Мультиварка Element FWA 01 PB El

Marpl, спасибо! Мультяха неожиданно порадовала!

Кстати, чаша весит 1700 гр, а от кукушки всего 1030гр

А я про чашу и писала, что она очень основательная. Сейчас некоторые МВ весят как одна эта чаша. Она очень долго держит тепло, поэтому я всегда отключаю подогрев.

Я тоже, Галюнь, хочу ещё крупяную, но я это даже не озвучиваю. Так, с вами только делюсь.
А Элементик так, наверно, ещё мало того, что не сильно маленький, дык ещё и тяжеленький, ему персональное место надо, чтобы не тягать из кухни в комнату и обратно.

А Элементик так, наверно, ещё мало того, что не сильно маленький, дык ещё и тяжеленький, ему персональное место надо, чтобы не тягать из кухни в комнату и обратно.

Не, не очень тяжелый, примерно, как крупяная, Кукушки, Борк и индукционный Тефаль куда тяжелее.

А Элементик так, наверно, ещё мало того, что не сильно маленький,

Ну мне, после моих малышек мультиварок, он кажется тяжёленький. Вчера, не дождавшись мужа, пёрла до дома коробку из пункта выдачи сама, благо, что рядом, по весу килограмм 7, точно, коробочка была А теперь надо подумать, что со стеллажа с техникой переселить на лоджию, чтобы этого красавца поставить. Эх, жаль, что кухня не резиновая

Ритусля, Рита, тортик резала на 3 коржа. Я ж ссылку на рецепт дала
Вот ещё хлеб, тоже вытащила из своих фоток



Легкий пшеничный цельнозерновой хлеб от Питера Рейнхарта

Рита, я сейчас взяла тайм аут, не готовлю особо, нужно отдохнуть от Новогодних праздников, и пока одна на даче на йогуртах и смузи :

Jouravl, Надюша, а верх под грилем?

Нюансы выпечки хлеба и подрумянивание верха

Бюля, Юля, нет, это только в мультиварке, и я его даже не переворачивала, чтобы верх поджарить. С ржаным я так делаю иногда, моим корочка тонкая и хрустящая нравится очень. И на ржаной больше время по выпечке.
Пшеничный где то 50 мин выпечка, ржано- пшеничный час, час десять, зависит от муки и от количества сладкого в хлебе.
Хлеб нам больше нравится в мультиварке, в хлебопечке у него корка тверже и вкус другой.
А здесь, получается влажная среда за счёт конденсата и поджаривается хорошо.
Кстати, в Борк 700 я выбираю второй уровень духовки, час основной, и переворачиваю, 10 мин поджарить верх. Маша Masinen очень понравился хлеб, испечённый в мультиварке.

Кстати, чаша весит 1700 гр, а от кукушки всего 1030гр

У индукционной кукушки чаша весит 1400г. И цена на нее - 110$! с доставкой Пойти, что ли, Элемент забрать, он дешевле выйдет... Эх, жаль, что чаша Элемента к кукушке не подходит.

А у меня почему-то не румянится. Я сегодня решила в ней испечь «Апельсиновый постный кекс», и верх совсем не зарумянился. Ставила на 40 минут дно уже стало подгорать, а верхушка белая. Пришлось под грилем подержать...

Юлия, она и не должна румяниться.

Девочки подскажите пожалуйста, борк u800 или элемент, что будет получше? Где программы более адекватно работают?

Маргарита, ну да, плюсом для меня, что чаша к Борку подходит, а для Борка чаша 9тыс почти стоит.

А кто тогда будет производить замену батареек в новых МВ?

А у них что нет сервисного центра?

Девочки привезла свою, ну она нереальная красотка я вам скажу.....
Прямо млею от неё....)))

Смотрите какая класснючая.....

Да за такую цену грех не приобрести. Значит будем сначала их гонять по полной программе, по гарантии заменят крышки.

Так вроде у белых проблем с крышкой нет, ее там усовершенствовали

Делала борщ.
Сначала отварила на пару свекла - 25 мин



Потом обжарила курицу, позже добавила лук и морковку (общее время жарки минут 15)
Добавила капусту, картошку и 2,5 ст л томатного домашнего соуса. Суп 30 мин.
Натерла варенную свеклу и добавила в готовый суп, подержала на подогреве мин 15.

Надежда, да
если бы не кольцо, она бы и у меня отработала 5 лет
но сдала ее тогда с жутким скандалом, выслушав много добрых и теплых слов по поводу места произрастания своих рук не только от продавца, но и от одного из форумчан
успокоила меня тогда тогда только одна мысль - если ноги от ушей, откуда ж рукам то тогда расти одно только то самое место и остается
видимо, была тогда одна из первых с браком
поэтому после уже принципиально на замену брала Кукушку

Гну, Света, ладно вы, у кого такой игрушки еще нет и не было
но я то, прочитав ваше сообщение, как дурочка понеслась и заказала.... еще одну....
в рядок стоять будут

Внимание! Чёрный список Стадлер Форм

Забрала. Первым делом проверила держит давление или нет. Не, не держит. Точно также как oursson. Почему писали, что оурссон хуже и больше парит непонятно. Но проги в этой интереснее на порядок, а главное мы знаем на какой температуре какая прога. Съемная крышка оурсоновская один в один. Сломается, возьму от оурссона.

Первым делом проверила держит давление или нет. Не, не держит.

Я же тебе говорила, все мультиварки с автоматическим клапаном такие, все они держат, но не всю программу, они сами знают что и когда сбрасывать.

Предельные температуры для удержания давления

все они держат

Не, я на ручных настройках проверила. Поставила 112 градусов и в итоге она начала постоянно сбрасывать пар. У меня еще полярис ево с таким же клапаном. Я там грузик навинтила и 112 держит, 115 сбрасывает. Но с ево такие эксперименты проходят, она по вайфаю программируется и я стандартными прогами не пользуюсь. Составила свои и точно знаюю что и когда мне надо. Для 115 и 118 градусов навинчивать грузики все таки может быть опасно, да и просто зальет в итоге полкухни. А 112 само то. Но здесь такой финт не пройдет. Себе дороже выйдет

Сегодня проводила первое знакомство с этим красавчиком, с интересным металлическим баритоном
Готовила рагу. В начале на режиме жарка, с открытой крышкой, обжарила овощи и мясо, а потом перешла в режим рагу. Результат великолепный!!!
Девочки, огромнейшее спасибище, кто рассказывал об этой модельке и дал инфу на возможность купить со скидкой



Моё первое творение
Извиняюсь, за перевёрнутое фото, не могу перевернуть с телефона

Заморочка, поздравляю со знакомством с интересным металлическим баритоном.
Судя по рагу, ваше знакомство было приятным с обеих сторон.

Девочки, обращаюсь к тем, кто уже наслаждается игрой в новую игрушку. Меня интересует вставка-пароварка. Можно ли эту пароварку использовать в других мультях? Т. е. она нормально встанет или.....?

Гну, спасибо за поздравление
Похоже, что встанет только, если форма и литраж чаши совпадёт. Я попробовала поставить в Тефаль, не встала у меня.

У меня из 5 литровок только в тефаль не встала. Сама люблю эту пароварку, у меня 3 такие пароварки, от элемента, борка и оурссона.

А от Кукушки куда дела? Там же вроде тоже такая?!?

А от Кукушки куда дела? Там же вроде тоже такая?!?

не, другая, тоже двойная, но нижняя уже, а в этой нижняя шире и удобнее.

Марина, ну я это и написала, такая же пароварка в Оурссон и Борке. У меня их 3, 2 беленькие, чистенькие и новенькие, третья имеет не презентабельный вид

P.S.: я здесь новенькая, прошу принять в свои ряды!!!

Добро пожаловать!

Вот нашла в белом цвете в ИМ-АТВбазар, подскажите, кто нибудь там покупал технику?

Я купила вчера. Дата выпуска - 50 неделя 2013 года. Производство Южная Корея. Доставили через 12 часов после заказа.

Irinabr, Ирина! А с крышкой (или кольцом... не знаю как обозвать ту деталь, с которой у этих мульть были проблеммы?) у нее все нормально? Можно не волноваться, что это та самая бракованная партия?

А то ждем свои... может зря надеемся?😔

гюзель, у Irinabr то как раз все нормально. Она покупает за адекватную цену, а мы вот, действительно, можем и на сюрпризы нарваться.

Irinabr, Ирина! А с крышкой (или кольцом... не знаю как обозвать ту деталь, с которой у этих мульть были проблеммы?) у нее все нормально? Можно не волноваться, что это та самая бракованная партия?

У меня все в порядке
Все детали сняла и промыла. Запустила самоочистку. Полет нормальный.
Но ещё ничего не готовила. Необходимости не было.

Так надо одну купить за адекватную цену, а вторую в качестве запасной чаши, если что..
Тогда расстраиваться не придется.
Я вообще спокойна, если вдруг что то, к меня будут запасные чаши и прекрасная пароварка, форма для домашних сыров

Да ладно... Нервничать ещё из-за этой мультиварки. Не стОит эта техника наших нервов.
Переживем.
Надо просто, если кто вдруг первый получит, тщательно её осмотреть при курьере, а не после его ухода, чтобы вовремя отказаться, если уж очевидный косяк.
Ну и дамочки-операторши мне посоветовали числа 16-17 позвонить и уточнить статус заказа на всякий случай.

Гну , Светуль, не переживай. В случае чего, так ещё где-нить чего-то доставим, как только появится.

Ритусля, Рита, ты же, вроде, на озоне заказала. Забрала или....?
Вот я не думаю, что топ-шоп косяковые продает. Зарыдаются они с возвратами, да и очернять себя не станут, им это дорого обойдется.
Ты будешь звонить 16-17? Потом нам расскажи про звонок.

Не, Светуль, не забрала пока, но тут девуля появилась, которой этот Элемент оказался просто жизненно необходим, поэтому он скорее всего к ней и переедет.
А я уж Шоповский вместе со всеми ждать буду.

В общем, ждем не появятся ли удачливые покупатели...

Вопрос к «элементщикам»: а радио в мультиварке можно отключить?

Ольга, ага

Ольга, ага

Светик,

Лирическое отступление:
У меня не так давно родилась внучка, мы назвали её Светочкой Когда патронажная медсестра записывала её данные в амбулаторную карту, то сказала: «Какое редкое имя!» Ну, я-то, конешно, не упустила возможность зеркально процитировать «Иронию судьбы»: «И самое главное - красивое!» Светлааана!!!

*

Девы, а черное-белый Элемент не надо брать? Что-то АТВБазар не отвечает на звонки, а белая токо там.

Что-то АТВБазар не отвечает на звонки, а белая токо там.

Сегодня вск, может не работают. Можно и черную брать, они же только цветом отличаются.

Сделала плов в нашей красавице на программе плов. В недоумении. Получилась каша, мокрая и противная, поставила на сбалансированную крупу, жду, может уйдет эта мокрота. Странннооооо...... не ожидала. У меня 2 двойнашки этой мульти, там все отлично, правда там такой проги, которая обжарку включает нет. А я еще и воды налила меньше, чем обычно. Вот прям как чувствовала.

Ирина, а сколько воды? Надо четко 1 к 1 воды, 1 ст риса - 1ст воды.

За столько то лет...... давно уже само все насыпается, наливается. Я и не стала ничего отмерять. Думаю из за сорта риса. Я ж в России, может на мой обычный басмати другое количество воды надо, а здесь на пачке было просто и без изысков написано: рис для плова.

Ирина, но каша на плове точно из-за неправильного количества воды.

Sedne, вот и сбалансированная крупа отработала. Воды нет, но и риса нет..... он практически растворился в какую то непонятную субстанцию. Я думаю, что причина в рисе. Он мне на вид странным показался, ну вот совсем он не выглядел как «рис для плова» но я свои комментарии оставила при себе, что дали, то и насыпала (я ж в гостях) Вернусь домой, уверена, все будет в порядке с пловом.

Irlarsen, Рис для плова, это который Националь? Так это обычный краснодарский, круглозёрный. При правильном соотношении с водой, вполне пригоден для плова. Но, воды, действительно, надо не больше, чем 1:1.

Как она на Плове, сильно пыхтела? или тихо держала давление?

Irlarsen, у нас рис «для плова» - это для молочных каш)))

что дали, то и насыпала (я ж в гостях)

Скорее всего - это самый дешевый рис вообще!

Причины неудач на программе Плов

В Москве полно всяких рисов для плова. На этикетке Мистрали (рис Кубань для плова белый круглозерный) есть инструкция и написано как готовить плов, так как все уже заложили что нужно, добавляют рис и готовят 25-30 мину на минимуме. А воды добавляют, чтоб она была чуть выше уровня риса. А сбалансированный режим в МВ 40 минут - вот и получилась каша.

шапокляк, точно! Сходила, по тихому рассмотрела пачку. Он самый. Я привыкла к басмати и наверняка ошиблась с водой. Всегда лью на глазю тут постарась поменьше, чем обычно, но я не понимаю одного, почему он превратился в итоге во что то похожее на суши рис? С другой стороны через неделю мы с мультей едем домой, а непосредственно хозяин пачки риса сказал, что ему и так вкусно

Я ж в России, может на мой обычный басмати другое количество воды надо, а здесь на пачке было просто и без изысков написано: рис для плова.

По моему опыту наш российский басмати тоже очень хорошо воду впитывает. А на рис для плова - как нарвешься.

Недавно узнала, что бывает поддельный рис.
У меня однажды тоже вместо плова ризотто вышло. Но там я много овощей положила и мясо, видимо, много жидкости выделило.

Сегодня варила картошку на пару по умолчанию.
А пароварка действительно классная. И что я кукушкиной не пользовалась, не понимаю...
Ну очень удобно!!!

Классная мультя! Очень понравилась пароварка. Завтра начну эксперименты. Может кто подскажет, холодец варили? И ткните, где про плов посмотреть (пропорции).

Таньча, я бы пожалел чашу так как после холодца на ней остается жесткий налет. и мягкой губкой он не смывается.
а может в скороварках он и не образуется? я про мульти.

Можно тут посмотреть рецепты

и мягкой губкой он не смывается.

Не знаю, я последнее время приноровилась холодец в мульте варить, все хорошо отмывается.

все хорошо отмывается.

жесткого белесого налета не остается на стенках??? может это от воды...

Я холодец варю в СВ Ленд Лайф 70 минут и никакого не отмывающегося налета нет. Чаша как новая.

У меня моя беленькая оказалась 50-13. Сварила уже гречку на втором режиме. Вкусная такая получилась. Очень рада что ее приобрела. Завтра плов тоже попробую приготовить.

Оптимальный режим и температура для холодца

Не знаю, я последнее время приноровилась холодец в мульте варить, все хорошо отмывается.

Таня, я варю холодец в мульте без проблем. Первый цикл это суп где то час, далее шеф повар, там макс 140 мин, все зависит от мяса, ставлю на 101 градус, и минимум один цикл иногда и больше, по мясу всегда видно, когда готово. На томлении один раз попробовала, мне не понравилось, очень темный бульон и мясо не проварилось.
Крышка всегда чистая, клапан не засоряется, при холодце нельзя использовать режим рагу!