Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

yudinel, Лена, пока не знаю что сказать... Филя мне ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ... прям по душе!:-):-):-):-)
 Редиска тоже неплохая Мулечка... такая аккуратная вся, блестящая, ладная, чашечка крохотная, пароварочка чудная... Но ещё плохо я освоила, одну кашку сварила, я там написала в той теме свои впечатлялки... почитай!

mamusi, Рита, на какой проге готовила и сколько минут?

Девочки, а где отдельно такую малюсенькую пароварку взять можно?

Приготовление каши и мяса на пару одновременно

$vetLana, Света, Каша 20 мин, рис 3/4 мстак и вода 1 мсткан, немного масла, соль, сверху мароварка от Редмонд 02 и на ней фольга с мясом (мясо было заранее замариновано)... думаю можно и индейку и курочку положить. Я часто делала так в Панасике 10... но там корзина другая и я делала без фольги... С фольгой мне понравилось БОЛЬШЕ, сочно, не сухое мяско!

Добавлено Среда, 08.06.2016, 20:35

Nata1500, Не знаю Где их отдельно берут, но у меня в Малютке Редисочке 02 такая пароварочка!

mamusi, Рита, очень удобно, т. к. у меня одна МВ. Обязательно буду готовить (как только обзаведусь пароваркой).
Nata1500, Наташа, тоже маленькую ищу. Пока нашла с диаметром 21 см, а у Фили 16.

$vetLana, вот я что думаю... интересно... по- моему где то у нас прочитала... что в СЕРВИСНЫХ центрах можно попробовать купить или заказать пароварку отдельно как запчасть к Редмонд о1 или Редмонд 02, а она походит к нашему Филу...

заказать пароварку отдельно как запчасть к Редмонд о1

Надо будет попробовать.
Я приспособила в филю бамбуковцю пароварку, но она севсем по полезному диаметру маленькая

mamusi, Рита, вот такую искать: Чаша для приготовления на пару. Подходит на модели: RMC-M4501/M4502/M70/M4500?

У меня Филька вообще дурнявый парень. Вечно ему что-то не так. Если и так, то только на 1 раз.
Ладно.
Но вот чего получается крайне вкусно, нежно и красиво, так творожные запеканочки на 90 градусах.
Спасибо автору за идею. Большое спасибо!!!
Ради этих запеканочек и живет.

Всем привет!
Кто интересовался маленькой пароваркой: купила сегодня в Ашане такое чудо - пластик очень хорошего качества, плотный и шершавенький, идеально подходит к Филипку, ну и так (откинуть горошек, разморозить ягод немного - удобно будет).







Цена - 75 р.

идеально подходит к Филипку

Так крышка же не закроется?

Да, придется снимать съемную пластину с крышки.

liliya72, какие температуры выдерживает? Не расплавится?

Только сегодня купила. Сейчас мультя занята, часа через полтора отчитаюсь на замороженных овощах.

mamusi, Рита, вот такую искать: Чаша для приготовления на пару. Подходит на модели: RMC-M4501/M4502/M70/M4500?

Я думаю.. ДА Я ГОВОРЮ из личного опыта только то, что видно на моём фото- пароварка от Редмонд02 стоит в Фильке. И я так готовила.
Выше кто то из девочек размещал фото как пароварка от Редмонда 01 становится в Филю. Найдите это фото. Было это пару неделек назад.:-):-):-)

$vetLana, все получилось. Делала брокколи и филе трески, режим ручной сначала 110* (бурлило очень сильно) 20мин, затем 100* - 15 мин Дуршлачок каким был, таким и остался, рыбка тоже чувствует себя хорошо!

Выше кто то из девочек размещал фото как пароварка от Редмонда 01 становится в Филю. Найдите это фото. Было это пару неделек назад.:-):-):-)

Просмотрела тему назад до марта, но не увидела фото.
liliya72, Лилия, а на бирочке не указаны температурные режимы?

$vetLana, Света... я поищу, может это в теме Редиков было... я там тоже лазила... и увидела, наверное, ноточно видела!

$vetLana, нет, конечно, это же дуршлак. Написано: материал пластик и все
Но, думаю, пластик такого качества спокойно выдерживает кипяченую воду, в больших мультиварках ведь тоже подставки из пластика, или вам нужна температура выше 100*?

Света, вот здесь... hlebopechka.ru...
Это в теме Редмонд 02 стр 46.... но я немного перепутала... там пароварка от 01 стоит в 02... но какая разница???
Думаю, надо уточнить у девочек у кого е ть и Филя и Редмонд 01... там все таки корзина- пароварка, а не как у меня в 02 пароварка на ножках.

liliya72, дуршлаг недолго используют и температура ниже 100 гр., а в МВ он продолжительное время находится при высокой температуре и неизвестно, как пластик себя ведет.(только визуально можно за ним проследить)
Я все-таки куплю пароварку или в Fissman, или к Редику. Так мне будет спокойнее.

Добавлено Четверг, 09.06.2016, 19:52

там все таки корзина- пароварка, а не как у меня в 02 пароварка на ножках.

Я вчера посмотрела в интернет-магазине, там как раз корзина без ножек. Но диаметр не подходит. Надо обзванивать, уточнять. Но как-то не густо их

Так, надо попросить наших девочек! Девули! У кого есть Филя и Редик 01??? Ответьте, плиииз... КОРЗИНА ПОДВЕСНАЯ от Редика в Филю встает? Подходит? Или нет?

Не подходит пароварка от 01 в филипс, не закрывается крышка, пароварка чуть другой формы, чем надо бы, чуть широковата.
Подходит от 02, она на своих ножках стоит.

Вот!)))) Светлана, говорила я, что девочки ПОДТЯНУТСЯ~ОТВЕТЯТ!
А Я УЖЕ вовсю использую ту, что на ножках от 02 в Филипсе... а лучше Свет, покупайте уже сразу Редичку 02... не пожалеете! И вливайтесь к нам в компанию))))
Поверьте обеим мультяшкам работа найдется!

mamusi, Рита, спасибо за добрые слова. Собиралась использовать МВ на даче. В городе готовлю на газовой плите, очень часто готовлю в духовке. Время покажет- нужна ли еще маленькая МВ.

mamusi,
Маргарита, а что еще, кроме хлебушка, запеканки и овсянки можно бы было еще в нем готовить?
Вот не выходит у меня этот филипок из головы и все тут.
Я уж сейчас выспрашиваю у кого какой штрих код, может партии разные у тех кто доволен и у тех, кто купил бешеного.
Какао, молочную кашу и яйца я теперь в Редике готовлю, это без вопросов. Картошку пеку тоже в нем. Йогурт опять в нем и творог. Супчик, борщик в нем, овощи потушить тоже в нем.
Вот и думаю, нужен мне снова Филипок, или ну его?
Вобщем призадумалась.

brendabaker, те кто доволен, просто сразу поняли, что программа Каша отлично заточена на безмолочные

филя прекрасно варит и молочные каши, без бубнов и беготни вокруг, надо просто снимать крышку внутреннюю. Каши муж варит только в Фильке, в том числе и молочные.

Ручной режим 90°C для молочных каш

brendabaker, Оксан, я уже 100раз говорила... и ещё 1000 готова сказать мне Филечка безумно нравится... и он моя САМАЯ любимая мультя!:-):-):-)
Вчера, например, с утра каша молочная пшеничная (варю на Ручном 90* - не трогайте выпросто этот режим Молочные Каши... и всё!!!), затем днем топила масло Ги, затем жарила картошку:-):-):-), затем сладкую рисовую кашку, на ночь снова поставила молочную кашу...
Да всё я в нём готовлю, всё, что захочу! ОМЛЕТ нравится больше, чем ч Панасике, яйца варю в нём. Да мне его просто НЕ ХВАТАЕТ, так часто он мне нужен...
Для меня - Ручной режим с возможностью от 30 до 160 * - значит очень много!
Не знаю смогу ли полюбить также Редьку 02, хотя купила, запеканка НЕ понравилась. С Филиной не сравнить. Но это моё мнение.:-):-)

Добавлено Суббота, 11.06.2016, 08:13

Супчик, борщик в нем, овощи потушить тоже в нем.

Супчик, борщик -я варю СТРОГО на газовой плите в кастрюле, зажарку овощей, правда, иногда делаю в Панасике и потом перекладываю в кастрюлю, так я привыкла и так мне больше нравится...

а лучше Свет, покупайте уже сразу Редичку 02

Я тоже купила только 01(беленького). Чаша от Фильки в него входит отлично, а вот в Фильку - от Реда01 - нет, ушки мешают (если только их сточить).... Теперь простаивает Редик-- не пользуюсь.... вначале чаша воняла (замачивала, кипятила и т д), потом запихнула в посудомойку от безысходности- запах пропал. После 3х готовок облезло внутреннее покрытие, где тен... -- Так, что Филька --ЛУЧШИЙ из самых маленький мульть.... Света, пожалейте свое время -- готовка на плите отнимает безумное количество, стой, мешай, закладывай продукты не все сразу, потом мыть гору посуды, плиту.... В мульте заложил все одновременно и занимайся другим делом.....

те кто доволен, просто сразу поняли, что программа Каша отлично заточена на безмолочные

Вообще молочные в нём не варю и не варила..... бежит геркулес НА ВОДЕ. Хоть что ты с ним делай, бежит....
Так что, ни под что она не заточена, режим работает не корректно.

Совместимость с пароваркой от Redmond 02

Чаша от Фильки в него входит отлично, а вот в Фильку - от Реда01 - нет, ушки мешают (если только их сточить)....

Олечка, приветик! Мы здесь не о Чашах говорили со Светланой, а о ПАРОВАРКАХ! ВЫЯСНИЛИ, ЧТО ПАРОВАРКА от Редика 01 в Филю не встаёт, а от Редика 02 да! Встаёт, я сама вставляю и готовлю на пару в Фильке теперь. 02 ничем НЕ пахнет. И чаша у неё с иным покрытием, чем у 01. Хорошая чашечка, Оль. У меня обе Филькаи Редиска02 стоят рядышком кашку варят на утро Геркулесовую. Успешно!:-)

Так, что Филька --ЛУЧШИЙ из самых маленький мульть....

Приятно читать такие отзывы! Я очень довольна Филипком.
brendabaker, мне очень нравятся: греча, пшено, йогурт, баранина с мясом, плов, рыба, индейка, овсянка. Чтобы опрделиться с выбором можно на листке написать на одной половине плюсы, на другой минусы. Посмотреть, что перевесит.

А я вчера очень душевно картошки с лучком нажарила) на Кексе.

Приятно читать такие отзывы! Я очень довольна Филипком.
brendabaker, мне очень нравятся: греча, пшено, йогурт, баранина с мясом, плов, рыба, индейка, овсянка. Чтобы опрделиться с выбором можно на листке написать на одной половине плюсы, на другой минусы. Посмотреть, что перевесит.

Да, я так и думаю сделать, СПАСИБО.

Добавлено Суббота, 11.06.2016, 18:06

А я вчера очень душевно картошки с лучком нажарила) на Кексе.

Да уж, картошечку Филипс знатно печет и быстро

Добавлено Воскресенье, 12.06.2016, 09:32

brendabaker, те кто доволен, просто сразу поняли, что программа Каша отлично заточена на безмолочные

У меня она тоже была прекрасно заточены на рис, перловку, гречку.
РОВНО МЕСЯЦ.
А потом начался кошмарный сон, все, что кладешь прет пузырями через клапан и внутрь, под ТЭН.
Поэтому я так всем и надоела, по 1001 разу все уточняя.
Мне нравится его чаша и то, что есть автоповар.
Устраивает его жарка.
Есть редмонд 02, он любые каши варит на ура.
Вот, пишу список плюсов и минусов, пока они в продаже по 3500, или чуть больше.

Вот испекла пирожок -улиточку с ревенем из обалденного теста. Верх под грилем зарумянила.

А я сыр плавленный с укропом из пачки творога на *омлете*- 20 мин - 80*. еще не остыл..(ничего не перемешивала, закрыла крышку и через 20 мин - в баночку..). Леночка, пирожок очень красивый, пиши подробно все -- сколько, что и как...(очень интересуюсь....., пожалуйста)

petu, Оль, рецепт еста здесь на форуме» Тесто просто обалденное». Ревень у меня был замороженный с лета еще. сделала из него а-ля су вид. а потом решила сделать пирожок с начинкой. раскатала тесто в длинную полосу. разложила ревень. защипнула тесто в длинную сосисочку и свернула в кастрюльке. постояло тесто еще мин. 15, смазала желтком и включила на «кекс». по окончании на 3 мин. под гриль или в духовку. и усе. Можно есть. Получается быстро и вкусно.

petu, Оленька, а ты сыр по какому рецепту делала?, смотрю простой рецептик, заинтересовал, и ещё Олечка, тки меня носом, если у тебя это было... ПРО ЙОГУРТ прямо в Филиной чаше?! Можно в личку, если есть свой секретик:-):-):-):-)... плиииз

mamusi, Рита, я на этот сыр засматриваюсь, слюнки пускаю.
hlebopechka.ru...
Лёгкий и простой. А если ещё, как Оля, укропчика туда, да на твой хлебушек, обьедение! Кстати, мне его Филипок почти каждый день печет, прижился у меня твой хлебушек!

Добавлено Понедельник, 13.06.2016, 00:38

petu, Оля, твой сыр с укропом меня " добил». Здорово получилось, и вкусно наверняка, и без консервантов. Сразу вспомнился сыр из детства «Лето». Завтра точно пойду творог добывать! И тоже забабахаю и укропчика туда, укропчика! Вот только думаю, его наверно лучше в самом конце добавить, когда 20 минут пройдут? Или сразу забросить? Ты как делала?

$vetLana,
Светлана, вы не расскажете подробнее,
Очень заинтересовала рыба, индейка, овсянка, просто в нескольких словах, вы их варите, тушите, или жарите, или в кляре?
У меня никак не получатся суп, если вы готовите, не подскажите идею.
В прошлый раз у меня дома болел пожилой папа, поэтому сил не было разбираться, я быстро купила Редмонда, чтобы пользоваться не думая.
Сейчас хочу, чтобы покупка была осмысленной
Получаются ли в нем вареные, тушеные, или запеченые овощи, рыба птица?
Можно ли готовить супы,. на какой программе?

Технология приготовления плавленого сыра и сметаны

S*lena, Плавленый сыр, только у меня из пачки, поэтому и времени мало понадобилось (и мультиварку я не открывала в процессе, а то температура и так не высокая, а если открыть, то процесс плавления остановится, укроп - сразу, у меня сухой).mamusi, Ритуль, йогурт прям в чаше квасится без секретов.... Я чашу, чтоб не ополаскивать кипятком, просто вскипятила в ней воды на 100*, а потом уже йогурт заквашивала (без танцев, просто, как и в стаканчиках делаем). Сметану делала в чаше, в керамическом горшке, на дно - силиконовый коврик,без воды(но можно и с ней, для более равномерного прогревания) верхнюю крышку у Фильки снимала, (не закрывался, но керамический горшок был накрыт крышкой). Стояла 10 часов при 30*, но это я делала на сухой закваске, а если заквашивать магазинной сметаной - быстрей.

Пропорции и режимы для рыбы и овсянки

brendabaker, Оксана, рыбу, индейку, овсянку готовлю без крышки-невыкипайки. Рыба : на дно чуть масла подслн., порезанная небольшая луковица, два стейка трески, приправленных солью и черн. перцем. Режим Каша 10мин. Я ставила ещё на Подогрев на 10 мин., но это не обязательно.
Индейка
Котлета натуральная из индейки в мультиварке Philips HD3060/03 Avance Collection ($vetLana)




Овсянка: 0,5 мст. геркулеса, 1,5 мст. воды, соль. Режим Каша 15 мин. После сигнала добавляю немного молока, перемешиваю, оставляю на подогреве на 10 мин.(можно выключить и просто оставить с закрытой крышкой минут на 10).
Суп в мульте не варю - размерчик не подходит

Добавлено Понедельник, 13.06.2016, 13:06

Получаются ли в нем вареные, тушеные, или запеченые овощи, рыба птица?

Ближе к паровым.

petu, Ольчик, спасибо, дорогая, я уже сегодня делала в Филе. И как раз, прямо в чаше... только я молоко в ней вскипятила и остудила... Но можно этого не делать... я теперь поняла. Йогурт получился густой~ едим ложкой, я довольна... Спасибо за ответ. И про сыр тоже...

Девочки, а кто как удобно вытаскивает чашу из Фильки? Есть у кого-нибудь какие-нибудь девайсы для этого?
И что думаете
 про такую штуку?

Melalenka, у фирмы Редмонд есть специальная ручка для этого, продается на Озоне...

Melalenka, Елена, я пользуюсь обычными прихватками, но собираюсь купить силиконовые. Для маленького Фили вытащить чашу не проблема, а вот в больших МВ, наверно, сложновато.

что думаете
 про такую штуку?

Думаю, что это лишнее.
Вытаскиваю чашу с обычной прихваткой, тряпочкой, салфеткой.

И я тоже. Что под руки попадётся. Бывает, ничего не попадается, приходится привлекать полы халатика...

Melalenka, у меня такие щипцы остались от аэрогриля, лежали лет десять, а недавно я ими пользовалась.
Самыми удобными для меня оказались эти

Думаю, что это лишнее.
Вытаскиваю чашу с обычной прихваткой, тряпочкой, салфеткой.

И я тоже!
Кто-то из девочек писал, что щипцами вынимал полную чашу и она выскользнула.

полы халатика...

И раньше так... Пока чуть не выронила эту чашу. Да еще с супом. Вот теперь и ищу что бы приспособить.
А у Редмонда я видела и щипцы и ручки. На щипцы жалуются, а ручки хвалят. Но подойдут ли они к нашей чаше -вот вопрос. Да и ценник у них не маленький + доставка.
Попробую эту, что показывала выше, цена у нее меньше 100р. Хоть не жалко будет.

Добавлено Понедельник, 13.06.2016, 21:44

Гну, Света, а эти ручки к Фильке подходят?

Melalenka, Елена а силиконовые прихватки не нравятся? Они надёжные.

Melalenka, не знаю как к Фильке, но они подходят к Панасам, а вот к СВ Unit не подходят. Фильки у меня нет.

Melalenka, у меня были подобные щипцы. К какому-то Реду прилагались, но не по мне, нет.
Постоянно было ощущение, что они в процессе вот-вот рухнут со всем содержимым.
Ладно, если малый объем в чаше, а если много?...
Не. Я по старинке прихваточками и полотенцами.
Поэтому меня, наверно, обстоятельство, что у чаши нет ручек, никогда не огорчало.

Ритусля, Рита, не знаю как там у тебя, но я при помощи этих щипцов запросто из чаши сливаю воду или что там у меня. Чашу наклоняю так, как мне удобно и ничего не выскакивает.

По мне так тоже эти щипцы лишние. У меня к аэрогрилю прилагались. Уже не помню точно, что достать ими хотела, кажется горшочек керамический. Но чётко помню, что летело все, вместе с посудиной. Больше я щипцами не пользовалась.

Девочки, щипцы может и не удобно... тогда их нужно ДвоЕ чтоль...
да тут шла еще речь о РУЧКЕ... как бишь она называется.... на Редмоеде продается... такой двусторонний захват... Я очень её хотела!!!
Когда правая была в гипсе, да и потом почти полгода.... готовить то приходилось.... а с прихватками... было НИКАК!!! НАПЛАКАЛАСЬ я тогда... Беру чашу одной левой, тащу, она наклоняется, переворачивается.... вобшкм Кино... и Немцы... Вот тогда то я малюток мультей и полюбила.... Тогда бы мне ручка нк помешала...

на Редмоеде продается... такой двусторонний захват.

У меня есть, пользуюсь изредка, только для Штебы. Удобно, но на всякий случай придерживаю второй рукой в прихватке, т к захват не фиксируется (может поэтому ручки и удобнее?) Для маленьких мульть использовать можно элементарно, но я - силиконовой прихваткой..

а силиконовые прихватки не нравятся? Они надёжные.

+1
у Фильки достаточно хорошо загнуты края, силиконовыми прихватками крепко держу чашу.

Добавлено Вторник, 14.06.2016, 14:22

просто руки, наверно, слабоватыми становятся, что так и боюсь всё выронить.

Аналогично! Я тоже не доверяю рукам, ощущения, что крепко держу горячую полную чашу отсутствует.
Более того, когда подруга щипцами достает из большой мульти 5 литровую чашу с горячим холодцом и улыбается... меня накрывает ужас. Видимо, все по внутренним ощущениям.