Бризоль с грибами

Личный опыт приготовления бризолей с начинкой

Писала-писала и все слетело-сижу злюсь. Начинаю сначала!
Готовила сегодня бризолИ, пока напишу наступит вчера. lappl1, Людочка, предупреждать надо, что они очень прыгучие БризолИ, налила значит порцию на сковороду и чтобы бодрее растекались, решила подтрясти сковороду, а он как выскочит и плиту мне Фсю загадил, самое страшное-минус один бризоль. Начинка была с мясным фаршем-его мало, потому что ленивец не хотел докручивать еще мясо, а мне что есть ему! Дальше грибы сушенные и грибы жаренные в масле-остаток, вместо лука- кислая капуста. Получилось очень вкусно! -Отзыв едоков, даже тех, которые на ночь не едят!!! Фсе фуф




Людочка, не переживай, все накормлены бризолями! На втором фото видно, что сушенные грибы есть.

Людочка, предупреждать надо, что они очень прыгучие БризолИ, налила значит порцию на сковороду и чтобы бодрее растекались, решила подтрясти сковороду, а он как выскочит и плиту мне Фсю загадил,

Ой, Оксанчик, чего-то я об этом не подумала... Омлетики на самом деле легко отскакивают от сковородки. Но я не трясла сковородку, вот у меня они все на месте и остаются.
Но главное, что

Получилось очень вкусно! -Отзыв едоков, даже тех, которые на ночь не едят!!! все накормлены бризолями! Фсе фуф

А остальное всё не так важно!

На втором фото видно, что сушенные грибы есть.

Ну, Оксанчик, тогда ЗАЧЁТ тебе... А то - капуста... мясо... Хотя, представляю, как это вкусно! Но сказано в рецепте - делай с грибами, значит, делай! Я плохого не посоветую.
Спасибо тебе, Оксана, что приготовила-таки эти бризольки, даже не смотря на то, что сама в сторонке стояла, облизывалась...

lappl1, Людочка, даже самые отсталые слои населенмя, в моем лице, наконец-то сподобились



Действительно быстро-просто-очень вкусно!
По нашей тепленькой погодке духовку чет не хочется включать, но бризоли -то захотелось вынь-да-положь, поэтому в ход пошел аэрогриль. Учитывая, что я с ним ооочень на Вы, могу себе представить, какую нямку приготовят девочки дружащие с этим девайсиком.
Людочка, за рецепт спасибо, у меня поселится плотно, еще и в народ пойдет

Олеся, классно выгляди бризолька на фото! Я просто вижу, что она вкусная. И ничего, что позже кого-то. Главное, что сделали. Потому что этот рецепт очень даже как палочка-выручалочка. Можно сделать всё заранее, положить в морозильник, а потом к нужному времени поставить в духовку. Олеся, готовьте на здоровье ещё!

Делала вчера блинчики (может сковорода у меня большая, сколько см у Вас сковороды?) если 1 яйцо + 1 ст. л. молока то получаются тоненькие, не переворачиваются - первые два комом. потом решила добавить немного муки, закрывать крышкой, на медленно огне и смазать маслом. ну получились. парень хвалил (ох, хотя не знает он каким макаром я их делала).

Прям мой, мой рецепт)) Обязательно приготовлю!

ЖеньОк, Людмила временно не может ответить, нет интернета. Сковорода должна быть небольшая, 20-22 см.

marina-mm, спасибо, надо измерить свою сковороду. но даже несмотря на наличия муки получилось вкусно)

lappl1, Людочка, приготовила, очень вкусно и красиво, шарик фарша раскатывала на тефлоновом коврике под целлофановым пакетом, быстро и тоненько, очень подходит для холодной закуски, такие красивые рулетики в нарезке, огромное спасибо

Подробный опыт приготовления бризолей с курицей

Людочка, вот и я наварганила эту вкусноту с иностранным названием! Я теперь такая крутая, хранцуское блюдо могу готовить!!!
Блинчики сделала по рецепту, но пекла на антипригарной блинной сковороде, поэтому маслом смазала только в первый раз, остальные пекла уже без масла. Из 3 яиц получилось 4 блинчика (тонюсеньких! Клевых!). Диаметр сковороды 20 см.
Вместо фарша положила отбитые до тонкости куриные бедра без кости. Замариновала, посыпала Вкусной солью.
Грибы-маринованные, обжарены с луком на минеральной воде, на антипригарной сковороде.
Смазала сметаной 5%, посыпала сыром.
Получилось очень диетично, вкусно, системно.
Короче-ФИЕРИЧНО!!!
Спасибо огромное!

гюзель, классные бризоли получились
Вовремя ты их приготовила, в воскресенье на обед такие же сделаю

Гюзелюшка, ой, как я рада, что и ты офранцузилась... Спасибо, дорогая, что воспользовалась рецептом. Мне очень приятно, что этот рецепт подходит вам с дочей.
Спасибо, Гюзелюшка, за отчёт с фотографией! Очень аппетитные у тебя получились бризольки. Готовь на здоровье, готовь с разными начинками. Это, действительно, очень просто и вкусно!
Кстати, у меня сейчас грибы на печке варятся. Завтра приготовлю бризоли для деток - они тоже придерживаются какой-то системы. Говорят, что бризоли им подойдут.
julia_bb, Юлия, готовьте на здоровье! Уверена, что вам понравятся.

selenа, ЖеньОк, celfh, девочки, извините, что не отвечала на ваши сообщения - очень долго не было возможности. Мне приятно, что рецепт вам приглянулся и блюдо удалось.
 

Делала вчера блинчики (может сковорода у меня большая, сколько см у Вас сковороды?) если 1 яйцо + 1 ст. л. молока то получаются тоненькие, не переворачиваются - первые два комом.

ЖеньОк, дело в сковороде. Я делала на разных - и на маленьких, и на стандартной блинной. Нужно обязательно хорошо разогреть сковородку и перед каждым яйцом её смазывать маслом, даже если она антипригарная. Тогда всё получится.

lappl1, Людочка спасибо за вкусные бризольки. Делать несложно, а очень вкусно. Гюзель62, и тебе огромное спасибо. У тебя увидела и сделала такую вкусняшку.

федоровна1, Танюша, на здоровье! Я очень рада, что тебе понравились!