Biowin или Tescoma?

Ильмира, Посмотрите раздел «Ветчина домашняя без свинства (готовим вместе с Пакатом)". Там много разных видов ветчины. Попробуйте разные

Попробуйте разные

Спасибо за наводку (куда и к кому), обязательно схожу в раздел, и уж, конечно, попробую

Девочки, о, наткнулась и на эту темку, и здесь спрошу - так Биовин Уже Тескомы или нет? Два Биовина войдут в 6-литровую «а-ля Штеба»? А то вроде Биовин, писали, поуже, а здесь на фото смотрю - вроде и нет разницы?

Вот я в соседней теме спросила:

Тескому купила, но задумалась по прочитанному: У нас народу много, по любому нужно сразу две. Прочитала, что в 6-литровую мультиварку встают одновременно (в ширину) два Биовина - так ведь? У меня есть 6литровый Бранд 6060, писали, что чаша аналогична Штебе, соответственно, тоже в неё должно войти. Вот задумалась - а может, сдать мне тогда назад Тескому, два Биовина по любому буду брать.

При двух Биовинах, Тескома, как думаете, пригодится? Или сдать, пока не прошло 14 дней?

Анна, у меня Штебка 5-тилитровка, сейчас померила, 2 биовина встанут, значит в 6-тилитровку так же поместятся. Штебы 5-ти и 6-ти литровки одинаковые, только по росту небольшая разница есть.

Ильмирушка, СПАСИБО ОГРОМНОЕ! А то я уже и не знаю, куды бечь, чего смотреть - то ли 2 Тескомы хватать (по акции у нас совсем недорого, в смысле, ещё одну) и докупать к ним какую ни то мультю с широкой чашей

смотрю в сторону квадратных (загугли «квадратная мультиварка»), типа всяких Мистери и иже с ними, эт такая помесь мульти и сотейника, они все однотипные, ещё крышка прозрачная у них, раньше их много где было, стоили копейки, а сейчас сунулась - чот тишина, нету. И чаши у них, вроде совсем невысокие (зато широкие). вот сижу, ищу

то ли сдать её и 2 Биовина заказать. Про Бранд писали, вроде, что от 6-литровой штебы чаша подходит, или наоборот... Он у меня увезён сейчас в закрома, посмотреть не могу.

то ли 2 Тескомы хватать

Аня, в сторону Мистери даже не смотри, их и нету потому, что такая...фигня, у меня у подруги года не прослужила - облезла ВСЯ чаша! Про Тескому ничего не могу сказать, у меня её нет, когда выбирала ветчинницу, сразу остановилась на Биовине потому, как всё-таки нержавейка, а не пластик.

Элен, она (Тескома) по акции 1311 руб выходииитт

Посмотрите, кому интересно, вдруг надо кому, у нас в Эл-до акция. Может, в других городах тоже есть

Елена, а две Тескомы в Штебку поместятся? У неё же крышка такая широконькая. У Биовинчика крышка ровно по диаметру и ни на сколько не выступает за край, а вот в Тексоме...

Ильмирушка, спасибо. Буду думать.

Но вторую тескому на всякий случай всё равно заказала, отказаться всегда успею

она (Тескома) по акции 1311 руб выходииитт

а у нас 1749р

а две Тескомы в Штебку поместятся?

вряд-ли..

всё-таки нержавейка, а не пластик.

и что, что пластик.. очень хороший пластик! Тескома лучше!!!

Девочки, как думаете вместе с доставкой, из Калининграда, конечно же, наборы по акции 2000 за каждый +доставка = 4600 за всё - дорого?

Набор включает в себя

• Ветчинница маленькая на 1,5 кг

(1. Сосуд ветчинницы. 2. Прижимная пластина.3. Пружина.4. Крышка)-1700 р.

• Термометр для запекания до 120 гр-450 р.

• Пакеты для ветчинницы 1 упаковка (20 шт)-180 р.

• Термометр для контроля температуры воды 0°C +120°C-400 р.

Элен, у вас тоже по промокоду 25% скидка - выходит 1311. Я сменила на Москва и Подмосковье - висит промокод

ВЫГОДА25

в сторону Мистери даже не смотри,

а что они все-привсе отвратительные? у нас их пооолно и смотрю в и сторону.. по моему оч удобненький сотейничек.

Вика, возможно, к вам везут агрегаты другого качества, но на наших сайтах, где только не читала - везде отзывы отрицательные. Себе хотела, пока искала-читала, подруга свою уже выбросила Почему так много про неё читала (?), хотели подруге чашу найти на замену, но...



Анна, скажи, зачем тебе именно 2 ветчинницы? У Биовина есть на 3 кг, не проще одну купить?

3.Пакеты для ветчинницы 1 упаковка (20 шт)-180 р.

и зачем деньги на пакеты тратить? Ветчина и без пакетов ПРЕКРАСНО получается!

к вам везут агрегаты другого качества

да.. может быть...

так Биовин Уже Тескомы или нет?

Девочки (и мальчики), вот я и отчитываюсь: сбылась мечта идиота. Сижу, и дурацкая улыбка с лица не сходит. Дождалась таки я. Получила свои Биовины. Ажно два штука (нууу, у меня семья большая, один нам - это только драки провоцировать )
А теперь расскажу предысторию, с разовыми реверансами, в сторону... эээ... некоторых... подозрительныххх... не иначе, как заманивающих, лиц

Ну, во первых, Ильмирушка, теперь уже не отвертишься: вот тебе моё благословение моя благодарнасть, что вовремя наставила на путь истинный: использования удобных в хозяйстве для лентяек девайсов. Уж как я не люблю со всем этим изголяться... А уж как голова болела что ж выбрать то... При том, что синица Тескома, уже была в руках, да по какой выгодной ценееее... Аххх... НО! Не лезла в двойном экземпляре ни в одну КаСрУлю. А, возвращаясь к моим гаврикам

(коих в наличии 5 штук подрастающего поколения, не считая стареющих родственничков, в лице меня )

нам одной... эээ... биовинки... как сказали в известном мульте: Маловато будет! В смысле, продукта... из одной. Взять хотя бы нЫнче 14-летнего, с растущщими аппетитами, подростка... МЬ'ЯСО!!! ЖРЁТЬ, пардон, кушает, только так :- Дай Бог ему здоровья...

Но... к чему это я?
А к тому, что благодаря вашим советам, остановившись, всё же, на биовинах, отчитываюсь. Только не кидайте камнями - не сразу я поняла «своего Щастья».
Я ведь, в чём дело - благодаря вам - сдала таки в магазин тескому (блин, просто серЦЦе разрывалось, как я мучилась, как меня ХОМЯК терззаааллл: осстааавььь себеее, пригодиТТццаааа ), да за ту цееенуууу... До сих пор рыдаю: по нынешним параметрам около тыщщи за каждую выходило у меня, со всеми скидками, баллами и ты ды...
Но я мужественно вняла голосу разума вашим напутствиям, и заказала таки в Кёниге, то бишь в Калининграде, две ветчинницы по акции. Не спрашивайте, почему там. С Польшей на тот момент сравнивала. Получалось так же, но с сайта проще. Итак, заказала - умышленно - наложкой, так как при наложке какая-никакая - а страховка. Негативный опыт с нашей почтой имеется. В итоге, несколько переплатив, всё же, получила извещение.

И тут! Вуаля: начинается вторая часть Марлезонского балета. По скольку посылка шла долго, я к этому всему малясь подостыла. И стали мысли закрадываться в мою бренную головушку: А может, ну его нафиг? И не стоит того (почти пять тыЩ) этот несчастный Биовин... Долго металась... И наконец,... Тадаамммм!!! Собрав волю (и большую часть подаренных на ДР денег) в кулак, пошла я за посылкой. На почте меня ждала скромная коробочка. Ожидала большего. Тем не менее, все свои обязательства фирма выполнила, положив градусники и прочее из набора в подарок. Может, так и задумано... Но... Я была рада получить кроме ветчинницы, ещё и набор пакетов для неё, и два градусника в придачу, взамен одного. Итак... Сделано. А теперь приступаем к главному, ради чего ПОКА я всё это проделывала: к моему любимому рецепту. Рецепту не ветчины, а простой колбасы. Более того - «Колбасы в крУжке», как писал автор рецепта. И которую я задолбалась рассовывать по подходящим ёмкостям.
неактивная ссылка на рецепт:

Подводя итог - ветчинница Биовин ИДЕАЛЬНО для этого подошла. ДВЕ! Девочки, вы не поверите: две ветчинницы встали по ширине в чашу старушки Редмонд 70. Чуть в притык... Но ВСТАЛИ! Встали отлично! Да, они были выше, я знала. Накрыла их глбоким сотейником. Но и если бы без него (сотейника), я б нашла, чем накрыть - не критично. Двойная порция рецепта убралась на 3/4 (три четверти) по высоте в две ветчинницы. Мне понравилось. Предварительно смазала обе ветчинницы толстым слоем домашнего) сливочного масла. В конце визуально всё отлипло, на вынимаемость ещё не проверяла - охлаждается в холодильнике. Очень благодарна этому шинковару, и надеюсь, мои кривые ручки не испортили колбасу.
так же отдельная огромная благодарность Павлу, который ПАвел КАнада Торонто, но ему отпишусь персонально попозже. Павел, О«к?. А пока примите мою искреннюю благодарность за ваши советы

ПЫ. СЫ.
а колбаску куриную я таки свою сделала. В «Голодильнике» остывает. Потом отчитаюсь, если вдруг кому интересно.



Продолжу :
 Вскрыла колбаски, не дожидаясь остывания. Почти остыли. Воды (бульона) вылилось меньше 50 мл из каждой ветчинницы - это первое.
Второе - что благодаря маслу, наверное; ну и консистенции (сжались хорошенько, а заливала жидкий фарш), колбаски вылетели невредимыми и «как по маслу», хотя тут писали, что из нержавейки проблематично доставать. НО, у меня, понятно - температурный режим и фарш не ветчинные, поэтому - не претендую. Результатом крайне довольна - именно то, что я хотела. Ветчину тоже буду осваивать, но позже.



В общщееммм, временно - ййаа щщаассллииввааааа

Анна, приятно за тебя, что в удовольствие) и покупка и процесс) и муки выбора с тыщами прочитанных страниц...
это всё так знакомо
удачи и впредь и вкусноты наготовить)

Анечка, очень за тебя рада!!! удач в освоении и хороших едоков! И я, по-моему писала, что делаю ветчинки-колбаски без всяких пакетов, сама колбасявка, конечно, не выскакивает, но и вытаскиваю без Геракловых усилий. Аня, ты заказала две маленьких или две больших?

Ильмирушка, две маленьких заказала. Мне как раз надо было объём поуже, чем Тескома, чтоб в одну ёмкость одновременно две убирались. Одну 3х-литровую совсем не хотела - слишком широкая выходит, я наоборот, хотела и чтобы сама колбасявка не широкая выходила. А пакеты просто в подарок шли, как и 2 доп. градусника. Нэхай будуть.

две маленьких заказала

Вот молодец ты какая! Я сейчас тоже понимаю, что хоть у меня и едоков не как у тебя, а всё равно надо было две сразу заказывать. С одной возни больше, чем потом еды. Может, как-то сподоблюсь да вторую закажу.

Хелп! СОС! Спасите! Помогите!
Купила ветчинницу биовин. а на емкости как лазером разрез - до конца не доходи см 6. сквозной. Вода не вытекает, но не факт. что при нагреве и давлении прорезь не станет шире. Это брак или такое есть? пишу продавцу - он «присылайте, вернем деньги» Мне ветчинница нужна, отношение к клиентам вообще скотское 3 письма до покупки и 2 звонка, и теперь 3 после. Купила потому, что цена там приятная, и это вроде начальная точка наших перекупщиков
Посмотрите, пожалуйста, у кого такой девайс. («кастрюлька» на 1, 5 кг)

Где посмотреть? У меня есть такая, но покупала я их в Москве по акции, было дешевле, чем в Польше.

Хелп! СОС! Спасите! Помогите!
Купила ветчинницу биовин. а на емкости как лазером разрез - до конца не доходи см 6. сквозной. Вода не вытекает, но не факт. что при нагреве и давлении прорезь не станет шире. Это брак или такое есть? пишу продавцу - он «присылайте, вернем деньги» Мне ветчинница нужна, отношение к клиентам вообще скотское 3 письма до покупки и 2 звонка, и теперь 3 после. Купила потому, что цена там приятная, и это вроде начальная точка наших перекупщиков
Посмотрите, пожалуйста, у кого такой девайс. («кастрюлька» на 1, 5 кг)

На биовине не должно быть ни каких разрезов. Цельная колба лишь с одним отверстием, в которое закручивается крышка. Отправляйте назад и требуйте возврата денег за саму ветчинницу и почтовые расходы.

Обсмотрела всю ветчинницу. Колба без каких либо разрезов царапин, только надпись на дне. Требуйте замену.

Девочки. спасибо большое. Уже думала - конструкция такой. а щель - предохранитель. вдруг мяса напихаю так, что кастрюль давления не выдержит, разбухнет.
Эти заразы ни чека не дали. ни гарантии.! раз сквозь зубы сказали, что деньги вернут. Поставлю пересылку за их счет. Но риск остаться вообще без ничего.

Вот фото, где у вас дыра?

Фото не получается. сделала плохонькое видео (пока ссылки вставлять запрещено). полоса на кастрюле, похожа на царапину, заканчивается, не доходя до конца см 6 (сквозная). Если не получится посмотреть - это вертикальный разрез по цилиндру

ссылку удалила

Посмотреть не получается, а раз идет какая-то полоса, то ее не должно быть. Все стенки, что снаружи, что изнутри без полосок.

горлица, я посмотрела видео, но там всё отсвечивает и не видно ничего.
В любом случае, как девочки пишут, цилиндр должен быть целый, без всяких царапин и щелей. У вас брак явный.

Эти заразы ни чека не дали. ни гарантии.!

Как это?

Девочки, спасибо, что помогаете. На фото (плюс вспышка еще) отображается от мет. поверхности. На видео - это затемнение. Значит, брак. Утром пойду на почту. И да - уберу тень от ссылки, чтобы модераторы не ругались.

В\на Укр. живу. Есть торговая площадка со многими сайтами. Торгуют-присылают. Но вместо чека и квитанции - отпечатанный список, вложенный в посылку, с указанием сайта и телефонов. (справедливости ради, наверняка есть и абсолютно честные продавцы там). По цене - ниже Польши (пересылка много берет еще). Можно забрать лично. Судя по всему - это начальная точка. У всех значительно дороже.
В той же посылке коптильня Биовин, их топливо, термодатчик для ветчинницы и селитра - все с ними в порядке. Но нигде никакой гарантийной печати не стоит. Теперь вот думаю - больше одного товара не заказывать

Да, для Украины. Есть функция - гарантия сохранности оплаты. Развод на бабки Надо предоставить заявление в милицию. а у нас есть минимум - ниже которого заявление не принимают. И есть безопасная оплата - тоже двойная оплата за воздух Не думала, что скажу - нам еще у Китая с али надо поучиться. Там 2 недели еще претензии принимают. А тут пришел а почту - вскрыл посылку - не посмотрел толком - деньги ушли от площадки к продавцу. Причем - следите за руками - сначала с меня эту сумму на площадке удержали, а потом я еще выяснила - что есть второй платеж гарантии в стоимости доставки. Эти прислали в большой коробке - что почта выставила счет по объему - 11 кг (а вес 5 кг). Пришлось еще за доставку выяснять - перемерять-требовать пересчет Скучно мне жилось - резко решила мяском заняться