Су вид Steba SV 75

Су вид Steba SV 75

Компактный водонепроницаемый корпус с защитой IPX 7.



Разогрев 20 литров воды до температуры 56 градусов занимает 45 минут.



Температурная точность составляет 0,1 градуса.



Поток воды: 12 литров в минуту



Показатели температуры и времени



Счетчик времени на 99 часов.
Регулировка температуры до 90 градусов.
Резервуар, предназначенный для эксплуатации с глубиной от 15 см.

Технические характеристики: су вид Steba SV 75

Марка	Steba
Модель	SV 75
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Тип	Погружной
Габариты прибора (ШхВхГ)	7,5х39х11,5
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)	1,6
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	800
EAN	4011833303165

Описание устройства Steba SV 75

Су-вид Steba SV 75 – это современный прибор для приготовления продуктов методом су-вид, который позволяет готовить пищу в вакуумной упаковке при низких температурах. Благодаря этому методу продукты сохраняют все полезные вещества, естественный вкус и сочность.

Принцип работы

Прибор нагревает и циркулирует воду до заданной температуры (максимум 90°C). Продукты в вакуумной упаковке помещаются в воду и готовятся длительное время при точно поддерживаемой температуре. Энергопотребление при нагреве воды до 63°C составляет всего 120 Вт*ч.

Подготовка к использованию

• Установите прибор на ровную термостойкую поверхность
• Надежно закрепите в кастрюле высотой не менее 18 см
• Налейте теплую воду до отметки между Min и Max
• Продукты должны быть герметично запаяны в вакуумные пакеты

Управление

Настройка температуры и времени:

• Включите прибор кнопкой ON/OFF
• Установите температуру кнопками +/- (шаг 0.5°C)
• Нажмите кнопку настройки и установите часы/минуты
• Запустите программу повторным нажатием ON/OFF

Рекомендации по приготовлению

Температурные режимы:

• Мясо: 58-62°C
• Птица: 63-65°C
• Рыба: 55-58°C
• Овощи: 80-85°C

Уход и обслуживание

• Очищайте прибор после каждого использования
• Для удаления накипи используйте раствор уксуса
• Регулярно проверяйте уровень воды
• Храните в сухом месте

Важно: Используйте только герметичные вакуумные пакеты и соблюдайте рекомендованные температурные режимы для разных продуктов.