Яйцеварка

Татьяна, а быстро это через сколько? У нее 1 год гарантии, да и цена небольшая.

Марина, сейчас затрудняюсь сказать «сколько», но вобщем быстро, может и в пределах года Почему и приобрела двухуровневую, что задумка неплохая, а старая уже сломалась. Но, и эта оказалась такая же быстроиграющая на вынос Была надежда что-то на пару готовить, кроме яиц. В теме нужно назад прокрутить, я показывала свои картинки использования этих яйцеварок.

У нее 1 год гарантии, да и цена небольшая

Именно. Взята мною, как первая яйцеварка для «пробы» - нужна ли будет вообще, и на «поиграться».
Если приживется, можно будет посмотреть и на более дорогую модель в случае поломки.
А может и не понадобится менять. Бывает, что не ожидаешь, а моделька- то работает, девочки!

Я в жизни столько яиц не ела!




Дети уже с любопытством смотрят на нас с мужем и спрашивают, все ли нормально, почему мы едим так много яиц Да потому что вкусно.

Средний сын сказал, что завтра будет пробовать, что мы с таким аппетитом едим почти каждый день.

Весь ритуал - разбить скорлупу, надрезать, вскрыть... Почти медитация у нас

Svetlenki, Светаааа, какое фото!
Завтра сварю тоже нам с мужем на завтрак!)
10-ти минутки у тебя?

10-ти минутки у тебя?

mamusi, Рита, у меня - установить на 10 минут и 1 щелчок против часовой. Муж сказал, что это идеальное яйцо. Размер С0

Вот очень странный прибор. Самый нужный из ненужных. У кого его нет-диву даются, зачем он? А у кого появляется-сплошной восторг.

Жаник, Наталья, вот точнее не придумаешь слова, как ты описАла. Я мужу каждый раз говорю, что эти 780 рублей, которые мы потратили на эту малютку - самые крутые по впечатлениям и восторгам за последние лет пять.

Меня больше всего восхищает белок, его консистенция и вкус. Для меня яйца из яйцеварки однозначно самые вкусные. Не могу поверить, что я к этому пришла на 45м году жизни И этим прекрасна кулинария. Вот такими открытиями идеальных вкусов самых простых и тривиально-повседневных, почти надоевших продуктов.

Света, ты купила за 680 руб, успела.

Влияние качества яиц на результат варки

Хочу рассказать свой опыт с яйцами. Пару недель назад у меня случились проколы - яйца, а точнее белок, совсем отказывались вариться в мешочек. Я уже и 9 минут пробовала, и 10 - не варились и все. Белок жидкий и все тут! Уже хотела сюда бежать - спрашивать. А чего спрашивать? Или яйцеварка уже сломалась или я с головой не дружу.

В общем, сегодня я решилась на новую попытку. Яйца были одни из моих любимых (марку я имею ввиду). Все получилось просто отлично. Что случилось 2 недели назад, я не понимаю. Неварящиеся яйца были «Красная цена» из «Пятерочки» (один производитель точно «Синявинское», а другой - короткое название, но забыла уже).

Это сегодняшние



 фотку коробки спрячу под спойлер

Svetlenki, Света, чудо чудное с твоими яйцами случилось. Может это были какие-нибудь искусственные яйца, если даже за 10 минут белок не сварился.
Я тоже люблю Синявинские яйца.

Я тоже люблю Синявинские яйца

Вот и я очень люблю! У меня единственное предположение, что они были супер-пупер свежими. Белок тогда очень жидкий и варить надо долго. Но я, честно говоря, так расстроилась, что у меня не хватило душевных сил продолжать эксперименты.

Сегодня только вспоминала эту темку в связи с прокалыванием яиц. Для чего вообще это делать? Я который раз уже забываю об этом этапе и яйца распрекрасно варятся. Ни одно не треснуло.

А у меня пробитое трескалось. Если яйца всмятку, то пробивать может и не обязательно. А вот крутые яйца при охлаждении буквально всасывают чуточку воды под корку через дырочку и идеально чистятся.

Обзор компактной яйцеварки First FA-5115-2

Моя яйцеварка рикки на 3 яйца приказала долго жить, третий ремонт не перенесла, теперь сгорел тен. Но и так отслужила она несколько лет за 400 рублей. Есть у меня на экстренный случай симбо на 7 яиц, но вот не то пальто. Заказала на 3 яйца
яйцеварку First FA-5115-2, сегодня пришел заказ, посмотрела размеры яйцеварки и теперь у меня новая яйцеварка. Конечно, к ней нужно привыкнуть, как она варит яйца, сколько воды лить, но она с автоотключением и ором после выкипания воды. Размеры малютки - 20см х 13,5 см х 8 см

Девушки и вьюноши, собираюсь прикупить яйцеварку, очень долго считала, что сей девайс нам не нужен, но муж сказал:- Хочу!
И вот я как всегда в муках выбора... Нас двое, по многу яиц варить не надо. Посоветуйте, пожалуйста, что нибудь надёжное и небольшое

Я вот чуть выше показала малютку, варит вкусно, орет истошно, как сварит. А скока прослужит, столько и пусть будет. Год гарантии, а там посмотрим.

сколько воды лить, но она с автоотключением и ором после выкипания воды

Она отключается только после выкипания? Реле нет? Ну, там, «всмятку», " в мешочек», «вкрутую»?

Количеством воды регулируется степень варки. Есть мерный стаканчик с отмеченными мл.

Количеством воды регулируется степень варки. Есть мерный стаканчик с отмеченными мл.

Ага, спасибо. Это мне кажется не слишком удобным.
Маленькая - очень удобно.

Это мне кажется не слишком удобным.

Есть другие яйцеварки, с таймером на каждую степень готовности. Она орёт после установленного времени.

Есть другие яйцеварки, с таймером на каждую степень готовности. Она орёт после установленного времени.

Знаю, у меня такая, но большая, на 8 яиц. Ну, не то чтобы большая, но хочется меньше. Понравилась малютка, 3 яйца - то, что надо.

Есть другие яйцеварки, с таймером на каждую степень готовности. Она орёт после установленного времени.

у меня такая, Клатроник.

Есть другие яйцеварки, с таймером на каждую степень готовности. Она орёт после установленного времени.

Эта на 3 яйца, проорала она на мешочек, отключилась ( а с таймером просто орет), нужно открыть и вытащить 1-2 яйца, последнее все равно ж варить дольше, долил воды в моей, что в моей, что в той закрыл крышку и варится дальше, одно лишнее движение с водой или переставлять таймер в другой на следующую степень. А смысл?

Понравилась малютка, 3 яйца - то, что надо.

зачем? Я в своей меньше яиц всегда сварю.
А если надо побольше (на салат), то маленькую сколько раз заряжать надо!

зачем? Я в своей меньше яиц всегда сварю.
А если надо побольше (на салат), то маленькую сколько раз заряжать надо!

У меня есть на 7 яиц и была на 3 яйца, та шо сгорела. Достала запасную на 7 и оплевалась вся, большая дурында на 1 яйцо, день и прожила с ней, заказала мелкашку. А этой пользуюсь, когда надо много яиц. А если надо больше 7 яиц, варю в паровой корзине в мульте.

нужно открыть и вытащить 1-2 яйца, последнее все равно ж варить дольше,

Не поняла а почему?

А есть яйцеварки, которые не орут? Дзыньк и отключились?

Наташа, с таймером написали, что с таймером орет на установленную степень, то есть я так поняла, что можно варить разной степени одномоментно. Значит будет такой механизм с открыванием. В другом варианте таймер, конечно хорошо, но он же воды сам не нальет, значит все равно ее наливать, а тогда какая разница, отмерить по шкале или просто налить, все равно это лишние телодвижения.

А есть яйцеварки, которые не орут? Дзыньк и отключились?

У меня такая была риччи, просто при отключении был щелчок и отключалась. Но так как мы всегда где то рядом, когда варились яйца, то этот момент был под контролем.

с таймером написали, что с таймером орет на установленную степень, то есть я так поняла, что можно варить разной степени одномоментно. Значит будет такой механизм с открыванием. В другом варианте таймер, конечно хорошо, но он же воды сам не нальет, значит все равно ее наливать, а тогда какая разница, отмерить по шкале или просто налить, все равно это лишние телодвижения

Свет, прости, не поняла, что ты написала. С таймером орет после достижения необходимой степени, да. И вода наливается всегда в одном объеме, независимо от этой нужной степени. И вода нужна в любой яйцеварке. У меня есть и с отмеренной водой, и с таймером. А как же иначе - без воды? Какие лишние телодвижения? И про отключится-не отключится. Даже если отключается после готовности, например, «мешочка», то всё равно нужно немедленно яйцо достать, иначе оно будет дальше готовиться даже в выключенной, но нагретой яйцеварке.

то есть я так поняла, что можно варить разной степени одномоментно

Теперь поняла. А зачем себе варить яйца разной проварки? Обычно ешь ведь одинаковые за один раз.

А есть яйцеварки, которые не орут? Дзыньк и отключились?

Мой Поларис даже безо всяких дзыньков отключается.))

У меня гемлюкс на 8 яиц. Не орет, нежно пищит. И не такая уж она большая, да и силиконовые формочки встают хорошо

Germiona, Наталья, а что вы делаете а силиконовых формочках? Из них хорошо выскакивает? И как Вам равномерность приготовления в них? Что-то я до использования силикона не додумалась. Классная идея!

Я пару раз приготовила в родных формочках от яйцеварки и забросила их. Не понравилось мне в них готовить

[что вы делаете а силиконовых формочках? Из них хорошо выскакивает?
Яйца пашот. Кто о чем, а я всё о них...
Выскакивает хорошо, правда, я маслом слегка мажу.
В принципе, и готовится равномерно, но подольше, чем в кастрюле или МВ

Яйца пашот. Кто о чем, а я всё о них.

Наталья, а поподробней можно? Чет я никак не соображу. Хоть прямо сейчас готовить хочу.




У меня есть формочка для кекса маленькая. Подойдёт?

Порционные формочки смазать маслом, разбить по яйцу в каждую, посолить, я укроп добавляю. В яйцеварку 120мл воды. Формочки ставлю на подставку для яиц. 2 яйца 7,5-8 минут. Вот...

Чет я никак не соображу.

Оль сюда посмотри. Принцип одинаков Яйцеварка #1995

Классно

Отлично. Теперь, что нужно формы покупать такие?

Наталия, Наташ, обычные силиконовые для кексиков можно. Я тоже делала. Смазываю их кисточкой оливковым маcлом, потом - яйцо целое или взбитое (если омлетик) - он тогда будет с волнистым краем прямо. Прикольно!
И наполнители можно - зелень, горошек зелёный, что хочется...

нужно формы покупать такие?

я в кексовых делала, тескомовских)))

Taia, мне стаканчиком вполне удобно, но штучка хорошая, купила бы и маме, и еще своим. Где искать, не подскажешь?

NatalyaB, на Али Экспрессе и на Джуме есть.

aliexpress.ru...

А как красиво обозвали.

В этих магазинах часто названия.... прикольные.
Задаюсь иногда мыслью: это косячный перевод с китайского или это специально изощряются.

Хочу поделиться способом приготовления в силиконовых формочках. В сковороду налить воды, довести до кипения. Яйцо разбить в силиконовую формочку, поставить ее в сковороду с водой, накрыть крышкой, готовить три минуты. Очень быстро и удобно, и вкусно

Можно для тех кто в танке уточнить. Сколько воды должно быть в сковороде, до середины формочек или выше? Прямо на дно ставить формочки? Ни чего с ними не будет?
И можно ли такие яйца приготовить в мультиварке на решетке? Какие нюансы?

Для прокалывателей скорлупы темка имеется.

Приготовление яиц в силиконовых формах на сковороде

Можно для тех кто в танке уточнить. Сколько воды должно быть в сковороде, до середины формочек или выше? Прямо на дно ставить формочки? Ни чего с ними не будет?
И можно ли такие яйца приготовить в мультиварке на решетке? Какие нюансы?

я наливала воды примерно по половину формочки (наверное, около 1,5 см). Яйцо С1 в формочки было около 4-5 мм до краев, С0 - практически вровень с краями. Формочки с яйцами ставила в сковороду, и наливала воду.
Огромное спасибо polliar за идею - почти все лето на даче яичницу так готовила. Правда, с газом дружу не очень, часто яйца получались не «пашот», а чуть круче, чем «в мешочек»)). И откровенно всмятку - тоже. Оказывается, целое искусство - приготовить их как надо. )) Но в любом случае, это вкусно (люблю яичницу), симпатично (на даче формочки - сердечки в рубчик)) и просто прикольно.

И можно ли такие яйца приготовить в мультиварке на решетке?

можно, только время нужно будет подобрать под свою мультяху.

Сколько воды должно быть в сковороде, до середины формочек или выше? Прямо на дно ставить формочки? Ни чего с ними не будет?

Ну все правильно вам ответили, воды 1-1,5 см, до половины формочек, силиконовые формочки для выпечки кексов использую, поэтому с ними все нормально при нагреве. Формочки ставлю в кипящую воду, время засекаю с таймером, и сразу по сигналу вынимаю из сковороды, иначе желток сварится.
Про яйцо пашот в формочке в яйцеварке здесь писали Яйцеварка #2043, в мультиварке в режиме пароварки тот же принцип.

Девочки, вот привезла домой яйцеварку, и у меня вопрос: мерный стаканчик, в нём чем больше цифра, тем меньше воды наливается, и я не понимаю, а мне кажется, что чем меньше цифра(количество яиц?), тем меньше воды надо лить? Как так?

Людмила, чем меньше яиц варится, тем больше открытых отверстий и, следовательно, тем быстрее испаряется вода. Значит, чем меньше варится яиц, тем больше требуется воды.

Полгода выбирала!
В итоге остановилась на самой простой модели))



Прикольно, да. 2 яйца вкрутую – 11 минут от момента включения.

Светлана, Где покупали?

Через Яндекс-маркет. У меня бонусы Яндекса накопились, поэтому хорошо сэкономили даже от их небольшой цены. И доставка сейчас удобная очень, без времени, вызываешь курьера, когда удобно – через 30 минут он в тебя.
Вообще мне душу грели яйцеварки с таймером. Хотелось такую. Но многочисленные отзывы об их глюках и поломках перевесили положительные. Решила, что мне точно не повезет)). Поэтому взяла на выкипание, да ещё без сигнала : просто отключается с тихим щелчком. А патамушта тоже напугали звуком сирены

Вообще мне душу грели яйцеварки с таймером. Хотелось такую. Но многочисленные отзывы об их глюках и поломках перевесили положительные.

Наверное, вы правы. У меня 2.5 года с 3-мя режимами и отключением (плюс сигнал, плюс отключение в случае выкипания воды). Ну, и сломалось реле. То орет через минуту, то не подает ни сигнала, ни отключения, так и варит вкрутую. Вкрутую варит хорошо, не переваривает, а всмятку нет. Утром это раздражает.
Но буду покупать с такими же режимами, потому что без них яйцеварка для меня смысла не имеет. Наливать по уровню воду оказалось сложно: утром без очков и рисок-то не видно... Мне нужно, чтобы варила всмятку-в мешочек, отключалась бы сама и сигнал для верности.

Наливать по уровню воду оказалось сложно: утром без очков и рисок-то не видно..

Маркеры в помощь. Наставила сама риски где мне надо. Разными цветами.
Маркеры перманентные, не смываются. Крайне удобно. На стене шпаргалка – синие – два в смятку, красные – три всмятку)))

Маркеры в помощь.

Не, не мой метод. Хоть белый, хоть синий. Стоит так, что не видать. Кому нравится, а мне нет. Нужно, чтобы отключалась вне зависимости от уровня воды, если вода еще не выкипела. Как пароварка, мультиварка, чайник, кофемолка. У тех почему-то реле как реле, не ломаются. А у яйцеварок какое-то больное место.
Хотелось бы еще, чтобы реле было непрерывным, потому что яйца бывают разного размера. Крупное всмятку, а среднее за это время и вкрутую сварится.
В общем, ищу идеал.

Девушки,
Дарили свекрови яйцеварку HomeClub (покупали в Ленте.) Она пользоваться не стала. Отдала нам обратно. В общем, попыталась я сварить яйца всмятку по инструкции. Переварила. Поставила сегодня на 5 минут-сырые (
Может у кого-то есть такая? И уже подобрали к ней золотой ключик?
А то напоминает мне этот процесс варку в обычной кастрюле и даже хуже (
Дома у меня безотказная. Там нарисована степень варки яйца. Всмятку, в мешочек, вкрутую. Время никогда не засекала... А тут озадачилась.

Жаник, может ее сдать назад?

Жаник, может ее сдать назад?

Туся Тася, зачем?
Мне она нужна. Да и времени уже прошло прилично. Надо просто приспособиться. Избаловала меня моя первая яйцеварка просто слегка.
Я помню, что тут эту штуку точно обсуждали. Она еще с формочками под омлеты на 4 порции идет. Явно есть пользователи.

зачем?

Чтобы купить удобную, без плясок с бубнами. Ну если времени много прошло, тогда да, только приспосабливаться.

А я купила самую примитивную на семь яиц, в которую воду надо по мерочке наливать и довольна, как слон! Год уже пользуюсь с удовольствием. Спасибо всем девочкам, кто тут про такие написал.