Скороварка Dex DPC-40

Девочки, а я варила из пшеницы (натуральной)... два раза по 50 мин ставила... и перед вторым разом воды доливала. Пшеницу мочила несколько часов. Сварилась отлично (ничего не разварилось ), но долго ведь... На плите, правда, полдня варила бы...

Я первый заход варила, на всю ночь ставила замачиваться и варила минут 40-50. Потом прикинула что маловато будет кашки, и поставила не замоченную тоже на 50 минут, тоже отлично сварилась. Кутю (пшеницу) брала в этом году на рынке наразвес, 4 грн за кило.

Юль, может разная пшеница? Но у меня через 50 минут точно недоваренная была

у меня тоже замоченная часа на три пшеница из пакетика где 3:1 (вместе с маком и родзинками) варилась 1,5 часа, потому что за предыдущие два раза по 30 мин, она не сварилась. Готовила в СВ Либерти

ну не знаю. В том году тоже баночками покупала, но многие знакомые брали эту весовую и хвалили, вот и я в этом году попробовала.

так))))) почитала про кутю. у меня как раз варится, я поставила на 30 мин. думала будет достаточно. получается что мало. пойду открою посмотрю

за 30 мин разварилась я такую не очень люблю

Вот и у меня разварилась за 30мин., может правда разная пшеница, у нас более очищенная от шелухи? А вообще, она кажется разваренной, у меня потом постояла нормальная стала, когда остыла.

Вот и у меня разварилась за 30мин., может правда разная пшеница, у нас более очищенная от шелухи? А вообще, она кажется разваренной, у меня потом постояла нормальная стала, когда остыла.

да, наверно разная пшеница. я брала на развес, вроде очищенная. кстати, да, остыла и уже не кажется такой кашей-малашей

девочки, на моей кастрюльке белые круги на дне, наверно, от половника. пора уже менять? или ничего страшного?

белые круги иногда бывают от воды и постоянного кипячения

Я уже, конечно, поздновато, но тоже хочу похвастать про кутю;) В этом году у меня лучшая кутя-может и пшеница хорошая попалась (в пакетике 400гр. брала) Ничего не замачивала, воды 1:1,5 и на 30 мин ВД. Все супер!!! Прям как люблю- и мягкая и не расползлась. В общем оправдал ДЕКСик ожидания

Видно только я, лентяйка, из риса кутю варила)) Залила 1,5 стаканами кипятка изюм и курагу по пол стакана. Постояли, курагу и изюм блендернула, чтоб кусочками были и закинула вариться вместе с 0,5 стаканами риса в этой же воде. Пока рис в скороварке 12 минут варился и сходило давление, я замочила мак (0,5 стакана). Блендернула орешки - миндаль и грецкий по 0,5 стакана. Мак измельчила ногой блендера - получилось сочиво. Смешала эту массу с остальными ингредиентами. Получилось отлично))

А я кастрюльки сегодня получила)) Пол года прошло, млин)) Девочки, кто со мной заказывал, вы забрали уже?)

А я кастрюльки сегодня получила)) Пол года прошло, млин)) Девочки, кто со мной заказывал, вы забрали уже?)

Я завтра забираю
Дождалась

Ура!!! Мои кастрюльки у меня!!! такие нарядные, блестящие. Крышечки, запасочки силиконовые..... (как мало женщине для счастья надо ) Да.... 6 месяцев ожидания - это круто, но хоть сэкономила прилично.

Поздравляю)) Я уже сегодня омлет в желтенькой готовила) Нигде не приклеился, сам выпал, я довольна) Силиконовые резиночки везде поменяла.. но мамам и сестре буду заказывать уже самолетом, у них нервов ждать не хватит)))

Поздравляю)) Я уже сегодня омлет в желтенькой готовила) Нигде не приклеился, сам выпал, я довольна) Силиконовые резиночки везде поменяла.. но мамам и сестре буду заказывать уже самолетом, у них нервов ждать не хватит)))

А я желтенькую планирую под десерты оставить, а то запахи от капусты и пр.., хотя в силиконе запахи еще больше остаются... А силиконки уже все. сменила? У меня пока только кольцо падает, остальное в порядке. Спасибо громадное за «наводку» Я про 6 месяцев не жалею даже, главное все хорошо закончилось....

но мамам и сестре буду заказывать уже самолетом, у них нервов ждать не хватит)))

Олеся, хотела Вам в личку написать, но что-то ничего не получилось. Может Вы мне тоже подскажете, как заказать доп. запчасти?

Девочки, поздравляю я уже хотела в теме спрашивать, получили или нет. Я не заказала, побоялась с Китаем связываться, были случаи -посылки не доходили. Девочки, напишите окончательную стоимость вещичек.

Девочки, напишите окончательную стоимость вещичек.

Мне обошлось 335 грн. Это нержавейка, кастрюлька с желтым антипригарным покрытием, 2 крышки, 2 кольца силиконовых, внутренняя алюм. крышка, набор силиконок маленьких и болтик запасной.

А по отдельности не высчитывала? Общая сумма, конечно, оч даже демократичная

А по отдельности не высчитывала? Общая сумма, конечно, оч даже демократичная

Я по прошествии полугода еле вспомнила что предоплата была 220 грн. А вот что по чем- это лучше к Олесе, она спец в этом деле, тем более я временно на планшете, а с него корректно войти на таобао не могу, глянуть там в юанях цены.

А, значит 220 + 335? Значит не все так демократично
Мой муж хочет вторую скороварку. Говорю, давай подождем, может поинтересней модель выпустят. Даже не знаю на какую свой глаз кинуть

А, значит 220 + 335? Значит не все так демократично
Мой муж хочет вторую скороварку. Говорю, давай подождем, может поинтересней модель выпустят. Даже не знаю на какую свой глаз кинуть

Не так 220+115=335

А, ясненько, тогда, конечно классно

А по отдельности и не посчитать, потому что платить за доставку все равно. Так, если заказать одну кастрюлю заплатишь 20 юаней за доставку этой одной кастрюли за 40 юаней, а мы платили 20 юаней за доставку всего - двух кастрюль и всех запчатей.
И, блин, я хотела 2 набора дешевых колец (который в красном кулечке), где за 6 юаней идет уплотнительное кольцо и еще 4 колечка на клапаны, а пришел один набор:(Набор хороший, разницы по запаху с кольцом за 10 юаней я не заметила, так что можно заказывать только дешевый и все. Железная внутренняя крышка пришла без силиконовых частей - одна железячка, в принципе, еще одна не нужна, но пусть лежит)



Черная кастрюлька - наша родная, чтоб было видно, что они абсолютно одинакового размера



вес всей посылки 1,538 кг



Нержавейка 600 г



Вес кастрюльки с желтым покрытием 574 г

Девочки подскажите как сварить овощи в скороварке на винегрет на пару или просто в кастрюльке сколько воды, какое время?

Девочки подскажите как сварить овощи в скороварке на винегрет на пару или просто в кастрюльке сколько воды, какое время?

Здравствуйте. Смотря какие овощи? Свеклу огромных размеров я варю 30 минут, морковь 6-8 минут. Ну и конечно все овощи варятся на паровой корзинке

сварить овощи в скороварке на винегрет на пару или просто в кастрюльке сколько воды, какое время?

Я вот здесь черпаю все подсказки по времени приготовления:
hlebopechka.ru...

Человек тааакую работу проделал-грех не воспользоваться.
А вот пароваркой лично я пользовалась только для кукурузы, всё остальное так кладу и водички на дно немного.

А вот пароваркой лично я пользовалась только для кукурузы, всё остальное так кладу и водички на дно немного.

Спасибо Юлия. Попробую и я без паровой корзины сварить овощи.

Я вот здесь черпаю все подсказки по времени приготовления:
hlebopechka.ru...

Так там картофель в мундире 15мин.

Я все овощи для салата (кроме свеклы), яйца, всё вместе варю на пароварке с небольшим количеством воды-4мин. Свекла 20-30 мин, в зависимости от размера.

все зависит от конкретной скороварки и ее мощности
у меня Либерти - 900 Вт
и Вимар - 1000, так разница в скорости приготовления чувствуется и в разы

я овощи на винегрет так варю - в воду картофель+морковь, на паровую тарелку небольшой буряк и на мин 12-15

Я в лужице воды варю не более 10минут все овощи вместе + средняя свеколка. Если свекла крупная - отдельно 20 минут. Ни разу не переварилось или не доварилось.

я режу все кольцами по 1,5-2 см, варю в небольшом количестве воды (чашка-полторы и давление набирается быстро), готовлю 7-10 минут.

SilverCat, Олеся, праздравляю с посылочкой!
_{А хто тебе про керамичну каструльку сказал?}

SilverCat, Олеся, праздравляю с посылочкой!
_{А хто тебе про керамичну каструльку сказал?}

Спасииибо) без твоей помощи я б не разобралась;)))

А у меня покупка Дэкса и запасок отложилась на неопределенное время... Ничё, ждала и еще подожду...

Девочки подскажите как сварить овощи в скороварке на винегрет

Можно варить порезанные овощи - очень удобно и быстро.
Все нарезаем кубиком и варим на паровой корзинке сначала картошку с морковкой - минут 5 (можно и меньше), а потом отдельно бурячок (минут 7).

Очень много страниц в теме, еще не все осилила, но эта скороварка заинтересовала и хочу задать вопрос. Сори, если такое уже спрашивали.
Чего в нет такого, что есть в мультиварках? Или может она чем-то лучше?

У меня подобной техники не было, я плохо разбираюсь.
Пишут кое-где, что в скороварках нет функции Выпечка и Варка на пару. Но здесь это возможно, судя по теме.

Muzochka,
у меня две скороварки других фирм, но могу вам сказать с уверенностью, что самое первое и главное отличие СКОРОварки от МУЛЬТИварки, ее возможность готовить под давлением, блокируя при этом крышку, т. е. закинув во внутрь продукты и нажав режим приготовления, вмешаться в их работу (посолить, перемешать) вы уже не сможете, как это происходит в мультиварке.
А насчет Выпечки и Варки на пару, то это зависит от конкретной модели СВ, а, про нюансы ДЕХа-40, вам поконкретней ответят девочки-владелицы

rusja, спасибо за ответ.

Я уже немного почитала темку, весьма привлекательно выглядит этот Декс)
Но все-таки хотелось бы узнать, как в нем с диетическим питанием - можно рыбу, мясо без масла готовит?

Доп. кастрюля стоит около 200 грн. Ее лучше сразу дозаказывать?

Можно на пару, и печь тоже можно. Резинку дозакажите сразу, на форуме у нас есть и резинки и кастрюли.

Но все-таки хотелось бы узнать, как в нем с диетическим питанием - можно рыбу, мясо без масла готовит?

СВ не заменима просто именно для диетического питания, готовить можно как на пару, так и в самой чаше с небольшим добавление воды/бульона и все получится мягкое-сочное за счет сбережения собственного сока

Я уже влюбилась в эту скороварку, и оказалось, что в наличии ее нигде нет
Даже у поставщика, который с фирмой напрямую работает, уточняла, скал - на складе нет.
Наверное, ее с производства сняли?

не расстраивайтесь вы так, в мире существует много разных скороварок и все они по большому счету почти одинаковы, у нас даже тема есть специальная по выбору СКОРОВАРОЧЕК
там много страниц, но обычно самые бурные и свежие обсуждения всегда на последних 10. Почитайте, может и подберете себе чего.

rusja, уже читаю)) Ох, как захочется чего-нибудь...

ну, это нам всем известно, главное - определиться с выбором

Я уже влюбилась в эту скороварку, и оказалось, что в наличии ее нигде нет
Даже у поставщика, который с фирмой напрямую работает, уточняла, скал - на складе нет.
Наверное, ее с производства сняли?

Странно, недавно видела в местном магазине, правда, не помню цену. Может будут еще партии, раз уж и резинки для них выпустили, и кастрюли, и крышки. Наверное опять Декс ажиотаж создает.

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт бисквита для декс 40???
Хочу вечером мужа побаловать, а духовки нет ((((

Я уже влюбилась в эту скороварку, и оказалось, что в наличии ее нигде нет
Даже у поставщика, который с фирмой напрямую работает, уточняла, скал - на складе нет.
Наверное, ее с производства сняли?

Именно с такой же проблемой зашла в эту тему. В октябре купила такую скороварку маме, и она показалась мне просто совершенной. Думала, что куплю себе такую же к Новому году, и вот уже несколько месяцев расстраиваюсь: нигде ее нет Хотела поспрашивать, может есть что-то похожее в природе.
rusja, спасибо за ссылку на тему! Пойду почитаю

Именно с такой же проблемой зашла в эту тему.

К сожалению, с производства сняли ее (

Я сейчас читаю про Polaris PPC 0305AD hlebopechka.ru...
Кажется, достойная СВ, жалоб нет.

Я сейчас читаю про Polaris PPC 0305AD

О! Спасибо! А я тоже спешу сюда с Вами поделиться, нашла похожий двойничок: Redmond RMC-PM4507 У них c DEX 40 даже чаши одинаковые.

Polaris на Розетке нет, есть ли они в Украине?
только в одном магазине. Но у него управление не механическое, как у ДЕКСа.
А это вот на Розетке.

PinkPanther, а вам отвечу в темке по выбору СКОРОВАРОЧЕК, а то мы тут девочкам будем мешать))

PinkPanther,
вот нашла на Хотлайне 13 инет-магазинов, где продается Полярис

Девочки, а какой срок службы резинового кольца, если скороварить каждый день, а то и дважды в день?

Моей СВ уже больше года, все то же кольцо стоит. Готовлю супы только в ней, иногда пару раз в день включаю. Но уже не нравится мне резинка, еле держится уже.. Никак у Аннушки не заберу колечки, ведь и прислали нам уже.

Никак у Аннушки не заберу колечки, ведь и прислали нам уже.

Да-да-да! Тебя ничем не заманишь в гости, даже новыми резинками.

Девочки, а какой срок службы резинового кольца, если скороварить каждый день, а то и дважды в день?

Я, первое через год выкинула- сваливалось больно часто.

Спасибо, девочки за ответы! А я родное сатурновское выкинула через 3 месяца, стало травить не по-детски, прям крышка приподнималась и пар выпускала. Почему так не знаю... Сейчас поставила Полинкино, погляжу...
Спрашивала у вас потому, что еще хочу как запаску купить дексовское, если конечно найду. Говорят, что они идентичны.

Сейчас поставила Полинкино, погляжу...

Я, Полинкино юзаю уже несколько месяцев (как купила, сразу поставила)- просто замечательное.

что еще хочу как запаску купить дексовское

Я у Полины сразу три купила- запаслась