Торты, украшенные мастикой и марципаном (11)

робокар поли сан санычу

Оооо какой здоровский робокар. И так быстренько сделала. Молодец!!!

Ну как, вырезала толстенький кружок, посередине чем-то навояй для «красоты«и всего делов.

Понятно)))

робокар поли сан санычу

Отличный торт! Я тоже иногда (когда торт на нервах) думаю- оно мне надо (а надо это точно) ((А потом торт отдам, успокоюсь,
а если и отзыв напишут, то вообще, ))))

опять «Метрики»
3кг. Ванильный бисквит, карамельный крем, персик. Мастика топпродукт.

Классный тортик! Вроде бы ничего особенного, а так красиво!

«Фиксики»
3кг, лебединое озеро, мастика топпродукт.

Отличный! Унесу в закладки.

Юля, спасибо. если б я не решила заморочиться найти схему подобной машины, распечатками, и всякой ерундой, присущей для изготовления «взрослой» машины (я так особо ничем и не воспользовалась), было бы ещё быстрее.
Люба, а мне отзывов не пишут (может я не так прошу)

«Для любителя бани»
3кг, ореховый экспромт, мастика топпродукт

такой потешный! выполнено отлично!

а я вам покажу свою печальку, еще со вчера от него как в душу плюнули, и сама не до конца воплотила все задуманное потому что времени катастрофически не хватило из-зп того что больше времени потратила на поиск продуктов, чем на сам торт (у нас сейчас иногда очень сложно с этим ) мне даже в день отдачи пришлось ехать в другой конец города чтоб купить то что нужно, т. к фирма эта работает только 2 раза в неделю, в итоге я приступила к торту (изготовлению крема) в 12 часов дня, а готовый я отдала в 18-00 и так спешила что просто капец, потому что они под дверями ждали, так еще и убила меня заказчица, ого! типа он такой тяжелый! хотя я изначально говорила что угадать очень тяжело и примерно где то так и будет, я ей еще и скидку сделала. Обидно блин, тут героическим путем добываешь продукты, делаешь торт нестандартный, а потом еще деньги чуть ли не выпрашиваешь все нажаловалась
 а! прошу на колеса и фары не смотреть, это и есть мой минус спешки, я на них потратила от силы 5 минут все остальное время отдала форме машины (ей я довольна)

Торт " Горбатый запорожец, ЗАЗ 965" 3,5кг шокошифоновый бисквит, пропитанный вишневым соком, Тафита, вишни, мастика мм

Алена, яркая, красивая машина (ну, на колеса я не обращаю внимания )))

Покажу и я свой автомобиль будущего)) колесо так норовила отпасть (((
Ауди
Шоколадный бисквит, сметанно- заварной крем, вишня.
Вес 3,6 кг.

Люба, машина хорошо поучилась, на колеса тоже не смотрю )) они слабо утоплены

девочки, показываю тортик здесь, украшения все мастичные)
Торт «Крошка», 1,2 кг, медовик.
заказ был на 1 кг, согласилась, так как он не мастичный, покрытие кремовое, как же сложно им ровнять.. про высоту знаю, но впервые делала такую малипуську, не угадала с размерчиком))) первый мой мишка, скульптурная масса внутри, мастика принцесса

МИшка-лапочка, отлично получился. А что с цветом мастики для основы? не могу понять...

Досмотрю завтра! А то у меня куличи пекутся! Покажу свой! Опять что не то с фото. Но фоткала на бегу. Немног проспала, а торт не собран был
В свадебное путешествие Мой первый свадебный. Его и свадебным то тяжело назвать. Но такое желание клиента. Вес 4кг200гр ВБК, секретная фруктовая прослойка апельсин, крем масляный со сгущенкой, крем творожный. Фигурки из шокомастики, обтянут мастикой из ММ
 

Сразу вопрос: что такое секретная прослойка? заинтриговала Отличный торт!

ну и как всегда торт с сегодня на сегодня, начала печь кожи в 6 утра, торт готов к 16.00 полностью, торт для друга семьи, хотелось сделать под антиквариат, как назло мастика получилась пластичная и трещинки на корешке пришлось ковырять попробовала из шприца делать окантовку, ужас, ну вот так на своих и проходят эксперименты
Торт «Юбилейное издание», пьяная вишня, ШММ, вес больше 5,0 кг, весы отказались показать вес

Вика, книга внушительная, ну и скорость исполнения тоже. Слева можно было не закруглять, а в целом

несу вам свой тортик, делала для девочки 8 лет, которая увлекается мультиком Монстер Хай)
«Френки Штейн», 3,1 кг, ВНК, творожное суфле, вишни, мм, жм, шм
когда заказчица прислала фото, то я немного сдрейфила, так как апликации еще не делала и не знала, получится ли у меня... да и с волосами на фото не очень понятно было...
но глаза боятся, а руки делают))
по моему, у меня получилось)
это один из немногих тортиков, которым я довольна, хотя вчера ооочень тежело было его доделать ((ребенок заболел и впоследствии - 3 бессонные ночи (((я в конце уже плакала от усталости ((но реакция заказчицы меня взбодрила)) сказала, что очень реалистично)

Отлично получилось, четко, ярко

Раз ромашка, два ррромашка... семь!
Бисквит, крем сметанно- заварной, банан, вишня с коньком. Пропитка сироп с коньяком.
Вес 3,1 кг

Люба, для такого простого дизайна нужна идеальная форма торта, немного почетче форма просится.

Робокар Поли и его друзья
Ванильный бисквит, йогуртовый крем суфле.
Вес 4,1 кг. Вес всех машиной 430 гр.

Люба! Отличный торт!!!

Метрики
Ванильный бисквит, заварной крем, банан. Мастика медовая и желатиновая.
Вес не записала.

Люба, торт хороший, но мне в туфельках (пинетках) форма не очень нравится, не хватает более вытянутого носочка для пальчиков

Вот моя сегодняшняянервотрепка очередная. как всегда, нету толком времени, клиенты ждали в машине под домом пока я писала позорную подпись, которая была обязательна. да и вообще, думаю, может ну его. у меня вечно нервы. да ещё ради чего.
Торт робокар поли сан санычу. вес с колесами, подставками-4.5. бисквит на кипятке с какао, Шарлотт, вишня в коньяке.

Извините за качество фото, пишу с телефона.

Оксана, все вышло хорошо. Да, такие торты требуют очень много времени.

Девочки, покажу немного и я своих работ. Торт«Мерседес Геленваген»Ванильный бисквит, крем сливочный с кофе, орехи, чернослив.2,3 кг

Таня, мне приятно, что хвалите! Но что с фигурками не так? Мне важно честное мнение!

Верочка, ко мне на ты, фигурки очень к месту и в тему, я такие не умею лепить, вернее пробовала, но показались страшненькими, их тоже уметь лепить нужно.

«Френки Штейн»,

Ирочка, по-моему у тебя лучше чем на образце!!! Молодец, отлично справилась!!!

Робокар Поли и его друзья

Любочка, очень похожая лепка!!!

Торт «Пионерская вечеринка»Внк, крем на основе сливочного сыра, вишня, 3,2 кг

Торт«Мерседес Геленваген»

Инночка, отличная машина, а подскажи, чем ты вырезаешь отверстия на дисках треугольные?

Торт «Пионерская вечеринка»

Здорово!!! Интересно для кого такой торт?

Торт«Фиксики»Шоколадно-банановый Селезнева.2,2 кг

Здорово!!! Интересно для кого такой торт?

Спасибо, Таня, для девушки на 30-летие. Вечеринка в пионерском стиле.

А что с цветом мастики для основы?

спасибо за отзыв
а там нет мастики, это крем))) пыталась подровнять уже после приклеивания рюш горячим шпателем, лучше бы не трогала, крем плавится и цвет становится более насыщенным, наука на будущее

Торт«Фиксики»

как всегда все клево, только синий человечек, как его зовут, забыла, высоковат, подрос, наверное))
столько вы, девочки, фиксиков налепили, тоже что ли попробовать, пока заказов нет)))

Торт «Пионерская вечеринка»

классно! я прям детство вспомнила

Торт«Мерседес Геленваген»

отличная машина, и такая маленькая

спасибо за отзыв
а там нет мастики, это крем))) пыталась подровнять уже после приклеивания рюш горячим шпателем, лучше бы не трогала, крем плавится и цвет становится более насыщенным, наука на будущее

Оля, я думала, что это тонированная мастика, только не поняла, каким образом. Для крема отлично!

как всегда все клево, только синий человечек, как его зовут, забыла, высоковат, подрос, наверное))
столько вы, девочки, фиксиков налепили, тоже что ли попробовать, пока заказов нет)))

Это мои третьи Фиксики. Не люблю их лепить. Фиксик без прически был меньше, она его сразу сделала выше Хотя, сейчас смотрю, великоват он, видим, был и без прически

Торт«Мерседес Геленваген

Вот это машинка!!! Класс!!! как настоящая.

Торт «Пионерская вечеринка

Какой интересный тортик. Замечательный барабан, галстук так вообще как настоящий.

Спасибо, Юля!

немного почетче форма просится.

Да, приземистый получился (

не хватает более вытянутого носочка для пальчиков

Инна, спасибо) учту) Самой хочется какие -нибудь поизящнее сделать.

Торт«Мерседес Геленваген»

Я в восторге!!! Все так четко, красиво!!! А колеса колеса -то какие!!!

Торт «Пионерская вечеринка»

Барабан как настоящий)) Ровный тортик, класс!

Торт«Фиксики»

Обалдеть)) как из мультика на меня смотрят))) Очень правдоподобно.

Света, эльфийка такая красотка, такое впечатление, что ты голову барби ей вставила пластиковую
фото неудачное, детали не разглядеть, а так хочется))

Спасибо, Оля. Головка эльфийки действительно с барби, вернее молд с барби.

ОльгаУ, Вот эльфийка в процессе, на этой фотке лучше видно. hlebopechka.ru...
Глова от барби, вернее молд с барби, ну и плюс ушки и т. д.

Здравствуйте, я новичок в кондитерском искусстве, хотелось бы сказать огромное спасибо всем жителям кондитерской за ваши советы и рецепты!!! Очень много почерпнула для себя информации на вашем форуме и вот, что у меня получилось, хочу сказать что никогда не украшала торты мастикой и чем-то подобным, опыт был первый. Выставляю на ваш суд свой первый торт, понимаю, что он очень простенький по сравнению с шедеврами которые здесь выставлены.

ТОРТ МЕДОВЫЙ
Вес 2,6 кг
Состав: медовые коржи, крем сметанный, мастика молочная

Ольга 82, как ровно и приятно все сделано! Молодец!

Вот эльфийка в процессе,

Очень, очень, очень здорово! Тонкая работа, все аккуратно!

Золотая рыбка
Медовик Чудо, мастика топ-продукт, вес торта - 2,5 кг.

Торт«Фиксики»

Фиксики хорошенькие. Сам тортик аккуратненький, болтики как настоящие.

ТОРТ МЕДОВЫЙ

Тортик достаточно ровненький, для новичка отлично. Добро пожаловать.

Золотая рыбка

Какая замечательная рыбка. Губки такие пухленькие. Мне нравится.

Торт«Мерседес Геленваген»
Машинка супер, я сейчас к таким тортикам особенно присматривюсь, в этом точно не к чему придраться, все на 5+++

Золотая рыбка

Юлия, тортик симпотный, только почему нет боковых плавничков? и хвостик маловат

ТОРТ МЕДОВЫЙ

молодец, ровненько, а красота будет, только не останавливайся

Светлана, эльфийка чУдная, она меня еще на тортике покорила

Торт «Пионерская вечеринка»

класс, прям детство вспомнила

Торт«Фиксики»

Оооо, Фиксики, поддерживаю, Ин, их лепить - это нечто, но ты хорошо справилась, правда я бы еще белую мастику под четверку подклеила, а то немного сливается

робокар поли сан санычу

Робокар очень хороший, даже замечательный, еще и столько труда вложено, главное, чтоб сама была довольна, детки то всему рады

девочки, а у меня беда приключилась, закончился шоколад, пришлось снова вернуться к масло+ сгущенка, держала тортики в морозилке, потом украсила, а утром открываю холодильник, а там ЭТО... я рыдала, аж мужа испугала, вчера легла в 2 часа ночи
торт «Орхидея», 1,8 кг, Пьяная вишня, ММ

Вика, не расстраивайся, ничего критичного нет, бывает лучше, бывает хуже. Зря расстраиваешься. А монеток из глазури тоже нет?

ну и двойник моего тортика
Торт «Роза в кружевах», Пьяная вишня, 2,75 кг, ММ



все выдохлась, до 25-го отдыхаю

Инесса82, я была уверена, что у меня есть шоколад, а старший все слопал, я увидела уже вечером

ну и двойник моего тортика
Торт «Роза в кружевах», Пьяная вишня, 2,75 кг, ММ

Вика, ну, ты вся в цветах! Молодец!!!

Vikka_nikka, цветочки твои как всегда прекрасны. Ну немного округлился тортик, ничего страшного, мне кажется, что твоя орхидея настолько привлекает внимание, что остольного не видно.