Йогуртница Brand 4001

Пока об этом тихо. Думаю, долго ждать новой йогуртницы придется

Помогите пожалуйста, я новичок, а у Вас так интересно!!! Скоро День рождения! Хотят подарить йогуртницу, сижу вторую неделю и выбираю. Мне со стаканчиками неудобно, я йогурт делаю в мульте Cockoo, на Эвиталии. Просто у нас большая семья и мне надо большой объем, в мульте получается 3 литра. Просто наливаю все в чашу и ставлю на 7 часов. Делала бы и дальше, но каждые 2 дня надо делать йогурт, а это 7 часов, и готовить в мульте тоже надо. Иногда получается нестыковка. А еще заметила, что после супа или другого блюда, ставишь йогурт (хотя очень тщательно мою внутренность мульти), а йогурт отдает супом. Неприятно. В большой Брандовской чаше из пластмассы, готовить не хочется, у меня есть стеклянная чаша от цептера. ПРОСЬБА, замерьте пожалуйста диаметр и высоту большой пластмассовой чаши йогуртницы. Вдруг влезет мой цептер

диаметр и высоту большой пластмассовой чаши йогуртницы

22,5см х 9см, но я бы 1-1,5 миллиметров отняла бы для верности

По поводу высоты - крышка высокая, т. е. по высоте может быть больше, я ставила банки 700мл заквашиваться сметану, было ок.

Йогуртница хорошая, если подойдет по размерам, то и отлично.

Если не подойдет - может быть купить доп. чашу только для молочки? И если в мульте есть съемная платина на крышке, то и ее доп. И ставить на ночь?

У меня сейчас так - доп. чаша, доп. пластина и заквашивается йогурт/творог практически каждую ночь, а днем - готовка в другой чаше. Никаких ароматов и привкусов еды.

Ой, спасибо!!! У меня 3 чаши для мульти и все всегда заняты. Трое детей, и все любят покушать и йогурт. А про сменную пластину, точно, надо купить. Может избегу посторонних запахов. Так надоело вымывать кукушку, перед приготовлением йогурта!!! И еще пожалуйста, у меня цептер высота стеклянной чаши 10.7, а диаметр 23. Может как-нибудь впихнется??? Не посмотрите??? А может еще какие-нибудь варианты, как 3 литра сделать в бранде, но чтобы в стекле???

Злата, а нужно прямо три литра? Я делаю два: четыре 0,5литровые банки.

А может еще какие-нибудь варианты, как 3 литра сделать в бранде, но чтобы в стекле?

И три и четыре и даже шесть литров делал! Теоретически если купить ёмкость из нержавейки gn 1/1 можно 25 сделать!

Фото
hlebopechka.ru...
Описание
hlebopechka.ru...

В Москве есть Метро? У нас с краниками и в Волгоградском и в Волжском Метро все разобрали. На был на днях в Метро видел без краника за 3000р. В качестве бонуса получаем помимо йогуртницы Су-Вид!

Вот это да....!!! Прикольная штука, но мне нужно что-то поцивильнее. Я просто девчонок хотела спросить, я поняла, что в Бранд 4001, вынув все, можно просто поставить 4 банки по 0.5? И все влезет и получится 2 литра. Правильно!

Злата, а нужно прямо три литра? Я делаю два: четыре 0,5литровые банки.

И еще пожалуйста, у меня цептер высота стеклянной чаши 10.7, а диаметр 23. Может как-нибудь впихнется? Померьте пожалуйста!!!

мне нужно что-то поцивильнее

Есть еще сувидница Штеба очень «цивильная» на 6 литров, а это йогурт в ней:

Банки 1 л и 0,5 л.
<...>
Банки поместились в ванну идеально: при закрытой крышке SV2 между ней и крышкой банки остается примерно 10 мм, а уровень смеси приходится как раз примерно на уровень максимума воды.




40,5 градусов, 5 часов, потом часа полтора в холодильнике.

я поняла, что в Бранд 4001, вынув все, можно просто поставить 4 банки по 0.5? И все влезет и получится 2 литра. Правильно!

Правильно.

Померьте пожалуйста!!!

Померить не смогу - у меня нет под рукой этой йогуртницы.
Но Вам же Миранда уже измеряла:

22,5см х 9см, но я бы 1-1,5 миллиметров отняла бы для верности

По поводу высоты - крышка высокая, т. е. по высоте может быть больше, я ставила банки 700мл заквашиваться сметану, было ок.

Померьте пожалуйста!!!

Знаете, я ночью рулеткой померила, а сейчас сантиметром, им вышло 21 см. и пару мм.
23см точно не поместится.

Пластик или стекло, это, конечно, дело предпочтений. Но пластик там не плохой.
Или поискать стеклянную посуду нужного диаметра.

Спасибо, девочки!!! Буду думать!!!

Девочки, подскажите: сталкивались ли вы с такой проблемой. Перестал получаться йогурт. Молоко пробовала менять, закваска Лактина. Вчера вечером запустила очередную партию, решила замерить температуру внутри банок - выше 35-36 не поднимается. Думаю, должна быть выше температура, раньше её никогда не отслеживала, т. к. не было проблем с заквашиванием.

Планирую купить эту йогуртницу, подыскиваю для нее место на кухне. Есть шкафчик глубиной 28см, сомневаюсь, что войдет. Уважаемые обладательницы йогуртницы, измерьте, пожалуйста, точный диаметр и высоту.

Все, нашла на Озоне: 28см*16см. Дописала для тех, у кого возникнет такой же вопрос)

Принимайте в свои ряды! После долгих мучений выбора- этот чудо агрегат занял место на моей кухне. Подскажите пожалуйста, баночки с йогуртом ставить в большую чашу или её убрать? извините за глупый вопрос.

Можно в чашу, можно без неё. С чашей лучше - если случайно молоко пролили, чашу помыли и всё.

Спасибо!

Добрый вечер!
Давно делала йогурт с закваской Эвиталия в йогурнице Brand 4001. Потом забросила и вот решила опять приготовить йогурт. Я делала в баночках и большую миску не доставала. Точно помню, что все сразу дезинфицировала и скорее всего прикрывала каждый стаканчик крышкой и сверху большой.
Можно прикрывать слегка крышками каждую банку?

Можно прикрывать слегка крышками каждую банку?

Я не прикрываю, т. к. образуется конденсат и тогда он будет стекать в стаканчик. Общая прозрачная крышка и все, если дома - часа через 2-3 могу снять ее и слить конденсат, нет - нет, никто ж не шевелит... в конце аккуратно снять.