Категория: Выпечка
Ингредиенты
Тесто слоёное готовое любое один лист
250 г
Горчица готовая, смотря по ядрёности,
15-30 г
Ветчина листовая (нарезанная)
125 г
Сыр плавленый листовой
125 г
Яйцо с ложкой молока для смазки
0,5 шт.
Предисловие
Рецепт с Дзен канала Простые рецепты. Автора там многократно подвергли насмешкам и всячески поносили. Ну, знаем, как это везде - кроме нашего сайта. Я испекла - мне булки понравились: быстро, без проблем и лишних телодвижений; за полчаса выпечка готова. И вкусная! С ряженкой на ужин пошла великолепно.
Так что благодарю автора Жанну.
Так что благодарю автора Жанну.
Способ приготовления
Лист теста раскатать на бумаге для выпечки или силиконовом коврике до тонкого и смазать горчицей.
Выложить в один слой листочки ветчины, сверху тонкие ломтики сыра.
С помощью подложки скрутить тугой рулет.
Разрезать его на нужное количество одинаковых кусочков (я - на 8).
Выложить их на противень подальше друг от друга, смазать яйцом с ложкой молока и выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 20-25 минут или до готовности.
