Тостер, сендвичмейкер

Делюсь своей радостью - два дня назад получила свою новую бутербродницу Сэндвичница/вафельница/жаровня Severin SA 2966
Жаропрочный белого цвета корпус
Ненагревающиеся пластмассовые ручки с зажимом
3 сменные пластины с непригорающим покрытием.
Простой уход.
Контрольная лампочка и индикатор готовности к работе.
Нескользящие резиновые ножки
Терморегулятор
Компактное вертикальное хранение
Мощность 1000 Вт



Пока она нам не надоела, пробую и свои рецепты бутеров, омлетиков, пирожков, и рецепты из темы для Блинницы Орион, мощность неплохая, печется всё довольно быстро, в общем прикольно и весело пока осваиваем новый девайс. А это наш перекус утренний - омлетики с укропом и бутербродики из батона с сыром и цветная капустка с яйцом и сыром:

У меня еще гладкие пластины в комплекте к бутерброднице. Я их вместо блинницы для дрожжевых блинов использую иногда. Такие прикольные, прямоугольные получаются.

Анечка, спасибо! В бутерброднице готовится всё довольно быстро, ломтики хлеба с сыром или ещё чем засунула в сэндвичницу, пока чашку достала, чай наливаю - у меня уже бутерброды готовы, яйцо разболтала со сметанкой, зеленью и тоже залила по четырём отделениям, пока тарелки, вилки разложила - у меня уже и омлетики подоспели. Как-то всё ненапряжно, быстро у меня выходит. Вот ещё вафельки не делала и хочу в грилевых пластинах попробовать такие пироги на всю пластину сделать слоеные - не знаю что получится. Пока в грилевых запекали картошечку, капусту, кабачки, баклажаны - ну это так на раз поесть, надо рыбку ещё попробовать...
Caprice, у вас наверное 4 в 1? Здорово! Ну и у меня для блинчиков, надеюсь, скоро блинница будет, спасибо девочкам из Украины, они нам так помогают всем страждущим

Caprice, у вас наверное 4 в 1? Здорово!

Оно самое 4 в 1 Вот и решила, что лучше буду квадратные прямоугольные блины и треугольные оладьи жарить, но еще один девайс в дом не потащу

Меланюшка, а Вы где покупали? Я ищу бутербродницу помощнее. Никак не найду. Правда, хочу чисто одну бутербродницу

Девочки, спасибо за поздравление, пока я очень довольна и практически пользуемся каждый день.
kirch, я покупала вот здесь: , но с такой мощностью Северин только 3в1. Заказ приняли быстро, по электронной почте сообщали буквально о каждом шаге - выслали квитанцию на оплату, сообщили, что поступила оплата, сообщили когда будет отгрузка, затем сообщение об отгрузке с указанием ТК и номера накладной, следующее сообщение, что посылка уже в пути и примерная дата доставки в наш город. Доставка транспортной компанией, всё хорошо упаковано и быстро выдали, я забирала самовывозом. Люда, одну бутебродницу вам надо на немецких сайтах посмотреть, как 14anna08 советует, там можно найти и только бутербродницу с хорошей мощностью, на ранних сообщениях выше посмотрите Аня давала ссылки на немецкий сайт.

Оно самое 4 в 1 Вот и решила, что лучше буду квадратные прямоугольные блины и треугольные оладьи жарить, но еще один девайс в дом не потащу

Caprice, наверное вы правы, в принципе все наши девайсы как-то дублируют друг друга, только форма конечного продукта другая, но вот подхватила я тут на сайте вирус девайсоголизма... Буду чередовать свои приборы в использовании на кухне, разнообразие тоже интересно: где-то треугольные оладушки, где-то круглые, или пирожки прямоугольные в полосочку...

Сравнение мощности и моделей 3 в 1

девочки, этот магазин переехал на русскую площадку - постепенно обещают все русифицировать, сейчас уже немножко есть - я даю вновь ссылку - там уже цены без 19 процентов НДС, тк мы не страна ЕС единственно что выгоднее кооперироваться с кем то или брать несколько товаров. если что я помогу - вчера только сделали заказ с девочкой которая никогда в жизни не заказывала из за рубежа.
вот выборка, обратите внимание на Unold - у него мощность 1000 и ЕСТЬ РЕГУЛИРОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ по типу Филипса, конечно Филипс мощный концерн, но на сегодня более вариантов с регулировкой я не встречала.


а вот 1000 Ватт, 3 в 1


вот на 4 бутека сразу но без регулировки, мощь 1400 но незнаю это ж на 4 сразу


если кому то просто на вафельки 930 Ватт- я незнаю может и лучше есть


есть еще на 850 и мне кажется за бренд переплата но во 2 ссылке на Амазоне фотки посмотреть можно



магазин мне нравится из за гарантии и страховки от потери на почте.

Первая ссылка у меня не работает. Остальное посмотрела и растерялась. Боюсь покупать. А главное
это оплата. Где и как?

я ссылку по другому дала,
с оплатой настолько просто - что вообще, без проблем...
Евросеть там карта «кукуруза» (очень выгодная карта - платит по курсу центрбанка, насколько я знаю у него самый низкий курс) на нее положить рубли! по сбербанку даже подороже чуть получается. да и светить основную карту я бы на всякий случай не стала. вообщем думаю кому нужно я помогу с удовольствием только в личку пишите, чтоб тему не засорять...

Буду чередовать свои приборы в использовании на кухне, разнообразие тоже интересно: где-то треугольные оладушки, где-то круглые, или пирожки прямоугольные в полосочку...

А вот на пластинах прямоугольных, что можно выпекать например? Нашла на Озоне Клатроник - 3 в 1 и присматриваюсь к ней.

А вот на пластинах прямоугольных, что можно выпекать например? Нашла на Озоне Клатроник - 3 в 1 и присматриваюсь к ней.

Омлеты, слоёное тесто, оладьевое тесто, всё из лаваша с начинкой внутри, ооочень много чего можно, котлетки для гамбургеров, окорочка, филе куриное, рыбку.

это гриль пластине сделано

Здорово! А я считала, что там расстояние между пластинами где-то 1 см и думала - что туда можно поместить... Ну уж никак не думала, что туда может поместиться окорочок.

Здорово! А я считала, что там расстояние между пластинами где-то 1 см и думала - что туда можно поместить... Ну уж никак не думала, что туда может поместиться окорочок.

в мой помещается, его конечно немного плющит, но нормально. Правда я сто лет там уже окорочка не делала, раньше очень часто и картошку запекала и курицу, да практически всё сначала там делала, а потом наигралась, уже особо любимое только и делаем.

У нас бутербродница в ходу, ежедневно, цены ей нет. Вот и думаю, все-таки, если жарить котлеты или окорочка и т. д., то там же не будет таких брызг как на сковороде... и наверняка быстрее готовится?

У нас бутербродница в ходу, ежедневно, цены ей нет. Вот и думаю, все-таки, если жарить котлеты или окорочка и т. д., то там же не будет таких брызг как на сковороде... и наверняка быстрее готовится?

Ну брызг то конечно нет, а пластины довольно таки легко отмываются.

А вот на пластинах прямоугольных, что можно выпекать например? Нашла на Озоне Клатроник - 3 в 1 и присматриваюсь к ней.

На гладких прямоугольных пластинах я выпекаю дрожжевые блины. Прямоугольные - они прикольно смотрятся А на грильных (в полосочку) - жарить гамбургеры и стейки без косточек

Просто у меня 4 в одном. Вот и подумалось, чего бы эт в гладких выделать? Пока придумались только дрожжевые блины...

Просто у меня 4 в одном. Вот и подумалось, чего бы эт в гладких выделать? Пока придумались только дрожжевые блины...

А омлет со всякими добавочками? Типа бисквитиков и шоколадной пастой прослоить. Творожные мини запеканки. Сыр жаренный в сухарях. Ой надо напридумывать чего нибудь. Пироги типа осетинских только прямоугольные будут. Кесадильи с различными начинками. Картофель типа испанской тортильи.

А омлет со всякими добавочками? Типа бисквитиков и шоколадной пастой прослоить. Творожные мини запеканки. Сыр жаренный в сухарях. Ой надо напридумывать чего нибудь. Пироги типа осетинских только прямоугольные будут. Кесадильи с различными начинками. Картофель типа испанской тортильи.

Да можно что угодно. Только лениво. У меня газ, а электричество - стоит немеряно. Оно же у нас идет на кондиционирование помещения. Поэтому всякими электрическими девайсами пользуюсь по минимуму, только если уж без них никак. А на газу и поизвращаться мне удобнее и быстрее, и посуду потом в посудомойку запихнуть, а не оттирать ее руками

Девочки, привет! У меня тоже такой приборчик имеется, только я до сих пор им как то вяло пользовалась, бутеры пару раз и всё. Набрела на эту тему и, начитавшись, вчера замутила пирожки из слоеного теста с куриным фаршем. Очень нам всем понравилось Подскажите, плиз, кто в курсе, а котлетки или куриное филе сколько по времени жарить?

Девочки, привет! У меня тоже такой приборчик имеется, только я до сих пор им как то вяло пользовалась, бутеры пару раз и всё. Набрела на эту тему и, начитавшись, вчера замутила пирожки из слоеного теста с куриным фаршем. Очень нам всем понравилось Подскажите, плиз, кто в курсе, а котлетки или куриное филе сколько по времени жарить?

Это по готовности смотреть надо. Мощность то у приборов разная.

Как то страшновато, продукты жалко испортить А мощность у меня 750W.

Я все еще выбираю себе бутербродницу. Хожу по ссылкам, которые дала Аня. Вот думаю, если куплю в иностранном магазине, там ведь инструкция не на русском. Меланюшка, напишите, пожалуйста, размеры ваше бутербродницы. М. б. мне такую купить.

инструкцию я скачала с сайта производителя и перевела переводчиком. то что меня интересовало рецепты. а технику безопасности просто перевела и прочитала не стала сохранять. возможно в инете просто скачать можно было я не искала.

Обзор использования и габариты прибора

Бутербродница довольно компактная, как наверное все они, размеры в закрытом виде 22х23 если считать вместе с ручкой, а внутри, сами пластины съемные - 21х12. Сейчас пользуемся уже в основном вставкой-треугольничками, наигрались грилевыми вставками - баловство это, быстрее и проще просто запечь ту же рыбку или филешку куриную в духовке или МВ, СВ, АГ. Пирожки из слоеного теста в грилевой вставке тоже не особо впечатлили - тесту бы надо все-таки немножко расправиться, чтобы быть послоистее, а здесь места мало и они получились очень плоскими, котлетки для гамбургеров нормально, они и должны быть наверное плоскими, хотя и котлетки нам тоже нравятся больше пышненькими, может привыкли просто. В общем всё как у всех нормальных людей - в повседневном использовании вставка - бутерброды-треугольнички оказалась самой востребованной. Печётся всё очень быстро и пропекается прекрасно. Пользуемся каждый день, а вот вафельницу еще не поняла, надо рецепт подобрать для себя, чтобы всем понравилось, но вообще вафли тоже пропекаются очень хорошо.

Спасибо, девочки, за постоянную напоминалку об этом девайсе, а то я его совсем было забросила и ругала его.
А вот на днях решила испечь оладушков и вспомнила о шайтан-машинке! Оладушки очень понравились, умяли и не заметили! Зато получились совсем нежирные, не так, как на сковородке.

Где-то читала, что в сендвичмейкере пекут сосиски в тесте, хочу тоже испечь. Вот интересно: в дрожжевом или пресном с разрыхрителем? Кто пёк такие пирожки? Поделитесь опытом...

Пекла сегодня дрожжевые блины на прямоугольной гладкой панельке.
Вот как-то так получается:

Пекла сегодня дрожжевые блины на прямоугольной гладкой панельке.
Вот как-то так получается:

Здорово! А дрожжевое тесто пропечется, интересно? Сосиску отварить можно, а вот тесто не знаю пропечется ли... и за сколько минут... Придется самой экспериментировать. Ведь где-то читала про сосиски в тесте, приготовленные в сэндвичнице, но не помню.

Здорово! А дрожжевое тесто пропечется, интересно? Сосиску отварить можно, а вот тесто не знаю пропечется ли... и за сколько минут... Придется самой экспериментировать. Ведь где-то читала про сосиски в тесте, приготовленные в сэндвичнице, но не помню.

Ну если пирожки пропекаются и сосиска пропечётся, пирожки же мы в бутерброднице печём.

И сосиска и тесто пропечется обязательно, делали такие пирожки, правда в слоёном тесте - всё отлично получается, и с фаршем сырым пропекается прекрасно, пирожочки сочные получаются.
Caprice, какие хорошие блинчики получились! Их ведь и свернуть с начинкой можно? Они не очень тоненькие, как у девочек в блиннице, или тоньше получаются?

И сосиска и тесто пропечется обязательно, делали такие пирожки, правда в слоёном тесте - всё отлично получается, и с фаршем сырым пропекается прекрасно, пирожочки сочные получаются.
Caprice, какие хорошие блинчики получились! Их ведь и свернуть с начинкой можно? Они не очень тоненькие, как у девочек в блиннице, или тоньше получаются?

Да, с фаршем, с колбасой делала и в слоёном и в дрожжевом тесте и просто в тонком лаваше, лаваш в два слоя с каждой стороны. И с вишнями пекла пирожки всё прекрасно пропекается.

Ну..., тогда приступаем к экспериментам с дрожжевым сдобным тестом!



Минут 10-15 нужно наверное выдерживать...

Здорово! А дрожжевое тесто пропечется, интересно? Сосиску отварить можно, а вот тесто не знаю пропечется ли... и за сколько минут... Придется самой экспериментировать. Ведь где-то читала про сосиски в тесте, приготовленные в сэндвичнице, но не помню.

Нормально все пропекается. Это толстые блины.

Их ведь и свернуть с начинкой можно? Они не очень тоненькие, как у девочек в блиннице, или тоньше получаются?

Нет, свернуть их не получится. Толстоваты блины. Они же дрожжевые....

Я тут призадумалась про выпечку прямоугольных бисквитов. Типа, тортик на скорую руку

Нормально все пропекается. Это толстые блины.
Нет, свернуть их не получится. Толстоваты блины.

Я тут призадумалась про выпечку прямоугольных бисквитов. Типа, тортик на скорую руку

Я сворачивала и сгущёнкой промазывала, тесто бисквитное на гриль пластинах выпекала. Или тесто как на оладьи, вкусные рулетики получаются, ребятня ест с удовольствием.
С солёной начинкой то же вкусно.

Я сворачивала и сгущёнкой промазывала, тесто бисквитное на гриль пластинах выпекала. Или тесто как на оладьи, вкусные рулетики получаются, ребятня ест с удовольствием.
С солёной начинкой то же вкусно.

Это не гриль-пластины. Это для блинов/омлетов и т. д. А гриль-пластины - наверное блины в них выпеченные можно свернуть, там же гофрированная поверхность. Но я не задавалась целью что-либо куда-либо сворачивать. Мои и так любят кушать со сметаной или с кленовым сиропом.

Выпечка пирожков из дрожжевого теста

Вот и испекла я пирожочки из сдобного дрожжевого теста:

Нам ооочень понравились, даже получше, чем со слоеным тестом (не такие масляные, жирные, а как раз самое то...). Рецепт теста взяла здесь. Тесто раскатывала тонко, пирожки пропеклись отлично. Начинку можно любую использовать, не протекают. Выпекала по 8-10 минут.

Почитала я темку и вот прям засвербило. Прям жуть как захотелось сендвичмейкер. Полазила по инету, а у нас мощностью только 750 И на 1000 вообще нет. Девочки, как думаете хватит мощности вот всякие такие пирожочки печь или подождать может на 1000 где нить появится? А. как думаете?

Недостатки Clatronic: течь и дым

у меня мощностью 750 клатроник 3 в 1. замечательно всё прожаривается-печётся
есть другая проблема: всё течёт под пластину, чад стоит ужасный. особенно когда из слоёного теста пеку. сегодня вот с сыром «хачапури» пекла, так всё в сыре было, т к кое-где не склеилось тесто и были дырочки видимо долго оттирала и сам прибор, и стол

Почитала я темку и вот прям засвербило. Прям жуть как захотелось сендвичмейкер. Полазила по инету, а у нас мощностью только 750 И на 1000 вообще нет. Девочки, как думаете хватит мощности вот всякие такие пирожочки печь или подождать может на 1000 где нить появится? А. как думаете?

У меня Мулинекс Ultracompakt 700 ватт, всё прожаривается отлично. Вот последние пирожки из сдобного дрожжевого теста делала, боялась, что не пропекутся - всё отлично пропеклось. Стараюсь печь не сильно масляные. Пекла из слоеного теста с сырым фаршем, тоже все получилось супер!

Lagri, Kasanko девочки, спасибо Вам за ответы.

Kasanko (простите, не знаю Вашего имени) А почему подтекает под пластину? Я сейчас перед выбором. Есть такая же клатроник ( 3 в 1) и есть северин. Северин тоже 3 в1 и даже дешевле клатроника.

А почему подтекает под пластину?

потому что кто-то слишком жадный и неаккуратный вырезаю слишком большой кусок теста и ложу много начинки. а слоёное тесто само по себе жирное и масло вытекает из него при выпечке
Оксана я

У меня Северин 2966, 3в1 и мощность 1000вт, отлично всё печется, пластины сменные, поэтому всё легко можно вымыть в случае каких-то непредвиденных «протечек». Но и с меньшей мощностью девочки всё отлично пекут, ну может на пару минут дольше получится.

У меня Северин 2966, 3в1 и мощность 1000вт, отлично всё печется, пластины сменные

А вы давно покупали и где?

А вы давно покупали и где?

Покупала совсем недавно на сайте Северин, вот на стр.8 отв.158 я подробно написала как покупала свою сэндвичницу, со ссылкой на сайт Северин. Пока я очень довольна и каждое день она нам помогает готовить что-нибудь вкусненькое на перекус.

У меня тоже мощность 750. Слойки с сырым фаршем 10-12 минут готовятся, в зависимость от кол-ва начинки. Цельнозерновые оладьи минут за 6-8 готовы.

У меня тоже мощность 750. Слойки с сырым фаршем 10-12 минут готовятся, в зависимость от кол-ва начинки. Цельнозерновые оладьи минут за 6-8 готовы.

Не поверите, но в обычной разогретой духовке за те же 10-12 минут вы испечете значительно бОльшее количество слоек с фаршем

Не поверите, но в обычной разогретой духовке за те же 10-12 минут вы испечете значительно бОльшее количество слоек с фаршем

Именно поэтому мой 4 в 1 валяется на антресолях. даже думаю, может поменять на что?

Вот поэтому я и ругаюсь на прибор! Времени жаль!!!

Не надо ругаться Просто надо не забывать, что прибор предназначен не для производства продуктов в промышленных количествах, а, всего лишь, чтобы утречком на завтрак, скоренько, приготовить 1-2 сендвича к кофе А мы тут извращаемся, тратим электроэнергии немеряно ради ерунды

Caprice, понимаю, но у меня духовка не работает а сэндвичница есть, так что же ей простаивать Да и жечь духовку из-за четырех слоек, не очень то экономно.

Caprice, понимаю, но у меня духовка не работает а сэндвичница есть, так что же ей простаивать Да и жечь духовку из-за четырех слоек, не очень то экономно.

Так именно об этом я и написала: если речь ТОЛЬКО о четырех слойках - это одно. Это же не большое количество слоек, а именно то, что требуется позавтракать семье.

Да..., для завтрака духовка не заменит сэндвичницу: очень быстро, удобно и в духовке не получатся такие закрытые бутеры с любой начинкой.

Именно поэтому мой 4 в 1 валяется на антресолях. даже думаю, может поменять на что?

у меня просто сендвичница. я бы хотела 4 в 1, потому что редко готовлю большими порциями (ну 4-8 оладушков), вечно проблема с делением рецепта. Но мою сендвичницу подарил муж и очень ревниво относится, если я ей не пользуюсь, а если я еще и заведу другую, то хана мне. Но все же Надя, если вдруг будете выставлять на обмен, маякните, еще раз все обдумаю.

у меня просто сендвичница. я бы хотела 4 в 1, потому что редко готовлю большими порциями (ну 4-8 оладушков), вечно проблема с делением рецепта. Но мою сендвичницу подарил муж и очень ревниво относится, если я ей не пользуюсь, а если я еще и заведу другую, то хана мне. Но все же Надя, если вдруг будете выставлять на обмен, маякните, еще раз все обдумаю.

Натали, да хоть сегодня. Тока чур мужа не предлагать!

Угощайтесь, конвертики из гречневой каши, сыра, петрушки и бекона

А можно, пожалуйста, подробный рецепт? кашу яйцом скрепляли?

Натали, да хоть сегодня. Тока чур мужа не предлагать!

Ну вот, никак его не пристрою..)))) разве что россиянки заберут в связке с блинницей))))))

Ну вот, никак его не пристрою..)))) разве что россиянки заберут в связке с блинницей))))))

 
Помните это " э-э, так у тебя слона никто не купит»

Нужно описать все технические характеристики, т. е. чем буде полезен в доме. Может кто и купит заберёт. 8)

А можно, пожалуйста, подробный рецепт? кашу яйцом скрепляли?

РЕЦЕПТИК ЗДЕСЬ

Особенности конструкции пластин и нагрева

тут показываю потому что, планирую докупить пластиночки для бутербродов и т. п.
купила я у немцев вот вафельницу















хотела сначала посмотреть может пластинки от Северина пройдут, аха щазззз...

из минусов пластинки, менее глубокие, чем у северина,
из плюсов защелки пластиночек другие, надеюсь лучше и меньше труднодоступных мест.

фотки нет, на словах спираль закрыта пластиной, чуть позже фото будет.
не знаю это к плюсу или минусу отнести. мне кажется плюс более равномерное прогревание.

во общем у меня сейчас пластиночки типа пончиков только мелких... и вафельки мужчина с женщиной... опробую через время.

да, там еще небольшие выемки для шпажек, можно на шпажке запекать. смеялась - они в комплекте пришли.