Хлебопечка Panasonic SD 255 (часть 3)

Привет всем! Заказала себе от свекрови подарок на д. р. хлебопечку Panasonic SD 255 W завтра сказали привезут во второй половине дня. Злая. Жду.

Oks@na
Радость у вас- скоро будете с ХП А чтобы время ожидания не тянулось, ищите рецепты, читайте материалы в помощь новичкам Удачи Поделитесь потом радостью первого хлебушка

Привет всем! Заказала себе от свекрови подарок на д. р. хлебопечку Panasonic SD 255 W завтра сказали привезут во второй половине дня. Злая. Жду.

А панифарин, патока, аграм, экстра-Р, солод, ржаная мука уже приготовлены?

А панифарин, патока, аграм, экстра-Р, солод, ржаная мука уже приготовлены?

первые 4 впервые слышу, а остальное уже заказала и ещо кучу всего.

А панифарин, патока, аграм, экстра-Р, солод, ржаная мука уже приготовлены?

Зачем пугать? Мы оба знаем. что это все не обязательно, чтоб начать свою карьеру «домашенго хлебопекаря»))) Эти наименования потом приобретаются, чтоб убедиться, что они не сильно и нужны))))

Подскажите, меню у этой печке на русском языке?

Подскажите, меню у этой печке на русском языке?

Есть два варианта печки.

Зачем пугать? Мы оба знаем. что это все не обязательно, чтоб начать свою карьеру «домашенго хлебопекаря»))) Эти наименования потом приобретаются, чтоб убедиться, что они не сильно и нужны))))

Поначалy тоже волновалась по этому поводу.
Из перечисленного y меня есть только солод и ржаная мука.
Но хлеб пеку. Получается вкусно.

Спасибо. Надеюсь завтра купить печку с русским меню

На всякий случай: есть отличие в программах.
У русского варианта есть программа варенье и тесто для пельменей,
 а у английского - итальянской хлеб и сэндвич.

А что лучше? Варенье хорошее получается?

А что лучше? Варенье хорошее получается?

У меня - итальянской хлеб и сэндвич.
Варенья нет. Тесто на пельмени и вареники делаю на программе «пицa".

Я скорее всего возьму русский вариант, мне и пельмени нужно делать и с языком ненужно заморачиваться

Если ХП ржаное тесто, нужной консистенции самостоятельно не промешивает, что с гребешком, что без, то не промешивает. Нужно помогать и его приходится разбавлять.

Гребешок на мешалке все же нужен.
Тесто из ржаной муки получается не таким, как из пшеничной.
Пробовала без гребешка. Плохо без него.
Мешалку крутит, а тесто в воздухе висит и не перемешивается.

А что лучше? Варенье хорошее получается?

Где-то на форуме писали, что варенье, приготовленное в хлебопечке долго не хранится.
Лучше использовать печку по ее прямому назначению.

Мое мнение насчет варенья:
Если такое варенье нужно приготовить к столу (т. е. не для хранения) из замороженных, например, фруктов, то его можно в хлебопечке сварить. За счет небольшого времени приготовления и однократного нагрева такое варенье получается более живым на вкус. Но употреблять его нужно «здесь и сейчас».
Если же варенье нужно варить для хранения (а это обычно достаточно большие объемы), то уж лучше кастрюлька/тазик и на обычном огне.
У меня хлебопечковое варенье (вишневое) быстро плесенью прихватилось, поэтому эксперименты я прекратила.

Я варю маленькие порции из вишни замороженной к столу на раз... жаба душит в магазе такие деньги отваливать за него.... Все остальное - в медном тазу по всем правилам это ж ритуал.... а потом мы не вареньееды, дети пару раз поедят и забудут, а оно стоит-киснет... у меня еще варенье есть 8-ми летней давности, все не съедим никак

Купила я сегодня Panasonic SD-255 Сейчас поставила на быструю выпечку, потом напишу, что получилось.
А кексы можно в ней делать, что то я рецепт не могу найти

Спасибо!
А вы не подскажите, где можно посмотреть рецепт кекса?

Тут hlebopechka.ru... приятного просмотра....

Спасибо!
А вы не подскажите, где можно посмотреть рецепт кекса?

Вот по этой ссылке я пекла кекс.
Отличный. Муку брала «Экстра», т. е. крупчатку.
Из муки высшего сорта получилось попроще.

hlebopechka.ru...

Похожий рецепт есть в английском варианте инструкции к Панасоник 255.
По всем рецептан из инструкции у меня прекрасно получаются все кексы.

Спасибо за ссылочки!

А у меня нет рецептов в инструкции Может что то пропустила, а они должны быть в большой книжечки?)

Хлеб испекся!!! Вкусненький
Рецепты нашла, печка остынет, попробую кекс сделать, вот только там рецепт без добавления изюма, а как мне сделать с добавлением, на какой программе?
И еще вопрос, у меня нож из печки не достается почему то....

Спасибо за ссылочки!
А у меня нет рецептов в инструкции Может что то пропустила, а они должны быть в большой книжечкe?)

В этой на стр.28

Хлеб испекся!!! Вкусненький
Рецепты нашла, печка остынет, попробую кекс сделать, вот только там рецепт без добавления изюма, а как мне сделать с добавлением, на какой программе?
И еще вопрос, у меня нож из печки не достается почему то....

Тесто сделайте быстренько миксером. Влейте в ведерко.
Там в рецепте все написано.
Программа «Выпечка» таймер поставте на 60 минут.

Нож отмочите, может он прилип с тестом.

А когда мне изюм добавлять в тесто?
Я вас наверно совсем замучила вопросами

Когда будете делать тесто вручную, тогда и положите, только после этого уже миксером не взбивайте, а то изюм размелется

Спасибо, когда приготовлю кексик, обязательно напишу!!!

Ниже я Вам дала ссылку на тему, где все написано о кексах в Х/П.
И мой личный опыт подробненько. Вы читали?

А кексы можно в ней делать, что то я рецепт не могу найти

Olga82
Поздравляю с покупкой!
Кекс на стр. 23! Удачи! Разделим с вами радость первого хлебушка!

Случайно попал на Х-П и заинтересовался. что это за звери такие-хлебопечки, почитал отзывы и получается. что Панасоник как бы получше будет. чем остальные х-п. хотя каждый человек имеет право на выбор. У нас в продаже не нашел. заказал знакомым в России поискать и в Германии кто-нибудь да привезет. Наверное понравится.

Случайно попал на Х-П и заинтересовался. что это за звери такие-хлебопечки, почитал отзывы и получается. что Панасоник как бы получше будет. чем остальные х-п. хотя каждый человек имеет право на выбор. У нас в продаже не нашел. заказал знакомым в России поискать и в Германии кто-нибудь да привезет. Наверное понравится.

Можете заказать тут:

Когда хлеб уже испекся, его нужно сразу доставать, или он может постоять в печке.

Olga82 желательно сразу вынимать, а иначе если он сладкий, подгорит, а простой может немного провалиться бока.

И отволгнуть может....

уважаемые владельцы Панасоников 255!
Есть у вас режим Быстрый с длительностью-1ч55 мин.
Подскажите пожалуйста-при этом режиме печка 1 час греет продукты и 55 мин месит и печет?? Или как?
Я к чему спрашиваю-на моей такой режим 1 час всего. Но моя не греет.

уважаемые владельцы Панасоников 255!
Есть у вас режим Быстрый с длительностью-1ч55 мин.
Подскажите пожалуйста-при этом режиме печка 1 час греет продукты и 55 мин месит и печет?? Или как?
Я к чему спрашиваю-на моей такой режим 1 час всего. Но моя не греет.

SoNya
Нет, в режиме Быстрый, ХП Панасоник сразу производит Замес-15-20 мин., затем Подъём около 1 часа и Выпечка35-40 мин. Итого-1 час 55мин. - 2 часа.

Девочки, а вы делаете в ХП тесто для пирожков? Если да, дайте рецептик пожалуйста!

Девочки, а вы делаете в ХП тесто для пирожков? Если да, дайте рецептик пожалуйста!

Я делаю вот по этому рецепту hlebopechka.ru... Ну, очень вкусно! А вообще, думаю, что можно любой рецепт адаптировать, только рассчитать на количество муки, которое для печки подходит.

А мы делаем вот по такому рецепту hlebopechka.ru...

Панасоником пользуюсь почти год, и я очень довольна что купила такую помощницу. Хлеб получается всегда, все кто пробовал мой хлеб - обзавидовались. А вот варенье не пробовала варить - боюсь не подгорит ли? не испорчу ли ведёрко? Помогите советом!!!

Ничего не подгорит и ведерко не испортите, только варенье такое долго не хранится. Зайдите в тему про варенье и почитайте)

карамель, все-таки, хлебопечка - это хлебопечка, а не вареньеварка. Варенье можно варить, если все делать по правилам, то не пригорит. Только нужно определить для себя пару особенностей.
Варенье - это кислота и горячий сахарный сироп, которые при небольших повреждениях покрытия ведерка могут только ухудшать положение.
За один раз много варенья в хлебопечке не сваришь, т. е. не стОит варить для хранения в промышленных или полупромышленных масштабах. Кроме того, такое варенье не очень хорошо хранится (не скажу за других, но у меня пробное варенье из ХП покрылось плесенью, поэтому я такую практику прекратила).

Смысл варить варенье в ХП есть, когда нужно сварить небольшое количество прямо к столу, например, из замороженных фруктов, т. е. на употребление «здесь и сейчас».

Девочки, нужна срочная подсказка, завтра еду за Панасом255, как мне проверить его в магазине, чтоб не купить сломанный или из сервис центра, какие кнопки понажимать, на что особо обратить внимание..... СРОЧНО!!!

Девочки, нужна срочная подсказка, завтра еду за Панасом255, как мне проверить его в магазине, чтоб не купить сломанный или из сервис центра, какие кнопки понажимать, на что особо обратить внимание..... СРОЧНО!!!

Ну досконально все в магазине невозможно проверить, но можно обратить внимание на весь внешний вид-все осмотреть внимательно-корпус, ведерко, можно попросить запустить быструю программу-тесто для пиццы-на этой программе замес начинается сразу и Вы сможете увидеть работу лопатки и услышать работу мотора. Вот в общем то и все, что на мой взгляд можно сделать в магазине.

Девочки, нужна срочная подсказка, завтра еду за Панасом255, как мне проверить его в магазине, чтоб не купить сломанный или из сервис центра, какие кнопки понажимать, на что особо обратить внимание..... СРОЧНО!!!

Проверьте комплектацию (лопаток для замеса - 2!) и оформление документации на ХП. Чек возьмите обязательно.Анастасия обратила ваше внимание на главное при проверке ХП.

Пошаговая инструкция по проверке хлебопечки в магазине

Викуля69 , просите включить хлебопечку: на экране появятся ноли. Нажимаете кнопку «программа» несколько раз (на моей 8 раз), пока на экранчике указатель не встанет напротив «пицца», нажимаете «старт/стоп» - печка сразу должна начать замешивать. Мешалка будет крутиться как-бы рывками - это нормально.
Для остановки программы нажимаете «старт» и держите, пока не пикнет и экран не очистится. Вынимаете ведерко. Теперь (на экране ничего нет) снова нажимаете кнопку «программа» до выбора «выпечка» (9 раз) и нажимаете «старт/стоп», подносите руку к тену и проверяете, чтобы он начал греться. Снова выключаете, нажав с удержанием «старт/стоп».
Теперь можете проверить все кнопки:

• нажимаете «программа» 1 раз - на экране появятся разные значки и цифры 4:00
• нажимаете несколько раз «режим», значки в виде буханок, круассанчика и надписи «бэйк», «рапид» и т. д. должны начать поочередно мигать (простая выпечка, с наполнителями, быстрая, тесто...).
• «размер» - указатель должен перескакивать по значкам X, L, XL
• «корочка» - аналогично «размеру», указатели около надписей «светлая*темная»
• «таймер» - ко времени выпечки, указанному на дисплее начнут добавляться по 10 минут.
• Нажимаете «старт/стоп» - печка включается на выполнение программы. И снова выключаете, нажав и удержав пару секунд «старт/стоп» до писка и погаснувшего экрана.

Привет всем!!!
Мы стали обладателями этой печки пару месяцев назад.
Хлеб получается просто супер!!! испробовали почти все рецепты, не каких проблем, печка работает идеально.
хотелось спросить у более опытных пользователей, что может вызвать скрежет и царапины на ноже когда выпекать на «Французском» режиме при замесе теста... в остальных режимах все тихо... ведерко идеальное, без каких либо царапин! аномалия и только...

Люди, ура!!! Мне сегодня с Амазона пришла моя хлебопечка- Панасоник255.
 Теперь вот думаю, с чего начинать
Не подскажете, где взять инструкцию на русском для европейской модели?

Начинайте отсюда хлеб выпекать hlebopechka.ru...

Лена, найдите инструкцию для СНГ-модели, бОльшая часть информации Вам подойдет. Программы, которые не будут описаны в русскоязычной инструкции (итальянский, тостовый), освоите по аналогии с теми, которые есть и в обоих вариантах ХП.

Очень хорошая хлебопечка, печет прекрасно, минус, что нет смотрового окна, у меня была LG (подарила маме) и муку надо взвешивать, тогда печет прекрасно. Если мерным стаканом, то не получится

Очень хорошая хлебопечка, печет прекрасно, минус, что нет смотрового окна.

Это не минус, а плюс. Об этом уже писали: верхняя корочка хорошо пропекается.

Вчера испекли первый хлеб- йогуртовый, получился замечательно, хорошо поднялся и такой красивый с хрустящей корочкой.

Всем привет!!! Я еще не хлебопек, но ХП уже выбираю...
Может кто подскажет 255 это на сегодня лучший выбор (пока остановилась на ней) или есть более новые и лучшие модельки.

Вам тут все скажут, что панас 255 - это лучшее из лучшего
Если Вы зайдете в любую другую тему (марку, модель), Вам там скажут все то же самое о своих печках.
Если Вы удовлетворитесь готовыми программами, то лучше панасоника искать не придется. Если же хотите так называемое «программирование», тогда загляните в «кенвуд».

Ребята, переписку я сотру, тут обсуждается Панасоник, а не Кенвуд и др. Идите туда, пож.

Все сравнения перенесены в соответствующую тему hlebopechka.ru...

Приобрёл я себе вчера «панасика» тоже. Вот осматриваю его потихоньку..... изучаю.

Такой вопросик у меня - ведёрко когда становится на место как то не жёстко стоит как бы

даже болтается в отличие от других моделей виденых мною в магазине. Нормально ли это?

Не гремит оно при замесе потом?

Приобрёл я себе вчера «панасика» тоже. Вот осматриваю его потихоньку..... изучаю.

Такой вопросик у меня - ведёрко когда становится на место как то не жёстко стоит как бы

даже болтается в отличие от других моделей виденых мною в магазине. Нормально ли это?

Не гремит оно при замесе потом?

Поздравляю, в нашем полку прибыло!, уони!
Ведёрко не гремит совсем, его надо чуть поворачивать по часовой стрелке, когда установите, чуть-чуть. Попробуйте и почувствуете
Удачи!

Моя ХП 255, в среду уехала в сервис, хотя с февраля 2009 года я на нее нарадоваться не могла. Грусто и одиноко мне без нее...

Моя ХП 255, в среду уехала в сервис, хотя с февраля 2009 года я на нее нарадоваться не могла. Грусто и одиноко мне без нее...

agata116
Что случилось с ХП?

На сайтах разных магазинов, в описаниях и форумах фигурируют: SD 255, SD 255 W, SD 255 WTS. Есть ли какая-то разница или это одна и та же модель?
Спасибо.