А меня удивило, что даже обычный казалось бы грибной суп-пюре - и тот готовится с хаваджем!
Конечно 2 столовых ложки смеси на кастрюльку супа я для начала не выдержала бы, тут нужна привычка, но щепотку сыпануть, посмотреть как заиграет, вполне можно
Странно, этот хавайдж у нас продается. Я всегда была уверена, что это просто молотый кардамон...
Caprice - то может у вас там кофейный вариант забадяжили, дюже кардамонистый
Для меня был вообще непонятен факт того, что одним и тем же словом "Hawaij" называют ну абсолютно разные наборы специй - одни для еды, а другие для напитков