Тостер, сендвичмейкер

Пекла сегодня дрожжевые блины на прямоугольной гладкой панельке.
Вот как-то так получается:

Пекла сегодня дрожжевые блины на прямоугольной гладкой панельке.
Вот как-то так получается:

Классно получается

Пекла сегодня дрожжевые блины на прямоугольной гладкой панельке.
Вот как-то так получается:

Здорово! А дрожжевое тесто пропечется, интересно? Сосиску отварить можно, а вот тесто не знаю пропечется ли... и за сколько минут... Придется самой экспериментировать. Ведь где-то читала про сосиски в тесте, приготовленные в сэндвичнице, но не помню.

Здорово! А дрожжевое тесто пропечется, интересно? Сосиску отварить можно, а вот тесто не знаю пропечется ли... и за сколько минут... Придется самой экспериментировать. Ведь где-то читала про сосиски в тесте, приготовленные в сэндвичнице, но не помню.

Ну если пирожки пропекаются и сосиска пропечётся, пирожки же мы в бутерброднице печём.

И сосиска и тесто пропечется обязательно, делали такие пирожки, правда в слоёном тесте - всё отлично получается, и с фаршем сырым пропекается прекрасно, пирожочки сочные получаются.
Caprice, какие хорошие блинчики получились! Их ведь и свернуть с начинкой можно? Они не очень тоненькие, как у девочек в блиннице, или тоньше получаются?

И сосиска и тесто пропечется обязательно, делали такие пирожки, правда в слоёном тесте - всё отлично получается, и с фаршем сырым пропекается прекрасно, пирожочки сочные получаются.
Caprice, какие хорошие блинчики получились! Их ведь и свернуть с начинкой можно? Они не очень тоненькие, как у девочек в блиннице, или тоньше получаются?

Да, с фаршем, с колбасой делала и в слоёном и в дрожжевом тесте и просто в тонком лаваше, лаваш в два слоя с каждой стороны. И с вишнями пекла пирожки всё прекрасно пропекается.

Ну..., тогда приступаем к экспериментам с дрожжевым сдобным тестом!



Минут 10-15 нужно наверное выдерживать...

Здорово! А дрожжевое тесто пропечется, интересно? Сосиску отварить можно, а вот тесто не знаю пропечется ли... и за сколько минут... Придется самой экспериментировать. Ведь где-то читала про сосиски в тесте, приготовленные в сэндвичнице, но не помню.

Нормально все пропекается. Это толстые блины.

Их ведь и свернуть с начинкой можно? Они не очень тоненькие, как у девочек в блиннице, или тоньше получаются?

Нет, свернуть их не получится. Толстоваты блины. Они же дрожжевые....

Я тут призадумалась про выпечку прямоугольных бисквитов. Типа, тортик на скорую руку

Нормально все пропекается. Это толстые блины.
Нет, свернуть их не получится. Толстоваты блины.

Я тут призадумалась про выпечку прямоугольных бисквитов. Типа, тортик на скорую руку

Я сворачивала и сгущёнкой промазывала, тесто бисквитное на гриль пластинах выпекала. Или тесто как на оладьи, вкусные рулетики получаются, ребятня ест с удовольствием.
С солёной начинкой то же вкусно.

Я сворачивала и сгущёнкой промазывала, тесто бисквитное на гриль пластинах выпекала. Или тесто как на оладьи, вкусные рулетики получаются, ребятня ест с удовольствием.
С солёной начинкой то же вкусно.

Это не гриль-пластины. Это для блинов/омлетов и т. д. А гриль-пластины - наверное блины в них выпеченные можно свернуть, там же гофрированная поверхность. Но я не задавалась целью что-либо куда-либо сворачивать. Мои и так любят кушать со сметаной или с кленовым сиропом.

Это не гриль-пластины. Это для блинов/омлетов и т. д. А гриль-пластины - наверное блины в них выпеченные можно свернуть, там же гофрированная поверхность. Но я не задавалась целью что-либо куда-либо сворачивать. Мои и так любят кушать со сметаной или с кленовым сиропом.

У нас таких нетуууу

Вот и испекла я пирожочки из сдобного дрожжевого теста:

Нам ооочень понравились, даже получше, чем со слоеным тестом (не такие масляные, жирные, а как раз самое то...). Рецепт теста взяла здесь. Тесто раскатывала тонко, пирожки пропеклись отлично. Начинку можно любую использовать, не протекают. Выпекала по 8-10 минут.

Почитала я темку и вот прям засвербило. Прям жуть как захотелось сендвичмейкер. Полазила по инету, а у нас мощностью только 750 И на 1000 вообще нет. Девочки, как думаете хватит мощности вот всякие такие пирожочки печь или подождать может на 1000 где нить появится? А. как думаете?

у меня мощностью 750 клатроник 3 в 1. замечательно всё прожаривается-печётся
есть другая проблема: всё течёт под пластину, чад стоит ужасный. особенно когда из слоёного теста пеку. сегодня вот с сыром «хачапури» пекла, так всё в сыре было, т к кое-где не склеилось тесто и были дырочки видимо долго оттирала и сам прибор, и стол

Почитала я темку и вот прям засвербило. Прям жуть как захотелось сендвичмейкер. Полазила по инету, а у нас мощностью только 750 И на 1000 вообще нет. Девочки, как думаете хватит мощности вот всякие такие пирожочки печь или подождать может на 1000 где нить появится? А. как думаете?

У меня Мулинекс Ultracompakt 700 ватт, всё прожаривается отлично. Вот последние пирожки из сдобного дрожжевого теста делала, боялась, что не пропекутся - всё отлично пропеклось. Стараюсь печь не сильно масляные. Пекла из слоеного теста с сырым фаршем, тоже все получилось супер!

Lagri, Kasanko девочки, спасибо Вам за ответы.

Kasanko (простите, не знаю Вашего имени) А почему подтекает под пластину? Я сейчас перед выбором. Есть такая же клатроник ( 3 в 1) и есть северин. Северин тоже 3 в1 и даже дешевле клатроника.

А почему подтекает под пластину?

потому что кто-то слишком жадный и неаккуратный вырезаю слишком большой кусок теста и ложу много начинки. а слоёное тесто само по себе жирное и масло вытекает из него при выпечке
Оксана я

У меня Северин 2966, 3в1 и мощность 1000вт, отлично всё печется, пластины сменные, поэтому всё легко можно вымыть в случае каких-то непредвиденных «протечек». Но и с меньшей мощностью девочки всё отлично пекут, ну может на пару минут дольше получится.

У меня Северин 2966, 3в1 и мощность 1000вт, отлично всё печется, пластины сменные

А вы давно покупали и где?

А вы давно покупали и где?

Покупала совсем недавно на сайте Северин, вот на стр.8 отв.158 я подробно написала как покупала свою сэндвичницу, со ссылкой на сайт Северин. Пока я очень довольна и каждое день она нам помогает готовить что-нибудь вкусненькое на перекус.

У меня тоже мощность 750. Слойки с сырым фаршем 10-12 минут готовятся, в зависимость от кол-ва начинки. Цельнозерновые оладьи минут за 6-8 готовы.

У меня тоже мощность 750. Слойки с сырым фаршем 10-12 минут готовятся, в зависимость от кол-ва начинки. Цельнозерновые оладьи минут за 6-8 готовы.

Не поверите, но в обычной разогретой духовке за те же 10-12 минут вы испечете значительно бОльшее количество слоек с фаршем

Не поверите, но в обычной разогретой духовке за те же 10-12 минут вы испечете значительно бОльшее количество слоек с фаршем

Вот поэтому я и ругаюсь на прибор! Времени жаль!!!

Не поверите, но в обычной разогретой духовке за те же 10-12 минут вы испечете значительно бОльшее количество слоек с фаршем

Именно поэтому мой 4 в 1 валяется на антресолях. даже думаю, может поменять на что?

Вот поэтому я и ругаюсь на прибор! Времени жаль!!!

Не надо ругаться Просто надо не забывать, что прибор предназначен не для производства продуктов в промышленных количествах, а, всего лишь, чтобы утречком на завтрак, скоренько, приготовить 1-2 сендвича к кофе А мы тут извращаемся, тратим электроэнергии немеряно ради ерунды

Caprice, понимаю, но у меня духовка не работает а сэндвичница есть, так что же ей простаивать Да и жечь духовку из-за четырех слоек, не очень то экономно.

Caprice, понимаю, но у меня духовка не работает а сэндвичница есть, так что же ей простаивать Да и жечь духовку из-за четырех слоек, не очень то экономно.

Так именно об этом я и написала: если речь ТОЛЬКО о четырех слойках - это одно. Это же не большое количество слоек, а именно то, что требуется позавтракать семье.

Да..., для завтрака духовка не заменит сэндвичницу: очень быстро, удобно и в духовке не получатся такие закрытые бутеры с любой начинкой.

Да..., для завтрака духовка не заменит сэндвичницу: очень быстро, удобно и в духовке не получатся такие закрытые бутеры с любой начинкой.

Так именно об этом я и написала: если речь ТОЛЬКО о четырех слойках - это одно. Это же не большое количество слоек, а именно то, что требуется позавтракать семье.

Именно поэтому мой 4 в 1 валяется на антресолях. даже думаю, может поменять на что?

у меня просто сендвичница. я бы хотела 4 в 1, потому что редко готовлю большими порциями (ну 4-8 оладушков), вечно проблема с делением рецепта. Но мою сендвичницу подарил муж и очень ревниво относится, если я ей не пользуюсь, а если я еще и заведу другую, то хана мне. Но все же Надя, если вдруг будете выставлять на обмен, маякните, еще раз все обдумаю.

у меня просто сендвичница. я бы хотела 4 в 1, потому что редко готовлю большими порциями (ну 4-8 оладушков), вечно проблема с делением рецепта. Но мою сендвичницу подарил муж и очень ревниво относится, если я ей не пользуюсь, а если я еще и заведу другую, то хана мне. Но все же Надя, если вдруг будете выставлять на обмен, маякните, еще раз все обдумаю.

Натали, да хоть сегодня. Тока чур мужа не предлагать!

Угощайтесь, конвертики из гречневой каши, сыра, петрушки и бекона

А можно, пожалуйста, подробный рецепт? кашу яйцом скрепляли?

Натали, да хоть сегодня. Тока чур мужа не предлагать!

Ну вот, никак его не пристрою..)))) разве что россиянки заберут в связке с блинницей))))))

Ну вот, никак его не пристрою..)))) разве что россиянки заберут в связке с блинницей))))))

 
Помните это " э-э, так у тебя слона никто не купит»

Нужно описать все технические характеристики, т. е. чем буде полезен в доме. Может кто и купит заберёт. 8)

А можно, пожалуйста, подробный рецепт? кашу яйцом скрепляли?

РЕЦЕПТИК ЗДЕСЬ

Помните это " э-э, так у тебя слона никто не купит»

Нужно описать все технические характеристики, т. е. чем буде полезен в доме. Может кто и купит заберёт. 8)

Распишет красочно, все сразу захотят, а потом окажется, что «такая корова нужна самому»(с)

тут показываю потому что, планирую докупить пластиночки для бутербродов и т. п.
купила я у немцев вот вафельницу















хотела сначала посмотреть может пластинки от Северина пройдут, аха щазззз...

из минусов пластинки, менее глубокие, чем у северина,
из плюсов защелки пластиночек другие, надеюсь лучше и меньше труднодоступных мест.

фотки нет, на словах спираль закрыта пластиной, чуть позже фото будет.
не знаю это к плюсу или минусу отнести. мне кажется плюс более равномерное прогревание.

во общем у меня сейчас пластиночки типа пончиков только мелких... и вафельки мужчина с женщиной... опробую через время.

да, там еще небольшие выемки для шпажек, можно на шпажке запекать. смеялась - они в комплекте пришли.

И у меня есть панель для пончиков, с каталога Неккермана, но самая востребованы треугольнички для запеканок, а до пончиков так руки и не дошли

так понимаешь, «сэкономить» хотела теперь докупать буду
 мне на 1000 и с регулятором хотелось... вот получила.

У меня Северин 2966, 3в1 и мощность 1000вт,

А вы давно покупали и где?

Я позавчера получила северин такую же. Заказывала в Е.5 с доставкой в ближайшую «Пятерочку». Цена с доставкой получилась 1550 руб.
Два дня глумлюсь над сендвичами.. Вкусно однако.

Ооочень даже хорошая цена. Моя, только одна сэндвичница Мулинекс мне обошлась в 1290 р. и мощность 700 ватт. Но я брала в МВидео, там всегда не дешево.

Я позавчера получила северин такую же. Заказывала в Е.5 с доставкой в ближайшую «Пятерочку». Цена с доставкой получилась 1550 руб.
Два дня глумлюсь над сендвичами.. Вкусно однако.

А что такое Е5? Пятерочка есть.

А что такое Е5? Пятерочка есть.

Здесь Е5 :

Ань, а у меня фотки не открываются

у меня тоже через одну видно но я поняла о чём речь. в прошлом году бешено хотела такой аппарат (кажется 5в1), но не смогла найти магазин с доставкой в Россию. теперь и у нас появились такие (7в1), а я уже не хочу

девочки я попробую сейчас переставить, понимаете там в чем класс, она на 1000 и с регулятором как филиппок - который уже не выпускают. она 3 в 1 была, и эта 2 в 1 так я ж «эээкономила» как писала выше. так что я на 7 и 5 я встречала они на 750 ватт были...

может у меня радикал барахлит. чего ж не видно то...

Девочки, я на днях купила 3 в 1 Клатроник. Сегодня пекла вафли, при этом очень много капелек образуется на панелях, когда открываю крышку, аж капает. Этог нормально? Или может замкнуть? У кого еще такая штука есть, пропекать по цвету должно равномерно. У меня низ хорош, а верх как-то не особо подрумянивается. Пекла по 2 рецептах. Но даже низ пятнами, не равномерный

Если тесто влажное, жидкое, то капельки конечно образуются. У меня, и насколько я знаю у других девочек, еще не замыкало верх меньше подрумянивается, потому что мы ложим тесто и оно снизу сразу начинает выпекаться, а верхняя часть - когда пластину закрываем, оно разбухает и достает до верха. Подрумянивается чуть неравномерно, т. к. тэн расположен по периметру, а в середине нет нагревательного элемента
Перечитала чего написала, вроде понятно

А у меня неравномерно пропекается верх, если я открываю вафельницу раньше времени, чтобы подсмотреть как там вафли пекутся. Но у меня не Клатроник.

Спасибо за ответ. Я понимаю, что это конденсат. Просто странно так шипит, ну из целей безопасности спросила. А вот про верх, так оба раза в вафлях верх красиво до верхней крышки не достает. Более плоская что ли. Нет такой красивой решеточки, как внизу. А по поводу неравномерности да, тен расположен неравномерно, а вот у многих такие вафли на фото красивые, прямо одна в одну, и вроде равномерно. Или это беда только Клатроников (

так оба раза в вафлях верх красиво до верхней крышки не достает. Более плоская что ли. Нет такой красивой решеточки, как внизу.

в этом случае теста надо больше ложить/лить

в этом случае теста надо больше ложить/лить

теста побольше и они будут ровненькие, хотя равномерный цвет всё равно будет снизу более красив




У меня Филипс 3в1

теста наливаю так, что оно даже слегка за рамки вафли выходит. Оно же жидковатое, мож тогда больше муки добавлять, чтоб не растекалось. Танюля, вафли просто идеального цвета, у меня же пятнистые долматинчики. Но правда Филипс получше Клатроника)

Вот мои впервые испробованные пончики на соответсвующей вставке в сендвичмейкере RTC по мотивам Гашиного ТЫКВЕННОГО ПЕЧЕНЬЯ С ШОКОЛАДОМ




Очень скусно должна сказать, только наливать в ячейки нужно чуть больше половины теста иначе они растут и выливаются за пределы формочки.

Я ОЧЕНЬ хочу такую штуку 3 в1 (каждый день мечтаю о ней) но у нас в Украине ни чего достойного нет, клатроник и т. п но насколько я поняла мощности там мало, как жешь мне из России эту штучку раздобыть может кто из жителей знает инет магаз который и в Украину отправить сможет.
Буду очень признательна любым идеям переправки в Украину этого чудо прибора ( Severin SA 2966)

Девочки помогите выбрать бутербродницу3в1 у кого какие впечатления от имеющихся (плюсы, минусы). Смотрела филипс3в1 но в Москве нигде не могу найти. Подскажите альтернативу.

Я взяла северин 3 в 1 - довольны как два слона.

у меня RTC от Неккермана, 4:1, тоже довольно не плохо, только Неккерман уже для Украины почил в Бозе, может в Россию еще поставляет товары, качество хорошее, пластины не пооблезали, мощность слабоватая где-то между 600 и 750, но зато ничего не пригорает, хоть в чем-то плюс

у меня RTC от Неккермана, 4:1, тоже довольно не плохо, только Неккерман уже для Украины почил в Бозе, может в Россию еще поставляет товары, качество хорошее, пластины не пооблезали, мощность слабоватая где-то между 600 и 750, но зато ничего не пригорает, хоть в чем-то плюс

У меня такой, стоит в шкаПчике пылится. Я не в восторге от него была...

Я свой выбирала по мощности, с мощностью 1000Вт очень маленький выбор, мой именно с такой мощью.