Категория: Пасха

Ингредиенты
Молоко теплое (сливки)
200 мл.
Желтки яиц ( я ложила
1 яйцо+1 желток) 3 шт.
Масло растительное (подсолнечное)
30 гр.
Сливочное масло растопленное
50 гр.
Соль
0,5 чайн. лож.
Сахар
90 гр.
Мука в/с
460 гр.
Куркума на кончике ножа
Дрожжи сухие (у меня сафмомент)
2 ч. л.
Ванильный сахар
1 пакет
Изюм, курага, орехи по своему усмотрению
Способ приготовления
Все продукты закладываем согласно порядка в хлебопечку, у меня сначала жидкие ингридиенты. Молоко подогреть до теплого состояния, желтки яиц размешать, добавить масло растопленное, растительное масло, сахар и ванильный сахар, соль, мука и по краям формы куркуму. В углубление муки я ложу дрожжи. Включаю хлебопечь и выпекаю на программе №6 Сладкий хлеб. По сигналу я добавила изюм и порезанную курагу предварительно помыв и обсушив, перемешав с сахарной пудрой, чтобы равномерно распределилось в тесте.




Программа: программа №6 Сладкий хлеб
Время приготовления: 3 ч. 25 мин.
Порций: 1
Примечание
Мне больше понравилось вместо молока положить сливки, у меня были 20%, на них кулич был вкуснее.