Боже мой, какая сказочная вкуснота получилась! Спасибо за рецепт! Делала первый раз, строго по рецепту, но, по-видимому, взяла недостаточно плотную ткань. То, что сначала отходило, и сывороткой-то назвать нельзя, я боялась, что вся смесь так и уйдет насквозь. Но пить это было невероятно вкусно. Я решила - да и пусть оно все просочится, все равно я это выпью и это будет хо-ро-шоооо
Через сутки сыворотка стала отходить медленней и прозрачная, через полтора... Ошеломительно вкусный крем-сыр, и неплохое количество даже, грамм 350-400, точнее не скажу, ни взвесить, ни сфотографировать просто не успела, он кончился.
Буду делать еще и еще!
Через сутки сыворотка стала отходить медленней и прозрачная, через полтора... Ошеломительно вкусный крем-сыр, и неплохое количество даже, грамм 350-400, точнее не скажу, ни взвесить, ни сфотографировать просто не успела, он кончился.
Буду делать еще и еще!