Tapтaлeтки & Ко

Доброго утра всем!

Вот не помню крахмал добавляла

Вспоминай! Хочу мягкого кекса в микре.

Вспоминай! Хочу мягкого кекса в микре.

а что мешает самой замесить тесто и в одну часть добавить крахмал, а в другую нет?

а что мешает самой замесить тесто и в одну часть добавить крахмал, а в другую нет?

Так а тесто-то какое месить? Мне для бестолковых, в граммах

Так а тесто-то какое месить? Мне для бестолковых, в граммах

в своём рецепте часть муки заменить крахмалом.

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Доброе утро.
Я пекла кекс в микре. Вкусный получается, не резиновый. Правда он шоколадный.

• мука - 3 ст. л.
• растворимый кофе (порошок) - 1 ч. л.
• какао-порошок - 2 ст. л.
• сахар - 3 ст. л.
• разрыхлитель - 1/4 ч. л.
• молоко - 2 ст. л.
• яйцо - 1 шт.
• растительное масло - 2 ст. л.
• ванилин - 1/2 ч. л.

В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!


Это базовый рецепт. Делала без кофе - тоже отлично.
Правда я не в кружке делаю, а в кувшинчике микрокук таперовском сразу две порции. Получается такой мини-тортик. Сверху можно сахарной пудрой посыпать.

Фото уже выкладывала. Попробую найти

Нашла фото разреза...

Ах, какое фото аппетитное! Спасибо, Елена!
мощность микры какая?

Пеките на здоровье! Быстро и вкусно. Подругу удивила как-то. Она позвонила - говорит - заеду ненадолго минут через 15 (мимо еду...). А у меня обед был готов, а к чаю - ну ничего нет... Вот я и быстренько испекла.
Она приехала, пообедали. К чаю - тортик. Она шоколадную выпечку любит. И прямо очень удивилась - когда успела??
А вот такая я... раз, два и готово...

мощность микры какая?

У меня панасоник. Там 1100 кажется максимальная. Я на максимуме делаю. Смотреть надо по своей микре. Разные они все... Лучше еще поставить на 15-20 секунд, но только не пересушить.
Двойную порцию пекла 3 минуты.

1100 кажется максимальная.

Моя 800.

Моя 800.

У меня вроде тоже на 800. но мы только в ней разогреваем. Никогда ничего не делала в ней.

пользуемся только разогреть

мы только в ней разогреваем

ну да, но кексик иногда хотца.
Хотя меня тут настигла маленькая катастрофа - выпала пломба, заменяющая изрядный кусок зуба, самый что ни на есть нужный зуб для кексиков и вообще всего, что надо откусывать. Так что я пока перехожу на жидкое питание и кексики и прочее ем только вприглядку

Мы раньше тоже только разогревали.
Сейчас много чего готовим в ней.
В таперовской зерноварке - рис, гречку, перловку, дружбу...
В пароварке для СВЧ - картошку, морковь, свеклу.
В браво-дилайте - омлеты, горячие бутерброды, макароны сын разогревал (сыром посыпал).
В пасте-браво - спагетти, макароны варим.
В микрокуке - мясо с картошкой, курицу или индейку с овощами...
Кексики.
А в микропрогриле - там что угодно можно.... Мясо, курицу, котлетки, рыбу, картошку, бутерброды опять же всякие навороченные... Без масла.

Быстро получается. Нравится.

Доброе утро всем!
Светяшка, ах какие конфетки...
Алёна, фото завораживают..

что мешает самой замесить тесто и в одну часть добавить крахмал, а в другую нет

Логика железная!

Сейчас много чего готовим в ней.

Я тоже в СВЧ много чего готовлю.. даже яйца варю только там за 4 минуты, макароны, пельмени, да много чего. У меня 800вт.
Елена, спасибо ща рецептик! Надо вппрёд повыносить рецпты минутки,

Оля, за что постоянно игноришь?

Никогда ничего не делала в ней

Это ты зря Быстрые и простые бисквитики на ура получаются

Это ты зря Быстрые и простые бисквитики на ура получаются

Ну да, ну да.. Тебе с твоей фигурой можно бисквиты три раза день трескать.. А некоторые только глянут на них и уже плюс 2 кг на весах..

Оля, за что постоянно игноришь?

Ник, да когда ей? Она здесь крайне редкий гость..

zvezda, Оля, ты тута?

некоторые только глянут на них и уже плюс 2 кг на весах..

gawala, Галина, а ты их хрУмай с закрытыми глазами, не глядя

zvezda, Оля, ты тута?

Ты шо? Она в Икее

хрУмай

Хрумаю.. салат листовой.. вкусно и сразу минус 2...

Она в Икее

Не угадала.. я на почте, сейчас в Фамилию прискакала, погода жуть..
Вот

thumbnailUrl

Тимочке под ёлочку

Видео от Ольга КалининаTapтaлeтки & Ко - 3625226

PT

True

2020-12-16T16:07:37+03:00

embedUrl

Сейчас в фиксе видела вот это, только цену не глянула

Силявка, Елена, в обзоре на Ютубе называли цену чайного гриба 149 рублей в Москве.

Мария_А, Мария, не, там дешевле.

Пошаговый рецепт кекса в кружке

Кекс, в кружке в микроволновке.
мука 2 ст. л.; сахар 2 ст. л.; какао 1 ст. л.; яйцо 1 шт.; масло (растительное или сливочное) 2 ст. л.;
молоко 2 ст. л.; разрыхлитель или пищевая сода 1/4 ч. л.; ванильная эссенция 1/4 ч. л.; соль 1 щепотка.
Все перечисленные компоненты смешиваем в миске венчиком до однородной массы. Тесто для кекса должно получиться по консистенции как сметана. Если вы любите более шоколадный вкус кекса, то какао можно положить не одну, а две столовых ложки. Готовое тесто перекладываем в кружку, в которой будем выпекать наш шоколадный кекс. Кружка должна быть гораздо больше, чем объем теста, так как оно очень хорошо поднимается. Отправляем кружку с тестом в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Не переживайте, кекс за 3 минуты в микроволновке полностью приготовится. Дольше держать не стоит, иначе кекс получится сухим.
Время приготовления зависит от мощности микроволновки.
Не помню готовила меньше 3-х минут или нет?
В духовке пекла этот рецептик

Рецепт безе в микроволновке за 30 секунд

Это рецепт не готовила!
Нашла у себя в рецептах и принесла вам
Десерт за 30 секунд.
Шоколад (любой) 30 г, белок яичный 2 шт., сахар 3 ст. л.
Взбиваем белки до устойчивых пиков, постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать еще несколько минут. 30 г шоколада мелко порубить или натереть. Если вы любите сладкое, шоколада можно взять больше. В белки добавляем мелко - рубленый шоколад и выкладываем меренгу в формочки. Готовим наш десерт в микроволновке около 30 секунд (при мощности 800 Вт, если же мощность больше, то время сокращается до 20 секунд).

В духовке пекла этот рецептик

Ой, а в духовке сколько времени надо?

Не угадала..

Почти угадала. У нас это в одном месте. Только пройти чуток внутри здания.

Галина,
Девочки, в школе конкурс объявили для профсоюзов... решила написать... может зря

Будем рады с профсоюзом, снова Новый Год встречать,
По-славянски с ними будем Петуха мы привечать.
Пусть подарит нам удачу, чистый воздуха глоток,
И разбудит своим криком наш финансовый поток.

Отмечайте, веселитесь, Дед Мороз пусть к вам придет,
И мешок большой подарков на санях вам привезет!
Чтобы вы не загадали, пусть получится с лихвой!
Исполненья всех желаний! Петушок, погромче пой!

Ой, а в духовке сколько времени надо?

Karamelko, Алёна, не помню (давненько не пекла).
Духовка газовая без термометра.
Я тесто разливаю по формочкам (делаю 2 порции).
Минут через 15 можно посмотреть и ткнуть тесто зубочисткой.

СоНика, ВероНика, я могу ошибаться, но разве 2021 не год быка?

Света, по китайски, а по-славянски Петушок

СоНика, ВероНика, я кругом слышу только про быка. И на черта нам этот китайский символ?

Света, я писала как-то здесь.... ты видимо пропустила, вот есть

Мудро...

Бывает: Иногда с первого взгляда, понимаешь - вот тот человек, без которого ты хочешь прожить всю свою жизнь.

Писали в теме Где, что и когда купить в Москве
В Фикспрайсе появился чайный гриб за 149 рублей. Коробочка внутри пакет с кружочком гриба в жидкости.

СоНика, ВероНика, по ссылке два года подряд год Кричащего петуха

Света, этот год прядущего мизгиря (паука), тот... парящего орла был...
Петух – символ победы света над тьмой.
будет ждать, когда он прокукарекает и нечисть скроется....

СоНика, ВероНика, ну, тебя с этими гороскопами. Живу и ладно. А все дела надо вершить своими руками и мозгами.

Света, вот те нате, получите... : пошто обидела

СоНика, ВероНика, не казни, Царица, за мои проделки.

Света,

Пусть подарит нам удачу, чистый воздух глоток

воздух-а подставить «А» чистый воздуха глоток
У меня как то лучше легло. Не?
Привет всем

Лёлька, да, клавитура не бьет А, потом доставляю.

будет ждать, когда он прокукарекает и нечисть скроется..

тоже в марте, кажется

ахааа

Светяшка, Света, я тебя покусаю
Ну что ты со мной делаешь, я ж кобальтовые чашки обожаю
У меня осталась одна, кусочек откололся.

, я тебя покусаю

кобальтовые чашки обожаю

осталась одна, кусочек откололся.

Откусила...

Света, я тебя покусаю
Ну что ты со мной делаешь, я ж кобальтовые чашки обожаю
У меня осталась одна, кусочек откололся.

Я ж не знала
Но чашка красивая

Откусила.

Точно

СоНика, ВероНика, внучек Деда Мороза хорош, но подозрительно загорелый.

Вот

thumbnailUrl

Фамилия 16.12.20

Tapтaлeтки & Ко - 3625500

PT1M

True

2020-12-16T21:08:22+03:00

embedUrl

zvezda, Оля, хотелось бы услышать твой отзыв о чистке картофеля инструментом из этого набора.

хотелось бы услышать твой отзыв о чистке картофеля

Хорошо, напишу, как открою..

напишу, как открою

zvezda, Оля, когда картошку сварю

о чистке картофеля инструментом из этого набора.

А я просто на вилку картошку насаживаю и чищу ножом. Но такого набора я у нас вроде не видела.. Хотя я особо и нее смотрю..

СоНика, А я свеколку очень люблю просто с солеными огрцами или мариноваными. И еще хорошо с сухофруктами, черонслив, курага.
Не удобные такие квадратные чашки. мне племяница с мужем привезли из Геленжика в этом году в подарок, глиняную. Красивая, но неудобно пить. Я в ней только завариваю и переливаю в термос-кружку. Вот переливать удобно с уголка.
Ушла, кашку на утро поставлю и спать.