Кухонный комбайн

Здесь продаются всякие насадки, не знаю по ценам (дорого или дешево), но для ясности картины пригодится. Можно будет по номеру модели сориентироваться. А это голландская версия сайта Филлипс, тоже можно посмотреть номера насадок
У меня эмульсионной насадки нет и я плохо представляю как она работает. Я для кремов, белков и майонеза привыкла использовать венчик от погружного блендера и сам блендер. Для большого количества (например бисквитное тесто) использую венчик в комбайне.

Не подскажете, тут на сервере есть рецепты коктейлей, смузи в блендере? Меня интересует, можно ли в коктейль добавлять яйцо, читал, что сальмонеллез можно подцепить

Про рецепты коктейлей, смузи в блендере можно набрать в поисковике, там много чего есть. Вот здесь почитать можно: А с яйцом, конечно, нужно поосторожней быть. Уж магазинное точно не подойдёт, опасно.

Пытаюсь выбрать комбайн.... голова уже пухнет от информации Остановилась на Филипсах, но тут всё дёргаюсь от одного к другому...
То было остановилась на PHILIPS HR-7762/90 (уж очень мне нравится их насадка «мельничка»), но тут нет насадки с венчиками, а только «юбочка» для эмульсии.... В отзывах начиталась что такой насадкой можно взбивать только белки, а с сахором не взобьёт И начала я прыгать с модели на модель...
Вобщем, помогите выбрать!!!
Хочу чтоб:
первое - ОБЯЗАТЕЛЬНО комбайн был не большой, всмысле не обьёмом, а габаритами - на одно «посадочное место» для чаш;
второе - чтоб были венчики для взбивания;
третье - нарезка для картошки фри;
и уже просто желательно - оч нравится функция регулировки толщины нарезки; кубики; мельничка.
Помогите, плиз, плиз, плиз!!!

sun358,
я в соседней теме тоже таким вопросом мучаюсь, и эту модель очень хорошо рассматривала, это хороший вариант,
 а мне конкретно черный цвет не подходит.

Я думала, насколько мне нужна эта ругулируемая насадка для нарезки,
и решила что если будет вариант тонкая/толстая, то вполне хватит.
Просто предстваила себе картину, в каких случаях я буду ее доставать
и переставлять (перенастраивать), и поняла что нечасто,
в основном средний вариант на салатики подойдет, а если что-то фигурное надо будет сделать,
то пару кусочков наискосок как украшение можно и ножом отрезать.

Под Ваши требования вполне подходит MUM5 hlebopechka.ru... и венчик и шинковки и тёрки и мельничка при желании ну и конечно кубик

Я чего-то переметнулась ужа на Мулинексы Вот остановилась пока на Moulinex FP662 - мясорубка пишут отличная, на соковыжималку жалуются, но у меня есть отдельная... насадки, тёрки все есть... и цена сносная...
Как вам!?! Кто Мулинексы в руках держал? Как они по прочности? Сегодня в магазине пощупала Филипс, он мне таким игрушечным показался...

sun358,
 
а вы походите по магазинам бытовой техники, подержите в руках разные комбики.
причем это должно быть не одно посещение.

я так сделала, потом формируется явное понятие, что вот этот комбайн я точно не возьму.
А из тех что останутся в положительной плокости, уже будете выбирать.

Я так поняла, что к 700 не такой уж огромный в реале, как о нем пишут на форумах,
а на фото он действительно выглядит эдаким монстром, и дизайн в реале очень ничего даже.

так что получите удовольствие от выбора и погуляйте недельку по магазинам

Обзор Braun 700 за 5 лет

а вы походите по магазинам бытовой техники, подержите в руках разные комбики.
причем это должно быть не одно посещение.

я так сделала, потом формируется явное понятие, что вот этот комбайн я точно не возьму.
А из тех что останутся в положительной плокости, уже будете выбирать.

Я так поняла, что к 700 не такой уж огромный в реале, как о нем пишут на форумах,
а на фото он действительно выглядит эдаким монстром, и дизайн в реале очень ничего даже.

так что получите удовольствие от выбора и погуляйте недельку по магазинам

К сожалению я живу в маленьком городе, где не очень много больших магазинов бытовой техники... Ну я где могла походила, из того что хотела, пощупала только Филипс и он мне не понравился... Стоющий конечно же Кенвуд, но и цена ого-го 8) Вот сегодня всёже заказала Мулинекс, но его нигде в руках не держала, так что буду надеяться..
А кстсти, насчёт 700-го Брауна, я им отпользовалась 5 лет! Вещь стоющая Мне не хватало тольно венчика... Соковыжималка там обалденная (главное раскручивать на большей скорости, а не так как в инструкции ) Мы одно время сок каждый день делали, и жмых там давольно таки сухой. Я этот комбайн рекомендую! Я просто его ну ОЧЕНЬ активно использовала и у меня трое детей, которые им всё играться пытались, ну и лет столько, вот некоторые детали и поломались... Теперь решила купить с мясорубкой! Хотя муж всё же настаивал чтоб купить опять же родной 700-й Браун!!

ptashka!

Да, я вот сегодня заказала Moulinex FP662! Вот теперь жду с надеждой
А на счёт деток, так у меня их мало того что трое, так все трое мальчишек + муж, так что мне без комбайна, посудомойки, мультиварки, робота-пылесоса и т. п. никак нельзя, так как девочки-помошницы у нас не получаются

Девочки, помогите. Надо кухонный комбайн. В основном нужен для приготовления белкового крема и разных видов теста (в основном бисквитное и песочное). Присмотрела First FA-5259 Миксер - Тестомес


Предназначен для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания и перемешивания в условиях малых производственных цехов.
10 уровней скорости к Функция турбо
Автоматический привод чаши из нержавеющей стали
Non антипригарным покрытием
Насадка крюк-мешалка, насадка-лопатка (Битер), насадка-венчик (из нержавеющей стали)
Крюк используется для вымешивания дрожжевого хлебного теста.
Максимальный разовый замес 3 кг.
Венчик используется для взбивания яиц, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, пирогов с сырной массой, сливок, муссов, кремов и суфле.
Плосткий битер используется для приготовления тортов, бисквитов, мучных кондитерских изделий, сахарной глазури, начинок, эклеров, картофельного пюре пр.
Брызговик
Наклон подставки
Вместимость чаши: 6,5 л
Мощность: 1200 Вт
Гарантия: 1 год
 Отзывов о нем нет в интернете.
Стоит ли покупать?

Девочки, помогите!!! У меня голова скоро лопнет. Уже несколько дней читаю о комбайнах, тестомесильных машинах, и все никак не определюсь. А так хочется порадовать себя на Новый год. Подскажите, пожалуйста, нужен мощный миксер, это в первую очередь, а д блендер и мясорубка только буду рада. Поэтому и обратила внимание на фирст 5259 поосмотрела ролик в ютубе, вроде неплохой, но нет никакой информации о нем от пользователей, как будто возник из ниоткуда. Может лучше взять другой марки машину?

svetlana197 Это решать Вам, кому то нравится нонейм из Китая, кому то известный бренд, хотя бы тоже из Китая, но изготовленный не на «коленке» а на фабрике

Добрый вечер.
Уважаемый Сергей, (регистрр.livejournal.com/2013/11/25/) объявил о совместной покупке Ассистент Оригинал (Анкарсум Оригинал) непосредственно у завода производителя. Есть желающие купить этот комбайн? Присоединяйтесь:))

Девочки, прошу помочь в выборе комбайна бош. Как и писала раньше, мне надо мощность не меньше 900, мясорубка и чаша не меньше 3-5 л. А то я совсем запуталась.
сначала, хотела кенвуд, но цены на них, это что-то. Прочитав тему, поняла, что смогу взять бош, но какой выбрать? Китайские не хочу, чесно сказать, боюсь ведь с моим счастьем очень скоро поломается. Подскажите, девочки.

svetlana197 Кухонный комбайн Bosch MUM 5... hlebopechka.ru...

Добрый день! Кто-нибудь пользуется кухонным комбайном Philips HR7761/00, скажите есть ли для него дополнительные насадки, например, для картофеля-фри и нарезки кубиками. На сайте Philips никакой информации не нашел.

К комбайну филипс насадки для кубиков нет. У них кубики только у блендеров. А для фри-должна быть. Но только надо подыскивать нужную модель насадки. Такая информация может быть в инструкции к комбайну. Для нарезки фри насадка имеет номер HR 2912/00. Ну а подробнее лучше узнавать в магазинах или, может, форумчане еще подскажут.

Помогите выбрать, ни как не могу решить, уже всю голову сломала. выбираю между кенвудом и китченэйдом. какой лучше взять?

bukabuza, про Кенвуд можете почитать вот здесь
hlebopechka.ru...

я уже все посты проштудировала, теперь немогу выбрать между Kenwood км020 и KitchenAid 5ksm150psegp. что по качеству и по функциям лучше.

Здравствуйте! У кого есть кухонный комбайн Бош 4855? Можно ли к нему докупить еще терки? Если да, то где можно заказать? Хотелось бы что бы кубиками резал.

ledi Терки ищите для MUM4/5 для MUM 4 кубика увы нет и не предвидится.

ledi здраствуйте, у мня тоже появился такой комбаин, сегодня)), поделитесь пожалуйста как он вам

Кстати, терки есть на сайте магазина фотос. юа.

Здравствуйте! У кого есть кухонный комбайн Бош 4855? Можно ли к нему докупить еще терки? Если да, то где можно заказать? Хотелось бы что бы кубиками резал.

Вера, большой выбор тёрок для МУМ 4, на сайте в аксессуарах к мбт.

Недостатки насадок Бош Мум

Мне не очень нравятся терки. Нет средней, две маленьких я считаю ни к чему. Хочу вот среднюю прикупить и насадку для томата, если такая имеется, что бы сок делать томатный. Миксер нравится. Нравится терка на которую можно кружочками порезать и еще тоненько капусточку. Вот с мясорубкой никак не разберусь. Не нравится, что можно только мелкую посуду подставлять. Муж мне сказал, что можно и по другому прикручивать и она будет выше. Так ли это? Сама не могу еще разобраться. Ну и по поводу мяса, хочу прикупить говядинки и тогда точно скажу как работает мясорубка. Свининку смолола. У меня есть мясорубка Браун (обещала ее дочке подарить) вот ней я довольна!!! Теперь вот думаю, стоит дарить или нет? Решу после испытаний.

Долговечность и нюансы Бош Мум

Вера мясорубка действительно низковато получается но, я к этому приспособилась, просто подставляю глубокую тарелку, а потом перекладываю в миску к основной массе продуктов. Мясо перекручивает отлично, еще ни разу за восемь лет ножи не точила, хоть у меня сейчас уже два МуМика 47 и 56, как то исторически сложилось мясо перекручиваю в 47

В инструкции есть рисунок, прикручена сверху, просто еще не разобралась во всем, не успеваю

Даже интересно стало, а где же мясорубку по другому можно прикрутить в МУМ 48 Пошла посмотрела по ссылке, мясорубка прикручена там где и должна быть, на месте

Мясорубка прикручивается к низкобортному узлу отбора мощности, по другому и быть не может.

доброе утро! Вот разобралась! В холостую работает прекрасно, а вот как с говядиной будет- не знаю Не зря есть поговорка «Утро вечера мудреннее» все легко и просто, даже инструкцию не смотрела. осенило

доброе утро! Вот разобралась! В холостую работает прекрасно, а вот как с говядиной будет- не знаю Не зря есть поговорка «Утро вечера мудреннее» все легко и просто, даже инструкцию не смотрела. осенило

В таком варианте нет упора в горизонтальную поверхность, будет лишняя нагрузка на шнек при надавливании на проталкиватель.

ledi, Это не штатное подключение, используете на свой страх и риск. Нагрузка будет не только на шнек, но и на узел привода в целом.

Ну не я ж это придумала. Инструкцию фоткать уже не буду В обычных мясорубках тоже нет упора. Все надо пробывать. Думаю легкое мясо как куринное филе будет перемалывать легко, а вот с остальным... Но и в плоскую тарелку молоть не айс вариант. У меня еще места мало, мелкая -широкая по площади не становится, а в блюдце молоть не хочется

ledi, Это не штатное подключение, используете на свой страх и риск. Нагрузка будет не только на шнек, но и на узел привода в целом.

Ой, ну прям расстроили а я уже обрадовалась. Может Вы все таки как специалист внимательно инструкцию рассмотрите и потом меня успокоите. А вдруг можно? Ну зачем тогда производитель нарисовал все в инструкции?

ledi, Всё правильно, место подключения мясорубки это, только положение у меня в инструкции однозначное. мясорубка в нижней точке, всё остальное используете на свой страх и риск.

ссылка не открылась. Да, я поняла Вас, и рисковать не буду конечно. Жалко и комбайн и боюсь вообще без мясорубки остаться

ledi, В общем производитель однозначно не указывает, все очень туманно «Для добавления большого количества продуктов» но в конце инструкции однозначно указано место включения мясорубки, нижняя точка с упором мясорубки о стол. рис.H стр 138.

Вера, все уже успели высказаться по такому своеобразному подключению Лучше не рисковать таким замечательным кухонным помощником и делать как делали многие до вас, и он вам послужит долго и будет только радовать

Девочки, кто заказывал среднюю терку для MUM 4? как она морковку трет? ато с той что идет в комплекте я не очень довольна. И еще капусту когда шинкует, вместе с мелкими проскакивают большие куски, у вас тоже так?

У меня ничего не проскакивает, только если утолщения в листах не вырезать, то конечно они будут толще.

А кухонные комбайны тут не обсуждают?
Есть желание поменять свой Бош 4655 на более лучший.
Интересует только как тестомес. Всякие другие функции, это как получится.
Что посоветуете. Нужно срочно, потому как скоро лимит покупок с запада резко ограничат.
Пеку только хлеб.
Выбор межу комбайнами Кенвуд, Китчен айд, Bosch MUM 6N21, ну может кто ещё что знает.
Все сомнительные, или непонятные произв. не надо.

Обзор промышленного миксера Bear Varimixer

Самые лучшие и надежные промышленные (от 60 до 500 литров для предприятий) миксеры во всем мире считаются датские фирмы BEAR VARIMIXER. У них есть и мааааленькая модель Teddy на 220 вольт. Работает абсолютно бесшумно (чуть громче кулера в компьютере). Но вот насадок к нему делают мало, вроде только терка и мясорубка, это единственное что меня склонило в пользу Кенвуда, остальных даже и не рассматривал. Кенвуд тоже сделан так же с ременной передачей. Поищите в нете, найдете у фирм которые оборудованием для хореки занимаются. И на ютьюбе есть кино со смешным мужиком которое они у себя на выставках постоянно крутят. Вот цена его только около 30 т. р., но качество у варимиксера на высоте.
Если когда-нибудь они выпустят побольше насадок не задумываясь поменяю свой Кенвуд.

Самые лучшие и надежные промышленные (от 60 до 500 литров для предприятий) миксеры во всем мире считаются датские фирмы BEAR VARIMIXER. У них есть и мааааленькая модель Teddy на 220 вольт. Работает абсолютно бесшумно (чуть громче кулера в компьютере). Но вот насадок к нему делают мало, вроде только терка и мясорубка, это единственное что меня склонило в пользу Кенвуда, остальных даже и не рассматривал. Кенвуд тоже сделан так же с ременной передачей. Поищите в нете, найдете у фирм которые оборудованием для хореки занимаются. И на ютьюбе есть кино со смешным мужиком которое они у себя на выставках постоянно крутят. Вот цена его только около 30 т. р., но качество у варимиксера на высоте.
Если когда-нибудь они выпустят побольше насадок не задумываясь поменяю свой Кенвуд.

Я сейчас рассматривал Шведский Ассистент AKM6120R Оригинал Кр
Его можно взять в Эстонии за 535 евро+55 доставка. Около 26000 будет.
Но у них оплата просто на счёт банка. Распечатать бланк, идти в банк и переводить. Хотелось бы через пайпал.
Что то пока думаю. Там и Кенвуды есть.!0 рассматривал.

Нашел его у нас в России.33-35000 стоит. На 5л чаша.

AKM6220R Красный. Стандартный комплект 34440 руб, за эти же деньги Kenwood KMM 020, 6.7 л., я бы сто раз подумал

AKM6220R Красный. Стандартный комплект 34440 руб, за эти же деньги Kenwood KMM 020, 6.7 л., я бы сто раз подумал

Не понял поясните. Чему приоритет.

Ассистент выходит 26-27000 максимум. Из Эстонии.

pushkar, Гарантия тоже в Эстонии? Вот про это бы подумал сто раз.

pushkar, Гарантия тоже в Эстонии? Вот про это бы подумал сто раз.

В принципе, за такую разницу в рублях можно и пренебречь. Меня это никогда не пугало. А учитывая опыт общения с этими конторами, то там толькло с руганью и горлом надо добиваться ремонта или замены. Они костьми ложатся чтоб решить вопрос в свою пользу.

pushkar, В сервис Ассистент у нас не возьмут, стопудово, комплектующих и запасных частей не будет тоже....

В сервис Ассистент у нас не возьмут, стопудово, комплектующих и запасных частей не будет тоже...

Но советовать брать её в 1.5-2 раза дороже, тоже не айс.
А Кенвуд тоже запчастей нет. Есть ещё Bosch MUM6N22.
Мне главное чтоб делать тесто раз в 2-3 дня. домашних условиях в объёме 1-2 кг
Всё остальное у меня Бош 4655.

pushkar, С таким объемом я бы присмотрелся к Bosch MUM8ХХ, хотя 1кг у меня спокойно MUM5Х месит

Bosch MUM8ХХ

А это что за модель. Вроде 6ххх заканчивают ряд.

А вы пройдитесь по темке, в ней есть выставленное видео по замесу хлеба, для сравнения работы МУМ 5 и профессионального МУМ 8

pushkar, hlebopechka.ru...

Технические требования к тестомесу

С таким объемом я бы присмотрелся к Bosch MUM8ХХ, хотя 1кг у меня спокойно MUM5Х месит

Дело ведь на только в объёме продуктов, но и в мощности (4655-500W), крепление чаши, вращение крюка, форма крюка.
У 4655 крепление просто никакое для таких целей. Чаша ходит ходуном. Приходиться придерживать руками.
Исходя из этого надо мощность от 1000 Ват, крюк желательно не просто прут гнутый, планетарное вращение. Крепление чаши к комбайну мёртвое.
Какие в этот список можно внести.MUM 6-8 понятно. Кенвуд 10-20. Есть последние модели Боман, ПрофиКук, Клатроник. Кстати на Клатронике некоторые пишут Китай, а некоторые Германия. Но они есть на Ebay Германии. Как они по качеству.

Нет, в смысле вообще в мастерских.

В Москве и думаю в Питере проблем особых нет. Вопрос цены, здесь ебэй конечно рулит.

Клатроник и Боманн - это не производитель, это ТМ. Именно комбайны вроде как заказывают в гонг конге. В германии только регистрация.