Tapтaлeтки & Ко

я бы сделала

а ты разве не делала? ты ж девочек всё соблазняла их сделать.

а как помидоры ты делаешь?

вялю, перекладываю слоями с чесноком в баночки, и заливаю горячим раст. маслом с травками-приправками.

ты разве не делала?

В сушилке- нет... я в Актифри делала, которые Аниточка пробовала.. но это другое, как я поняла..

вялю

Сколько на сколько??

Я вчера по этому рецепту начала делать, сегодня доделываю.

Томаты, вяленые в масле Вижу, что у нас на форуме полно рецептов вяленых томатов. Но очень меня просили девушки выставить рецепт по которому я их длительно храню. У меня еще с того года пару баночек осталось Помид...Илона

Доброе утро, солнышко у нас. Ильмира, обалдеть какая красота.

zvezda, Оля, а какая разница где их сушить?
Здесь разница только в нашем желании и вкусе.
Кому-то посуше, кому-то чуть сочнее, ну и приправы все любят разные.

Сегодня доделываю.

Покажи результат промежуточный, потом конечный покажешь..

какая разница где их сушить

Я их не сушила нигде.. Актифри- это типа гриля, там с маслом и как бы жаришь- вялишь, но в масле...

Я вчера по этому рецепту начала делать, сегодня доделываю.

Томаты, вяленые в масле Вижу, что у нас на форуме полно рецептов вяленых томатов. Но очень меня просили девушки выставить рецепт по которому я их длительно храню. У меня еще с того года пару баночек осталось Помид...Илона

 

zvezda, Оля, почитай рецепт. Там всё написано, мне с мелким на руках не удобно фоткать. Он капризничает, мамку ночью мучал, меня сейчас.

Температурный режим и специи для вяления помидоров

вялю
Сколько на сколько??

70 градусов стоИт, 10 часов.
Но я заглядываю периодически и готовые вытаскиваю.
Сильно сухие не очень люблю. Если пересушила, то съедаю их как чипсы, в банки не закладываю.




Елена, просто с тимьяном вкус не скучный?
Я мелю сбор перцев+сахар+соль, и потом в масло тимьян, мяту, базилик и еще чено-нибудь...

мне с мелким на руках

какая сладость... чмокни от меня,

70 градусов стоИт, 10 часов.

Спасибочки!! Всё поняла..
Девочки, вы про соль не подумайте что я что то утверждаю, не не, может врач придёт и всё развенчает, просто человеку доверяю и сама вроде получше... я же не аллё совсем в медицине..

какая сладость...

животиком мается, еле укачала.










как то так.



Ильмирушка, Ильмира, рецепт взят за основу. Я покупаю разные приправы, посыпаю помидорки травками и солью и в сушилку, смотрю по готовности. Дома делала со своими травками.



Вчера вот были прованские травы и греческая смесь.

Добрый день!
Ну вот и последняя пятница лета. Да уж, печалька.
«Вот и лето прошло, словно и не бывало....»

Доброе утро.

1г соли???

Один грамм это не очень много, мне казалось, что там речь шла о чайной ложке соли, а это уже убойная суточная доза в 5 грамм.

КроНа, Галина, Оля писала именно про чайную ложку без горки.

Всем трям!!!
Требуется коллективный разум. Перепало мне ведро огурцов. Молодые, но большие. Решила заквасить. Зонтиков для засолки нет ни на рынке ни в виде засолочной смеси в магазинах, ни семян укропа в местной аптеке. Молодой укроп никак? Так то побродила по деревне, собрала листьев хрена, вишни, дуба и малины. Горчицу сухую и кору дуба купила. Но вот пахнуть укропом, понимаю, не будут...

Ukka, а фенхеля нет в аптеке? Они родственники с укропом, наверное можно заменить.

Заменить то можно, но от фенхеля будет анисовый запах. Ukka, Оля, попробуй всё же положить молодой укроп, запах всё равно будет.



Сейчас залью маслом и всё.

Силявка, Лен, ага, положу молодой, а что делать... Ну еще с утра пойду за козьим молоком к одной бабуле, спрошу, может, у нее случайно есть зонтики.

Оля, а семенной магазин у вас есть? Купить семена, хорошо промыть и добавить в огурцы.

но от фенхеля будет анисовый запах.

Ну да, это на любителя.

Ленчик, помидорки красивые. Но у меня остались с прошлого года. А перца и бакладжан хочу насушить, понравилось в прошлом году. И все падалицы со всех окрестных яблонь мои, собираю и в пюре. Яблок в этом году у нас практически нет. Как жить, как жить...

Ленчик, нету семенного в деревне, а в оз я не попруся за этими зонтиками, тьфу на них. Потом докуплю, сыпану. Норм будет.

помидорки красивые.

Оля, это доча вчера делала, я ей показала что и как. На сегодня ещё полведра помидор. Тоже будем вялить.



Ukka, Оля, сыпь свежий молодой, запах будет по любому.

Оля, сыпь свежий молодой, запах будет по любому.

И побольше.

Умница дочка. Моя в этом году ничего не сушит. Хоть бы самой вовремя поесть. Неделю выкраиваем час, чтобы ей волосы покрасить. Завтра зять просится за грибами, а она ему, только ченч, в сонный час детей весь мир подождет, а я ее крашу. Ттт, дай бог, чтобы получилось.

Я еще морковку насушу, а свекла сушеная еще есть. А вот попозжей, сделаю борщевую заправку по сборному рецепту, Тани Ромы, Светты и Тины. На борщ я как раз сушеную притушивала, а вот этот свекольный салат-икру сама сожрала, в одно личико.

И еще б груш бы наелась бы от пуза. Но, увы, нету. Пластмассовых из супера не хочется...
Во я седня чукча писатель... настрочила...

Анита, сейчас в поликлинниках, у нас например, больных принимают отдельно, а терапевт и работает для выдачи направлений, выписка лекарств и осмотр здоровых, кому нужна выписка.. так что не боись.. маску и вперёд..
А Ф070- стандартная процедура..

В том и дело, что все вместе стоят.
Про 070 знаю, что стандартная.

LisaNeAlisa, могу посоветовать сходить платно и все получить, но 1. Дорого, 2. Не факт, что там нет больных, 3. Может быть так, что не все что нужно, можно получить в платной клинике.

Справку по ковид-окружению только в районной дают. Вечером посмотрим, если буду на второй прием или анализы отправлять, пойду в платную.

Ukka, Оля, так это пока я дома, а когда я на работе, то вечером встречает меня зомби с маленьким тиранчиком на руках

сделаю борщевую заправку по сборному рецепту

Ukka, Оля, рассказывай как делала.

Силявка, Ленчик, счас на работу бегу, попозже напишу, хорошо?

Поехали мы на ярмарку керамики.

Ждём фоточки!

мамку ночью мучал, меня сейчас

Разделяет и властвует!

Девчата, мельком читанула у соседей, что рассаду дома сажают в пластиковые поддоны из под мяса и пр. У меня таких лотков много копится, никому из наших огородников не надо, а то могу собрать и переслать к следующему сезону.

Оля писала именно про чайную ложку без горки.

Во как это выглядит..

попозже напишу, хорошо?

Пиши, потеряшка... я ещё и свёклу жду с того года..

Во как это выглядит

это называется пол чайной ложки. Если не меньше.

это называется пол чайной ложки

Наверное.. это в статье кто то написал про ложку.. я пью так, а статью, я же написала, просто взяла первую попавшуюся.. чтобы понять для чего эту воду пьют..

Девчата, обладатели сушилок, просветите меня тёмную, как положено в них сушить, с «ветром»? Я сушу в мини-духовке, но у неё нет инструкции по сушке продуктов, так что не знаю, как правильно, с вентилятором чи без.

Добрый день всем. Кто у нас силён в законе о защите прав потребителей? Купили по запчастям компьютер в ДНС. Жёсткий диск оказался неисправен. Сдали на проверку. Нам его возвращают обратно с заключением о внешнем механическом повреждении. В акте о приёмке на проверку про повреждения ни слова. Нам таки его должны поменять? Что нам ожидать? Старший по магазину взял паузу на несколько дней, будет снимать шкуру с продавца, который принимал.

как правильно, с вентилятором чи без.

горячий ветер, принудительная конвекция, ускоряет процесс высыхания, более равномерная сушка происходит со всех сторон.
Сушка без вентилятора больше зависит от температуры того, на чем и около чего находится сушащееся- чем горячее, тес скорее.
Галя, можно вашу мини-духовку приусовершентсвовать = все равно ж сушите при приоткрытой дверцей, так направьте с одной стороны в щель обдув из настольного не большого вентилятора.
Правда, проще купить недорогую сушилку = до 3-х тысяч есть и типа Ротор и изедриподобный Суховей М5 или М8.
Соответствующие темы на форуме есть.

thumbnailUrl

Сушилка Суховей М.

Сушилка для овощей и фруктов Суховей М. Температура в сушилке 45 - 65 градусов. Мощность 450 вт. Производство Россия г. Курск Что можно сушить в сушилке для овощей и фруктов: Что можно заготовить из желтой сливы на зиму: Подписаться на мой канал: Tapтaлeтки & Ко - 3578141

PT1M

True

2020-08-28T15:47:51+03:00

embedUrl

Anchic, Анна, ну насколько я знаю, любые механические повреждения жесткого диска, это сразу не гарантийный случай. А вообще муж мой просит почитать акт, скинь в личку.

Галя, можно вашу мини-духовку приусовершентсвовать = все равно ж сушите при приоткрытой дверцей, так направьте с одной стороны в щель обдув из настольного не большого вентилятора.

Ха (целых три разА), вчера сушила курячьи грудки первый раз, но дверь открыть не догадалась (воистину темнота! ), спасибо, что надоумили.
Вентилятора у меня нет, отдельную сушилку заводить тоже пока не хочу, пусть духовка отдувается за двоих, вернее за троих, - обойдётся своим веРтилятором.

Нам ничего пока не дали. У меня на руках акт о приёмке на проверку. Сейчас выложу

обойдётся своим веРтилятором.

ааа.. так у вас духовка с конвекцией?
ууу.. тогда да, дверка с засунутой сверху ложкой, и

ууу.. тогда да, дверка с засунутой сверху ложкой, и

Ложка тож отменяется, у меня духовка продвинутая, дверь фиксируется в трёх положениях.

Ложка тож отменяется

Гыгыгы. а вилка, нож??
ШУЧУ.. я поняла.. у меня нет в сушилке никаких ветров, сушит воздухом. У тебя какая нижняя температура??
А я курабье наваяла... такое рассыпчатое и быстрое..

духовка продвинутая

красота, без бабушкиных методов можно обойтись.
 

а вилка, нож??

для без продвинутых духовок которые = вилка и нож плоские.
А ложку ручкой в дверцу сунула, и она держится, не закрывается.
 

У тебя какая нижняя температура??

Любая, но я не пробовала ставить ниже 30 градусов.

у меня нет в сушилке никаких ветров, сушит воздухом.

Ага, значицца можно сушить и только одним теплом, без ветра. Это хорошо, потому как конвекция у меня включается только на 2-хчасовых режимах, зато при более высокой Т; а долгие режимы, которые по 12 часов, греют не выше 45 градусов.

Любая,

Наврала, - от 30 градусов.

Ну, 45 маловато... суши на 70 по 2 часа.. просто, насколько я помню, там получается по энергии дороговато.. сушилка более экономная.

Anchic, если при приемке не отметили наличие повреждений, значит они получены после приемки. Пусть меняют или возвращают деньги.

Анита, а я тебя во ВК уже вопрошаю



Блин, мы комп получили в воскресенье. Там ещё SSD -диск есть, с него сейчас муж компом пользуется. Но без обычного жесткого диска пользоваться им не получается. Вот уже думаем - может купить в другом месте диск, а тут ждать результата и потом уже либо деньги вернуть, либо заменить и пусть будет два диска. А то тут пока не понятно, что они там нарешат и когда мы его увидим исправный.

А ко мне баобаб приехал завтра будем испытывать.

Ярославна, как завтра все дела попеределаешь

Anchic, Анна, ага, как пойду с утра дела делать)))

Сейчас ещё расскажу. Мама поехала сегодня выяснять, что ей там за результаты КТ отдали на днях. Ей надо делать раз в год КТ - у неё несколько операций онкологических было: в 2001-м прооперировали почку, делали резекцию, т. к. вторая почка вторично-сморщенная и не потянула бы весь организм, в 2009-м и 2018-м были операции на кишечнике, удаляли опухоль с кишечника, в 18-м заодно удалили яичник (я уже не помню причину, но врач там прям ревизию в брюшной полости провёл и всё починил, включая грыжу). Ну и тут ещё у неё печень увеличена, что тоже не удивительно на фоне огромного количества лекарств. И вот по результатам последнего КТ у неё нормального размера почки, печень, про кишечник ни слова (год назад писали что-то, т. к. следы операции видны), зато что-то в матке есть. А когда она получала результаты, то медсестра сказала, что было три женщины с одинаковыми фамилиями. Появилось подозрение, что перепутали там что-то

А я курабье наваяла... такое рассыпчатое и быстрое..

Как же я его люблю!!! Да еще такое красивое!!! Ела бы безостановочно

я курабье наваяла

Я пирожков с горохом нажарила

Десять минут назад такое

Anchic, Анна, а диск маме не давали? Обычно диск с записью дают сразу, а описание типа через 5 дней (у нас в поликлинике делают)



zvezda, Оля по какому рецепту делала курабье? Я в прошлом году даже шприц спец. купила (получила в подарок) для курабье. Любим его очень. Готовила по двум рецептам Чучелки и Elven. Понравились оба варианта.