SousVide Supreme

Технология печи Sous Vide (произносится, как Су Вид) является секретом поваров по всему миру на протяжении десятилетий и включает в себя приготовление пищи в вакууме. Продукты помещаются в специальный пакет, откуда откачивается воздух, и помещаются в нагретую до заданной температуры воду.
 Шаги по приготовлению в печи Sous Vide Supreme крайне просты: приправьте продукты, поместите их в вакуумный пакет, затем в печь при необходимой температуре. В отличие от высокой температуры плиты, духовки, или гриля, печь Sous Vide Supreme мягко и точно готовит пищу при идеальной температуре и не может переварить или пережарить. Изысканные безошибочные результаты гурманов с простотой нажатия кнопки.

Удобная в управлении, экономящий время. Только установите таймер.

· Никогда не пережарит и не переварит блюдо. Превосходный результат каждый раз.

· Изысканный, захватывающий, истинный вкус продуктов.

· Добавит питательной ценности. Натуральные соки и питательные вещества сохранятся, благодаря вакуумному пакету.

· Прост в очистке. Никаких грязных кастрюль и сковородок. Необходимо только протереть сухой мягкой тканью.

· Эффективное энергопотребление. Потребляет энергии, эквивалентную лампочке в 60Вт единоразово при заданной температуре.

Комплектация
· Печь Sous Vide Supreme

· Стойка из нержавеющей стали для удобного размещения вакуумных пакетов с едой

· Руководство пользователя по приготовлению с использованием Sous Vide Supreme c временной и температурной таблицами и 15 вкуснейшими рецептами

· Обучающий DVD-диск

· Съемный шнур питания

· Верхняя съемная крышка

· Перфорированный нижний гриль предназначен для создания термической турбулентности
Характеристики:

• МОДЕЛЬ СВС-10LS
• Водяная баня - одинарная
• Общий объем 11,2 литра (2,96 галлона)
• Максимальная производительность при приготовлении 10 литров (2,6 галлона)
• 110-120 вольт

ТЕМПЕРАТУРА:

• Дисплей Цифровой светодиодный
• С шагом в 1 ° F (0,5 ° C)
• Диапазон 86 º F до 210 º F (30 º до 99 º C)
• Точность 1 ° F (0,5 ° C)

РАЗМЕРЫ (Ш / Г / В):

• Габаритные 11.4 "/ 14.2" / 11.4 "(29CM/36CM/29CM)
• Водяная баня 9.9 "/ 12.6" / 6.8 "(25CM/32CM/17CM)
• Вес 13 фунтов (5,9 кг)

ТАЙМЕР:

• Отображаемое разрешение 1 минута
• Значение переменной MIN 0 до 99 HR
• Конец цикла ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ Повторный

Пищевые вакуумные пакеты Sous Vide Supreme разработаны специально, чтобы выдерживать температурный режим при приготовлении блюд в печи, а так же для хранения, как любого вида продуктов, так и для непищевых товаров. Вакуумные пакеты Sous Vide Supreme прекрасно подходят для приготовления в Sous Vide Supreme.
Преимущества:

• вакуумные пакеты SousVideSupreme прошли тестирование на безопасность приготовления в них пищи при высоких температурах
• вакуумные пакеты SousVideSupreme не содержат в составе Бисфенола-А (BPA), Свинца и Фталата
• вакуумные пакеты SousVideSupreme соответствуют директиве Европейского Союза ЕС 2002/72/EC по материалам и предметам из пластмассы, предназначенным для контактирования с пищевыми продуктами

Характеристики:
1) Объем : 0,95л
 Количество в коробке 20 шт
 Размеры: 22х30см
 Толщина: 85 микрон

2) Объем : 3,79л
 Количество в коробке: 12 шт
 Размеры: 28х40см
 Толщина: 85 микрон

3) Вакуумные пакеты в рулонах
 Экономичные вакуумные пакеты Sous Vide Supreme в рулонах предоставляют свободу действий и выбора того размера пакета, который нужен именно вам. Нужно только отрезать необходимую длину, запломбировать с одного конца, поместить продукты в пакеты и запломбировать с другого конца, по необходимости воспользовавшись функцией вакуумизации. Никаких отходов и мусора. Индивидуальный размер пакета для любимых, часто готовящихся блюд. Прекрасно подходят для работы с вакуумным упаковщиком Sous Vide Supreme
В каждой коробке по 2 рулона вакуумных пакетов SousVideSupreme, которых достаточно для изготовления около 40 пакетов размером 25,4х28см или около 60 пакетов размером 17,8х28см.
Размер рулона: 28см х 5м
Толщина: 85 микрон