Куриные голени

Куриные булдыжки в духовке, но после маринада

ИванычЪ

Эта история доказывает, что за трогательным бабушкиным термином скрывается мощная техника «подшкурного» маринования, ради феноменального результата которой стоит томить мясо двое суток.

Куриные ножки в панировке (рецепт для аэрогриля)

Юрий Железняков

Хруст, который не переживет холодильник: двойная панировка и 23 минуты в аэрогриле превращают обычные куриные ножки в золотую корочку с дымной паприкой и сочной серединой — готовьте ровно столько, чтобы съесть сразу.

Чесночно-розмариново-лимонный цыпленок

Мадизон

Текст показывает способ запечь курицу, который навсегда избавляет от сухости: яркий чесночно‑розмариново‑лимонный вкус, лаковитая корочка и картофель, впитавший соки, плюс понятные ориентиры по температуре и времени, чтобы каждый раз получать «вау» и спокойно готовить заранее.

Куриные голени на лаваше со стручковой фасолью в сметанном соусе (+видео)

galchonok

Пирог без теста из лаваша с куриными голенями и фасолью в сметанно-горчичном соусе — ужин «два-в-одном», где хрустящая съедаемая подложка впитывает соки, гарнир запекается вместе с мясом, а времени и посуды уходит минимум.

Куриные голени "Ножка в дорожку"

V-tina

Обычная куриная голень превращается в фаршированную «ножку в дорожку» в собственной оболочке — насыщенная начинка с сердечками и батоном, минимум затрат и формат, который легко взять с собой и который честно выигрывает у магазинных аналогов.

Запеченные куриные голени с голубым соусом (+видео)

ang-kay

Сладко-дымные голени с дерзким голубым соусом — тот редкий союз, который превращает недорогой ужин в вспоминаемое событие и спасает от «снова курица?» надолго.

Куриные ножки, запечённые в фольге

Tatyana1103

Обычные голени превращаются в тающее мясо с ярким кисло‑сладким соусом из клюквы и чернослива, который сам собирается под фольгой — минимум усилий и никакой лишней посуды.

Куриные голени с яблоками и черносливом в сметане

aprelinka

Куриные голени с яблоками и черносливом в сметане, которые готовятся сами на режиме «Выпечка»: без воды, из того, что уже есть в холодильнике, — нежный семейный ужин с понятной калорийностью и неожиданно ярким вкусом.

Гречка, запеченная с курицей и баклажанами

Kapet

Гречка, которая впитывает соки томатного соуса, баклажанов и пряных куриных голеней, — неожиданно умами-плотное блюдо «на весь дом», решающее вечную дилемму сытного, небанального ужина без лишней возни.

Хрустящие куриные голени (Rapeaa kanakoipia)

V-tina

Финское Rapeaa kanakoipia превращает привычные голени в сочные и золотистые, с ярким балансом медовой сладости, лимонной свежести и пряной остроты — вся магия происходит в духовке, без фритюра и лишних хлопот.

Куриные голени, фаршированные печенью

ang-kay

Неожиданная начинка и простой прием с «кармашком» превращают обычные голени в сочный, эффектный ужин, который примирит даже скептиков печени и раз и навсегда снимет вопрос «чем удивить из простых продуктов?».

Гранатовые ножки

Lora0209

Смелая гранатовая искра внутри нежной курицы в нарядной оболочке превращает привычные ножки в блюдо, которое одновременно поражает видом и дарит сочный, яркий контраст вкусов — без лишней суеты.

Тандури мунг (курица в йогурте и специях)

Чучелка

Курица, которая примирит скептиков специй и ценителей Индии: йогуртовый тандури с шафрановой ноткой, остроту которого вы задаёте сами — и всё это в обычной духовке.

Голени куриные в индийском стиле

Левитан

Контраст острого йогуртового маринада с имбирем и перцем и сладкой орехово-фруктовой начинки превращает куриные голени в эффектную индийскую холодную нарезку, которую удобно приготовить заранее и снять с себя часть праздничной суеты.

Куриные ножки, запечённые с оливками

Mila007

Если надоело пресное запекание, здесь ножки обретают яркий средиземноморский характер и соус, из‑за которого обычный белый рис становится главным событием ужина — причём при желании всё это готовится даже в хлебопечке.