◄ Назад 1 ... 6 7 8 9 10 [11] 12 13 14 15 Вперед ►

Филе куриное "Свиные кусочки"

Taia
Вторник, 21 октября 2014 года, 13:28 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Цитата: АнастасияК от Вторник, 21 октября 2014 года, 12:59
Жарила минут 10, по 5 минут с каждой стороны, под крышкой, на небольшом огне.
Вы долго жарите.
Грудка готовится быстро.
АнастасияК
Вторник, 21 октября 2014 года, 13:29 | Филе куриное "Свиные кусочки"

А, ну понятно. Попробую меньше в следующий раз.
Rada-dms
Вторник, 21 октября 2014 года, 23:45 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Спасибо ! Рецепт понравился ! Прямо в китайском стиле- курица маскируется под свинину!

Филе куриное  Свиные кусочки
Туманчик
Вторник, 03 февраля 2015 года, 21:27 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Девочки новый вариант "Свиных кусочков". Ну не было у меня лимона! Я куриные кусочки посолила, полила соевым соусом, добавила чесночку и сольки с перчиком, потом полила Бальзамическим уксусом и сыпанула соду. Все забурлило! КУрочка стала негритоской - как после солярия. Жарить было лень и я ее на Выпечке поджарила в Мульте. Обалдеть какая корочка и вкус и цвет и выросли так! Фоткать нечего - разодрали по тарелкам! Спасибо автору!!!!
Бишка
Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:47 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Девочки, как думаете, а если в духовке в рукаве попробовать с таким маринадом ? Вот зайца например... А то зайца не очень мои едят Жестковат и пахнет не так... Вот думаю, может таким способом попробовать Может кто экспериментировал уже?
Туманчик
Воскресенье, 15 февраля 2015 года, 00:48 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Цитата: Бишка от Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:47
Девочки, как думаете, а если в духовке в рукаве попробовать с таким маринадом ? Вот зайца например... А то зайца не очень мои едят Жестковат и пахнет не так... Вот думаю, может таким способом попробовать Может кто экспериментировал уже?
Про зайца не скажу. Но готовлю сейчас так любое мясо - порезала, специи+соль+чеснок+соевый соус + сода. И в конце бальзамический уксус и слушаю, чтоб шипение соды было слышно чуть чуть! Потом даю промариноваться. А затем жарю - хоть на сковороде, хоть в мульте. ОБАЛДЕННО!!!! Советую всем! МЯсо не ужаривается!!! С половинкм куриннной грудки получается мультикастрюля тушеной капусты- 5 литров. Спасибо автору!!!
Lyubavuchka
Четверг, 26 февраля 2015 года, 19:31 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Спасибо за рецепт! Попробовала приготовить сегодня. Все довольно быстро , просто и вкусно! Муж , откусив кусочек, спросил "Это рыба ?", на что я сказала " нет". В результате умял с удовольствием и сказал , что очень вкусное мясо.
Svettika
Четверг, 12 марта 2015 года, 01:13 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Luysia, спасибо за курочку! Очень вкусно, сочно, нежно. Маскировка удалась на славу!
tana33
Вторник, 24 марта 2015 года, 20:25 | Филе куриное "Свиные кусочки"

приготовила уже два раза )))
моей семье нравится )))
сегодня лимона под рукой не оказалось, полила уксусом рисовым ))) отлично получилось
добавляю аджику и черный перец, получается остренько и ароматно
чеснок тоже добавляла в первый раз, сегодня поленилась чистить ))

младший когда увидел, завопил Урааа, мои любимые кусооочки !!!
то есть за один раз это блюдо стало любимым ))

СПАСИБО !!!!!

вот думаю, а если не в муке, а в кляре делать? у Иришки tumanofaaaa, есть отличный рецепт кляра ))
Михаська
Вторник, 24 марта 2015 года, 20:46 | Филе куриное "Свиные кусочки"

tana33, здОрово придумала с уксусом! Спасибо за идею!
Туманчик
Вторник, 24 марта 2015 года, 21:53 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Цитата: Михаська от Вторник, 24 марта 2015 года, 20:46
здОрово придумала с уксусом!
Цитата: tana33 от Вторник, 24 марта 2015 года, 20:25
сегодня лимона под рукой не оказалось, полила уксусом рисовым )
Ириша и Танюша искренне рекомендую пользоваться бальзамиком. Получается карамельный цвет и обалденный привкус!
Михаська
Вторник, 24 марта 2015 года, 21:55 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Цитата: tumanofaaaa от Вторник, 24 марта 2015 года, 21:53
искренне рекомендую пользоваться бальзамиком
Вот... Куча спасибо! Их есть у меня! И даже итальянский, прямиком из Модены!
tana33
Воскресенье, 29 марта 2015 года, 20:01 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Цитата: Туманчик от Вторник, 24 марта 2015 года, 21:53
Ириша и Танюша искренне рекомендую пользоваться бальзамиком. Получается карамельный цвет и обалденный привкус!

вот спасибо ))) попробую обязательно ))))
Anchic
Суббота, 20 июня 2015 года, 16:23 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Luysia, несу свое спасибо за рецепт. Только что приготовила - была в приятном шоке от того, что из куриного филе может вытекать сок! Даже моему привередливому сыну понравилось. Поскольку лимона тоже не было, а в магазин было некогда, то заменила его бальзамическим уксусом.
Anchic
Воскресенье, 21 июня 2015 года, 14:00 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Хочу добавить про вкус. Вчера все не съели, сегодня стащила из холодильника кусочек - попробовать вкус после холодильника. Было очень сильное ощущение, что ем рыбу Хотя и знаю, что курица
Anchic
Воскресенье, 19 июля 2015 года, 21:37 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Сегодня повторила данное блюдо - на скорую руку надо было приготовить обед. Даже гарнир готовить дольше Такое легкое и быстрое. А главное - очень вкусно!
lappl1
Четверг, 30 июля 2015 года, 14:01 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Очень сочно, очень хрустяще и очень вкусно! И процесс понравился - быстро, без затей. Спасибо автору, что поделилась с нами таким бесподобным рецептом !

Филе куриное  Свиные кусочки
anavi
Воскресенье, 02 августа 2015 года, 16:13 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Девочки, а кто-нить в Принцесске делал? Надо в муке-то курицуобваливать или нет? (Это если в Принцесске) А то, например, кабачки я на сковородке в муке всегда жарила, а в Принцесске мука на кабачках остается... А как со свиными кусочками?
АнастасияК
Воскресенье, 02 августа 2015 года, 16:36 | Филе куриное "Свиные кусочки"

anavi, только что в Принцессе сделала кусочки. Без муки отлично получилось. Замариновала. Разогрела Принцессу, жарила минут 6 , с переворотом. Отлично получилось, так раздулись ))
anavi
Воскресенье, 02 августа 2015 года, 17:13 | Филе куриное "Свиные кусочки"

Спасибочки, Анастасия, за подробный ответ . Завтра буду делать.
◄ Назад 1 ... 6 7 8 9 10 [11] 12 13 14 15 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы