Сушилка для фруктов и овощей Hyundai HYDF-6034

Технические характеристики: сушилка для фруктов и овощей Hyundai HYDF-6034

Назначение	для фруктов и овощей
Мощность	1000 Вт
Регулировка температуры, мин	35 °С
Регулировка температуры, макс	70 °С
Возможность сушки фруктов	ДА
Возможность сушки овощей	ДА
Возможность сушки грибов	ДА
Возможность сушки трав	ДА
Количество поддонов	12 шт
Нагрузка на поддон, до	3 кг
Цвет	черный

Инструкция по эксплуатации: сушилка для фруктов и овощей Hyundai HYDF-6034

Общие меры безопасности

Перед использованием прибора внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством пользователя.

Перед использованием прибора внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством пользователя.
Сохраняйте руководство пользователя, гарантийный талон, чек, упаковочную коробку и, по возможности, другие элементы упаковки прибора.
Регулярно проверяйте прибор и его кабель для выявления повреждений.
Не используйте прибор в случае обнаружения каких-либо повреждений.
Перед использованием прибора убедитесь в соответствии рабочего напряжения прибора и напряжения электросети.
Прибор должен быть подключен к розетке с заземлением.
Не рекомендуется подключать прибор к электросети при помощи удлинителей, разветвителей и переходников.
Подключайте прибор только к источнику переменного тока.
Для дополнительной защиты рекомендуется установить устройство защитногоотключения (УЗО). Для установки обратитесь к специалисту.
Во избежание перегрузки электрической сети не рекомендуется включать одновременно несколько приборов с большим потреблением мощности.
Не погружайте прибор в воду или другие жидкости, не мойте прибор в посудомоечной машине. Не прикасайтесь к прибору влажными руками.
При намокании прибора сразу отключите его от сети.
Не используйте прибор не по назначению.
Не используйте прибор на открытом воздухе.
Не используйте прибор в местах, где распыляются аэрозоли или используются легко воспламеняющиеся жидкости.
Не допускается включение прибора после падения даже при отсутствии внешних повреждений до того, как его осмотрит специалист. Обратитесь в специализированный сервис.
Не накрывайте включенное в розетку устройство.
Избегайте соприкосновения сетевого кабеля устройства с горячими поверхностями и острыми предметами.
В случае повреждения кабеля использование устройства запрещено.
Не прикасайтесь к включенному в сеть прибору влажными или мокрыми руками.
В случае обнаружения неисправности немедленно отключите прибор от сети.
Отключая прибор от сети, держитесь за вилку, не тяните за кабель.
Не передвигайте работающий прибор.
Не используйте прибор вблизи штор, занавесоки прочих легко воспламеняющихся предметов.
Предохраняйте прибор и сетевой кабель от воздействия высоких температур, попадания прямых солнечных лучей, сырости и прочих негативных воздействий.
Прибор не предназначен для использования детьми, а также лицами с ограниченными физическими, чувствительными и умственными возможностями, лицами без соответствующего опыта и знаний без предварительного обучения, инструктажа и наблюдения за работой лица ответственного за их безопасность.
Не разрешайте детям использовать прибор и аксессуары в качестве игрушки.
Не разрешайте детям играть с коробкой и прочими элементами упаковки во избежание травм или удушья.
Не допускается использование прибора с принадлежностями, не входящими в комплект поставки.
Рекомендуется хранить и использовать прибор в местах, недоступных для детей.
При хранении прибора избегайте спутывания или заламывания сетевого кабеля.
Никогда не оставляйте включенный в сеть (работающий) прибор без внимания.
Не размещайте прибор вблизи или на газовых и электрических плитах, внутри духовых печей либо вблизи других источников тепла.
Не используйте прибор рядом с водой или другими жидкостями.
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом сервисного центра.

Специальные меры безопасности

Прибор должен использоваться только в горизонтальном положении.
Не оставляйте прибор в рабочем состоянии без внимания.
Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте термостойкие перчатки для готовки.
Прибор предназначен только для внутреннего домашнего использования.
Не используйте вспомогательные приспособления и аксессуары, не рекомендованные производителем прибора. Это может привести к пожару, поражению электрическим током и травмам.
Не очищайте прибор металлической губкой.
Не используйте прибор не по назначению.
Не ставьте прибор на горячую газовую или электрическую горелку или рядом с ней, а также в нагретую духовку.
Никогда не ставьте прибор непосредственно на столешницу.
При использовании съемного шнура питания или удлинителя обратите внимание:

1) маркированная электрическая мощность комплекта шнура или удлинителя должна быть по меньшей мере такой же, как электрическая мощность прибора;
2) шнур должен быть расположен так, чтобы он не свисал со столешницы или столешницы, где его могут потянуть дети или случайно споткнуться;
3) если прибор заземлен, то удлинитель должен быть заземляющим 3-проводным шнуром.

Назначение

Прибор предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, трав и вяления рыбы и мяса. Благодаря автоматическому вертикальному вентилятору продукты просушиваются равномерно, максимально сохраняя питательную ценность и вкус.

Технические характеристики

Мощность: 1000 Вт
Напряжение: 220 В~, 50/60 Гц
Количество металлических поддонов: 6
Количество пластиковых поддонов: 6
Размер поддонов: 34,8 х 39 см
Размер прибора (Ш х Г х В): 40 х 51 х 34,5 см
Вес: 9,5 кг

Комплектация

Сушильная камера
6 металлических поддонов
6 пластиковых поддонов
Руководство пользователя
Гарантийный талон

Схема прибора и панель управления

Режим поддержания температуры
Кнопка для установки шкалы измерения температуры (в °C или °F)
Дисплей для отображения температуры в камере
Дисплей для отображения оставшегося времени приготовления
Кнопка установки времени/температуры
Кнопки для увеличения или уменьшения заданных параметров
Кнопка переключения режима работы
Индикация быстрой или медленной сушки
Кнопка включения и выключения

Функции

Перед использованием

Перед первым использованием вымойте поддоны и сетку. Протрите корпус и камеру влажной тряпкой.
Установите прибор на ровную устойчивую горизонтальную поверхность.
Оставьте свободными сзади и сверху прибора не меньше 20 см, а по бокам не меньше 10 см для свободной циркуляции воздуха.
Выложите на поддоны предварительно подготовленные продукты и вставьте поддоны в сушильную камеру.

Эксплуатация

Равномерно и аккуратно разместите продукты на каждом противне. Для достижения наилучших результатов нарезайте продукты на кусочки одинакового размера и толщины, чтобы полностью высушить их.
Рекомендуется использовать отдельные поддоны для каждого вида продуктов.
Вы можете использовать до 12 поддонов одновременно.
Откройте дверцу, чтобы вставить поддоны в прибор в соответствующие пазы.
Закройте дверцу.
Подключите прибор к сети электропитания и нажмите кнопку включения.
Настройте нужный режим работы, а также время сушки и нужную температуру.
По истечении времени сушки прибор подаст звуковой сигнал.
Если вы не извлекли высушенные продукты из прибора и не выключили его, то автоматически включится режим поддержания температуры. Он поддерживает температуру в камере около 20 °C до момента ручного отключения, что позволяет избежать обратного впитывания влаги продуктами.

ВНИМАНИЕ!
• Если вы откроете дверцу прибора во время процесса сушки, вентилятор и питание будут отключены. Дисплей таймера покажет время 2 минуты. Прибор автоматически перезапустится через 2 минуты, как только дверца будет закрыта.
• Будьте осторожны. Поддоны могут быть горячими. Используйте прихватку при извлечении поддонов или подождите, пока поддоны остынут. Для этого откройте дверцу прибора и оставьте в таком состоянии на некоторое время.

Советы и рекомендации

Для более быстрой сушки порежьте продукты на кусочки. Чем мельче кусочки, тем быстрее они высохнут.
Удалите части продукта: стебли, сердцевины, семена. При желании очистите продукты от кожуры.
Не используйте подпорченные фрукты и овощи.
При добавлении специй покройте продукты оливковым маслом или подсластителями, такими как мед или агава, чтобы специи лучше прилипали к продуктам.
Храните готовые продукты в стеклянной таре, чтобы они дольше оставались сухими.
В случае, если вы пересушили продукты и хотите их увлажнить, положите их на влажное бумажное полотенце или слегка сбрызните их водой.
Продукты разного типа выкладывайте на разные поддоны, чтобы они не смешались между собой.
Если вы одновременно готовите продукты разного типа, то разместите продукты, с которых капает сок, на нижних поддонах, чтобы сок не попал на продукты другого типа.
В начале сушки установите небольшую температуру и постепенно увеличивайте ее в процессе сушки. Если сразу установить высокую температуру, свежие продукты могут свариться.
Для равномерной циркуляции воздуха устанавливайте в прибор все поддоны, даже если часть из них пустует. В этом случае поддоны с продуктами разместите посередине.
В процессе сушки периодически перемешивайте продукты на поддонах и не допускайте прилипания продуктов к ним.
При работе устройства горячий воздух подается из задней части камеры в переднюю, поэтому продукты на дальней стороне поддона могут сохнуть быстрее, чем со стороны дверцы. Для равномерного высыхания продуктов рекомендуется ближе к концу сушки перевернуть поддоны. Более влажные и сочные продукты размещайте на нижних поддонах.
Не закрывайте входные и выходные вентиляционные отверстия. Входные отверстия находятся на задней части корпуса, а выходные – на верхней части корпуса.
Не используйте прибор более 99 часов подряд. После 99 часов работы выключите устройство и сделайте перерыв на 1 час перед следующим включением.
Сушильная камера оснащена аварийной защитой от перегрева. В задней части корпуса находится термопредохранитель, который при превышении температуры разорвет цепь питания внутри устройства.

Зерна

Перед сушкой зерна лучше замачивать или проращивать в течение двух-трех дней.
Вы можете высушить пророщенные зерна, чтобы получить муку из пророщенной пшеницы.

Орехи

Ненадолго замочите орехи в достаточном количестве воды. После этого добавьте немного перекиси водорода в воду и тщательно их промойте через 5 минут. Это избавит вас от нежелательной плесени.
Твердые орехи (например миндаль или бразильские орехи) необходимо замачивать от 6 до 12 часов.
Сушка вымоченных орехов дольше сохраняет их свежесть.
После замачивания и сушки орех можно измельчить в «муку» и использовать в других рецептах.

Семена

Замочите семена, чтобы удалить покрытие, которое защищает их от прорастания растения.
Если вы хотите приготовить муку, замочите и высушите семена, чтобы их можно было измельчить.
Семена хорошо сочетаются со всеми продуктами (овощами, фруктами, орехами или злаками) во многих рецептах для сушки: они действуют как загуститель, а также обладают прекрасным вкусом.

Травы и специи

При использовании свежих трав удаляйте стебли или другие несъедобные части растений.

Овощи

При сушке нарежьте фрукты на кусочки одинакового размера.
Снимите кожицу, семена и другие ненужные части перед сушкой.
Некоторые овощи (например, лук) становятся более пряными при сушке, а некоторые становятся слаще.

Приготовление пастилы

Пастила готовится из плодов-ягодного пюре с различными добавками -орехами, медом, травами и т. д. Рекомендуется брать спелые фрукты, овощи или ягоды.
Готовую пастилу можно использовать либо как самостоятельный десерт, либо как домашний соус, пюре или начинку для йогурта или выпечки – достаточно добавить воды 1:1.
Очистите плоды от кожуры и удалите семена. Взбейте блендером до однородной консистенции и при необходимости слейте лишнюю жидкость.
Если вы готовите пастилу из плодов, склонных быстро окисляться, доведите плоды до кипения, а затем охладите.

Смажьте поддоны для пастилы растительным маслом и выложите фруктовоягодное пюре. Распределите его равномерным тонким слоем.
Установите поддоны на нижние уровни сушилки.
Сушите пастилу в течение 13-18 часов. Не переставляйте прибор в процессе использования, иначе пюре может попасть в основание устройства.
После приготовления, не дожидаясь остывания, снимите получившуюся пастилу с поддонов и сверните ее в трубку, затем оберните пищевой пленкой и отправьте в холодильник.

Временная таблица

Овощи
Овощ Время сушки, час.
Спаржа 5-6 Лук 4-8
Бобы 8-12 Пастернак 7-11
Свекла 8-12 Горох 4-8
Брокколи 10-14 Перец/Острый перец 4-8
Кабачки 7-11 Попкорн 4-8
Морковь 6-10 Картошка 6-14
Сельдерей 3-10 Тыква 7-11
Кукуруза 6-10 Летняя тыква 10-14
Огурец 4-8 Томаты 5-9
Баклажан 4-8 Турнепс 8-12
Зелень 3-7 Зимняя тыква 7-11
Грибы 3-7 Ямс 7-11
Окра (Бамия) 4-8 Цуккини 7-11
Фрукты
Фрукт Время сушки, час.
Яблоки 7-15 Нектарин 8-16
Абрикосы 20-28 Персики 8-16
Бананы 6-10 Груши 8-16
Ягоды 10-15 Хурма 11-19
Вишня 13-21 Ананас 10-18
Клюква 10-12 Слива 22-30
Фиги 22-30 Ревень 6-10
Виноград 22-30 Клубника 7-15
Киви 7-15 Дыня 8-10
Другое
Продукт Время сушки, час.
Пастила и фруктовые роллы 4-6
Джерки (Вяленое мясо) 4-6
Вяленая рыба 12-14
Травы и специи 2-4
Орехи 10-14

Очистка и уход

Рекомендуется производить очистку прибора после каждого использования.
Отключите прибор от сети.
Протрите корпус прибора влажным полотенцем. Не промывайте прибор водой и не погружайте его в воду.
Очистите поддоны мягким моющим средством под теплой водой.
Примечание : пластиковые поддоны, не содержащие бисфенола-А (BPA-free), непригодны для мытья в посудомоечной машине. Металлические поддоны можно мыть в посудомоечной машине.
Для облегчения очистки поддонов накройте их влажными бумажными полотенцами и ненадолго замочите.
Убедитесь, что лотки и листы для сушки полностью высушены, прежде чем вставлять их обратно в прибор.

Транспортировка и хранение

Транспортировка прибора проводится всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов.
При транспортировке в заводской упаковке необходимо обеспечить защиту от повреждений, исключив возможность воздействия атмосферных осадков и агрессивной среды.
При транспортировке без заводской упаковки рекомендуется использовать воздушно-пузырьковую пленку и тару из гофрированного картона.
Рекомендуется качественно обернуть каждый элемент прибора в пленку и расположить в таре вертикально.
Свободное расстояние между элементами прибора необходимо проложить воздушно-пузырьковой пленкой или сложенным картоном с целью исключения их свободного перемещения по таре в процессе транспортировки.
Храните прибор в упакованном виде в помещениях при температуре воздуха от 5 до 40 °C и относительной влажности воздуха до 80 % при 25 °C.