Всем доброго осеннего утра!
В субботу даже по комфортности было +28°, а сегодня прохладно, утром было +10°. Ночью слабый дождик прошёл, но он даже не смыл с отливов грязь от пыльных бурь.
В этом году, как никогда, занимаюсь консервацией.
Видела фото айвы, что Светта выставляла, я в этот момент как раз чистила айву, она у нас огромная, от 350го и свыше 700гр., но бугристая, думала болеет
Пришлось изучить сорта и понять, что она грушевидной формы.
Варила сок, яблоко+айва+слива, а из гущи шикарное густое повидло получается, приходится варить в казанке иначе сильно пригорает.
В субботу даже по комфортности было +28°, а сегодня прохладно, утром было +10°. Ночью слабый дождик прошёл, но он даже не смыл с отливов грязь от пыльных бурь.
В этом году, как никогда, занимаюсь консервацией.
Видела фото айвы, что Светта выставляла, я в этот момент как раз чистила айву, она у нас огромная, от 350го и свыше 700гр., но бугристая, думала болеет
Пришлось изучить сорта и понять, что она грушевидной формы.
Варила сок, яблоко+айва+слива, а из гущи шикарное густое повидло получается, приходится варить в казанке иначе сильно пригорает.















