Moulinex OW6002. Белый хлеб

Moulinex OW6002. Белый хлеб

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
1000 г :
Вода	420 мл
Соль	2 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Пшеничная мука	700 г
Сухие пекарские дрожжи	1 ½ ч. л.
По выбору:
Оливки	130 г
Ломтики сала	200 г

Способ приготовления

Вес 750 г :

Вода 315 мл..

Соль 1½ ч. л.

Сахар ½ ст. л.

Пшеничная мука 520 гр.

Сухие пекарские дрожжи 1 ч. л.

По выбору:

Оливки 90 г

Ломтики сала 150 г

Поместите ингредиенты в контейнер в следующем порядке: вода, соль и сахар.

Затем добавьте муку и сухие дрожжи.

Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 9, вес хлеба и желаемый цвет корочки. Нажмите на кнопку «пуск-остановка».

При желании добавьте дополнительные ингредиенты после первого звукового сигнала (примерно через 16 минут).

По завершении программы выключите прибор, достаньте контейнер и выложите хлеб из контейнера.

Примечание

Несмотря на бытующее предубеждение, данный хлеб, выпеченный на основе пшеничной муки, содержит важнейшие питательные вещества, в том числе фосфор, калий и кальций. Идеальный хлеб для соленых или сладких закусок.