Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334

а можно ссылку?

aliexpress.ru...

Если что, то ссылку и на уплотнительное кольцо, и на клапан с силиконовыми шайбами разместила и в теме подсказок к нашей Марте.

Сохранение программы при отключении электричества

Девочки, всем привет! Сегодня моя Марта прошла испытание отключением электроэнергии. Отключали на час, при включении мультиварочка продолжила работать с того момента, на котором остановилась. На коробке указано, что программа сохраняется до последующего включения. Видимо так и есть, а не ограниченно на несколько минут, как у некоторых брендов. Актуально для тех, кто готовит каши на отсрочке на утро, если бывают случаи отключения электроэнергии по ночам.

Девочки и мальчики)

У какой Марточки из этих чаша (покрытие) лучше?

Какую выбрать мне : блондинку или брунетку?

И вот это непонятно в отзывах:

выбирать программы можно только сразу после включения, если не успел, нужно вытащить и вставить вилку обратно и успеть выбрать программу

Что у нее с оперативностью выбора программ? Что там можно не успеть?

У какой Марточки из этих чаша (покрытие) лучше?

Какую выбрать мне : блондинку или брунетку?

Выбирайте, какая вам больше нравится внешне. Покрытие не особо чем-то отличается. Я взяла белую под белую кухню и из тех соображений, что на белой не видно каждую пылинку и отпечатки, как на чёрной.

И вот это непонятно в отзывах:

выбирать программы можно только сразу после включения, если не успел, нужно вытащить и вставить вилку обратно и успеть выбрать программу

Это кто-то глупость написал в отзывах. Всё у неё нормально с выбором программ. При включении её в розетку срабатывает тестовый режим, загораются все индикаторы и гаснут, потом она выключается. Для того, чтобы её включить, нужно приложить палец на кнопку включения и удержать несколько секунд, мультиварка включается. И можно выбирать программу.

Ксюндрик, Спасибо)

Девочки, у многих здесь полно всяких мультиварок. Марта эта не очень то и маленькая и по объему и по весу.

Если смотреть из наличия присутствия на рынке, то какие ещё малышки можно рассмотреть?
Давление не принципиально
Лишь бы был малый вес (для путешествий нужна) и более менее вменяемый функционал

Если смотреть из наличия присутствия на рынке

В нашей Стране, — эти модели. Они удобны, многофункциональны (могут варить, парить, томить, тушить, жарить, выпекать и, даже консервировать), доступны к покупке на первичном рынке, имеют адекватную сервисную поддержку, можно купить по цене в пределах 5000₽.

В нашей Стране, — эти модели. Они удобны, многофункциональны, доступны к покупке на первичном рынке, имеют адекватную сервисную поддержку, можно купить по цене в пределах 5000₽.

Марина, это про Марту?

А если взять Редика 03? Он же поменьше и наверное полегче?

Я тут подумала, зачем мне в поездке функция давление. Не буду же я сайгака покупать.
Мне пожарить курицу или мясо, потушить, каша и гарнир типа гречки, на пару там рыбку какую, супчик простой.

это про Марту?

Конечно.

если взять Редика 03

Это мультиварка, меньше возможностей.

зачем мне в поездке функция давление. Не буду же я сайгака покупать.

Тушить мясо, под давлением, быстрее и эффективнее.

супчик простой

Вот собранная Лёлькой подборка ссылок на вариации щей, которые мы готовим под давлением, см. Щи, как из русской печи (медленноварка) #326, по технологии «всё сложил», подождал готовности и получил вкуснятину. Без давления, для получения аналогичного эффекта, требуется намного больше времени, см. Кулинарный рецепт (автор OlgaGera): Щи, как из русской печи (медленноварка).
В мультиварках-скороварках Marta MT-4333 и MT-4334, вы ограничены только объёмом чаши и доступными вам продуктами.

ОгнеЛо, спасибо Марина за подборочку, дома и на даче пригодицца)

Но в поездках я максимум варю легкий супец – заморозки овощной пакет купить и в воду. Или там в куриновый лапши закинуть.
Сложносочиненные не готовлю блюда. Без выпечки обхожусь и так обычно, кусочек шоколадки к чаю мне за глаза

Мне главное вес. Если я на самолете полечу, допустим как вариант, это очень важно.

Марту я наверное все равно куплю, для дома. Чтобы Нинью не гонять, она ж здоровая, а нас двое

Марина, если бы Вы для дома выбирали Редика нашего 380 и Марту, что бы выбрали?

И тут проблема выбора, что брать второй мультей в квартиру

frenchchoko, ответила вам в профильной теме, см. Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) #13364.

Рецепт плова из девзиры адаптированный для Марты

Всем добрый день. Вчера делала плов из девзиры в нашей Марте. Рецепт для приготовления на плите дала свекровь моей крестницы, которая родилась и прожила много лет в Бухаре и имеет кроме русских иранские корни. Обобщив все свои знания я адаптировала этот рецепт под Марту. Сначала обжарила морковь (брусочки 300гр) и лук (мелко шинкованный 200 гр) на масле виноградной косточки 6 ст. л.) овощи должны стать полупрозрачными, потом добавила нарезанную говядину (300гр), еще немного обжарила, добавила специи (специя для плова+1/3 ч. л куркума+1/4 ч. л зира растертая в ладонях, соль, сахар (1 ч. л.), 1/3 мультистакана горячей воды и закрыла крышку, поставив зирвак на Тушение 7 минут. Рис (1 мультистакан с горкой) у меня стоял уже промытый и залитый кипятком. По окончании тушения, принудительно стравила клапан, открыла, добавила 2 зубчика чеснока в оболочке, но с проколом, 6-7 изюмин (барбариса не было) выложила сверху и разровняла слитый рис и залила все 2 мультистаканами горячей воды, чтобы она примерно на толщину пальца была выше риса. Закрыла крышку и поставила на программу Плов на 12 минут. Подогрев отключила, но крышка по окончании программы разблокировалась уже сама, минут через 10. Открыв, нужно вытащить чеснок в шкурках и можно добавить немного сушеного, 1/4 ч. ложечки и все перемешать. Ну очень вкусно получилось. Порция вышла на 1/2 чаши примерно, прекрасно уместилась 1,4л стеклянную кастрюльку, но мне больше и не надо, каждый потом под себя пересчитает.

Солоха Дражайшая, Татьяна, напишите пожалуйста. )

Солоха Дражайшая, Татьяна, да, интересны пропорции, очень аппетитно выглядит .

Отредактировала предыдущий пост, указала пропорции. У меня морковь несладкая какая-то попалась, поэтому пришлось сахар добавить, он пикантность придает. Рис девзира, но можно и обычный взять, главное чтобы он не липкий был.

Добрый день, помогите пожалуйста, купили Марту маме, очень нужна нормальная инструкция, та что приложена ей не понятна. И может кто-то подскажет где посмотреть время варки например свеклы, картофеля, других овощей. Спасибо.

А не подскажет ли кто (или поможет найти) ссылку на внутреннюю съёмную крышку. Ну если знает кто-то.
У меня есть кольцо – купила по подсказке Танечки Солохи.
Теперь хочу крышку...
Хочу купить на Али.
Мне сейчас трудно искать, в телефоне приходится...
Ну вдруг... знаете.

Как адаптировать рецепты из других мультиварок

Svetapoh, для начала, вам самим нужно хорошо изучить и понять прилагаемую инструкцию и эту тему, что бы, при необходимости, оказывать вашей маме консультационную помощь. Далее, можно использовать любые подходящие вашей маме рецепты для других марок и моделей мультиварок и мультиварок-скороварок, включая на своём чудо-горшочке аналогичные настройки и режимы. Записывая выявляемые в процессе приготовления нюансы в специально выделенный для этого блокнот или тетрадь.

Например, вот рецепт приготовления овощей для винегрета в мультиварке-скороварке объёмом 5 л и мощностью 900 Вт, другой марки и модели:

Рецепт винегрета. Проще не бывает)))

время приготовления:
в скороварке 15-20 мин (зависит от размера)
набор давления 10 мин
в мультиварке 40-60 мин (зависит от размера)
программа «варка»/«на пару»
Приятного аппетита)))

свекла – 600 г (хвосты не обрезать! что бы сок не сбежал)))
картофель – 300 г
морковь – 300 г
лук – 50 г
горошек – 150 г
огурчик соленый – 150 г
капустка квашеная – 150 г
масло растительное – 50 г
соль
перец

thumbnailUrl

Овощи для Винегрета в Мультиварке Скороварке Redmond RMC P 350 Рецепты для Мультиварки Скороварки

Рецепт винегрета. Проще не бывает))) время приготовления: в скороварке 15-20 мин(зависит от размера) набор давления 10 мин в мультиварке 40- 60 мин(зависит от размера) программа "варка"/"на пару" Приятного аппетита))) свекла - 600 г( хвосты не…Мультиварки-скороварки Marta MT-4333 и MT-4334 - 3985621

PT1M38S

True

2023-04-09T11:52:45+03:00

embedUrl

В Мартах MT-4333 и MT-4334, брутто-объём равен 2,8 л при мощности 700 Вт, меньших диаметре и высоте чаши. Следовательно, объём продуктов и жидкости вмещаемых в чашу ниже, а времени на приготовление может потребоваться и немного больше, при таком же размере приготавливаемого продукта.
Как повторить рецепт? Смотрим в инструкцию и видим, что в вашей мультиварке-скороварке имеется автоматическая программа «Steam/Boil/Пар/Варка» и эта программа готовит под давлением, т. е. в режиме скороварки, следовательно, для первого раза можно воспользоваться её настройками. По результатам приготовления, при необходимости, например, если продукт ещё не готов, можно добавить время приготовления. Если брать предложенное автором время 15—20 минут, то, сначала включаем программу на 15 минут и, в случае необходимости продолжить готовку после завершения выполнения программы, снова включаем ту же программу, но устанавливаем время приготовления недостающие 5 минут. Соответствующий нюанс записываем в нашем блокноте/тетради. Если продукт, наоборот, переготовился, то записываем получившиеся недостатки и предложения по корректировке времени приготовления, количеству отдельных ингредиентов, выбранному режиму и т. п. мысли для следующего раза.

А я роюсь на Али в поисках крышки.
Что характерно, продаются внутренние крышки для Редмондов. А для Марты не нахожу. Но буду надеяться.

для Марты не нахожу

А спросить в их техподдеожке?

принимайте в ряды MARTA-владельцев. Возник вопрос: кто что приспособил под пароварку? Что-то в магазинах ничего не находится с таким маленьким диаметром. Нужно для прогревания сыров (диаметр 10см). А если еще и в 2 этажа что-то можно сколхозить-вообще будет замечательно!

kuzashka, Наталья,
Подставка для водяной бани для варки на пару металлическая 12 см / Подставка Гифти

Покупала за 75 руб.
Поздравляю с покупкой!

Светлана62, Светлана, спасибо. Буду вылавливать. Сейчас ее нет в продаже.
И чтобы 2 раза не вставать: не нашла ссылку на запасную чашу. Ссылка на али не открывается. Или это я такая невнимательная?

В Сималенде есть подставка и на 12 и на 16см. И на Маркет Яндексе – ?

Чаша, выбираем 2,8 литра.
m.aliexpress.ru...
Дешевле не нахожу. Мониторьте.

Зависла на Али. У меня в Марте болтается паровой клапан. Хочу заменить. Такой подойдёт?
m.aliexpress.ru...
Запуталась. Прошу помощи зала. И по цене тоже.

У меня в Марте болтается паровой клапан

Он и должен болтаться

ОгнеЛо, Марина まりな, он фактически слетает. Я его ловлю на ходу.

Светлана62, попробуйте пружинки на нем подогнуть, будет лучше держаться.

Всем привет. А чаша от поляриса 1203 подходит в эту скоромультю?

Солоха Дражайшая, Татьяна, спасибо! А как это сделать? Можно фото? Пружинок не вижу, только проволочки внутри. Где искать?

Солоха Дражайшая, Татьяна, спасибо! А как это сделать? Можно фото? Пружинок не вижу, только проволочки внутри. Где искать?

Светлана, эти проволочки и есть пружина. Если ее с двух сторон аккуратно зацепить (например маленькими круглогубцами) и немного поджать к центру, они будут лучше удерживать колпачок на паровом клапане.

А чаша от поляриса 1203 подходит в эту скоромультю?

Ромашка, Ольга, да, подходит, поищите в начале темы, я вроде даже фото вставляла.

да, подходит, поищите в начале темы

См. Мультиварка-скороварка Marta MT-4334 #3900819 (Ксюндрик), Мультиварка-скороварка Marta MT-4334 #3900866 (Ксюндрик) и Мультиварка-скороварка Marta MT-4334 #3900871 (Ксюндрик). Без фото, только текст.

Без фото, только текст.

Точно помню, фото двух чаш рядом делала, по высоте сравнивала.

А я как то пропустила эту информацию! Это очень здорово, Ксюша, спасибо.
Озадачусь покупкой тоже.

Рита, на 4 странице обсуждали, ты тоже участвовала.

Точно помню

Повтори, пожалуйста. Потому что в комментариях, ссылки на которые я привела, фотографий нет.

Ксюша:
«Рита, на 4 странице обсуждали, ты тоже участвовала.»
Я сходила на 4-ю страницу. Там меня много, но именно про чашу своих слов я не нашла. Да и у меня нету Полариса 1203.
Что могу о нем знать-то?
(А вот чашу вторую хочу).
Где ее купить?)

Повтори, пожалуйста.

Что повторить? Я же написала, что чаша подходит, я проверяла, её вставила и закрыла крышку, всё прекрасно. Или просто нужно фото?

Я сходила на 4-ю страницу. Там меня много, но именно про чашу своих слов я не нашла

Ты там пишешь о том, что чаша от Полариса 1203 совместима с Панасоником 10, обрадовалась, что твои чаши для Панасика подойдут Марте, а потом пишешь, что перепутала, совместима чаша от другого Полариса. Мультиварка-скороварка Marta MT-4334 #3900856 (mamusi)
Мультиварка-скороварка Marta MT-4334 #3900868 (mamusi)
 Я к тому, что саму новость ты не пропустила, просто забыла уже, давно писали. А насчёт того, где купить, либо на Али можно поймать, либо в сервисных центрах Полариса. Я, когда купила свой 1203, звонила в СЦ, мне предлагали под заказ привезти за 2000 руб. Я подумала и решила, что у него хорошая чаша, вторую брать не буду. Но было это... уже не помню... давно. В теме про Поларик я писала об этом.

Не знаю, как вставить ссылки

нажать на номер комментария в правом верхнем углу нужного комментария



Ссылка на комментарий скопируется и тогда её можно будет вставить.

фото?

Конечно, для наглядности.

Конечно, для наглядности.

Сейчас я далеко от них, чтобы сделать фото. Но проверяла не только визуально.

Добрый день. У меня тоже мультиварка-скороварка Марта, другой модели, правда, и на 5 литров. Книга с рецептами в комплекте не шла, а поскольку это моя первая мультискороварка, пришлось гуглить. Нашла вот такую ссылку на поваренную книгу, мне пригодилась для понимания общих принципов приготовления, может и вам пригодится? Тем более, там модели похожи на ваши.

Огромное спасибо за ссылку на кулинарную книгу для скороварки. У меня Redber MC-D 1502
(на форуме в обсуждениях я такую не нашла) а книги с рецептами нет совсем. А она как раз клон Марты, только на 6 литров. Куплена в прозапас, так как моя Vitesse 3019 еще работает (сплюнем 3 раза через левое плечо) Еще раз спасибо!

Девчата, никто не пробовал этот рецепт приспособить к Марте?
Как по режиму- времени?

Макароны по-флотски в Steba DD 1 GTIТатьяна

Рецепт макарон в мультиварке за 7 минут

mamusi Рита, я по флотски не делала, как-то не складывается, вечно чего-то не хватает в наличии: то макарон, то мяса. Просто рожки часто делаю. Насыпаю в чашу, добавляю специи и соль (иногда вместо них бульонный кубик), малюсенький кусочек масла и заливаю горячей водой, чтобы все немного прикрыто было. Ставлю на режим тушение 7 минут. Разблокировки клапана не жду, открываю сразу и посыпаю сыром. Мне нравится. Я сейчас пока без плиты живу на кухне, мультиварки выручают. Думаю, что и по-флотски на это же время можно поставить. И еще, я в мультиварке только Макфу сейчас варю, пробовала другие, не смогла время подобрать: 6 минут мало, а 7 – разваливаются.

Спасибо, Танечка.
Думаю попробовать завтра. Индейку порежу кусочками и обжарю с луком.
Затем рожки, затем воду (да, тоже раньше заливала кипятком чтоб только рожки чуть торчали из воды).
Делала раньше просто в мультиварке.
А вот за указание времени в Марточке, конкретное спасибо тебе.
 

Доброго всем!
У меня новая подружка, она иногда на меня шипит, но я не обижаюсь)
Мартой зовут. С бывшей LandLife провели 13 счастливых лет и расстались друзьями)))
Но обнаружил, что молодая – еще и капризная. После установки программы под давлением, настройки времени и отсрочки запуска – стартую программу, а кнопкой «отмена» хочу выключить/включить подогрев после приготовления. Так вот, на эту кнопку – не реагирует. По документации – должна.
У всех так, или я что-то неверно делаю?

Симон, подогрев отключается просто нажатием на кнопку «Отмена» после запуска программы, без удержания. Подсветка кнопки должна погаснуть.


Солоха Дражайшая, Татьяна, а я варю макароны-улитки от Макфы на 1 порцию 3 минуты, заливаю холодной водой. Но я люблю, чтобы были плотные.

Симон, подогрев отключается просто нажатием на кнопку «Отмена» после запуска программы, без удержания. Подсветка кнопки должна погаснуть.

Значит, моя капризничает. Но сегодня сработала без подогрева, что мне как раз и нужно.
Спасибо

Добрый вечер!
Получили сегодня мультиварку, не работают кнопки под экраном это брак?

Включаем, загорелись нолики и пытаемся «Варка/пар» нажать, ну или любую программу «под давлением» – не получается. А четыре кнопки по бокам включаются.
Первый раз пришлось выбрать «выпечка», закрыть клапан и 30 мин запустить с водой.

Подскажите, пожалуйста, что не так делаем?
Почему кнопки с 5 по 12 не активны?

Georgina8888, эти кнопки не нажимаются, а программы под давлением выбираются стрелками "->" и "<-" после включения и закрывания крышки. Читаем инструкцию на странице 7.

Georgina8888, эти кнопки не нажимаются, так как они не сенсорные, а просто значки с подсветкой. Эти режимы выбираются кнопками + или -, о чем написано в инструкции. Эту же ошибку засняла на видео и выложила, как подтверждение, что мультиварка не работает, покупательница с Озона. Она даже вернула её как брак. Почитайте начало нашей темы, там все это обсуждалось. На самом деле у Марты очень легкое управление, просто к нему привыкнуть немного нужно.

Я тоже застопорилась на режимах. Подскажите, на какой проге (а еще лучше-с какими параметрами) варить молочную кашу? Попыталась на Каше-кастрюлька выпарила все молоко и, как нам показалось, после окончания режима, включила автоподогрев. Каша прижарилась и получилась сухая. Молоко испачкало крышку. Сигнал я не слышала-у меня много чего пищит и я уже не реагирую. Зато время при периодическом проведывании было 20-15-17 (?!) минут.

Рецепт молочной каши без пригорания

Я варю рисовую молочную кашу в пропорции 1 к 5 (молоко пополам с водой) на Режиме каша 15 минут смазываю дно и стенки чаши сливочным маслом. Иногда и забываю это сделать – все нормально.
 (ничего плохого не случалось )
В подогреве держу не более 15- 30 минут.
Каша очень нравится.
Что касается Автоподогрева, то он будет по умолчанию, если вы его не отключили СРАЗУ после включения кнопки Старт или позже в процессе варки

mamusi, я в своем редике ничего не смазываю и молоко не развожу. Мне нужна жидкая каша на цельном молоке и без масла. И автоподогрев даже 1-1,5 часа не выпаривает жидкость, а делает молоко топленым. Но это на режиме МОЛОЧНАЯ КАША. Поэтому хотелось бы и в Марте получить такой же примерно алгоритм. Я подумала, что могла накрутить не правильно температуру-время для этого режима, когда разбиралась с кастрюлькой, а она запомнила не оптимальные значения.
Что дает смазывание непригорайки маслом? При варке в Марте каши на воде стенки кастрюльки тоже были заплюханы кашей (до крышки не дошло). Она в принципе такая свинюшка? В редике вся каша остается на месте.
Про автоподогрев. Меня смутил обратный отсчет времени в минутах-в Марте именно так происходит? Или это сбойнуло время варки? У редмонда считает часами и добавляет букву H, чтобы не путаться

kuzashka, Наталья, на автоподогреве время время отсчитывается от нуля, то есть, от начала автоподогрева, что логично: сколько времени продукт греется. Так что, все нормально.

Зато время при периодическом проведывании было 20-15-17 (?!) минут.

Скорее всего сначала вы проведали на 20 минуте варки, потом на 15 минуте варки, а потом уже увидели 17 минуту подогрева. На варке идёт отсчёт в обратную сторону, на подогреве-в прямом порядке.

Про автоподогрев. Меня смутил обратный отсчет времени в минутах-в Марте именно так происходит? Или это сбойнуло время варки? У редмонда считает часами и добавляет букву H, чтобы не путаться

У Марты отсчёт в часах и минутах, там запутаться сложно

вот засада. Это значит, придется караулить включение автоподогрева, если случайно нажалась кнопка. Они у меня чуть ли не «сами» нажимаются. Никак не привыкну к кастрУльке

kuzashka, Наталья, а чем вреден автоподогрев? Лишние несколько минут тепла?
В моей старой МВ есть программа «творог», вот на ней – да, нужно караулить и отключать. И желательно чашу сразу вытащить. Автоподогрев не отключается. А в остальных случаях что?

kuzashka, Наталья, зачем караулить? Если он вам не нужен, можете его выключить сразу же после запуска программы. После запуска кнопка «Подогрев/Отмена» подсвечивается, после короткого нажатия она гаснет, подогрев отключён, программа продолжает работать. Если нажмете долгим нажатием, произойдёт отмена программы. У Марты очень удобное управление, надо просто привыкнуть. Сенсор у неё очень чуткий, не ставьте ничего перед дисплеем и «сами» кнопки нажиматься не будут)