Суфле творожное с финиковым сиропом

Категория: Кондитерские изделия
Суфле творожное с финиковым сиропом

Ингредиенты

творог мягкий 250 грамм
молоко 50 грамм
желатин 10грамм
финиковый сироп 30 грамм
белок яйца С-О 1 штука
формочки силиконовые d=5 см 4 штуки

Способ приготовления

  • Сделать сначала финиковый сироп

  • Финиковый сироп (Подмосквичка)
  • Желатин замочить в молоке до набухания.
  • Затем на медленном огне прогреть до растворения. Немного остудить.
  • Смешать творог и сироп. Влить тонкой струйкой желатин.
  • Всё вместе хорошо взбить миксером.
  • Аккуратно ввести взбитый в крепкую пену белок.
  • Размешать и разложить по формочкам.
  • Убрать в холодильник до полного застывания.
  • При подаче полить сверху финиковым сиропом.

Блюдо рассчитано на

4 штуки

Время приготовления:

30 минут + охлаждение

Программа приготовления:

без выпечки

Примечание

Два слова - очень вкусно

*Loksa
Елена, сколько желатина и белка?
*Mandraik Людмила
Леночка, мне то же интересно а желатина сколько?
*Подмосквичка
Девочки, прошу прощения, куда-то всё исчезло
Написала ещё раз.
*Mandraik Людмила
Леночка, ага, вот ещё всего сколько оказывается
Лена, а формочки в ингредиенты можно и не писать Обычно пишут в программу приготовления
*Подмосквичка
Понятненько
*Гну
Подмосквичка, Лена, спасибо за очередную "финиковую" вкусняшку. Унесла в закладки.
Эээээх, жаль, что у меня финики не растут за окном.

*Подмосквичка
Пожалуйста
Спасибу чуть попозже, чтобы не испортить карму
*Mandraik Людмила
Подмосквичка, обязательно приготовлю, все ингредиенты есть
*Подмосквичка
Буду ждать с отзывом

Кстати, творог с сиропом такой вкусный , было искушение съесть прям сразу
*Mandraik Людмила
Цитата: Подмосквичка
съесть прям сразу
Причём, предполагаю, не только сразу, но и всё
*olgavas

Белок сырой получается?
*Подмосквичка
Да, конечно.
Если боитесь, сделайте без него, молока возьмите чуть побольше.




Цитата: Mandraik Людмила
не только сразу, но и всё

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту