Яйцеварка (страница 26)

Bast1nda

Обзор Sinbo: вкус яиц и нюансы покупки

Ильмирушка, Taia, спасибо! Вечером договорилась о встрече. Говорят - новая, гляну, конечно. Спросила - и ни разу не пользовались? Мне в ответ, а начерта она нужна!))))) И тут же спохватилась, что я, мол, так их варю)))) Смешно, какие все разные и мечтания с желаниями тоже.

А сигналка, похоже, у них у всех специально очень громкая, у тех, что на выкипание работают.




Варит отлично, купила с рук sinbo (написаноТурция). 7 яиц. Новая. Завтракаю я яйцом, почти всегда, в разных его видах. Эта штуковина, оказывается, отлично варит и яйца действительно отличаются по вкусовым качествам. Оказывается я их безбожно переваривала. Резиновый белок и крошащийся желток.
Вчера сразу, чтобы испытать, т. к. купила у молодой семьи, им подарили и они даже не включали, о чем честно предупредили. Договорились, что испытаю и если что - верну. Сразу пришлось варить, решила вкрутую. Спасибо обзору Гэндальфа, который я прочла до покупки, все сразу сделала и получила просто отличный результат.
hlebopechka.ru...

Сегодня рано утром варила мои любимые всмятку, я давно не варю их в ковше, т. к. всегда недо или перекарауливала и вот на ж тебе, как раз то, что мне и нужно получилось. Завтрак удался.
Сигнал о готовности у приборчика терпимый, ждала худшего))) Пишут, что кричат они громко и противно.
и да, эта яйцеварка отключается сама и кричит уже не продолжая варить.
Пока рылась в инете, находила сименс и бош на авито, новые. В переписке узнавала, что куплены минимум 10 лет назад, а несколько таких, что даже 20 лет назад. Хоть и новые, но поостереглась брать.
Хотя продавец в качестве аргумента и выдвигал версию, что раньше все делалось качественнее и это немцы, но я что-то подумала - 20 лет в упаковке и как хранилось неизвестно, а я не обладаю навыками проверки электрических приборов и их составляющих. Решила не рисковать.
Немцы понравились, такие качественные, плотненькие даже на вид)) Но, давно видимо уже их к нам не возят. И вообще, обойдя сперва магазины, у нас я не нашла ни одной яйцеварки, только под заказ. Были в магазине «фамилия» до новогодних праздников по 200 рублей, но разобрали подчистую, в Ленте и Ашане тоже нет. Вот такой вот в миллионнике дефицит), у нас все везут под заказ из Москвы)). Озон быстрее, но выбор крайне скудный. В общем перелопатила кучу информации по такому, вроде бы, незатейливому приборчику.
И спасибо всем подключившимся к моим мукам выбора!




У меня вопрос.
Как вы ухаживаете за стальной поверхностью емкости? Даже от воды из фильтра есть осадок. Может какие-то хитрости имеются?

Stafa
Я после варки яиц наливаю на поверхность чутка воды из фильтра, если это не помогает, то капля уксуса в ту воду, пока остынет. Потом выливаю и протираю губкой. Последней яйцеварке уже года 3, колпак пластиковый уже не айс, а поверхность блестит как новая.

Рыбёшка
Bast1nda, Наталья, и я как Stafa тоже уксус наливаю, жду, сливаю. Протерла, всё как новое блестит.

Taia
Как вы ухаживаете за стальной поверхностью емкости? Даже от воды из фильтра есть осадок. Может какие-то хитрости имеются?

От воды из фильтра, как не странно, осадок на стальной поверхности ещё больше, чем от воды из крана.
Я наливаю чуток уксуса и протираю салфеткой. Всё отлично отмывается.

Nathalte
А я воды с лимонкой и кипячу, как чайник, в общем)

Taia
А я воды с лимонкой и кипячу, как чайник, в общем)

На покрытии в яйцеварке и кипятить не надо. В любой момент, и на остывшую налить чуток уксуса и все очищается.
В отличии от чайника, там такое не получится, кипятить надо.

Рыбёшка
А я воды с лимонкой и кипячу, как чайник, в общем)
какая разница, что использовать, кислота работает.

Bast1nda
Taia, Nathalte, Ильмирушка, Stafa, девочки, спасибо. Уксус или лимонка, поняла. А то действительно остаются разводы от фильтрованной воды. Хоть дистилят бери.

OlgaGera
Как вы ухаживаете за стальной поверхностью емкости?
для варки пользуюсь кипяченой водой. холодной. Если появился налёт, то пару кристаллов лимонки решают проблему. Уксус пахнет (((

Рыбёшка
Уксус пахнет (((
OlgaGera, Лёлька, а чего его нюхать
Ополоснула, салфеткой обтерла и убрала, все дела

Bast1nda
Лимонку просто в холодную воду положить и дать постоять или на нагрев поставить?

Рыбёшка
Лимонку просто в холодную воду положить и дать постоять или на нагрев поставить?
я немного нагреваю и оставляю минут на 5-10.

OlgaGera
Лимонку просто в холодную воду положить и дать постоять или на нагрев поставить?
Горячей воды наливаю в еще горячую яйцеварку и кладу немного лимонки. Постоит, выливаю, вытираю.

Ukka
Taia, девочки, не ждите чуда от отфильтрованной воды! Бытовой фильтр очищает воду от всяких мелких и крупных частиц, то есть механическая очистка воды, соли же накипи фильтр не улавливает. То есть в отфильтрованной воде тоже будет образовываться накипь.

OlgaGera
То есть в отфильтрованной воде тоже будет образовываться накипь.
смотря какой фильтр. И да, будет, но меньше, если стоит умягчитель. Но это другая тема.

Ukka
OlgaGera, Оль, я о обычных бытовых фильтрах типа кувшина.
И да, это другая тема.

Калюся
смотря какой фильтр.
Накипь не образуется, пока фильтр не забьется отравой. Кувшин у нас.

k@wka
Я пользуюсь дисцилированной водой. Накипи нет, но все равно приходится чистить. Яйца при варке как бы обмываются паром. Т. е. водяной пар конденсируется на скорлупе яйца и этот конденсат стекает обратно в кипящую воду. А поверхность яиц не идеально чистая. Вот эта бяка всякая и смывается туда

Bast1nda
Приютила я тут еще и яйцеварку от марки HAMILTON BEACH, спасибо Авито. Она поедет на дачу жить. Как и откуда в крае затесалась эта модель непонятно. А вообще никто их не продает, 2 штуки было на сайте на весь край.
А вообще, классная штуковина эта яйцеварка, даже и не ожидала. Каждый день использую, но у меня почти каждый день яйца в том или ином виде. Раньше для меня это устройство было синонимом слова ненужный))))
Зашла на сайт гамильтон бич, это амеранская марка, там пишут, что время рассчитывается доя яйца из холодильника и категории СО. В общем я тут много чего узнала нового и про устройство и при готовку яиц и из яиц в целом))))
И прибамбасики прикупила для поедания и вскрытия яйца. )))

Рыбёшка
А вообще, классная штуковина эта яйцеварка, даже и не ожидала.
Bast1nda, Наталья, вот-вот и я о том же!
Даже здесь, кажется, вели разговор на эту тему «нужна - не нужна». Уверена, НУЖНА!
Я очень люблю почти все свои кухонные приблуды, а яйцеварка была первая из всего приобретенного в моей новой комфортной жизни.
И сколько не рассказывай, что с ней очень удобно жить... Пока сама не заимеешь, бесполезно.
прибамбасики прикупила для поедания и вскрытия яйца. )))
Видела твои хвасталки. Себе так и не собралась купить такие «ножницы».
Зато раззорилась на красивые подставки для яиц всмятку с Озона. Никилерованые, 2 штучки в наборе, фото попозже принесу. Люблю красиво завтракать, на весь день себе настроение обеспечиваю


Яйцеварка

dopleta
Как и откуда в крае затесалась эта модель непонятно.
Наташа, и она у тебя на 220 V? Действительно, удивительно. У меня много приборов этой фирмы, но все на 110 и работают от трансформатора.

Рыбёшка
Ну в каком ковшике и даже с помощью часов можно приготовить себе такой завтрак

Яйцеварка

Яйцеврка постаралась

Bast1nda
Зато раззорилась на красивые подставки для яиц всмятку с Озона. Никилерованые, 2 штучки в наборе, фото попозже принесу. Люблю красиво завтракать, на весь день себе настроение обеспечиваю


Яйцеварка


Ух ты какие!
Я люблю стальные подставки. Надо поискать на озоне, что-то не попались они мне.




Наташа, и она у тебя на 220 V? Действительно, удивительно. У меня много приборов этой фирмы, но все на 110 и работают от трансформатора.


Обычная на 220. Странно. надо было хоть спросить. У нас там немцев этнических много живет, может привезли. Но мне ее передали в коробульке, привез с оказией коллега, так что сама даже не встречалась.

Рыбёшка
Ух ты какие!
Я люблю стальные подставки. Надо поискать на озоне, что-то не попались они мне.
Bast1nda, Наталья, ищи по фото где-нибудь, на Озоне их нет, я давно брала, наверное больше года назад.

Bast1nda
Ну в каком ковшике и даже с помощью часов можно приготовить себе такой завтрак

Да, я оценила функцию приготовления «в мешочек», очень мне нравится.

Надо маме еще купить, т. к. ковшик с остатками яйца уже был у нас. Маман таймером не пользуется, а засела мама в инете и все, про яйца вспомнила только когда уже запах пошел))))

Bast1nda
Bast1nda, Наталья, ищи по фото где-нибудь, на Озоне их нет, я давно брала, наверное больше года назад.

Ну значит нет уже, я подставки все пересматривала на днях, мне нужно было добрать по сумме посылку, и нет там стальных. Но я поищу))))




хоть бы показала - похвасталась!


Ок, фотосессию сделаю. Я по фото сперва и не разобрала что это за зверь с пимпочкой серебристой)))) Покажу.

Рыбёшка
я оценила функцию приготовления «в мешочек», очень мне нравится
Наталья, у нас почти у всех неправильное видение стадий готовности желтка. Я подробно изучила этот вопрос
То, что у меня - это и есть всмятку (по желанию можно ещё мягче).
А то, что мы называем всмятку (жидкий и течёт) - это как раз «в мешочек»

Bast1nda
А то, что мы называем всмятку (жидкий и течёт) - это как раз «в мешочек»

Вообще да, так правильнее))) Я люблю мягкий желток, на завтрак. В салаты твердый, но вот именно такой прямо вот класс. Без яйцеварки не получался, нужно было засекать время, четко контролировать, а тут результат радует своей предсказуемостью.

Туся1
Заказала яйцеварку GEMLUX GL-EB28 - 670 рублей. Пока не поняла надо ли мне, но привезут только в начале апреля. Так что время подумать есть.Яйцеварка

Bast1nda
Туся1, по модели не подскажу, а вот то, что я не разочаровалась собственно в приборе и его использовании так это точно.

Germiona
Заказала яйцеварку GEMLUX GL-EB28 - 670 рублей.
Я тоже уже купила, но 18, на 8 яиц. Послезавтра увижу. Тоже пока не знаю, надо или нет, но пусть будет

Bast1nda
Germiona, Туся1, у этих моделей, как я поняла просто таймер? Сам выставляешь нужное время?

Germiona
Я так поняла, что да. Но увижу ее только завтра

Germiona
Ну как впечатления?
Доброе утро! Пока приготовила яйцо пашот. Неплохо, минут 7, но неудобно вытаскивать. Завтра повторю, но в силиконовых формочках

Рыбёшка
Пока приготовила яйцо пашот.
Germiona, Наталья, я, видимо, чего-то пропустила. Как в яйцеварке можно сварить яйцо-пашот?
Что за яйцеварка такая?

Germiona
GEMLUX GL-EB18, там есть форма для омлета, ну вот в ней

nadusha
А моя любимая яйцеварка северин перестала издавать звуковой сигнал. Что там могло сломаться? Может кто сталкивался с таким. Конечно она уже у меня очень давно, но жаль если поломалась, сейчас даже не знаю какую и купить если эту починить неевозможно будет.

Рыбёшка
nadusha, может датчик какой-то вышел из строя. В мастерскую увезти бы, если сама яйцеварка работает.

OlgaGera
nadusha, я свои клатроники давно уже похоронила. Одни мерные минзурки в гараже))) Что взять? Да Кит возьмите. Не хуже клатроников работает

nadusha
Девушки, извините перепутала название у меня северин перестал звук подавать, а клатроник я изучала.

Гну
Моему Зауберу 13-й годик пошел.
Мне же поплохеет, если он накроется.

OlgaGera
Мне же поплохеет, если он накроется
Света, сейчас такой выбор, что можно брать любую, только определиться с вариантом варки. Полчаса выбора и всё. Но не думаем о плохом, пусть служит.
у меня так долго ни одна яйцеварка не жила

Гну
OlgaGera, Лёлька, я пользуюсь им на всем протяжении почти каждый день

Тане4ка
Ох, вот поздно прочитала Ваши отзывы ((((поспешила сегодня заказать Штебу ((((надеюсь не разочаруюсь.... или может не так всё печально???

Рыбёшка
Ох, вот поздно прочитала Ваши отзывы ((((поспешила сегодня заказать Штебу ((((надеюсь не разочаруюсь.... или может не так всё печально???
так это разве проблемма, можно ануливать заказ, перезакащать или отказаться и просто не выкупить.

Тане4ка
точно!!! Еще можно попробовать поготовить и если что вернуть))) Неужели Штебик так плох?

Mams
Неужели Штебик так плох?

А что со Штебиком не так? У меня на 8 яиц квадратная, модель уже не помню. Лет 5 минимум работает раз-два в неделю... Все хорошо, не нарадуюсь.

Yantar

Секреты приготовления пашот в Steba EK 5

И у меня Steba, больше двух лет, - модель EK 5, пользуюсь часто - любим яйца пашот в формочках делать (без скорлупы). Просто смазываю растительным маслом пластиковую формочку, разбиваю в нее аккуратно два яйца, солю и запускаю на программу 2. Накрываю половину яйцеварки полотенечком (пришла уже к этому опытным путем). Сигнала не жду, смотрю визуально по готовности (хорошо, что крышка прозрачная), если покрылись желтки пленочкой и белок схватился, тогда и достаю. Помогаю немного чайной ложкой (прохожусь ею по периметру пластиковой формочки), наклоняю - и на тарелочку «съезжает» готовый продукт. Воду использую дистилированную (но есть нюанс - вторично ту же водичку использовать нельзя, результат будет другой). Очень нравится то, что получается желток внутри как соус, тягуче-жидковатый, и белок при этом не жесткий (как при обычном способе варки). Для яиц размера С1 - примерно 8 минут.

льга
Неужели Штебик так плох?
У меня квадратный на 8 штук, работает нормально, но для яиц «вкрутую» включаю два раза, за один раз не провариваются.

Ukka
Ну что, и я с вами. Подарили мне на др Синбо на 7 яиц, с пластиковым колпаком. Довольная, что 100 слонов!!!
Каждое утро варю себе 2 яйца всмятку. Как я люблю!
Нет, я, конечно, умею варить яйца на плите в ковшике, на пару, в мультиварке, в скороварке, в песке, но в яйцеварке удобнее, и получается именно та степень готовности, между всмятку и мешочком, как мне нравится и такую стадию не всегда уловишь на плите.
И вообще, милая девайсина, которая делает мою жизнь приятнее!!! И вовсе она не противно пищит!!!

gala10
Оля, поздравляю с новой помощницей! Когда я упоминаю своим друзьям о наличии у меня яйцеварки, они смотрят, как на тронутую умом. А что, на плите хуже получается? Пока не попользуешься - не поймёшь.
Пусть твоя яйцеварка никогда тебя не подводит!

mamusi
получается именно та степень готовности, между всмятку и мешочком,
Блин!!!
Оляяя, вот опять! Уж который раз возникает у меня ЖЕЛАНИЕ купить ее.
Но потом бью себя по рукам! А тут ты и
Галя и хвалите. А я вам доверяю!!!
Что? Прям удобно-удобно-удобно???




Пока не попользуешься - не поймёшь
Галь, советЫваешь купить?

Ukka
Ритуль, да, прям удобно - удобно! Бери, сразу заценишь! Ну мы ж тебе плохого не посоветуем.

mamusi
Ритуль, да, прям удобно - удобно! Бери, сразу заценишь! Ну мы ж тебе плохого не посоветуем.
Ага! А какую?
(Мы яйцЫ пашот тоже любим! )

gala10
Галь, советЫваешь купить?
Ритусь, однозначно! У меня это - один из самых востребованных девайсов. Хоть я варю яйца и далеко не каждый день.




А какую?
У меня Клатроник. Да бери любую недорогую, они все примерно одинаково варят.

Гну
Ukka, Оля, с новым другом тебя.
В нем ты сможешь сварить 10 шт. яиц Яйцеварка #1714

Ukka
Гну, Света, классно ты придумала, а сколько воды лить на 10 яиц?

Гну
Ukka, Оля, у меня на стаканчике 3 шкалы на разных уровнях. Чтобы сварить яйца вкрутую, наливаю воды до нижнего деления верхней шкалы.

Ukka
Света, это я понимаю, а на 10 столько же льешь, как и на 7? Впрочем, могу же сама проверить.
Но совет классный, Света, спасибо!!!

Sedne
Купила себе GEMLUX GL-EB28 вчера, просто не знала нужна мне эта штука или нет, а 650р вроде и не жалко.



Интересное в разделе «Кухонные бытовые электроприборы»

Новое на сайте

Ссылка