Кекс апельсиновый от А. Селезнёва

Категория: Выпечка
Кекс апельсиновый от А. Селезнёва

Ингредиенты

Масло сливочное
150 г
Сахар
120 г
Яйцо
3 шт
Цедра
2 лимонов
Апельсиновый сок
100 г
Мука
250 г
Разрыхлитель
1/2 пакетика
Глазурь:
Сахарная пудра
120 г
Апельсиновый сок
50 г
Масло растительное
5 капель

Способ приготовления

 Взбить сливочное масло с сахаром до светлой однородной массы.
 Добавить яйца, цедру, сок и муку, просеянную с разрыхлителем.
 Выложить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом и посыпанную хлебными
 крошками.
 Выпекать 1 час при 160 °С.
 После выпекания перевернуть и охладить.
 Приготовить глазурь. Смешать сахарную пудру с апельсиновым соком и растереть с маслом.
 Покрыть поверхность кекса.
 


Примечание

С лёгкой подачи Александры диетическая версия этого кекса набрела на рецепт этого кекса
источник здесь:

Глазурью покрывать не стала, у меня её не любят , вместо одного большого кекса испекла 16 маленьких. Семья одобрила ... даже очень !

Похожие рецепты

Кекс апельсиновый от А. Селезнёва

Александра
Крошечка, рада, что Вы оценили.

Селезнев очень хороший кондитер - у него необыкновенно удачные пропорции. Легкая рука, наверное

Ваша весия - замечательная! Особенно мишки

Лика
Ваша весия - замечательная! Особенно мишки

Это львята

Александра
Тем более

Moguna
Кроша, спасибо за вкусный кекс и за полезную ссылку! Несмотря на то, что мой сын не любит цитрусовые, они вместе с другом умяли кекс за милую душу и спасибо сказали Плотный, воздушный, ароматный... Очень вкусно!

Caprice
(автор А. Селезнёва)
Автор А. Селезнёв. Он мужчина, вобще-то

Кроша
Кроша, спасибо за вкусный кекс

Оленька, на доброе здоровье, я очень рада что рецептик пригодился...

Автор А. Селезнёв. Он мужчина, вобще-то

Ириш, изначально название рецепта звучало как апельсиновый кекс от А. Селезнёва, кто переправил название я нинаю...

Caprice
Ириш, изначально название рецепта звучало как апельсиновый кекс от А. Селезнёва, кто переправил название я нинаю...
Кроша, бывает

Anka_DL
изначально название рецепта звучало как апельсиновый кекс от А. Селезнёва
исправила. Дамы, Вы бы хоть в личку писали, если что где не так.

Тоша
Испекла эти ОЧЕНЬ АПЕЛЬСИНОВЫЕ кексы!! СУПЕР! Фото того, что успела отобрать для фотосессии))) Масла брала 50гр, остальные 100гр заменила творогом.

Кекс апельсиновый от А. Селезнёва



Рецепты в разделе «Кексы»

Новое на сайте