[1] 2 Вперед ►

SOS! Выбираю планетарный миксер

Плюшкина
Среда, 12 июля 2017 года, 17:13 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Добрый день.
Уже много дней и ночей думаю о покупке планетарного миксера. Но как всегда вопрос выбора стал стеной!
Немного о себе: вопрос о покупке созрел на втором году декретного отпуска, когда появилось нестерпимое желание печь, которое ограничивается недавно сгоревшим миксером Scarlett и старым и уставшим блендером с насадкой венчик. В выпечке я зеленый новичок, выпекала только бисквит и печенье, тесто на пельмени и лапшу замешиваю руками.
Смотря видео про готовку, очень понравилась работа планетарного миксера. И вот я загорелась покупкой! Мой выбор пал на Миксер Stadler Form Mixer Three. Но его в продаже уже нет, производство остановили. И далее пошли поиски и чтение форумов, хочу в пределах 20.000 руб купить.
Сейчас выбор останавливаю на GEMLUX GL-SM4.5G, но толком отзывов на него не нашла, может кто пользуется им? А может кто посоветует аналоги Stadler Form Mixer Three?
И, конечно же, сплю и вижу как я покупаю BORK E810)). Останавливает бешенная цена! 45.000 рублей.
И вот я в раздумьях… Покупать миксер за 15-20 тыс. рублей чтобы он сгорел и выкинуть… или уже разориться один раз, но взять борк, который мне пригодится в дальнейшем? И вообще может мне купить просто новый мощный миксер и начинать свой путь повара-любителя с него? Жажда развиваться в выпечке и как кондитер есть.
Помогите советом!
Поддержи тему!
Sedne
Среда, 12 июля 2017 года, 17:48 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Цитата: Плюшкина от Среда, 12 июля 2017 года, 17:13
И вот я в раздумьях… Покупать миксер за 15-20 тыс. рублей чтобы он сгорел и выкинуть… или уже разориться один раз, но взять борк, который мне пригодится в дальнейшем
Я считаю, что если можно себе позволить дорогой, то купить сразу хороший и дорогой, только не Борк, а Кенвуд или Китчен, ну не считаю я, что Борк стоит 45 тыс. За эти деньги лучше взять Кенвуд или Китчен. Объясню, Борк - это голый миксер, а Кенвуд и Китчен кухонные машины с кучей насадок, которые можно не сразу купить, а потом докупить.
Невушка
Среда, 12 июля 2017 года, 18:05 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Имхо, либо брать что-то типа Kitfort, на которые год гарантии и цена 6-13 тыс, либо Китчен на который 5 лет гарантии.
А по поводу "сгорел" не угадаешь. Цена тут не является показателем, у того же борка явно наценка за бренд огромная...
Sedne
Среда, 12 июля 2017 года, 18:09 | SOS! Выбираю планетарный миксер

У Кенвуда гарантия тоже 5 лет.
Алекс100
Среда, 12 июля 2017 года, 18:25 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Клатроник ,как тестомес нормальный и недорогой
Плюшкина
Среда, 12 июля 2017 года, 18:51 | SOS! Выбираю планетарный миксер

У кого-нибудь есть Rohaus rm910s?




Sedne, KENWOOD Classic Chef KM336, Вы про нее говорите?
Sedne
Среда, 12 июля 2017 года, 18:57 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Цитата: Плюшкина от Среда, 12 июля 2017 года, 18:51
Sedne, KENWOOD Classic Chef KM336, Вы про нее говорите?
Много кенвудов, надо выбирать. У меня был 020, сейчас индукционный кеша. Оба просто потрясающие.
Кухонная машина Kenwood (3)
Zvezda Askony
Суббота, 09 декабря 2017 года, 18:28 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Есть счастливые обладательницы Китфорт 1324?
Нужен недорогой миксер - соответственно планетарныйц
Выбор Китфорт и аналоги. Ценовой диапазоне 4-6 тысяч.
За 4 т р -бош с пластиковой чашей
За 6 есть несколько вариантов с чашей из нержавейки.
1000 ват мощность
Это Китфорт 1324 , Гемлюкс 1 , Синбо
Maria Evgenevna
Четверг, 21 декабря 2017 года, 20:55 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Прошу совета в выборе планетарного миксера. Потребности: белки-сливки, тесто жидкое-не тяжелое типа на блины-оладьи, фарш-мяско для ветчины. Для более тяжелого теста есть ХП.
Остановилась пока на Gastrorag 3470 (7 тыс. руб.), Gemlux GL SM600B (5 тыс. руб.), Gemlux GL SM 5.2 GR (7 тыс. руб.). Есть вариант б/у Kenwood КМ350 (5 тыс. руб.)
Место постоянное найду, вес не играет роли (чем тяжелее, вероятно, тем и лучше - меньше прыгать будет).
Посоветуйте, пожалуйста.




Цитата: Zvezda Askony от Суббота, 09 декабря 2017 года, 18:28
Есть счастливые обладательницы Китфорт 1324?
Нужен недорогой миксер - соответственно планетарныйц

Это Китфорт 1324 , Гемлюкс 1 , Синбо
Вы выбрали уже какую то модельку? Или еще в процессе?
Zvezda Askony
Пятница, 22 декабря 2017 года, 06:24 | SOS! Выбираю планетарный миксер




Вы выбрали уже какую то модельку? Или еще в процессе?
[/quote]
Выбрала Китфорт1324
1308 -600 ватт. решила - что это маловато будет
1325 - 13 т р - за металлический корпус - решила что это не глобально
Опробовала пока взбивание 5 яиц на бисквит. Взбил достойно.
Непрерывно взбивал 15 минут. Потом - остановился.
Но качество устроило.
Конечно это не Кенвуд. Но это я понимала сразу.
Крепенький. Приятный глазу и ручкам. Насадки - алюминька - легкие. После Кенвуда очень непривычно.
Посмотрим как он выдержит испытание.
Пользоваться им будет муж. Для него и выбирался.
Кенвудом пользуюсь я. А для него выбирала миксер попроще - но понадежнее
Maria Evgenevna
Пятница, 22 декабря 2017 года, 09:12 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Zvezda Askony
Понедельник, 25 декабря 2017 года, 16:04 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Муж делал тесто на беляши в Китфорте 1324- тоже отлично получилось.
Да - выбрала кремого цвета. Заглядывалась на бирюзовый - очень нежный и красивый цвет - но он сильно бы отличался от другой техники.
Marpl
Суббота, 08 сентября 2018 года, 22:03 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Кто в поисках планетарного миксера, то сейчас акция на миксер Electrolux EKM 3400 - 10990руб( в комплекте насадки кувшин-блендер и мясорубка). Его можно купить на 2т.р. дешевле - надо зарегистрироваться и на их виртуальную карту упадут 2т.р., т.е. миксер можно купить за 8990 руб. ИМ Технопарк.
CREATIVELADY
Понедельник, 28 января 2019 года, 15:25 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Zvezda Askony, добрый день, как ведет себя миксер спустя полтора года?
Ольга-6607
Воскресенье, 03 февраля 2019 года, 15:06 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Здравствуйте!

Выбираю между двумя моделями :

gemlux gl-sm312 1200вт и 6,5л чаша и

STARWIND SPM7169 1600вт и 5,5л чаша

Разница в цене-старвинд на 1,5 тысячи дороже выходит ( мне это достаточно принципиально).

Скажите, пожалуйста. По фирмам, если сравнивать- на каком они уровне, какая надежнее считается? У меня интерес: кремы, муссы, зефир, бисквиты. Тесто редко- хлебопечка есть .

Выбрать нужно срочно.
Надеюсь на советы.

Вот еще
Bomann KM 398 CB Titan обнаружился. Он еще плюс на 1т. дороже.
Иван Корбан
Понедельник, 11 февраля 2019 года, 23:04 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Какой kitfort самый лучший?
Zvezda Askony
Воскресенье, 12 мая 2019 года, 00:18 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Цитата: CREATIVELADY от Понедельник, 28 января 2019 года, 15:25
Zvezda Askony, добрый день, как ведет себя миксер спустя полтора года?
Редко захожу в тему. Работает отлично
Подруга купила такой же.
Очень довольна. Делает на нем и крем и бисквиты и много чего для своих малышей
У неё четверо детишек.
CREATIVELADY
Воскресенье, 12 мая 2019 года, 09:58 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Цитата: Zvezda Askony от Воскресенье, 12 мая 2019 года, 00:18
Редко захожу в тему. Работает отлично
Подруга купила такой же.
Очень довольна. Делает на нем и крем и бисквиты и много чего для своих малышей
У неё четверо детишек.
спасибо)
Piano
Воскресенье, 12 мая 2019 года, 10:05 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Цитата: Ольга-6607 от Воскресенье, 03 февраля 2019 года, 15:06
Вот еще
Bomann KM 398 CB Titan обнаружился. Он еще плюс на 1т. дороже

У нас они сейчас доступны по 95 долларов.Какая то фирма закупила большую партию, а продажи не идут, т к много более мощных появилось.
У него чаша 6,3. Для зефира, белевской пастилы удобно
Prus - 2
Воскресенье, 12 мая 2019 года, 17:41 | SOS! Выбираю планетарный миксер

Если замешивать небольшое количество теста, на 650 - 700 г муки, то очень я была довольна Бош МУМ 4855. Отлично справлялся с тестом дрожжевым, блинным (есть блендер к нему), кремы любые, мясорубка в нем небольшая, но шустренькая. Есть насадка для шинковки/натирания, в комплекте 3 диска и возможность ещё 4диска докупить. Венчик для взбивания очень хороший, крюк для теста (не смотря на то, что тонкий) замешивал все на ура. Ещё есть один венчик из шести прутиков, им тоже отлично крем взбивался и, вроде им фарш выбивать можно, но я фарш крюком выбивала. Минут по 20 работал у меня без перерыва - все отлично, не подгорал, не отключался. Проработал 7 лет верой и правдой. Но на куличи тесто было сложно замешивать - чаша 4,5 литра. Поэтому купила себе Кенвуд, а Бошик ждёт дачного использования на антресоли)).
 [1] 2 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы