Кафе "У пани Сони"

Налепила в обед пирожочкоф махоньких с вишней на трио...
Уже нету их!!! МуШ сглотнул. И говорит: на ужин такие же хочу.
Тесто от Анис.

рецептик попался!

Сделала я этот чизкейк. Только у меня получился больше не на чизкейк похожий, а просто на фаршированные творожной массой яблочки. Мало вынула яблочной мякоти, не захотела вынимать много. Поэтому и творога мало получилось начинить. Но все равно это вкусно. Муж есть отказался, а я сразу 3 яблока умяла, и на завтра еще осталось

Креветке-Оксаны Путан

gawala, Галина, это «Журнал о приготовлении пищи», да?

это «Журнал о приготовлении пищи», да?

Да нет.. просто ее ЖЖ. но он судя по всему ей давно заброшен.. Но там много всего полезного..

Он?)

Он?)

Да
вот ну не к чему даже прочитать, что написано.. Даже в голову не стукнуло. Креветка и креветка..

nila, хорошо, что нравится. Мне рецепт приглянулся тем, что как бы два в одном - запеканка в печеном яблоке.

Девочки, привет!

Подскажите, плз, в каких мультиварках у вас хорошо выпечка получается? Шарлотка, бисквит, манник, хлеб.
У меня есть Штеба, но в ней не очень удачно получается выпечка, хоть по другим параметрам все устраивает.
Ищу новую небольшую мультю, чтоб можно было взять с собой в отпуск и оставить у родителей.

Или скажите, «куды бечь», где почитать. Те темы, которые я нашла или древние и неактуальные или рецепты для конкретных мультиварок, в которых я ничего не понимаю...

Tricia, Настя, ну отвечу лишь потому что все молчат...
И я как и все не знаю, что посоветовать, кроме Панасоник...
Да, к сожалению, он уже с производства снят, купить его вряд ли можно. И он именно маленький. Подошёл бы для отпуска. У меня 10 -ка.
 Но именно выпечку я делаю в нём, бисквиты, запеканки, кексы лучше всего в нём получаются, больше нигде не пеку, а в Штебе тоже ничего не пеку вообще, сейчас очень мало в ней готовлю, хоть прячь её в подвал...

Настя, я пеку в тех МВ, которые у меня есть (все уже не продаются). У меня три марки: Хитачи (большая)- выпечка на отлично, Тошиба (большая) и маленький Филипс - тоже хорошо пекут.



Испекла пирог по рецепту Лины. Хорошее тесто. Спасибо, Рита и Люда

Спасибо, девочки!
Вот то-то и оно, что успешно мои знакомые пекут в тех МВ, которые уже не выпускаются. А я в МВ вообще не разбираюсь, так страшно кота в мешке брать, хочется, чтоб от своих людей рекомендации были, а не от рекламщиков на сайтах.

Tricia, Настя, у меня редик 01, тортики и пироги совсем маленькие. На днях была в ашане, там поларис маленький есть, кто то хвалил его. Можно погуглить и отзывы почитать.

Tricia, Настя, у меня старенькая, снятая с производства Редмонд-01, у неё верх всегда бледный, так что и её я бы не порекомендовала для выпечки. По-этому молчала, нечего мне тебе посоветовать. Сейчас купили редмонд-03, но не пекла в нём ещё, так что ничего сказать не могу, но про него пишут он погорячее 01 модельки. Повторюсь ничего не могу тебе посоветовать

Спасибо, девочки!
Засада прямо, все пекут в снятых с производства модельках.

все пекут в снятых с производства модельках

Не все.. У меня нет МВ.

Настя, на авито и 01 и 02 редик можно найти, да и филипка я видела. Сейчас у жардеко появилась маленькая мулька, но это новинка.

Cirre, Галя, если бы Штебу покупать, я бы и на Авито взяла, т. к. разбираюсь в ней. А брать на Авито технику, в которой я ни в зуб ногой – не возьмусь, т. к. не знаю на что внимание обращать, какие секретики проверить и т. д. Лучше уж новую, чтоб сдать по гарантии, если не заработает.
Спасибо за советы!
Штудирую темки с мультями и это надолго.

$vetLana, и нигде одного пирожка...

Шарлотка, бисквит, манник, хлеб.
У меня есть Штеба, но в ней не очень удачно получается выпечка

А что с ней не так? У меня две разного размера второго поколения, делала все, кроме хлеба - нареканий нет.

Ирина, нефотогеничный пирожок, надо ещё поработать. Некоторые ньюансы не учла. Оказалось, что пирожки и пирог немного отличаются по составу теста, но об этом написано не в рецепте, а в обсуждениях. Я вчера все страницы не осилила прочитать.

А что с ней не так? У меня две разного размера второго поколения, делала все, кроме хлеба - нареканий нет.

Большой размер самой мульти и изрядный вес (в отпуск тащить тяжко), неудобный большой диаметр чаши для пирогов и бисквитов - все плоское получается, даже если поднимется, но поднимается черед раз, т. к. функции выпечка нет, убитая тефлоновая форма, к которой все липнет и которой нет замены в данный момент. Чем бороться с этим всем, легче новую мелкую мультю купить.

Людочка, так у всех мультей при выпечке верх белый*.
У Панасика тоже. Просто верх* потом становится низом*. На блюде. И ноль проблем. Он бледный, но он пропечен.
 Насть, к сожалению, у меня нету ни одной мульти «нового поколения».
И не могу о них сказать.
У меня: Штеба, Панасик, Филя 3060, Редик 02.
Все малыши. Всех люблю.
Все в работе. Если выпечка - то в Панасе чаще.
Если брать на Авито, то Панасик - самый простой. Если вдруг найдешь поновее...

Tricia, вставлю пять копеек...
У меня три мультиварки. Бранд 6051, Бранд 701 и Оурссон 5005 у всех режим Выпечки есть, но выпечка нравится только в Оурссон. Уже вторую купила ради выпечки, бисквит, шарлотка, наливной пирог только в ней. И ещё, если вдруг сломается, такую же куплю.

Олёкма, Катерина, mamusi, Рита, спасибо! Продолжаю изучать мультяхи. И Панасики и Орсоны тоже смотрю.

Всем доброго утра!
Где-то там солнышко!!!

(Провода вечно пересекают небо... замечаешь это при съёмке... )

Вот оно!

Солнышко было вчера, а сегодня опять снег идет. Не оюблю зиму, скорей бы тепло

mamusi, Рита, спасибо, хоть так солнышко увидеть, а то пасмурная серость постоянно. Вчера скользко было, посыпали песком, а сегодня от снег а всё расчищают. Но снег, как песок, идти не комфортно.

снег, как песок, идти не комфортно.

Ирочка, осторожно!!!

Я уже падала.
И снег давно растаял, а последствия до сих пор.

У нас сегодня, я в городе, отключили отопление. В деревне хорошо - печку мы сами топим, по мере необходимости. Тепло обещают не раньше ночи Сижу с тепловентилятором

У нас сегодня, я в городе, отключили отопление.

Бегом в деревню..

Пока ещё есть здесь дела, но как только, так сразу

Вот фото с прогулки в режиме онлайн!
В продолжение темы про дуб...
на фото видно что некоторые дубы ещё сохранили всю листву хоть она и сухая золотисто -рыжая.
А те, что на ветру частично уже уронили листву, почти пустые кроны, а есть всего два листочка на фоне неба вот взгляните!

Рита, совсем скоро почки появятся. Уже чувствуется приближение весны?

чувствуется приближение весны?

Даа!
Есть почки...
Завтра сфоткаю

Есть почки...

У меня нарциссы вылезают, +10 уже. В конце недели до +15

нарциссы

У нас тоже!?
И вот я вам принесла... февральский одуванчик!
Такой я ещё не приносила!

mamusi, О! Одуванчики уже.

Одуванчики уже

Или ещё...



Мне кажется одуванчики и другие травинки-цветуечки... благополучно перезимовали у нас и продолжили цветение!
Снег лежал всего несколько дней, температура ниже -6 не падала.
Им видимо не страшно, я сегодня прошлась, смотрю: мало того, что одуванчик цветёт, так рядом с ним ещё пушистый (только дунь) братец!

А у нас пришла ЗИМА. Ходили в подвал, кошек кормить, не могла не сфоткать

А у нас опять отключили горячую воду и отопление, ночью дали, потом опять отключили забодали И опять до ночи, не раньше 1часа ночи

Галя

Людочка, авария такая?

*

Повеселитесь
Позитивчик (фото, видео, рассказы для хорошего настроения) #4716

Не похоже, какие то технические работы. У нас уже вторую зиму так, переодически на день отключают горячую и отопление!

Cirre, Галя! Прям волшебно!
Особенно с подсветкой от окон...
Спасибо. Мне не верится, что где- то есть зима.

какие то технические работы. У нас уже вторую зиму так,

Безобразие, почему зимой то это надо делать?

У нас в округе много новостроек, вот их переподключают. Дали сегодня утром горячую воду и отопление, но на кухне батарея холодная, видимо пробка где то... Дома пока ещё холодновато...

Это вид из окна в городе

вид из окна в городе

Сказка!

У нас начинается холодный период. Сейчас за окном -11. Но будет солнечно

Мне не верится, что где- то есть зима

А вот целых две весёлых песни-танца... Танцуют все!
Los del Rio & Andre Rieu – Macarena / La Bamba

thumbnailUrl

Los del Rio & Andre Rieu - Macarena / La Bamba

Perfomance of Macarena and La Bamba by Los del Río and Andre RieuКафе «У пани Сони» - 3652143

PT6M

True

2021-02-05T22:28:07+03:00

embedUrl

Лютик, какая прелесть, Людочка!
 
Спасибо!

Фонтанка. ру показала красоту:



«Световые столбы» — это оптический эффект, который возникает, когда свет от небесных тел (Солнца, Луны, ярких планет) или в данном случае от наземных источников, например, фонарей, отражается на ледяных кристаллах, взвешенных в воздухе.

Мой завтрак сегодня под

Los del Rio & Andre Rieu – Macarena / La Bamba

Фонтанка. ру показала красоту:



«Световые столбы»

Люда, это у вас так в реале?

Неля, ага, сильные морозы, довольно высокая влажность, вот природа и «чудит»

Мой завтрак сегодня под

А у меня обед!
Спасибо, Людочке, очень эмоционально!

Зарядились энергией? Теперь успокоился и станцуем медляк

thumbnailUrl

6 февраля 2021 г.

Кафе «У пани Сони» - 3652300

PT4M

True

2021-02-06T13:21:41+03:00

embedUrl

Лютик, даже не представляю как это! Красиво!

станцуем медляк

Хорошо танцуют.

Удивительно, но у нас в магазине можно купить..... за 1р20к. Как думаете, что 8)?
Честно, даже не ожидала таких цен

Даже спички дороже

Даже спички дороже

.

Не спички