Tortilla Maker или тортилья мейкер. Чапатница или прибор для выпекания лепёшек (страница 2)

Приятельница улетела в Индию, правда, аж на полтора месяца. Думаю, может ей заказать... Танюш, какие параметры важны, она же спрашивать будет?

Танюля, это сама чапатница 20 см, значит лепешки получаются меньше? Насколько меньше?

Танюля, это сама чапатница 20 см, значит лепешки получаются меньше? Насколько меньше?

Это диск, а лепёшка получается на весь диск.

Приятельница улетела в Индию, правда, аж на полтора месяца. Думаю, может ей заказать... Танюш, какие параметры важны, она же спрашивать будет?

Закажи конечно. Да вроде ни каких особых параметров нет. Просто электрическую пусть берёт, а то у них и чугунные и деревянные.

Да, забыла написать, маслом не мазала, блины отлетали отлично все время жарки!
 Ну короче я пока довольна!

Заказала 20.02 здесь
продавец тот же, что и по Танюлиной ссылке, доставка бесплатная (у меня получилось 2322.11 руб)

Наталья, добрый вечер. Можете мне дать прямую ссылку и продавца для покупки чапатницы я новичок, не знаю даже как написать толком сообщение. большое спасибо.

В личику написать у меня не получается. Может подскажите как это сделать. Давно читаю темы, написать решилась только сегодня. Прошу извинить меня за вопросы.

15-20 см - практически, как лепешки в магазине.
Только свои свежее, дешевле и наверняка вкуснее.

Жаль, не делают такие чапатницы для тонкого лаваша.

15-20 см - практически, как лепешки в магазине.
Только свои свежее, дешевле и наверняка вкуснее.

Жаль, не делают такие чапатницы для тонкого лаваша.

Так и получается тонкий лаваш по вкусу

Танюля,
а как качество этой штуковины? А то я начиталась отрицательных отзывов - пластмасса де крошится... Теперь волнуюсь.

А у мню тоже есть вопрос - а на обычной вафельнице для тонких вафель - никто чапатки делать не пробовал?

Я пробовала пару дней назад. Может у меня руки- крюки, но не получилась тонкая лепешка, не смогла сильно прижать, пришлось дораскатывать скалкой, и не пожарилась она нормально, как на сковородке. Тоже думаю на счет этого приборчика...

Так и получается тонкий лаваш по вкусу

Я имела ввиду, дотаточно большого диаметра чапатница. Чтобы реально лаваш, и потом в него домашнюю шаверму заворачивать.

на обычной вафельнице для тонких вафель - никто чапатки делать не пробовал?

Спасибо за идею. Попробую на выходных!

Танюля,
а как качество этой штуковины? А то я начиталась отрицательных отзывов - пластмасса де крошится... Теперь волнуюсь.

Качество так себе, хлипковато конечно.

А у мню тоже есть вопрос - а на обычной вафельнице для тонких вафель - никто чапатки делать не пробовал?

Чапаткии не пробовала, когда то лепёшки тортилки пробовала-получились хорошо. Сегодня попробую и на вафельнице.

Я имела ввиду, дотаточно большого диаметра чапатница. Чтобы реально лаваш, и потом в него домашнюю шаверму заворачивать.

Я в эту лепёшку треугольником-конвертом сложила и в гриль, вкуусно.

а как качество этой штуковины? А то я начиталась отрицательных отзывов - пластмасса де крошится... Теперь волнуюсь.

у меня хорошая чапатница, на пластмассовых местах обнаружила всего пару мааааленьких заусенчиков, и то, потому что искала и осматривала.
не могу сказать, что хлипенькая, нормальная. в сравнении с ориошкой выигрывает.

Техническое сравнение чапатницы и советской вафельницы

Ну и? Что замолчали? Где видео?

А что ты у него вчерась не спросила??
Доделал грили, сейчас начал чапатницу
а вот сравнение лепёшек из чапатницы и советской вафельницы
это чапатница



это из вафельницы



это с предварительной раскаткой



Вообщем почему не получится как в чапатнице, хотя вроде смысл один... у вафельницы поверхности не гладкие и имеется бортик по периметру.
Делала из одного и того же теста.

Танюля
Да Танюшка, разница в пользу чапатницы....

Танюля
Да Танюшка, разница в пользу чапатницы....

Да, это точно Вкус вроде и одинаковый, но не то...

Танюша, аааааааааааааааааааааааа это же классный аппарат. Я тоже хочу, дай ссылочку где купить И видео тоже хочу

Ой, девочки, вчера на чапатке блинчики замутила, нежные такие, ммм... Понравилось, и подкручивать удобно, за ручки же

Айгюлечка! А где фотоотчет?

Съели же

у меня такие нежные на сковороде не получаются, а тут и переворачивать удобно (на плоской поверхности) и снимать тоже, просто тарелку подставляла и «спихивала»

А вот мои чапатки)
Первую выбросила, как говорится комом, а потом пошло и поехало)



Делать одно удовольствие. Тесто делала в Кенвуде.

Мань чудесные чапатки получились, можно любую начинку и на гриль... Вкуууснооо....

Галь, я их сижу жую и кефиром запиваю, ну очень вкусно)
А на гриль, даааа!!

Нашла интересное видео. Такие шары из лепешек!

Девочки простите великодушно.

Влияние влажности и отдыха теста на вздутие лепешек

Танюля Спасибо большое за видео! Так жалко, что лепешки не раздулись. Хочу такой прибор и собираю о нем информацию. Я чапати делаю почти каждый день на сковородке. Ухищряюсь добиться раздутия разными способами. Они так все же вкуснее и слоистее. Я смотрела кучу видео о чапатницах. Там нет такого звука, как на Вашем видео при сдавливании лепешек. Может попробуете сделать, как например на этом видео? Очень хочется услышать--да надуваются! Я тут на днях замесила тесто и перелила воды. Потом пришли гости и времени досыпать муку и делать чапати не было. Я по инерции смочила водой еще и так очень влажное тесто накрыла его пакетом и отправила в холодильник. И забыла про него на 2 дня. После отлежки в холодильнике влажное тесто идеально и легко раскатывалось. Я в него положила начинку из творога, сыра, зелени и сырого яйца. Жарила на сковородке под крышкой. Лепешка так раздулась! Что приподняла крышку!

Masinen, Мария! А у тебя надуваются?

Света, чем дольше лежит тесто и чуток покруче, оно начинает надуваться и не надо сильно нажимать крышку когда жаришь на второй стороне.
Я нашла видео индианочки, там как раз видно, что не надо сильно закрывать.

Так жалко, что лепешки не раздулись.

у меня тоже не раздулись пузырики были, чуток надувались, но не так, как хотелось бы списываю на то, что делала сама по себе, без предварительного просмотра видео

Танюля, Если получится шарик --скажете (ешь) пожалуйста! Как можно или нужно обращаться ты или Вы?

Танюля, Если получится шарик --скажете (ешь) пожалуйста! Как можно или нужно обращаться ты или Вы?

Со мной на тыыы
Обязааательно, сфоткаю сразу, но сильно у меня пока не надулось, тааак лёёёёгонькое надутие

Хорошо! Ждю! Нащла чапатницы на индийских сайтах--цена 12-15 уе. Но доставка только по Индии

Танюша, видео изумительное. А вот кукурузные лепешки можно согнуть сразу, чтобы получить тако?
Нашла крупнейший магазин индийских товаров в Вене. На картинке есть чапатницы. Отправила запрос
А мне это надо?

Masinen, Мария! А у тебя надуваются?

Да, надуваются и выезжают к ручке)
Но я их так сильно не придавливаю, я делаю как в рекламном видео про чапатницу. Прямо точь в точь и все выходит.

Девочки скиньте адрес где покупали Tortilla Maker или тортилья мейкер, и модель. Сколько вышла с доставкой? Спасибо.

Девочки скиньте адрес где покупали Tortilla Maker или тортилья мейкер, и модель. Сколько вышла с доставкой? Спасибо.

Я покупала вот здесь.... ...., доставка бесплатная, заплатила - 2340 по курсу на день оплаты.....

Собираюсь сейчас тоже заказать этот чудо аппарат. Давно уже не заказывала с от туда, подскажите какие условия при заказе международных посылок сейчас? Отчество указывать обязательно? Ранее было достаточно Ф. И. и все доходила до меня, а сейчас не знаю. А по сумме какие нибудь ограничения есть? Что-то я совсем от жизни отстала.

здравствуйте Танюля! напишите пожалуйста какая именно у вас чапатница потому что на ебее есть несколько разных и я боюсь ошибиться -заранее спасибо за ответ

У меня именно такая как в первом посте рисунок на коробке.
И в видео видно, какая точно и не скажу

С начала маме, себе уже потом. Что-то за раз не рискну с разу две прикупить.

Сделала чапати в вафельнице Cloer - она у меня тяжеленная, давит хорошо!

Юлечка, мне на глаза сегодня как раз попалась эта вафельница Подумала тоже о чапатнице, даже вытащила ее на стол. Только не успела попробовать, готовлю сейчас Сонадорины блины.

Юля, А ОНА у нас продается? 100 + за идею! Здорово! Молодец!

Сделала чапати в вафельнице Cloer - она у меня тяжеленная, давит хорошо!

ААА! Жулиферочка! Я уже не хочу чапатницу Я тебя лююююю
У меня такая же вафельница

А у меня в российской квадратной не получились тоненькие.

Юля, а тесто какое?

julifera, а какая модель вафельницы?

Юлечка! И технологию! Пожалуйста!

Пошаговая технология выпечки чапати в вафельнице Cloer

Модель: Cloer 285
Тесто: Танюлино, только водички чуть меньше - минус 1 ст. л:
hlebopechka.ru...
Технология:
Один раз в самом начале смазать пластины сливочным маслом.

• помочь немного вафельничке и предварительно чуток расплющить лепешечку ладонями;
• быстро сильно придавить и сразу открыть (я давила через полотенце, так как вафельница-нержавейка прилично нагревается);
• подождать, особо не трогая (потому что это вафельница - чем плотнее контакт с пластиной тем лучше);
• когда нижняя сторона будет почти готова - переворот и чапатка начинает чуток вздуватся, если прикрыть верхним тэном, то вздувается гораздо активнее;
• вот так под верхним тэном и дожаривала, полувздутые, иначе они не до конца пропекались.

Выпекала на максимальной мощности - 5

Возможно в вафельнице они получаются не такие тонкие, мне сравнить не с чем, мало того - я не знаю какие чапати должны быть на самом деле, я никогда не ела настоящих. Но те что получились - были как бы слоеные, немного хрустящие и при этом мягкие, внутри дыра - засыпай что хочешь.
Мы съели все мгновенно

Юля, А ОНА у нас продается?

Я покупала у нас в Сервиро 3 года назад, но их туда уже давно не привозят.
Где еще есть - не знаю, не искала. Стоила она тогда 300 грн (мне обошлась со скидкой в 270)

Знакомые едут в Индию. Хочу попробовать заказать им чапатницу. Человек которого хочу просить не разбирается. На что обратить внимание при выборе?! И еще вопрос тяжелая она?!

Девчонки, а мне чапатница прибыла из Индии. Я такая радая Оплатила 8 марта, а в пути была всего 7 дней. Теперь не дождусь выходных, попробовать

Знакомые едут в Индию. Хочу попробовать заказать им чапатницу. Человек которого хочу просить не разбирается. На что обратить внимание при выборе?! И еще вопрос тяжелая она?!

Катя, весит она чуть больше килограмма. А обратить внимание надо на качество поверхности, чтобы без царапин была. Мне дочка говорила, что они там разных марок. Вилки у них у всех к нашим не подходят. Мы её просто обрезали и новую вилку прикрутили.

Оля, как же можно до выходных-то ждать! Я её в тот же день опробовала!

Прихожу с работы очень- очень поздно, не хочется все впопыхах делать Хочется с чувством, с толком, с расстановкой. Как-то так

Молодец! А я торопыга, надо сейчас и сразу! Лучше все же не торопиться, килограмм с чапатницей я точно накинула!

Я заказала 20.02 и только сегодня пришло извещение на посылку, получу завтра вечером, а вечером в пятницу уезжаю на неделю, так что опробовать смогу только по приезду.... жалко....

Девчонки, а мне чапатница прибыла из Индии.

Оля, а где заказывали, если не секрет?

Конечно, не секрет)))
Заказывала вот здесь
одновременно с нашей Mist, сегодня вместе и получили))

Я сегодня попрообвала делать чапати на вафельнице Смайл. Не получилось вообще Понятное дело. это не немецкая вафельница и мощность послабее. Ни о каких кармашках речи не могло быть.
Вывод-покупать буду нормальную чапатницу, хоть их и нет пока на складе одного из бельгийских инет-магазинов, но у меня хотелки запланированы по месячно, поэтому будем ждать.
Добавлю-а на вкус очень и очень и очень! Ну в общем, чапатинца нужна!
И ещё допишу-они у меня тоже музыкально изготавливались, не такая была музыка, как у Танюли, но тоже пели неплохо.