Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

В аллигаторе на решётке в 6 мм вполне отлично режется лук, если устраивает такой размер. На маленькой вставке 3 мм резать лук очень трудно. Лично я этим заниматься не буду.
Мне 3 мм совсем не обязательная.

что касается овощерезки Status там, где кубики, то это на вид полный мой бывший найсер-дайсер. Конструкция отличная, если там будут качественные ножи. А вот если ножи как в моём найсере, то резать будет тяжело.
 у меня был фирменный такой же декок, но затупился быстро.
 Если статус продается без гарантии на годы, эдак лет на 5, то так и жди, что ножи затупятся и будешь висить на них всем телом. Конечно, я висела так многие годы, но другим посоветую покупать аллигатор. Для удовольствия на кухне.
 с другой стороны эта статус не такая уж и дорогая. Хорошо бы глянуть на неё и пощупать получше. Может она ж не китайская и качественная.

 Однако...
 В аллигаторе точно будут качественные ножи на долгие годы.
 Во-первых замечательные ножи, во-вторых размер этих ножей самый большой.. Резать действительно легко и удобно.

Но лично у меня лук нужен мелкорезанный. Даже 6 мм - это много. Хотя для подруги именно такой размер вполне нормальный. Так что размер лука строго индивидуален.А 3 мм я не хочу мучиться. Поэтому для лука у меня всё-таки ручки или измельчитель. Но мне надо очень маленький.

 Но салат, суп и так далее кубики на аллигаторе очень шикарная штука. Не хочу тупые игрушки больше. Если хочется на кухне удовольствия, то лучше аллигатора не найти.
 Если хочешь сэкономить, то статус вполне катит. Уж не хуже моего найсера. А я долгие годы ему радовалась, пока не попробовала аллигатор

Вот не думала, что буду активно пользоваться насадкой 12 мм, но тем не менее, не реже, чем 6 мм. А вот маленькой 1 раз и не понравилось.

Вот не думала, что буду активно пользоваться насадкой 12 мм

Lisichkalal, Светик, а чего ей режешь, просвяти, а то я чего-то ее игнорирую

Lisichkalal, Светлана! А 9 на 9 когда кУпите, она вам ещё больше нравиться будет.

Дамы! а насадка 9 на 9 к пластиковому Аллигатору существует? В Европах не отыскивается.

а насадка 9 на 9 к пластиковому Аллигатору существует?

Вика, насадка 9 на 9 только к металлическому аллигатору идет..
в пластике.. только 6 на 6 и 1.2 на 1.2.. и отдельно мини аллигатор 3 на 3 для чеснока.

Света, салат редиска с огурцом, фруктовые салаты, овощи на суп-пюре.
Елена, да, надо прикупить))

овощи на суп-пюре

Как ты трепетно к супу-пюре! Эстетка! Респект!

Спасибо, Светик!

Хахаха, да просто быстрее, чем ножом))))

А я на суп-пюре просто на 2-3 части режу любые овощи, а потом с ними блендер расправляется.
А для салатов типа винегрета и оливье для меня 9х9 - идеальная насадка.
Но и 12х12 востребована, и 6х6.
Теперь у меня Декок и найсер отдыхают.

а вот такой Найсер есть у кого-нибудь?

Вика, ну предыдущая зелененькая модель без металлических целиком тёрок (там терки в пластике, только ножи металлические) у меня в шкафу валяется. Я пыталась уйти от неизбежного: покупки аллигатора всеми способами, но всё закончилось аллигатором.

 Значит, сверху у крышки кнопочка, которая очень легко ломается. Там пружинка с пластмассовыми хилыми деталями. Конструкция этой кнопки делает эту модель хлипче предыдущей, которая без контейнера внизу.
 Замысел хорош, а вот реализация ну как всегда. Лезвия по качеству тоньше, чем у аллигатора и скорее тупятся. Мягкие овощи, как помидоры, ты на них не сделаешь - будет каша. Очень плотные - будешь висеть всем телом, если не разрежишь предварительно на мелкие кусочки.

Тёрки рядом с бернером не только не стояли, но и вообще даже не валялись, как и удобный бёрнеровский держатель.
 Поэтому если только ничего нет в доме, то приобретение полезное. С ним лучше, чем без него. Хотя очень хлипкое и временное.

Лена, у меня подружайка такой купила и тут же мне сообщила, что рада ему оочень! вроде так волшебно все ей режет.

ну я много лет найсеру с контейнером сверху радовалась, даже когда он быстро затупился
если в доме нет аллигатора с бернером, то радости будет море

 Остается пожелать, чтобы просто затупился. Я эту радость купила паре подруг с комбайнами на пробу. Так сейчас уже все сломались. А мой лежит, потому что я практически его не использовала. Мне, после моей любимой версии с контейнером сверху, этот не так понравился сразу. Да и мыть огромный контейнер ради одной морковки тоже не понравилось.
 



Покупала ради решетки-слайсера для огурцов с редиской, на помидоры сразу не надеялась.
И там очень большая решётка есть.
Но вот только там зазоры всё-таки большие для слайсера, а ради одной решётки я эту бандуру вытаскивать не стану.
 То есть если ничего в доме нет, то приобретение нужное, если проработает.
 Там, когда сверху давишь, то поневоле на эту кнопку всё-время. А она там так легко ломается, очень хлипкая конструкция для давления на жёсткие овощи.
 Для очень задумчивой аккуратной хозяйки

Лена, ну все! Тогда я спкойна, что все же купила Аллигатор. а то прямо свербить начало...

Всё познается в сравнении.
Вот, например, морковка на аллигаторе - удовольствие. Я уж молчу, что её там не надо резать на маленькие кусочки, чтобы не застревала.
 А на найсере ножи меньше по размерам, тоньше, и тупее. Поэтому морковку надо нарезать и жать с большим усилием.
 Всё остальное было бы нормальным. Если бы ножи побольше и поострее, и не тупились.
И чтобы конструкция не ломалась от напряжения при работе с твёрдыми овощами.
 Пластик там тоже не айс. Пару раз ударишь или упадёт - хана полная. И вообще любит мелкими трещинками идти.

 А так задумано круто. Там полно решёток самых разных. Тёрочки. Вот только пользоваться неудобно, когда есть с чем сравнивать

 Если делать одну морковку в найсере на тёрке.. то контейнер большой и не в тему. А если много тереть, то ужас как неудобно, когда есть что-то типа хорошего бернера.

Девы! а Аллигатор пластик справляется с сырой свеклой?

Mirabel, с усилием. И если свекла упругая. Если чуть подвялилась, плохо получается совсем.

Lerele, ооох... придется тогда в начале варить. Хотела покромсать и на пару отварить

Аллигатор (у меня Люкс, в металле) - очень достойная вещь. Спустя несколько месяцев использования могу сказать честно - не знаю как я без него жила. Другое качество жизни на кухне.
А вот Аллигатор-слайсер (который режет ломтиками) пока никак понять не могу. Он больше баловство, чем реальная помощь..

Еще один дороговастый, но неплохо зарекомендовавший себя девайс - нож для томатов «Помо», производитель Gefu. Собственно, для томатов (если не брать стеклянные, а обычные съедобные) он не очень. А вот для яблок и груш - самое то. Особенностью этого девайса является подставка с выпуклыми ребрами, позволяющими прорезать фрукт до конца. Всегда раздражали эти недорезки, которые то ли пальцами проталкивать, то ли отрывать недорезанное до конца.

а Аллигатор пластик справляется с сырой свеклой?

лучше не рисковать резать толстые куски, а особенно целую свеклу, в ней много волокон, они плохо разрезаются

на бернере или просто ножом если порезать на тонкие пластины - тогда можно

я по-первости погнула ножи на крупноячеестой вставке половинкой свеклы, а золовка так же - морковкой

Купила терку TNS 3000, очень хорошо получается натирать пластами, а вот брусочками ни как ((.,
пластами выходит, а не брусочками, не прорезаются, пробовала и морковку и яблоко, более мене с огурцами норм, и то через раз бывает пласты не дорезанные. возможно, что-то не так делаю.

cleose, у меня та же ситуация. Брусочки постоянно дорезала вручную.

девочки кто пользовался аллигатором и статусом, можете сравнить? больше конечно статус интересует, не знаю, как в работе

cleose, у меня та же ситуация. Брусочки постоянно дорезала вручную.

Belka13, понятно, а я все думаю, может как -то надо приноровиться, несколько раз пробовала, не получается так как на видео об этой терке.

cleose, не знаю. На Бернере получается, а здесь никак. Думаю, экземпляр бракованный попался

cleose, не знаю. На Бернере получается, а здесь никак. Думаю, экземпляр бракованный попался

Belka13, не не думаю, что бракованный, раз и у вас так же было, - бруски не нарезались.. видимо для твердых не подходит брусками..
хотя и с яблоком не получилось

ладно будет только как слайсер..

Но у других девочек все нормально режется.

Но у других девочек все нормально режется.

хм.. может действительно бракованный, покупала в известном магазине только через ибей...

cleose, у меня прекрасно все прорезается... я только ей и пользуюсь, Бернер год или больше, не доставала...

cleose, у меня прекрасно все прорезается... я только ей и пользуюсь, Бернер год или больше, не доставала...

вы держателем пользуетесь? я правда и держателем и без пробовала.. может какая то технология резки есть? или точно бракованный. пластами очень нравится как режет.. очень хотелось бы брусочками приноровиться если не брак.

вы держателем пользуетесь?

нет, не пользуюсь... технология обычная...

TNS 3000.
Девушки, смотрите. Как бы объяснить. Вот когда идёт овощ, сначала он прорезается зубчиками, а потом идет на слайсер-ножик. Если щёлочка слайсер-ножик будет выше зубчиков - то будет недорез.
 Попробуйте щёлочку уменьшать, ориентируясь на высоту зубчиков. Щёлочка должна быть меньше подъёма зубчиков, тогда и прорежется, зубчики должны выше стоять.

Ну и ещё в месте положения зубчиков надо хорошо давить на овощ. Иначе там он будет приподниматься и будет недорез. То есть щёлочку отрегулировать чуть ниже зубчиков, и плотно прижимать овощ к овощерезке в процессе.
 Перед работой смачивайте ножи)))) и овощерезку, так приятнее режется и скользит))

fffuntic, спасибо за совет! У меня тоже не до конца прорезались овощи, попробую сделать, как Вы подсказали.

У меня бернеровская и микроплановская терки режут так, как положено, поэтому я предпочитаю пользоваться ими. Тяжело перестраиваться.

у меня декок, как TNS 3000, вернее, аналогичная, но хуже. Посадка ножей ниже и выбор брусков меньше. Но так же вылазят зубчики и регулируется слайсер-нож вручную.
 Я полагала, что в TNS 3000 выбор высоты настраивается на автомате, а получается тоже надо вручную. Недоработка, получается.

Я вообще люблю исключительно алигатор, а для капусты доисторическую деревянную тёрку, потому что там она шире и тупее, я не режусь.
 А бернер и его типы - шикарные тёрки, но я так и лезу тереть руками и получаю травмы, поэтому не прижились всякие с зубчиками и без, которые острые. Пылятся в шкафу.
Если надо много - работает блендер-комбайн.

 

Элен, fffuntic, девушки большое спасибо, буду пробовать, надеюсь подружусь все же с этой теркой.

Девочки, подскажите пожалуйста у кого есть насадка 9х9, у меня есть аллигатор люкс, хочу докупить на итальянском амазоне вставку 9х9, там есть 2 вида наборов.
1 Сменный блок: ножи (ячейки 9х9 мм) + рабочая насадка + зубочистка к Овощерезке «Аллигатор-Люкс» и
2 Сменные ножи (ячейки 9х9 мм) к Овощерезке «Аллигатор-Люкс».

Я правильно понимаю купить только ножи к моему Аллигатору люкс будет недостаточно, насадка не будет работать без ответной части и без зубочистки чистить будет неудобно.

купить только ножи к моему Аллигатору люкс будет недостаточно

Это точно! Блок надо!

Шалость, Надя! Элен всё правильно вам сказала, а сменные ножи докупаются в запас теми, у кого уже есть сменный блок, так как ножи повреждаются чаще, чем рабочая насадка.

Девушки и все-таки... если не Декок, и не TNS 3000... то что брать.
Именно для нарезки помидорок для сушки кружочками. Вот у меня головная боль... какая! Скоро спеют яблоки, помидоры - надо сушить. С аллигатором~слайсером не срослось!
Он у меня сам себя жевал. А сам принцип резки отличный. Положил ~ надавил. Такую же хочу, но качественную. Что, где, когда?

Бернер для меня ИСКЛЮЧАЕТСЯ!!!
К сожалению... Я дама очень трвматичная, и режусь только на раз, два, три... После травмы еще не отошла.

mamusi, почитайте про Status. Может быть, он больше понравится?

Бернер для меня ИСКЛЮЧАЕТСЯ!!!

Без держателя режете?
За два с лишним десятка лет травм не было, боюсь сглазить ттт.

Без держателя режете?

Никак не режу! Борнера у меня нет и никогда не было)))
Потому что знаю: что мне нельзя его. Не хочу.
А держатель (у меня есть в других терках, только не держит он «держатель»)

mamusi, почитайте про Status. Может быть, он больше понравится?

Спасибо, почитаю.

Никак не режу! Борнера у меня нет и никогда не было

А, понятно

А держатель (у меня есть в других терках, только не держит он «держатель»)

Не знаю как в других, а в Бернере и держит и защищает.

держит и защищает.

Вот... Я и думаю,

если Слайсер не найду, надо минимально купить 1 терочку и держатель от Борнера и попробовать аккуратно что ли, раз вы рекомендуете...
Обратилась я в темку к Маше Masinen по Statusu. Там, правда овощерезки тоже кубики. А слайсера~хлопалки нету (мне бы хлопалку надо). Подожду ответа.

Девочки, у кого есть Статус? Отзовитесь!



Вот что нашла в темке Бернеров... Марточка пишет да и раньше я встречала, что режутся девочки, и что держатель не всем удобен... Все мы разные.

Терка Бернер (2) #8095

mamusi, Рита! с держателем Бернер совсем не опасен. Только потом аккуратно снимать с него насадки и мыть по струей воды, не касаясь. И может надо приобрести спец перчатки, в которых порезаться не возможно

спец перчатки, в которых порезаться не возможно

Это бы с удовольствием. А что за перчатки и где покупают?

mamusi, если соблюдать технику безопасности, то обрезаться по-моему очень сложно.
Вот прямо сейчас взяла помидорку и порезала (пришлось съесть ), 5 сек и готово, ополоснула под краном терку и нет проблем.

Vesta, Хорошие кружочки!
Эх, загляну на Озон ~ какие там вставки и почем! Спасибо большое за поддержку! И советы, девочки.

А что за перчатки и где покупают?

https://слонопотамия. рф/podarki/poleznye-podarki-dlya-doma/zashchitnye-kevlarovye-perchatki-ot-porezov.html?utm_source=yandex.market&utm_term=1954&frommarket=https%3A

Риточка, перчатки кевларовые

thumbnailUrl

Перчатки кевларовые

Внимание! Присутствует ненормативная лексика! 18Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.) - 2828437

PT13M

True

2017-07-01T22:58:24+03:00

embedUrl

Я влюблена в Бернер с первого взгляда в 1992 году.

Девочки, у кого есть Статус? Отзовитесь!

отзываюсь
не смогла нарезать помидор, может надо потолще поставить толщину, хотела на 3 порезать, не получилось. лук, картофель только им шинкую с держателем, после травмы не рискую. больше нравится игольчатый держатель. на салат огурцы отлично на 2ке получаются, разрезаю ножом пополам не дорезая, держу за попку))) потом ее выкидываю

после травмы не рискую.

аналогично... Потому и мучаю всех вопросами...
Спасибо большое. Так брать или не брать
Меня как раз помидоры и интересуют. Слайсы мне надо для электросушилки, чтоб летом я «игралась» с Суховеем своим.
Евгения, А у вас какая именно овощерезка Статус? Там в теме их несколько?

mamusi, самая большая) STATUS 115610
нарезала помидор с помощью игольчатого держателя. на 4й разрезала с усилием, на 5й лучше, на 6 отлично.

Ljna, Евгения, пошла я снова смотреть... какая она САМАЯ большая...
Белая с V - образным ножом, верно?

mamusi, а может такую штуку?

mamusi, да, она. добавила в сообщение название

может такую штуку?

Штука прикольная, я такую на Алиэкспресс видела. Ее там хвалят.
А эта с Авито, да?



Ljna, Все, сходила, глянула. Спасибо. Маши нет. В темке тишина. Подожду.