Мультиварка Delfa DMC-02

Привет всем. Хочу начать опробовать мультю с хлопьев нордик. Подскажите на каком режиме делать. Я в этом деле новичок. Мульти раньше не было.

Привет всем. Хочу начать опробовать мультю с хлопьев нордик. Подскажите на каком режиме делать. Я в этом деле новичок. Мульти раньше не было.

Я бы не рисковала сразу хлопья варить. Тем более вы наверное молочку из них хотите сварить?

Да, хотела молочную кашу. А с чего бы Вы советовали начать ее опробовать?

Да, хотела молочную кашу. А с чего бы Вы советовали начать ее опробовать?

Многие начинают именно с плова. Я свои осваивала с выпечки как не странно. Потом тока плов делала и жаркое тушила. Просто я знаю что хлопья будут убегать из мульти, многие писали об этом и не тока из Делфы. Сварите кашу на гарнир рис или гречку, прочитайте темы любых мульть. Например той же Скарлет, они вроде по мощности одинаковые с Делфой.

Большое спасибо. Попробую с обычной каши. Но молочка тоже нужна, потому что мы собираемся с ребенком вдвоем на море. А у нас на завтрак почти всегда молочный нордик. В принципе ее вообще реально в мульте или нет?

Попробуйте на подогреве сделать молочку. Там 75 градусов.

Пропорции для шарлотки и тест йогурта

Я пока только две программы протестировала.
Первой была «выпечка». Шарлотка на 3 яйца + стакан сахара и стакан муки ( 250 мл) + пол ч. л. волшебного порошка и яблоки (много) и немного корицы. Получилось на отлично. Я добавляла 10 мин. Можно было их и не добавлять.
Сегодня я получила от кастрюльки йогурт на закваске VIVO. Классный густой и вкусный. Никто не перегрел ничего, я довольна очень - очень.

Viki, сколько времени всего пекла шарлотку?

Viki, сколько времени всего пекла шарлотку?

Через 50 мин. она была готова.
Я включила еще, через 10 мин. достала и поняла что зря. Достаточно 50 мин. на мою порцию.

Я начинала тестировать свою Дельфу с выпечки. Делала обычный бисквит на 4 яйца. Время оставляла по умолчанию 50 минут. Все вышло замечательно, пропеклось. Ничего добавлять не нужно.

Ничего добавлять не нужно.

Теперь и я знаю что не нужно. Я ж действовала по принципу «дай дурному мультиварку - так он и время добавит»
Кстати, в комплекте ложка, написано «ложка для риса». Мой муж сказал что это ложка для массажа. Сегодня, когда делала йогурт, убедилась. Для массажа языка - то, что надо!

Для массажа языка - то, что надо!

  А я эти ложки повыбрасывала. Пользуюсь силиконовой, такой как у ИРР здесь
 

Очень удобно и мешать и накладывать. ИРР, правда?
 Что-то наша ИРР пропала. Наверное, наелась тестируемых блюд  и теперь на Дельфу смотреть не может, объелась  . ИРРкин, ты там это, выздоравливай скорей, а то мы тут за тебя перживаем

А я эти ложки повыбрасывала.

А мне эти ложки нужны очень. Китайцы ж изобрели универсальную ложку Одной отмеряю муку. Уже знаю, что там 90 г с моим зачерпыванием. Второй ложкой насыпаю гель для стирки - один зачерп - норма. Вот нужна еще одна ложка - для стирального порошка

Наталь, в комплекте со скороварками идут не такие черпачки, как в мультях. Во-первых, тока один, а во-вторых, неглубокий - чуточку глубже плоской мультиварочной чесалки, и тоже колючий А мультяшные черпачки мне тоже оч нра

Девы, о каких мультяшных черпачках вы говорите? У меня 2 МВ и не одного черпачка, только 2 ложки, пришлось купить силиконовую. Нравится она мне жуть! Вот они для сравнения

 

Девы, о каких мультяшных черпачках вы говорите? У меня 2 МВ и не одного черпачка, только 2 ложки, пришлось купить силиконовую. Нравится она мне жуть!

Вот про эти.

Таких нет. Видать, не ко всем идут. Половник я себе такой в Амсторе купила пластиковый, но гладенький, ничего не царапает.

 

Таких нет. Видать, не ко всем идут. Половник я себе такой в Амсторе купила пластиковый, но гладенький, ничего не царапает.

Как не странно, у меня ко всем шла. И к Весочке, к Перфезе, Декс, Скарлет. ТОка стаканчик к Перфезе выбивала у продавца, все шли бракованные (треснутые).

У меня к 55 Перфезе нэ було! И соседка Скарлет бэз такого половника покупала, только с ложкой. И тоже ее выбросила, а купила силиконовую.

Тогда не расстраивайся, Свифта. Силикон сейчас в моде везде, и в ложках. Это все равно не для мультиварок черпаки, а для хозяйства.

У меня такой половник из эпицентра, только желтенький, а там их все цвета радуги. и стоит 36 гр. Вдруг, кому надо.

А у меня такой как на фото, зелёненький! В Велмарте покупала.

А 5ОК совсем обнаглел, говорят может и через неделю привезут мою мультиварку.

А мне уже теперь всё равно, я завтра еду к папе в Харьков и хотела её с собой взять.

Может там в Фокстроте куплю.

Конечно купишь. Их везде есть сейчас.

У меня такой половник из эпицентра, только желтенький, а там их все цвета радуги. и стоит 36 гр. Вдруг, кому надо.

И лопатки еще есть силиконовые из этой серии.

Конечно купишь. Их везде есть сейчас.

В нашем еще нету, я ж вчера бегала.

Только с Фокстрота! Стоит Дельфочка там. Красава! 222грн. Мне понравилась, посчупала всю но купила в Комфи Сатурн, т. к. неоскороваренная была.

Были в фокстроте хотела там купить, так продавец мне про нее такие страсти рассказал что я развернулась и ушла.... после такого все желание пропало покупать, очень мол не хорошее там покрытие с таурином каким то, очень мол много возвратов, не заню в чем злой умысел был этого продавца (купить другие по дороже он мне не предлагал, видел что целеноправленно шла за этой делфой), вот и ушла я разочарованная в мультиварке, решила поднакопить и купить себе на ДР хорошую

" Уж сколько раз твердили миру» (с) про этих фокстротовских продавцов... Мне, когда я покупала свою МВ Перфеззу, тоже столько про нее рассказали эти же продавцы... Но я девушка упрямая, сказала «Хочу» и все. И уже три года радуюсь своей МВ. Так что их слушать - себя обмануть. Время покажет.

Ага, типа в дорогой кастрюле будет покрытие лучше. Не факт! 100 %. И запасную кастрюлю все равно нужно будет покупать! А девочки с форума уже столько раз доказывали, что продавцы, особенно в Фокстроте! За 200 грн можно поюзать мультю, понять что это такое и купить потом еще. У нас, вроде, еще и санитарные нормы, законы есть, хоть какие никакие. Кастрюля без ГМО, точно.

Вообще-то эти продавцы, как всегда, что-то напутали.
Таурин — сульфокислота, образующаяся в организме из аминокислоты цистеина[1]. Таурин часто называют серосодержащей аминокислотой, при этом в молекуле отсутствует карбоксильная группа. В небольших количествах присутствует в тканях и жёлчи животных, в том числе человека. Используется как пищевая добавка и в качестве лекарственного средства. (из википедии)
 Как она может быть вредной?

Я тоже сейчас покупала скороварку и мне ее с неохотой продавали, лениво, нехотя. То ли отдел был не его, то ли звезды так сложились. Главный рассказ про наличие очень важной детали - пластиковой ложки, я оборвала сразу (может читал нашу тут переписку ).

Долго писать наш разговор с этим продавцом, я ему задавала вопросы про санитарные нормы, про откуда он это знает что она вредная (спрашивала а что производитель прям вам так и говорит вот это вредное покрытие или в инструкции это указывают?) короче послушала его так сказать» устойчивые аргументы» развернулась и ушла так как настроение что либо покупать пропало.

Блин, Надюха, не подначивай, деньгов пока нема.....

Время приготовления курицы и шарлотки

тоже решили взять эту мультю, цена смех, почему бы не попробовать новое устройство.
готовил курицу с картофелем, морковью, луком нужно около 35-45 минут, я перемешивал, но необходимости нет, если не мешать даже корочка лучше бы была, результат понравился..
сегодня шарлотку попробовать решил (до этого не делал))), скоро будет известен результат...
главное что эта штука действительно полезна на кухне.
и качество этой мульти выше цены (первые впечатления)
З. Ы. шарлотка получилась на 5+, ровно 50 минут, был соблазн поставить еще на 10 минут, т. к. сверху без корочки казалось что не пропеклось, но на самом деле 50 минут хвалило, ничего не пригорело, корочка отличная, а так как я после приготовления перевернул чашу, то пирог выглядит как пирог)))

Девчата, а тут она стоит 221 грн!

Совместимость чаши с моделью Scarlett 410

5ОК совсем обнаглел, говорят может и через неделю привезут мою мультиварку.

5OK не просто совсем обнаглел, а совсем - совсем оборзел!
Я как всегда поддалась общему ажиотажу и заказала эту мультю, причем случайно нарвалась на ночную акцию по 199 грн - обрадовалась, на следующий день менеджер 5ОК мне перезвонил подтвердил заказ. Сегодня приезжаю забирать ее из их киевского офиса, а мне говорят, что нету моей мульти потому что по вашему номеру заказа уже ее забрали. Как такое может быть для меня так и осталось загадкой. И началось буцание меня от одного менеджера к другому для выяснения как же все таки мне получить свой заказ и этот цирк продолжался больше часа пока я не выдержала и просто ушла. Обещавший решить вопрос и перезвонить менеджер так и не позвонил и даже не извинился за то что я потратила несколько часов своего времени и так и не получила заказанный у них товар. Я много лет заказываю товары в интернет-магазинах, но такого хамства и бреда как в 5ОК еще не было.
Сразу поехала в ближайший Фокстрот и купила Дельфу за 222 грн без всяких проблем и полуторачасового ожидания. Не то что бы меня расстроило то, что акционная цена в 199 грн мне не досталась я с 23 грн не разбогатею, но настроение было испорчено, а время потрачено впустую и такое отношение к клиенту в довольно крупном магазине просто убило, в 5ОК сделала заказ в первый раз и теперь 100% последний...

Ну а теперь о приятном, про саму Дельфу - она просто очаровательна, очень приятная на вид и качество явно выше ее цены. Покупала ее на подарок, поэтому варила только воду. Теперь мучает желание купить такую и себе, тем более кастрюльки с моей Скарлетт 410 взаимозаменяемые.
_ИринКа_, Вы зря поверили консультанту Фокстрота, Дельфа отличная мультя, рассказ о вредности смахивает на бред, скорее всего он просто неумело пытался навязать Вам более дорогую мультиварку, меня тоже сразу начали уговаривать на другие модели, но я твердо стояла на своем и говорила, что хочу именно эту, но пока я не сказала, что у меня уже есть 3 мульти и я точно знаю чего хочу не отставали.

Привет всем. Сегодня получила эту мультю, она у меня первая, поэтому прошу помощи по рецептам. Кто пробовал рецепты из других мультиков, или есть свои, киньте ссылочки. Заранее благодарю.

Привет всем. Сегодня получила эту мультю, она у меня первая, поэтому прошу помощи по рецептам. Кто пробовал рецепты из других мультиков, или есть свои, киньте ссылочки. Заранее благодарю.

Берете любой с этого форума или другого и готовить. Смотрите еще по мощности мульти. Не бойтесь экспериментировать. Тут любой рецепт готовится в любой мультиварке. Просто если она слабее предложенной в рецепте, то готовить будет дольше, если мощнее, быстрее например испечет.

Доброго всем дня. Принимайте в свои ряды.
Только что получила эту мв, кстати тоже из 5 ок. Не поверите заказываю в третий раз, до этого были две скарлет которых не оказалось в наличии и вот мой третий заказ оказался успешным.

Поделитесь рецептами кто и что в ней уже готовил, это у меня первая мультя и даже не знаю с какой стороны к ней подойти.

Подскажите еще когда она готовит нужно ли чтоб сама мв стояла на какой то доп поверхности кроме стола, на досточке или чем то подобном? сильно ли она греется в процессе?

Спасибо

Доброго всем дня. Принимайте в свои ряды.
Только что получила эту мв, кстати тоже из 5 ок. Не поверите заказываю в третий раз, до этого были две скарлет которых не оказалось в наличии и вот мой третий заказ оказался успешным.

Поделитесь рецептами кто и что в ней уже готовил, это у меня первая мультя и даже не знаю с какой стороны к ней подойти.

Подскажите еще когда она готовит нужно ли чтоб сама мв стояла на какой то доп поверхности кроме стола, на досточке или чем то подобном? сильно ли она греется в процессе?

Спасибо

Ставьте там где вам удобно, тока помните что там из клапана идет пар и желательно чтобы не повредить кухонную мебель не ставить под шкафчик во время готовки. А рецепты найдете на страницах нашего форума, они подходят к любым мультиваркам. Я на эту тему вообще не заморачиваюсь, ну тока когда выпечку делаю. Вот сейчас тоже принесла домой заказанные в Россию для отправки и тестирую. Варю кашу, вечером испеку кексик зебру.

Вопрос новичка. Поставила варить лимон в режиме суп-каша на 1 час. Такое впечатление, что не закипело даже, а так потихонечку парует и все, вытаскиваю пароварку и пальцы не обжигает. Правда первый раз я посмотрела через 20 мин, а потом через 30, может пропустила момент закипания. Так должно быть?

Честно я в восторге.... сделала омлет, дочка сказала что вкуснее еще не ела. Теперь на подходе мяско с овощами, пока воспользовалась книжкой рецептов, что шла в комплекте.
Вот сижу и думаю как же я раньше без такой штуки обходилась руки свободны сижу за ноутом.

evs.svet
по опыту- чем больше наливаешь (естественно дозволеного) тем меньше булькает. Это хорошо, что вы не видите, возможно у вас и молоко не будет убегать. тьху тьху тьху, как говорится

VeronaZR,

evs.svet
Поздравляю с покупочками, пусть будет много вкусных и нехлопотных моментов в вашей жизни

Спасибо за поздравления. А подходит ли для мытья кастрюльки обычная губка для мытья посуды и детское средство для мытья или нужно что-то более деликатное? Меламиновой по ходу точно пользоваться нельзя.

Ну, конечно, подходит обычная губка. И обычное моющее средство, без абразивов.

нет, Вике отправляет Люсия- она ее канал поставок. А у Надюхи с Сэнсом, вернее, с его Читой. Вот только, пока не разобралась- Сенс все заказывает в 2 экз. приданное Чите?

Вот, позавидовала. И в итоге вместо 4 я купила всего 1. Остальные заказала, сказли до конца недели подвезут, а чтобы не передумали, отвалила им 50% предоплаты!!!
Девочки. в нашем Фоксторте сказали что акция типа завтра последний день, да и не завезли как обещали. Там тока две привезли по гарантийке, уже у кого-то сломалась выходит.

Была вчера в Фокстроте, завезли штук 20 Дельфочек. Сщупала, ничё так... Не, она мне даже понравилась! Внутренняя чаша тонковата, такая у меня в рисоварке. Но в рисоварке покрытие начало портится на третьем году жизни. Сейчас реже ей пользуюсь, но Клаша еще в строю...
Так что вполне можно брать Дельфочки, за такую цену дешевле только даром. Жаль мне пока не надо... И в СВ я все больше влюбляюсь...
Мои родичи ничего пока не купили... Не оттого, что Дельфа не понравилась, они даже еще туда не доехали...

Вот только, пока не разобралась- Сенс все заказывает в 2 экз. приданное Чите?

А чем Чита не невеста?

ну я тоже не прошла мимо и сегодня в фокстроте купила сие недорогое чудо)))),
Девочки, а после окончания программы йогурт она не переходит в режим подогрева? можно оставить не боясь?

я делала, у меня подогрев включился.

так, замечание: больше булькает на режиме или меньше - зависит от напряжения в сети. при равных условиях могут получаться разные результаты (не критично, но ощутимо)

ИРРиш, ну как ты там? Больше ничего в Дельфе не делала? Все-таки жду результатов по молочке. Мож у кого-нить получится.

Все-таки жду результатов по молочке. Мож у кого-нить получится.

а это?

Сегодня получила эту мультю, сейчас пытаюсь с ней разобраться.
 Уже читала в теме, что у кого-то на проге суп не было кипения. Вот у меня та же картинка.
Прога суп практически воду не греет. может на пару-тройку градусов за 15 или 20 минут.
Поставила подогрев - все ок.
Термометра, выше 45 градусов у меня нет - не могу сказать какая температура воды, но горячая.
Уже подогретую воду опять поставила на суп и опять тишина.
Переставила на пар и та же самая история - не греется.

Может я что-то не так делаю? это у меня первая мультиварка. Есть СВ декс, но там все просто.

Сегодня получила эту мультю...
Прога суп практически воду не греет.

может на пару-тройку градусов за 15 или 20 минут.
Поставила подогрев - все ок.
Термометра, выше 45 градусов у меня нет - не могу сказать какая температура воды, но горячая.
Уже подогретую воду опять поставила на суп и опять тишина.
Переставила на пар и та же самая история - не греется.

Может я что-то не так делаю? это у меня первая мультиварка. Есть СВ декс, но там все просто.

такое впечатление, что вам надо её побыстрее поменять....

ИРРиш, ну как ты там? Больше ничего в Дельфе не делала? Все-таки жду результатов по молочке. Мож у кого-нить получится.

запеканка из творога


кастрюлька сразу после закипанки.

Сегодня получила эту мультю, сейчас пытаюсь с ней разобраться.
 Уже читала в теме, что у кого-то на проге суп не было кипения. Вот у меня та же картинка.
Прога суп практически воду не греет. может на пару-тройку градусов за 15 или 20 минут.

Соне4ка! прогоните прогу суп-каша до конца.
А остальные режимы? пар тоже не греет?
тогда сдавайте, Сэнс прав.

Ириша, а чего ты жалуешься на запеканку? Что плохо получилась? А то я тут уже 2 человека завербовала в ряды обладателей Делфы, одна из них сегодня пойдет в Севасте покупать, потом примкнет в наши ряды.

Ириша, а чего ты жалуешься на запеканку?

  де я такое писала?
ну осела чутка но это мои косяки, не кастрюльки. закипанка в мв вообще отдельная история.

Аха, спасибо, Ирр! Так как я от скороварки, действительно, в восторге и удивлена очень скоростью и результатами, то

 чего дальше будем хатеть?

Хочу, чтоб скороварки были у всех хозявок на кухне!

Жаль, что вокруг меня - любители мартеновских печей только

Вот я интересуюсь : эта модель имеет емкость на 4л-в смысле полезного объема, т. 4л супа и т. д.?

Надь я тоже мелкая 155
  переписала пост, смайл выкинула

Да ладно... Пора встретиться, тока раз мы такие мелкие найдем ли друг друга в огромном Симферополе?

Советы по уровню жидкости и программам

Вот я интересуюсь : эта модель имеет емкость на 4л-в смысле полезного объема, т. 4л супа и т. д.?

я точно не меряла, но по виду она, конечно, меньше 5 литровых всех. А наливать можно на 3 см ниже бортика кастрюли, пролистайте тему взад, я там минестроне варила, есть фотка. И ставьте на кашу/суп, на ней у меня не убегало. Похоже, что это будет самая востребованная прога, как тушение везде. И так и будет в уме назваться тушение.