Среда, 01 апреля 2009 года, 20:36 | Тестомесильные машины
дорогие форумчане)) Получаю не одно сообщение ЛС на тему выбора тестомеса, поэтому решила ответить на форуме. Надеюсь, вы меня поймете и не будете в обиде, что не отвечаю каждому в отдельности.
Конечно, при первоначальном выборе, меня очень прельстил Электролюкс. Тем более, что с его покупкой у меня не было проблем, не смотря на его отсутствие в продаже у нас.
Но, при его внимательном рассмотрении, возникли такие ограничительные моменты:
- при использовании различных насадок требуется переворачивать агрегат с боку на бок, значит, необходимо дополнительное пространство по бокам- впереди-сзади агрегата - у меня его нет;
- внешний вид не очень удовлетворяющий;
- очень большая ёмкость чаши ( для обычного домашнего использования чрезмерная (на мой взгляд);
- отсутствие гарантийного ремонта (если покупать в дальних странах).
По этим причинам отказалась от его покупки.
Боши тоже рассматривала. Но... на мой дилетантский взгляд... при прощупать, просмотреть, потрогать, они проигрывали Кенвуду. На нем и остановилась.
Долго разрывалась между 10 и 20. Разница - в ёмкости чаши и, если не забыла, в какой-то незначительной мощности. Прикинула, сколько я смогу одновременно выпечь в духовке своей, и пришла к выводу, что 20-ый мне совсем не нужен.
Так и обзавелась Кенвуд шеф 10.
Но... иногда, при замешивании теста с большим количеством отрубей, у меня возникает такое впечатление, что он их не вмешивает равномерно, скорее, по спирали. Так что, нет в мире совершенства))Что касается взбивания белков, творожного крема, замешивания бисквитов - даже и не подозревала, что можно достичь такого безупречного качества))
Удачи вам при выборе! Буду рада, если хоть чем-то помогла.
