарку, пришлось выключать.

Как работает режим жарки в скороварке

y-turina, добрый день, просто отсчёт времени на жарке начинается от того момента, когда температура чаши достигнет максимального уровня (180 градусов). У вас она ещё не начала обратный отсчёт, вы положили мясо, температура опять упала, потом уже когда мясо прогрелось, чаша достигла нужной температуры, пошёл отсчёт. С продуктами чаша прогревается значительно медленнее, т. к. в них есть влага, а температура кипения воды всего лишь только 100 градусов. Это нормально. Я обычно тоже не жду начала отсчёта. Жду, когда хорошо прогреется, закладываю продукты, и начинаю жарить. Обычно это быстро, поэтому отключаю сама, когда обжарится. Если хотите, чтобы жарила по таймеру, нужно закладывать продукты только тогда, когда чаша нагреется и пойдёт обратный отсчёт (т. е. замигает двоеточие между часами и минутами)

Спасибо за разъяснение! А отключаем кнопкой подогрева? Я отключала путем вытаскивания шнура.

Всё! Деньги на карту за помятую чашу вернулись.

муШ никак.

Да что ж это за мужья такие. Мой тоже против этой кашки, а я ее обожаю.

путем вытаскивания шнура.

Если так делать, то после включения шнура в розетку ваша «бывшая программа» продолжится.
Всё же надо задерживать палец на кнопке Подогрев.

---

Всё! Деньги на карту за помятую чашу вернулись.

Как быстро!
Молодцы.

История о потерянной детали клапана скороварки

Девчонки, сейчас расскажу вам забавную историю...
Ну, в общем, не задалась моя Марта так не задалась... Два дня назад заметила, что она не набирает давление. И без разницы какая программа. потом включила на программу, которая ручная, для давления, вроде отсчет времени пошел...
Жаль не получится передать остроту момента, в своем повествовании, потому как сразу начнете складывать что к чему. У меня же взаимосвязь обнаружилась только сегодня.
Так вот, в тот день, еще до обнаружения, что с давлением в приборе что то не так, я нашла на полу какую то непонятную пимпочку. Повертели с мужем и, как рачительные «коробочки» убрали ее, мало ли)))
Сейчас поставила варить кашу и картина, с давлением, повторилась. Доварила кашу, как бы в обычном режиме. Все разобрала, помыла и стала ревизировать – что не так.
Тут меня осенило, что пимпочка, не что иное, как деталька затворного клапана.
Достала ее из «склада всякостей», воткнула в гнездо и понимаю, что, таки, еще чего то не хватает. Ага, его и не хватает, силиконового хомутика. Блииин! И где его искать?! Похоже когда вытирала крышку, зацепила полотенцем. Видно так жиденько держится. Позвала мужа, все ему показала, погоревала. Он меня, в преддверие дамского праздника, ругать не стал))) Сказал, пол не подметай, с работы приду будем искать (пол пестрый, кольцо силиконовое полупрозрачное и мы, два очкарика... какую то унылую, бесперспективную картинку нарисовало мне моё воображение)
Решила не ждать завтра. Настроилась пролазать на коленках всю кухню, прошарить руками (раз глаза не видят) И о, чудо! – в первые же две секунды кольцо попало под руку. Тут же все помыли, собрали, установили. Щас пойду спать... счастливаяяяя.
Рассказала не просто так. Рассказала для того, чтоб заострить и ваше внимание на такой нюанс.
Девочки, с наступающим праздником, международным Женским днем 8 Марта!!!
И пусть ваши Марты радуют вас и не пугают, как моя шалунья.

Что-то я плохо представляю, о чем речь идёт. Наташ, можешь сфоткать то место, где эта фитюлина?

Что-то я плохо представляю, о чем речь идёт. Наташ, можешь сфоткать то место, где эта фитюлина?

Наташ, фитюлька. которая захлопывает дырочку, когда давление набрано.
Сейчас нет возможности, а вечерком сфотографирую.

фитюлька. которая захлопывает дырочку, когда давление набрано.

А как она могла вывалиться?

А как она могла вывалиться?

Ну что, Наташ?!
Вот смотри – сварила я кашу, крышка забрызгалась. Я ее сняла, помыла ее и резинку, стала протирать от конденсата основную крышку, в которую интегрированы клапаны и вот на этом этапе, видимо, полотенцем так зацепило, что вот этот силиконовый воротничок, у той фитюльки, слетел. А без него фитюлька, в родном гнезде не держится, сразу выпадает. Вот и вся премурость (как показала практика)

Ничо себе! Спасибо, что предупредила. Что ж она там так слабо держится?

Все эти потепянные силиконовые прокладки прекрасно можно вырезать из детских сосок (которые идут с бутылками). Просто дырочку в середине силикона делаете маленькую и натягиваете на этот штырек. Эта прокладка уже никогда сама не снимется.

Даже если и нет соски, то ее всегда без проблем можно купить. И это намного проще и дешевле, чем искать родную прокладку. Я тоже попадала в такую ситуацию, когда терялись эти прокладки. Также отмывала МВ с функцией копчения. Может быть можно и из чего-нибудь еще сделать прокладки, но мне на ум пришел только силикон от дестских бутылок. Самодельная уже лет 5 стоит и не теряется. И эта МВ/СВ работает нормально.

Девочки, все было бы просто... если бы не сложная форма этого колечка. Муж тоже мне сказал, что фигня, найду я тебе кольцо то. А когда его нашла и он посмотрел конфигурацию, то огокнул, что мол, ларчик не так и просто открывался.
Мы не в курсе, насколько критично или нет игнорировать такую конфигурацию и заменять на просто колечко.

Зарядила, снова, топление маслица.
Нарезала 1 кг. СтоИт, преет)) Осталась очень довольна от прошлого раза, когда первый раз топила. Все просто, следить не надо.

Девочки, всем привет и с наступающим праздником!




И саму эту металлическую фитюлинку, и силиконовые колечки можно купить на Али. Я крышку когда мою, вынимаю все, промываю и просушиваю. Всегда боялась потерять эти запчасти. Заказала себе на всякий случай. Наташа, представила эту картину поисков колечка. Я тоже топила маслице позавчера, 1,8 кг. Очень удобно.

саму эту металлическую фитюлинку, и силиконовые колечки можно купить на Али.

Таки без ссылки не щитово

Ксюш, ну вот как здорово, что выход был и запчасти можно купить. И, конечно, ссылочку б хотелось получить, чтоб сразу и заказать. Да и в подсказках размещу, там и про кольцо разместила.
А поиски то вчерашние это да, прикол нашего городка)) Я такая самоедка и это замечательно, что все нашлось...
————————-
О, какую ты сразу порцайку маслица то натопила. ЗдОрово!
Я сегодня только первый этап сделала. Прокаливать уж завтра буду. А то сегодня даже банки не настерилизовала (я их прогреваю в минидуховке)

Домашнее производство молочных продуктов и топленого масла

Девочки, не подумала, вот ссылочка из приложения
sl.aliexpress.ru...

---

О, какую ты сразу порцайку маслица то натопила. ЗдОрово!
Я сегодня только первый этап сделала. Прокаливать уж завтра буду. А то сегодня даже банки не настерилизовала (я их прогреваю в минидуховке)

Ага, я сыроварю по выходным, беру молочко хорошее, жирненькое, сливки частично снимаю, делаю масло, как собирается около 2 кг, как раз в Марте сейчас и топлю, на большие мультиварки не коплю, некуда в морозилку складывать, чтобы накопить. А банки тоже стерилизую в духовке, маслице заливаю и туго закрываю крышкой, в запасы.

Зарядила, снова, топление маслица.
Нарезала 1 кг. СтоИт, преет))

Я тоже топила маслице позавчера, 1,8 кг. Очень удобно.

Девочки, какую марку масла берёте, подскажите? Тоже хочу сделать.

Девочки, какую марку масла берёте, подскажите? Тоже хочу сделать.

Юль, я из домашнего топлю.

julia_bb, Юль, молочко покупаю на ферме, делаю и сыр, и топлёное молочко, и йогурт в нашей Марточке, и сметанку, и ряженку в ней же, сгущёнку варю, масло сливочное, масло топлёное, в общем да, бОльшее разнообразие, чем у родственников в деревне, где коровка под боком. Раньше, кстати, топила Брест-Литовское, но давно это было, сейчас вроде подделок много на него.

Светлана, на малом клапане силиконка есть, её снимаю и штырек сам вываливается с внешней стороны крышки и можно всё промыть. Там когда накапливается жир, клапан плохо закрывается, приходится его тыркать зубочисткой.
Я кстати как то мыла крышку всю уляпаную после каши и у меня эта силиконовая штучка свалилась, вылетел этот штырек, а мне дурно стало так как чуть не смыла всё это в канализацию. Так что осторожней надо быть при отмывании крышки.

Наташа, а я писала про этот штырек, ты не видела разве?

И саму эту металлическую фитюлинку, и силиконовые колечки можно купить на

а можно ссылку?