Простой чёрный хлеб на закваске

Добрый вечер!

Как же долго я не пользовалась своей любимой хлебопечкой! Но вот я снова здесь, и моя цель – испечь хлеб на вечной ржаной закваске.

Моё сердце сразу же потянулось к моему сайту. Я хочу поприветствовать всех уважаемых хлебопеков, с которыми я знакома, а также новичков в этом деле.

Давайте посмотрим, как у меня получится. Возможно, мы ещё встретимся!