Буженина скорого приготовления (в микроволновке)

Галина, ура!! поздравляю!

Елена, спасибо!

gala10, Галинка с победой!!!

Лилия, спасибо!

Галина, поздравляю!

Ксения, спасибо!

Поздравляю с медалькой)

Анжела, спасибо!

Галочка, с очередной победой!
Урра!

Натуся, спасибо!

Галочка,

Альбина, спасибо!

О, Галочка, и мои поздравления! И правда, очень заслуженно!
Вот ужо пришлют мне китайцы «Новый пищевая пластиковые микроволновая печь пароход здоровой чаша коробки домашняя кухня Microondas пароход», глядишь, и я оторвусь...

А уж я как оторвалась в воскресенье! Кусок мяса был - еле в УльтраПро вошел! В нем он мариновался ночь, а потом как в ней же пошел в микру15-10 (отдых)-15-10 (отдых)-15! И 4 мужика этот шмат слопали, тоже за 10 минут отдыха.

за 10 минут отдыха.

Не устали?

Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе «Лучший рецепт недели»

Ураааааааааааа!!!

galaчка10, поздравляю! Заслуженно!

Не устали

Нет! Ели молча и сосредоточенно, ловко орудуя ножами.....

Галя, поздравляю!!!

Марина, Катерина, Анечка, Ольга, спасибо, мои дорогие! Мне очень приятно.

Галинка, поздравляю с медалькой!!!

Татьяна, спасибо!

gala10, Галя, поздравляю с очередной медалькой!
Я же сделала по твоему рецепту мясо, мужу очень понравилось, главное очень просто и результат отличный. Теперь он сам себе готовит, нажимая две кнопочки на СВЧ!






И спасибо за идею по форме -моется прекрасно.
Супер рецепт!!!

Надюша, спасибо, очень рада, что рецепт прижился в твоей семье.

Надежда, а форма, что на фото, тоже с Али?

Песня*, форму я покупала в Москве в Евродоме. Были скидки 40 процентов. Она 1-2 порции.
Она очень удобная, ещё вставка в виде пароварки туда входит. Сейчас посмотрела цены на них нужно ждать скидок,
Вот фирма производитель, здесь дешевле

Ну слов нет! Чуть не пропустила такой чудный рецепт! Форма Лекуевская лежит года 3 уж Все думала задарить кому-нибудь... за ненадобностью... Покупала её для духовки, читала что овощи в ней хорошо запекать, но так и не попробовала. А про микроволновку и не подумала даже! gala10 спасибо за подсказку и рецепт

Юлия, на здоровье! У меня эта форма пашет почти ежедневно.

Видела в маг-нах формы силикон. с крышкой, как уРарерка, но там ребристой вставки не было. Она масенькая, я оглядела и гордо (что удержалась и не купила), удалилась. Придется завтра исправиться и купить. В Магните тоже видела. Это я когда 1-й раз этот рецепт вычитала тута, в поисках формы бегала по маг-нам, искала, как у автора.

SvetlanaMazqarovna, моя подруга делает такую буженину в микроволновке, в рукаве для запекания. Так что форма здесь - не самое главное.
Но с ней - приятнее.

gala10, Галя а что еще делаешь?

Лилия, картошку - 5 мин., цветную капусту перед обжариванием (вместо отваривания) - 5 мин., свёклу - 7 мин., кабачок для рулетиков - 5 мин., замаринованную курицу - 10 мин., яблоки - 5 мин.



Когда продукта много, чтобы форма не открывалась, я её перевязываю.

gala10, Галечка с Победою и Мядалькою!!!
 !!!

Ксюша, спасибо!

Галочка, как это я твою победу то проморгала?! Дорогой наш, любимый и добрый человечек! Поздравляю тебя! Ты умница и рецепт отличный! Ждем еще рецептов и открытий!

Ириша, спасибо!

Галюнечка! С медалькой тебя и с победой, дружочек! Люблю твои рецепты.

gala10, Галочка, а в стеклянной посуде получится приготовить? Или весь фокус или именно в этой форме?

Анюта, в стеклянной посуде надо увеличивать время в 2 раза. И получится немного по-другому, посуше.

Добавлено Пятница, 16.09.2016, 15:18

Ирина, спасибо! Мне очень приятно.

Очень нравится рецепт. но вот нет такого конверта. а если взять не просто стеклянную посуду, а стеклянную кастрюлю с крышкой. она же должна удержать влагу в мясе?

И получится немного по-другому, посуше.

Поняла... значит секрет всё таки в спец форме...

Девочки, я уже писала, что моя подруга делает это в рукаве для запекания. 10мин.+10мин. отдых в выключенной СВЧ+ещё 10мин. Получается нормально.

стеклянную кастрюлю с крышкой

А я и имела в виду, что с крышкой.

Я тоже запекла... Только я купила уже готовый солёный кусок свинины в магазине (продают здесь такое). Доливала воды, грамм 50. Чуть осталось на дне.
И вот что получилось

Мясо через 20 минут



Разрезала



Ещё 5 минут

У меня микроволновка SHARP - 206, мах. 800 Вт.
Готовила в форме Lékué

Купила здесь

На 1-2 персоны, 25 евро с пересылкой по Европе.

Галя, спасибо за рецепт

Наталья, спасибо за отчёт! Красивое получилось мясо. Вот всё-таки и мощность у СВЧ одинаковая, а время приготовления разное.

А по поводу полезности/вредности приготовления в микре: жить вообще вредно для здоровья, от этого даже умирают.

.

 

Галина, поздравляю с победой!
Спасибо за рецепт и наводку на форму,
Глядючи как тут бужениной балуются, заказала на али форму, сегодня получила и приготовила куриную грудку за 10 минут. Курочка хорошо получилась, другое мяско еще потом буду пробовать.

Галя, получила сегодня китайскую форму, купила кусок шеи, сейчас замариную, сделаю завтра (может быть, если в город попаду, в деревне у нас нет СВЧ).
Ты мне скажи, пожалуйста, твой конверт пластиковый или силиконовый? Мне пришёл пластиковый и я пока не знаю, хорошо это или плохо. Значки все нормальные, пищевая пластмасса. В общем, посмотрим.

твой конверт пластиковый или силиконовый?

Мариночка, мой силиконовый. С пластиковым, мне кажется, надо будет определиться со временем.

Марина, а что было написано у продавца? Силикон или пластик?

Галочка!! Мои Поздравления!!! С самым легким, и вкусным рецептом!!!

Песенка, Анют, вот же ж:

«Новый пищевая пластиковые микроволновая печь пароход здоровой чаша коробки домашняя кухня Microondas пароход»

Галь, а какие рекомендации мне, как думаешь?

Марина, я в примечании к рецепту написала. Поставь на 15 мин., потом разрежь мясо пополам и посмотри, готово или нет. Если ещё не готово, добавь 5 мин. А в следующий раз уже точно будешь знать необходимое время.

вот я больная голова, себе тоже заказала пластиковый пароход, сижу, жду, когда приплывёт

Светлана, не переживай, я уверена, что и в пластике всё будет хорошо получаться.

как приедет, будем пробовать, испытывать

«Новый пищевая пластиковые микроволновая печь пароход здоровой чаша коробки домашняя кухня Microondas пароход»

Мариш, у меня написано «Главная Кухня Инструменты Микроволновая Печь Пароход Гиацинт Пара Силиконовые Здоровой Пищи Чаша Lunch Box Паровая Случае Без Слива Лоток».

Похоже, другой параход

Похоже, другой параход

А я вообще никак не могу понять, как в этом словесном поносе наборе слов можно разобраться...

В последнем наборе присутствует слово«силиконовые»

Вот.

15 минут плюс 5 минут. На вкус не пробовала, мы, к сожалению, отдельно друг от друга...

На вкус не пробовала, мы, к сожалению, отдельно друг от друга...

Это как?
Мариночка, я рада, что всё получилось. Хотелось бы, конечно, чтобы и на вкус тебе понравилось.