Tapтaлeтки & Ко

Ташенька, Ташшш, Ташенька, Наташ... А стесняюсь спросить, чё за насадка у меня дома живёт от Гиганта? Она твоя точно и недавно перебирала вещи и сын вспомнил что надо было отвезти на пл. Лядова, а тебе всё некогда было... Выбрасывать не умею и совесть мучает, ведь деньги ты заплатила же...
ААааа!!! Ещё форма для тефтелек с начинкой!!! Где лежит не помню, но точно ТВОЯ!

Всем здравия. Запаса энергии и позитива на всю неделю нам обещают приход лета

Чтоб правильно заквасилась, на дно положила черный хлебчик.

Это как это? Яблоки кладу (хотя сама их не люблю, маме отдаю), а про хлеб не слышала ни разу.

схомячила 4 сочни (сочень? как правильно??) вкусняво! Быстро и просто!

Выглядят очень вкусно! Тесто получается такое же как и в классических?



Всем доброго утра!
У кого что вкусного на завтрак? У меня начальство все из отпусков повыползло, теперь не до завтраков

Доброе утро!

что вкусного на завтрак

Я подсела на собственное мюсли - с вечера гречку (сейчас ее только) заливаю ряженкой + 1чл кунжута + 1чл тыкв семечек + семя льна + 1 шт чернослив + 2 шт кураги + 2 шт фиников. Мой организм доволен и спасибо говорит. Вот думаю, а может ещё орешков каких добавить?

У кого что вкусного на завтрак

Напиток ячменный с какао и печенье «Молочные коржики».



Я сходила на осмотр желудка.
- 300 рублей

сходила на осмотр желудка.

И???
Всем доброе утро!!
Вмех с Покровом
Ира, а можно книгу поближе сфоткать, автор кто??
Мужу респект за всё!

Светяшка, да, и что сказали?

партизанит у нас

Я в шоке.
Сказали жить буду.
Серьёзного ничего нет.
На 14:00 иду к терапевту.

И???

- 300 рублей

в профиле город надо писать

Номер карты не надо?

я их все путаю

Знакомо. Моя сваха до сих (внучке 8 лет!) пор не помнит, где мы живем: то ли в Пензе, то ли в Самаре, то ли в Саранске

Память надо развивать, а не скалкой махать

Номер карты не надо?

Да не... перечислять,вроде, не собираюсь..

Память надо развивать, а не скалкой махать

И это ты на кулинарном форуме пишешь
У меня память хорошая, но географический критинизм в последнкй стадии...вооЩе неНаю географию и не хочу узнавать..плохо- наверное да, но живут же люди, которые знают, например, ТОЛЬКО русский язык и ВСЁ!! Дальше-полная пустота, тупота, т.ч мне простительно провалы в одной ( нет, биология ещё) сфере.
Уф,ты пришла ты и мозги на место встали...как хорошо, что мы можем здесь говорить обо всём и никто нас не дёргает, не указывает, не чистит....

... но живут же люди, которые знают, например, ТОЛЬКО русский язык и ВСЁ!!

Я например. Мне как-то за всю жизнь ни разу не пригодился никакой другой язык.
А вот географию своей страны хотя бы в общих чертах знаю. Во всяком случае представляю карту Советского Союза и расположение на ней всех крупных городов.

перечислять, вроде, не собираюсь..

А вот это плохо! Соберись уж с силами в конце концов и перечисли

Я например

И сделала ошибку??!!



Я не про язык, я про предметы!! Я, например, знаю более- менее; физику, алгебру, химию, начерталку, историю, литературу,вот я про что, а знание русского языка на сомнительные 5-----------, не даёт право думать, что ты Вумная, это не так! ( Это ни в коем случае не о тебе ) я ж тебЮ

Соберись уж с силами в конце концов

А нУмер где...не вижу..ты город с именем скрываешь, я, конечно, Чехова люблю, но "на деревню деВушке" перечислить не моЖу

И так... Сегодня медальоны из свиной вырезки су-вид...



Получились не сухие, плотненькие
Было вкусно)
Оля,

Ирина, спасибо!!
Отличается еда сувид от прострй, для тебя??!

Оля, как в загадке: не печеное, не вареное, не жареное, но съедобное) удобоваримое)

Ирина, можешь подробно описать что и как ты делаешь... что то меня напрягает

300 рублей

Это дорого или дёшево?

И сделала ошибку??!!

Возможно. Я уже писала, что по русскому у меня была твёрдая четвёрка. Как писать слова - знаю точно, если ошибка, то это опечатка или спешка, невнимательность. Со знаками препинания хуже, признаю. То не поставлю, то лишние налеплю. Если надо написать без ошибок (деловое письмо например, писанина на форуме в эту категорию не входит), то стараюсь не писать сложные предложения с обилием различных оборотов и знаков препинания.

твёрдая четвёрка.

Аналогично, да, со знаками препинания
Я про другое написала, да воОще мНю слышишь сегодня..
У кого ТОЛЬКО 5 по РЯ и всех унижают из за ошибок..... всё, проехали, это я к географии писала, вот сапоги твои помню, белые ковры и диван тоже.. а город, Пенза??!! Или Саратов.. что то одно из двух стопудово зато я ориентируюсь без компаса и подсказок шикардосно!! Встроенный локатор какой-то

где мы живем: то ли в Пензе, то ли в Самаре, то ли в Саранске

Ну и где же Вы живёте?
На горе или в болоте?

Это дорого или дёшево?

Не знаю.
З/п получила 12.08.2019 г. за май 1800 и октябрь 2017 - го 2000.
Вот тянула до следующей з/п (которая неизвестно когда будет).
Осталось 250 рублей.
За 2 посылки заплачу рублей 130.

За 2 посылки заплачу рублей 130.

Почему Я же здесь оплатила 1100!!

Я же здесь оплатила

До Куйбышево.
Я из Куйбышево до Донецка.

Это как это?

На дно кастрюльки/бочки кусок хлеба бородинского. Прикрываю листьями и всё. Заквашивается быстрее и вкус другой.
Так мама делала.

Утра!

Метод заквашивания капусты с хлебом от бабушки

OlgaGera, первый раз слышу о таком методе заквашивания капусты
А потом с этим хлебом что делать, в смысле, как его убирать, искать там, вытаскивать? Или он так и остаётся в капусте? И ничего с ним больше не происходит?
Для быстрого получения простакваши пользуюсь хлебом, так его потом съесть в удовольствие, а вот в капусте...

До Куйбышево.

Светуль, а какое Куйбышево? Просто пытаюсь вспомнить...

Что-то надо делать с этими воспоминаниями. Не снится ничего из взрослой жизни, вообще многое заставила себя забыть, уже и захочу вспомнить, не могу, а вот мамин дом несколько раз уже снился, таким, каким я помню его в детстве, а не во взрослом возрасте... Понимаю, что это мне подсознательно хочется оставаться ребёнком

в смысле, как его убирать, искать там, вытаскивать?

Вы считаете что он перемешивается с капустой? Нет. Он преспокойненько лежит под листьями.
Использовали всю капусту. Листочки, которые лежали на хлебе, ополоснули и хлеб выбросили.
Я всегда застилаю листьями дно ёмкости. Не знаю как вы. Так вот под этот настил и кладу хлеб. По центру.
 Такой способ еще от бабушки идёт. Мама всегда квасила так.
Я попробовала без хлеба, дольше и не вкусно.
Попробуйте

вопросы не ко мню

А вопросов и нет

какое Куйбышево

Ростовской области.

Трогательная история о чувстве вины перед умершей мамой

а вот мамин дом несколько раз уже снился, таким, каким я помню его в детстве, а не во взрослом возрасте... Понимаю, что это мне подсознательно хочется оставаться ребёнком

А у меня подсознательное чувство вины
Так получилось, что когда моя мама жила со мной - это было не лучшее время у меня в материальном плане, вернее сказать самое худшее. Поэтому жили довольно скромно.
Потом мама решила поехать в гости к другим детям, они все живут на Дальнем Востоке. Сказала. что конечно же не поедет такую даль на месяц, а побудет зиму (уезжала в октябре), а весной вернется. Доехала хорошо, тут проводили, там встретили. Пробыла там месяц где-то, написала мне одно только письмо и потом звонок: умерла.
Прошло много лет с тех пор, живем сейчас по другому. Я часто смотрю в магазинах на вещи для пожилых и думаю: вот бы я могла маме купить такую кофту красивую или сапожки мягкие и теплые.
И часто мне снится один и тот же сон. Как будто я приезжаю в какой-то город, где живет моя мама. Я вроде много лет просто жила сама по себе и с ней не виделась и не знала вообще как она там. А тут решила проведать. И вижу, что она живет не просто бедно, а нищенствует буквально. Более того, она вроде пошла в магазин, где берет в долг продукты до пенсии. а там ей на дают и гонят, потому что и так должна. А она оправдывается, что мол всё отдам позже, просто дочка приехала и надо её чем-то вкусным накормить. Я в шоке просто, плачу и думаю: Господи боже мой! как я могла все эти годы есть, одеваться, в отпуска ездить, всякую хрень себе накупать, когда моя мама в нищете жила??? И она еще занимает, чтобы меня угостить!
Вытаскиваю все деньги, что у меня есть, судорожно думаю, что надо снять с карточки, позвонить мужу, чтобы он мне деньги кинул, отдать все её долги, накупить одежды, еды, ремонт сделать... и тут просыпаюсь вся мокрая от слёз.

часто мне снится один и тот же сон

Это серьезно.. мне кажется, что надо или в церковь сходить или к психологу, но только хорошему. Сочувствую... я до сих пор не могу простить себе, что не увидела маму перед смертью.. она умерла 27 декабря, а я должна была приехать 2 января...

Wiki, спасибо, огромное спасибо за откровение!!! У меня бывает чувство, что не додала, не договорила, бывает, что рассказываю как бы ей делюсь с ней. Иногда в мыслях, иногда вслух. Но не снится никогда, дочке моей снилась, а мне нет. Нет, моя мама последние 7 лет прожила со мной, мы не бедствовали, у меня тогда очень хорошо с деньгами было, баловала, чем могла. Но до сих пор помню ее взгляд за день до смерти, полный укоризны, когда я плакала и просила, мамочка, живи!!!

Надо в церковь сходить, исповедаться, помянуть.

Девочки, я не дописала. Всё дело еще в том, что я не смогла поехать на похороны. У меня просто денег не было на самолёт, я же считай только её отправила, билеты купили, кое-что из одежды новое. Дочка в сентябре в школу пошла - её одеть-обуть. А на поезде не вариант - долго очень. Прикинь, перелёт стоил что-то около 10 тысяч, а у меня зарплата в месяц 2 тысячи. Муж тогда вообще был далеко и деньги получил только по окончанию срока командировки. Я пометалась-пометалась и так и не поехала.

Всё дело еще в том,

Сходи в церковь, помяни. Сама. Как душа твоя хочет. Жизнь такая. Никто не виноват. Вину мы придумываем себе сами.
Загнала ты в себя глубоко чувство вины перед мамой. Выговаривай, вытаскивай из себя.

Загнала ты в себя глубоко чувство вины перед мамой.

Это верно.
Девочки, я в церковь не хожу, не крещенная. По поводу мамы мне там тем более делать нечего.

Память надо развивать, а не скалкой махать

Вот у меня память такая, зрительная наверное. Человека увижу или познакомлюсь, лицо запомню... вспомню где, что, как... имя ни фигасе не помню. А отчество, это воооооще засада. Стихи в школе могла выучить или тупо по строчкам и потом как бы считывала рассказывая или представляя все что происходит в нем. Если с кем знакомлюсь, то сразу предупреждаю, могу имя забыть, ну если не плотное знакомство.

История о феноменальной памяти продавца мебели

У меня память раньше была вообще очень хорошая.
Торговала я мебелью значит. Принял заказы - потом её надо развезти. Я сама не ездила, составляла маршрутный лист водителю. Смотрела сначала по карте, потом уже в ДубльГисе, какой район, пересечение улиц, где можно проехать, а где одностороннее, поэтому придётся в объезд. всё это запоминалось само по себе. Через полгода-год приходит этот же заказчик и только начинает: я вот у вас раньше стенку брал, а я ему в ответ: ага, помню. Стенка такая-то. Он значит заказывает кухню, а я при оформлении договора: вы там же живете? по Стара-Загоре?
Они всегда в шоке были.
Зато продавцы у меня были что-то с чем-то. Молодые девчонки. Памяти - НОЛЬ! Вот только пять минут назад что-то расскажешь, а она уже не помнит. Ладно там, когда без образования. в школе может неважно учились. Одна была с высшим образованием - как напишет или скажет, хоть стой. хоть падай. Наделает 100 ошибок в одном заказе. Так что вы думаете? Она устроилась продавцом, чтобы просто переждать время, а вообще её тетя работала начальником паспортного стола (УФМС по нынешнему вроде) и после меня эта девочка таки пошла туда работать, как только освободилось место.
Вот как она будет оформлять жизненно важные документы с такой памятью и главное с такой внимательностью?
Я улицу Здержинского до смерти помнить буду.

не плотное знакомство

Раньше знакомство было тесное. Оля не обижайся.
Меня дочка попросила купить крем для лица. Прихожу в магазин и спрашиваю у продавца крем для лица общего типа. Вот заклинило мою буйную головушку. А правильно надо - для смешанной кожи.
Мы потом на работе целую неделю ржали. Продавщица не могла рассмеяться перед покупателем, но в конце смены они надеюсь ухохотались всем магазином.

Копченую паприку с Озона получила. Гигант приехал в Ростов. Похоже пока не объедет все города, ко мне не попадёт. Сочи-Краснодар-Ростов - дальше в Москву наверное?

А я готовлю все протертое. Мама в больнице, вырвали два зуба. Вот суп пюре из цветной капусты с фрикадельками. Котлетки на пару, кисель.

А я смотрела в «книгу» и ничего не видела.
Текст обычным шрифтом написан, диагноз - жирным курсивом!
Я его заразу увидела только у терапевта под кабинетом сидя в очереди.

в церковь не хожу, не крещенная.

А это не имеет значения, попробуй, ведь ничего хуже не станет!
Но чувство вины мы придумываем себе сами.. а ты, видно, очень много думаешь об этом и отпустить не можешь, вот и снится тебе,



Вики, а чего ты говоришь, что ты не в Самаре??

gawala, реабилитировалась типа?

реабилитировалась типа?

Не, я предыдущую делала из свежих яблок, не из соковарки..

gawala, а что не так прошлый раз пошло? Я не поняла. У тебя не должно было бы уже что-то не получиться... ты же профи!

а что не так прошлый раз пошло? Я не поняла.

А я без пектина сделала. Вот стою, взбиваю ее и думаю, пектин нужно все таки было.. Ленка-Силявка с пектином делает, а я без и вижу, что не получится ничего, а продолжаю дальше фигней страдать безпектиновой.. Ну и результат.. В помойке..

А это не имеет значения, попробуй, ведь ничего хуже не станет!

Оль, спасибо за совет, но нет. И на это есть причины.

Вики, а чего ты говоришь, что ты не в Самаре??

Потому что я не в Самаре.

*

Девочки, кто-нибудь такой минтай покупал?

О! Спасибо за напоминание про кисель. Надо сварить из своей вишни или смородины, или вместе. Я кисель намного больше, чем компот люблю.

В прошлом году, прям всю зиму кисели варили, понравился крахмал в коробочке, называется Пышка. Другие какие то мутные и не густеет кисель. Может кто то еще что покупал, напишите. Может в инете. Хочется купить хороший.

Я кукурузный покупаю, нормальный вроде

Я кукурузный покупаю, нормальный вроде

Я с кукурузным не варила никогда. Вроде пишут, что он мутный и не везде идет. Нужно попробовать А такого у нас точно нет. Но теперь буду присматриваться в других местах.

Вроде пишут, что он мутный и не везде идет.

Насчет везде-не везде, ничего не скажу, не знаю. А вот насчет мутности, да, кукурузный мутный. Картофельный по-другому себя ведет в киселях. Яркие краски кислеьные остаются яркими. И кукурузного надо больше, чем картофельного.

Никогда еще не пробовала готовить на кукурузном крахмале, с детства привыкла к картофельному. Кто сравнивал, расскажите, в чем разница, акромя цены?

Я вообще практически никуда крахмал не применяла, а вот когда Дюканила, там везде только кукурузный. Так по привычке и покупаю.

Кто сравнивал, расскажите, в чем разница, акромя цены?

По вкусу никакого. Про мутность выше написала и про кол-во тоже.

Я с кукурузным не варила никогда.

Для фруктового киселя нужен картофельный крахмал, чтобы цвет оставался ярким. Я где-то здесь статью бросала про крахмалы. Оля должна была на первую страничку выложить.

Расход больше, цена выше, кисель мутный - останусь я при старых привычках и старом добром картофельном крахмале. :-)

Здесь интересно про крахмал

верблюда искать

Того я увидела, а Ента мадама с Советского союза
если хотите, принесу несколько любимых картинок?