Салат из стручковой фасоли с грибами

только сейчас увидела твой салатик.

Не мудрено. Ты ж у нас терь женсчина занятая, работяшшая.
Каринчик, буду рада, если салатик тебе понравится.
Молодец, что зашла! Ты в последнее время такой редкий гость...

Ты в последнее время такой редкий гость...

Не говори, вся в трудах, вся в заботах

Аки пчела.

Лук жареный с детства на дух не переношу (смайлик грустный или веселый ставить???
Порей ем! Тоже жарить??? Про жареный порей не знаю....

Аня, я тоже лук не балую, ем только когда его не заметно, хотя котлеты без лука не представляю, так я его блендерю чтобы не видно было, а вот порей нормально, во всех рецептах где много лука нужно, заменяю его пореем. Вот обожаю солянки (супы) а там лука море нужно, так я его пореем и красота!!!

Солянка из семги в Bork U800 (kil)

Прям теперь буду сидеть и переживать

ага, на спине сидеть Ща спать завалицца и поминай как звали

Не говори, вся в трудах, вся в заботах

ну естессн, у вас же полночь

так я его пореем и красота!!!

то=то я смотрю, чот солянка у тя подозрительная СеменСемёёёёныч! А там порей аказыцца

Ща спать завалицца и поминай как звали

Не, ну не прям щас... но часов в семь точно завалюсь.

но часов в семь точно завалюсь.

чой та? Режим поменяла али пригласила кого?

то=то я смотрю, чот солянка у тя подозрительная СеменСемёёёёныч! А там порей аказыцца

Ну дык чё, ты вроде съела и хвалила

А фасоль предварительно размораживать?

али пригласила кого?

Да Христос с тобой, Мань! Честная я, честная... Сари, разве могут эти глаза врать?

Ну дык чё, ты вроде съела и хвалила

Тэээк... минуточку! Когда эт она у тя солянку жрала в три морды?! В глаза сареть!

А фасоль предварительно размораживать?

Нет, конечно. Прямо замороженную на сковороду кидайте.
Замороженные овощи вообще не рекомендуют размораживать перед приготовлением, ну разве что за редким исключением.

ты вроде съела и хвалила

ну я ж женсчина интеллигентная

Не вкусна, я ж не рю, что не вкусна, просто не тот вкус А ты его жаришь?

Когда эт она у тя солянку жрала в три морды?!

тоггда же када ты от её отказалася, променяв её на картоху с грибами и кальмары

Лен, у меня, конечно, не так красочно, как у тебя. Я забыла, какую фасоль надо и купила бондюэль в банке)) Там фасоль отварная на пару. Все равно очень вкусно!!! Спасибо! Стопудово буду готовить. Салат из серии и в пир, и в мир))

тоггда же када ты от её отказалася, променяв её на картоху с грибами и кальмары

Аааа, ну тады лан. А то я уж было собралась «прямотакирватьиметать»!

Лен, у меня, конечно, не так красочно, как у тебя. Я забыла, какую фасоль надо и купила бондюэль в банке)) Там фасоль отварная на пару. Все равно очень вкусно!!! Спасибо! Стопудово буду готовить. Салат из серии и в пир, и в мир))

Ухтыж! Какая красотень!
Я прям такое же хачуууу!
Танюш, пасиииба, за такой вкусный фотоотчёт.
Я очень рада, что тебе понравился этот салатик.

А то я уж было собралась «прямотакирватьиметать»!

да щас тебе Я те этой радости не доставлю Я те никада не изменяю межу прочим, не то шо ты, каварная, то с Мелкой, то с Килькой И как мы с Тимоном енто терпим, скажи на милость?

Лена, это тебе спасибо за рецепт!)) Из серии любимых: быстро, просто, вкусно)))

kil, да уже эту красоту в закладки забрала! Люблю такое!

Анна73, на здоровье Ань

Сделала. Только, Лена, прости за вольность с помидорами

Почему то вверх тормашками

Поняла я фишку этого салата. Лука надо было больше! Пусть порея, но больше. Он даёт очень вкусную нотку, которая замечательно гармонирует с грибами.
А помидоры - это так, для яркого пятна. Чего- то особенного они в салат не привнесли, он, как выяснилось, самодостаточный.
Лена!!! Спасибо!!!
  вот я ещё плов по твоему рецепту сделаю....

Анна73,, толи еще будет... засасывает...

. засасывает...

... Ленка

Лен, только углядела. Ну красотища. Прям собакой Павлова себя чувствую. Ты прям вовремя, ща пост начнется. А тут ты с салатом. Беру в закладки. Я тя лю

Сделала. Только, Лена, прости за вольность с помидорами

Анют, на здоровье! Рада, что понравилось.
И лук оказался не проблемой!

вот я ещё плов по твоему рецепту сделаю....

Ага, ага, делай. Вкусна!

Я тя лю

Ти ж моя кыыытя!
Не то что некоторые Ирки с Маньками, заразы - в засасывалки меня определили!
Ща как понаставлю им засосов, будут потом мужьям своим объяснять, де шлялися!

ща пост начнется.

Уже?! Да ёлы-палы, опять подкрался незаметно!

Дефки, видали, кака я терь нарядная?!
Маньк, беги вже, косу свою втыкай в зад, Новый год скоро!
Ирк, те тоже не мешало бы прибарахлиться. Попроси Иришку Доларс, мож, она там вокруг тебя снегу накидает. А то выбиваешься, понимаешь, из общих масс.

Дефки, видали, кака я терь нарядная?!
Маньк, беги вже, косу свою втыкай в зад, Новый год скоро!

Какая нах коса када врах на пороге практицки! Вот танк али самолёт беленький со снежинками это да, это можно

Надо Иришку попросить те ухи снежком припорошить, а то зима, а ты в летнем еще

Ой Алёнк! Как хорошо, что ты есть! И как хорошо, что можно зайти к тебе и схомячить чиво вкусного!
Салат отменный, буду внедрять в рацион.
Знаешь, я вчера готовила на пробу два близких по составу салата - твой и ещё один. Общие ингредиенты: грибы, лук и зелень. Разница в фасоли (у тебя она стручковая, у Лены-Шелены красная зерновая) и в заправке (у тебя маянезик, у Шелены кетчуп, бальзамик и чеснок). Так вот на основе этих простых пересекающихся компонентов получилось два очень разных салата. У Шелены салат - как панк-рок - резвый, хлёсткий и бодрящий. А твой - прямо современный джазззз - лёгкий, элегантный, при этом способный плотно накормить. Спасибочки тебе, солнушко!

Спасибо за рецепт! Вчера приготовила к треске, очень хорошо с рыбкой сочетается:)

У Шелены салат - как панк-рок - резвый, хлёсткий и бодрящий. А твой - прямо современный джазззз - лёгкий, элегантный

Фигасе, ты канпазитор!
Мне прям захотелось метнуться с пианине и сбацать чего-ньть эдакого.
Иришка, на здоровье! Я очень рада, что тебе понравилось.
Пойду к Ленуське прогуляюсь, чё там у неё за салат такой панк-роковый...

Спасибо за рецепт! Вчера приготовила к треске, очень хорошо с рыбкой сочетается:)

Елена, и вам на здоровьечко!
Мне очень приятно, что и вам салатик подошёл.

Пойду к Ленуське прогуляюсь, чё там у неё за салат такой панк-роковый...

у ей с чиснаком, под пиво

Салат «Остренький» с фасолью, жареным луком и шампиньонами. (Шелена)

Спасибо, Ириш, такое я люблю.

Приготовила ещё раз и добавила обжаренные индюшиный сердечки. Получился полноценный ужин. Рекомендую!
Хозяйке рецепта ещё одно мерси за гениальную идею! Буду развивать дальше!

Буду развивать дальше!

Ага, ага, а потом делись впечатлениями. Может, ещё чего вкусненького удумаешь.

Спасибо за салатик, Ленусь! Огромное! Именно грибочков, как оказалось, мне для полного счастья и не хватало! Удалось, сфоткать только остатки от вчерашнего нашего ужина - грибы лесные, морковь - отсебятина! Очень нежно с майонезом получилось!
Сделала прямо тонкую сеточку, отрезав кончик пакета с майонезом. Фасоль своя, замороженная. Грибы пока есть, потом с шампиньонами попробую!

Ой, ну надо же, Оль, какой нарядный салат у тебя получился! Прям новогодний, с серпантином из майонеза. Отпад!
Надо будет стырить у тебя эту идейку.
Спасибо, я прям получила эстетическое удовольствие.

Елена Тим, да. лана... Эт, я не старалась. Фасоль только не очень красивая была, надо сделать из свежей.
А идейка неплохая, чтобы не размазывать майонез по всем селедкам под шубой и в мясах по-французски, отрезаю уголок, делаю тонкую сеточку, а потом прищепкой кулинарной прищипываю это место, чтобы не вытекал. Я и оливье так украшаю сеточкой, и не так жирно все получается. Мама меня так научила давно.

Ох, как удобно. Особенно с шубой! Там же упаришься смазывать майонезом - вечно за ложкой тянутся овощные махрушки. А толстый слой майонеза я тоже не люблю, вот и вожусь по три часа. Спасиб те, друх! Ты сёдни прям кладезь полезных идей!

Ох, как удобно. Особенно с шубой! Там же упаришься смазывать майонезом - вечно за ложкой тянутся овощные махрушки.

Вот еще вспомнишь добрым словом нас с мамой, когда делать будешь, только очень мало срезай, прямо как ушко от иголки, потом подрежешь, если не будет выдавливаться нормально. Кстати, и так как-то интеллигентнее получается все.

Пойду тортик выставлю незаморочный

Елена Тим, Rada-dms, а можно не смазывать слои, а прямо овощи натетые смешать с майонезом, его и меньше идет, и сочнее салат а можно пол майо и пол сметаны, тогда и остринка от майо есть, и не так жирно
А салат от фрау Тим делать не буду, объявляю ей бойкот, я фигхурду купила, пакет стоит, кто то обещал что то, и так и не сделал

Lerele, ну, селедку под шубой все же лучше слоями... Майонез тоже иногда со сметаной смешиваю Хотя мы его раз месяц от силы едим.

Оливье я, конечно, люблю, но мой организм его не очень любит, вот в таких мы с ним противоречиях существуем, приходится договариваться..

кто то обещал что то, и так и не сделал

А что Ленуся тебе обещала, может мне тоже???

Rada-dms, так смотри, натер картошку, смешал, выложил первый сой, потом так же свеклу и морковку. Все получается слоями, только каждый слой уже пропитан майо
И только сверху можно сеточкой для красоты.
А что фрау обещала я не помню названия, знаю что купила пакет чего то тамхурды и ждууууу...
А пакет тухнет...

Lerele, я тоже сяду ждать! Интересно все ж, успеет, или придется счет выставлять за хренхурду какую-то испортившуюся...

Rada-dms, про счет это ты мощно подсказала если че, тебе 25%.

Rada-dms, про счет это ты мощно подсказала если че, тебе 25%.

Я сусликами только беру!!

Rada-dms, ну от Тимовых четвертинку не отщипнешь, значит быть тебе без доли

Rada-dms, ну от Тимовых четвертинку не отщипнешь, значит быть тебе без доли

Ой! Прогадала я...

А салат от фрау Тим делать не буду, объявляю ей бойкот, я фигхурду купила, пакет стоит, кто то обещал что то, и так и не сделал

Ну чё ты сразу арёшь?
Ириш, сегодня не получится, у меня дел - завал, а вот завтра попробую приготовить. Надо только маш на видное место поставить...

Ленусь, торможу, замороженную фасоль сразу на сковородку кидать или предварительно разморозить?

Нет, Маняш, не надо размораживать, прямо так и кидай. Она быстрёхонько оттает и начнет поджариваться.

Лена! Раз.... тый готовлю твой салат с разными вариациями. А сегодня муж сказал, что и на Новый Год обязательно его приготовить! Потому что (цитирую) вещь!
Спасибо, дорогая!

На здоровье, Анют!
Мне очень приятно!
А чё у тя там за вариации, я сильно антиресуюся?

Я тоже вчера затарилась, своя закончилась! Буду новые варианты придумывать!

А чё у тя там за вариации, я сильно антиресуюся?

Самую главную вариацию ты же мне и посоветовала;) лук порей, который я теперь ем в больших количествах (добрая мать моя, смеясь, отворит, что это я так себя обманываю, а это и есть репчатый;))))
Потом были добавки: индюшачьи сердечки, бекон, и просто кальмары отварные, только с заправкой из оливкового масла. Были ещё подберезовики вместо шампиньонов. Добавка из помидоров не пошла.
Самый хит - это фасоль, вешенки и порей! Ещё щепотка тимьяна и чуть чесночка. И никакой Петрушки неё надо!
Так что спасибо тебе, Леночка, от всей нашей семьи!