Плюшки «Бабочки»

Omela, Ваши бабочки стали любимыми в нашей семье, очень вкусные и очень фотогеничные они у меня всегда получаются.
Спасибо!

Лена, красивые булочки получились!! Рада, что рецепт прижился.

Тоже вчера испекла бабочек) Я хоть и новичок в выпечке с дрожжами, но все отлично получилось.Omela, большое спасибо от всей семьи Фото правда не очень, за то вкусно

Брусничка, рада, что понравилось! Они и правда вкусные!!

Я испекла эти волшебные плюшки, вот.

Ирина, ой, какие аппетитные!! А как на вкус??

Omela, как мне нравится этот способ формовки! Недавно научилась, теперь регулярно пеку. Тесто похожее, но вместо сметаны тоже молоко или вода, крахмал в дрожжевое тесто ни разу ещё не добавляла. Надо проверить разницу

Mandarinka@, Марина, очень красивые бабочки! Крахмал добавляю для разрыхления, вместо яйца.

Omela, хочу попробовать!

Замечательные булочки. Было 12 булочек, я съела одну, остальные смели мои мальчики - брат и сын. Очень понравилась начинка, первый раз делала мак и оказывается ничего сложного. Молока добавила наверное граммов 80, с начала было жидко, потом загустело. Очень вкусно, спасибо!

Florichka, рада, что понравилось!

Мне тоже понравился результат- из 15 булочек осталось 2, но еще дочка не пришла. Мак правда так получается интересно. В следующий раз попробую сварить мак в микроволновке. как думаете, получится?
спасибо за рецепт!

Barmamam, рада. что понравилось! У меня нет микроволновки, но знаю, что девочки варят.

Omela, замечательный рецепт! Пеку уже... дцатый раз, но только сейчас сделала пока не поздно фото, достав плюшки сразу из духовки. Пока остынут, уже все расхватают. Сейчас сделала сразу 1,5 порции, добавила еще пирог с клюквой. Фото не очень удачное, плюшки не подгорели, это свет так падает.
Результат: