Нандана – яблочные пончики (в такоячнице)

Надо срочно пробовать!!!

А мне нужно срочно в Таллин!

Omela, отмою от масла и в бой

Merri , велкам

Зато у нас мультиварок днём с огнём не сыщешь

Omela, отмою от масла и в бой

Merri , велкам

Зато у нас мультиварок днём с огнём не сыщешь

Может, не нужно отмывать, если она специально покрыта маслом, а то потом будет все пригорать. Или это техническое масло?
Где купила?

Рита, масло техническое, там ещё инструкция как прокалить и вымыть. А купила в Кодуэкстра в Юлемисте. Лежала у вещей для гриля.

Я сейчас как раз «отмываюсь».

Рита, масло техническое, там ещё инструкция как прокалить и вымыть. А купила в Кодуэкстра в Юлемисте. Лежала у вещей для гриля.

Я сейчас как раз «отмываюсь».

После прокаливания?

Поздравляю с покупкой! (А то забыла, бесстыжая )

Merri , велкам
Зато у нас мультиварок днём с огнём не сыщешь

Поняла, приеду с мультиваркой, договорились!

Omelochka, я с отчётом.

После отмыва сковородки от технического масла, долго не доходили руки до пончиков.

И вот оно свершилось. Первые пончики комом, то есть как надо или "нанда" - шариками.

Думаю для первого раза неплохо. Вкус тоже понравился. Переворачивала бамбуковой шпажкой. Хочу теперь с творогом попробовать.

glykoza , красота!!! Надо мне тоже с творогом попробовать.

Ещё больше захотелось такую сковородку! Эх, поеду за ней в Голландию!!!

Omela, отчитываюсь!
Сделала Нандана (ы), спасибо за рецепт! Получилось много «мячиков»...



Странно, яблоко вообще не чувствовалось!

Doxy , красивые «мячики»!!!

Странно, яблоко вообще не чувствовалось!

Нууу, может яблоки такие.

Нууу, может яблоки такие.

Это точно, какие сейчас могут быть яблоки... Обязательно повторю в сезон!
Книксен!

Только что нажарила этих пончиков в только что полученной такоячнице и всех накормила. Получилось очень вкусно!
Омела, это тебе

Юля, ура!!!

Omela День добрый
Очень хочу испечь по вашему рецепту пончики, но сметы нет к сожалению, но есть свое домашнее молоко. Его жирности не будет достаточно?

Юля, вопрос не в жирности, а в кончистенции. Сметана все-таки погуще молока будет.

Рецепт из книги «Ведическая кулинария. Как готовить сладости»

Омелушка, обыскала весь тырнет и не могу найти книгу енту онлайн ну ни как. поэтому обращаюсь с вопросом: чего-то там в рецепте вместо дрожжей было али нет? Завтра приедет моя сковородка, буду шарики пробовать

Спасибо

Мария, специально посмотрела, в книге - дрожжи. И вообще 1ст. л.

спасибо

Теперь в бой со спокойной совестью, просто я много блюд готовлю ведических, но дрожжевых еще не встречала. Ох как я волнуюсь, как же у меня получится их переворачивать

Согласна с Вами, это не ведическое исполнение. Переворачивать надо когда поверхность перестанет блестеть.

Спасибо большое за рецепт. Нажарила в своей новой такоячнице. Очень понравился процесс, и пончики -вкуснятинка!

Леся, рада, что Вам понравилось.

Ксюнь, принимай от меня пончики!!
Я себе сковородку купила для Такояк!!!



Дочкина рука сфоткалась, уже тянется))

Машунь, поздравляю!!! Очень аппетитные пончики получились!!! Надо мне тоже наделать.

Ксюша, благодарю за рецептик, по случаю прикупила такую сковородочку, но ни как руки не доходили, обязательно попробую:-) :-) :-) тем более что яблок сейчас завались:-) :-) :-) :

lettohka ttt, попробуйте, буду рада, если понравится.

Ко мне можно а ты:-) :-) :-) я с большой благодарностью всегда когда хлебушек собираюсь печь, по. вашим рецептам, все ваши рецепты просто замечательны, без всяких сомнений!!!

Ой, я прям такая радая!! Пеки на доброе здоровье!
зы. Договорились на «ты».

Договорились

Ксю, скажи мне темной))
Какую температуру надо ставить на плите, те сколько делений? Те как правильно?
На сильный огонь или на средний или может на слабый?

Маш, тут надо к своей плите приспосабливаться. У меня настольная, одна конфорка, 4 деления. Ставлю между 4 и 3. Т. Е. Получается выше среднего. Надо чтобы не горело, но жарилось. Если меньше делаю, то бледные получаются, если больше - горят.

У меня три по середине горят))
Прямо черные вчера вытащила и выкинула, но я поставила на сильный огонь.
Хочу сегодня еще попробовать испечь)

Да, я видео на ютубе смотрела и у них тесто жидкое. А если твое сделать пожижн или не надо)

Маш, да попробуй, потом сравнишь результаты. Совсем жидкое льющееся я не пробовала, а чуть мягче можно.

Маш, совсем жидкое оно именно на токояки идёт, а гуще, на датские пончики.
Я чаще с жидким, практически одадьевым (даже чуток жиже) делаю.

Татьяна, спасибо, поняла)
Мне главное поймать принцип))

Девочки скажите пожалуйста а в кекснице или сэндвичнице эти штуки можно делать?

kolobok123, Наташа, в кекснице должно получиться!

Девочки-только вчера нашла эту тему.... Омела-спасибо, рецепт-просто чудо!!! Осталось найти такоячницу-девочки, подскажите пожалуйста-где в Москве сейчас можно заказать или просто купить такую нужную штучку для маленьких детей?!