Сушилки Profi Cook

Сушилка Profi Cook PC-DR 1218

Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, этот аппарат предназначен для равномерной сушки широкого ассортимента продуктов: свежих фруктов, овощей, трав, мясных изделий, грибов, рыбы и многих других ингредиентов.

Можно, например, изготовить батончики на основе мюсли, говядину, подвергнутую процессу вяления, сухой овощной бульон, гранолу или овощные чипсы.

Сушилки Profi Cook

Быстро обезвоживает плоды, овощи, мясные изделия и прочие продукты, превращая их в ароматные закуски с длительным сроком хранения и полезные ингредиенты для кулинарии.

Сушилки Profi Cook

Совокупность 360-градусной циркуляции воздуха и цифрового контроля температуры обеспечивает равномерное распределение тепла, что помогает полностью устранить влагу из продуктов и заметно сократить процесс сушки.

Сушилки Profi Cook

Большая площадь сушки
Набор включает шесть решеток из нержавеющей стали размером 33 на 30,5 см, которые можно безопасно мыть в посудомоечной машине.
Теплоизолированный корпус из нержавеющей стали (двустенный)
Стеклянная дверь с большим смотровым окном
Установка температуры: 35-75 °C с шагом 5 °C
Цифровой термостат
Электронный индикатор температуры (°C)
Таймер (30 мин. — 24 ч) с цифровым индикатором оставшегося времени
Функция отключения с подачей звукового сигнала
Светодиодный дисплей с сенсорным управлением
Практичные ручки
Защита от перегрева

Технические характеристики: сушилка Profi Cook PC-DR 1218

Марка	ProfiCook
Модель	PC-DR 1218
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь/Чёрный
Уровней сушки	6
Таймер	до 24 часов
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	220-240
Мощность (Вт)	650
EAN	4006160012187

Сушилка Profi Cook PC-DR 1116

7-ступеней нагрева (40-70 ° C)

Таймер (1-48 часов) с индикацией остаточного времени

ЖК дисплей
Съёмные прозрачные лотки (32 x 25 см)
Циркуляция воздуха
Защита от перегрева
Прорезиненные ножки

Технические характеристики: сушилка Profi Cook PC-DR 1116

Марка	ProfiCook
Модель	PC-DR 1116
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь/Чёрный
Уровней сушки	7
Таймер	1-48 часов
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)	1,85
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	350
EAN	4006160501117

Введение

Добро пожаловать в мир современной сушки продуктов с помощью сушилки Profi Cook PC‑DR 1116. Мы благодарим вас за выбор нашего прибора, который поможет сохранить натуральный вкус и питательные свойства ваших фруктов, овощей, мяса, рыбы и зелени на длительный срок.

Общие положения и безопасность

Основные предупреждения

Перед первым включением внимательно прочтите инструкцию и сохраните её вместе с гарантийным талоном и чеком.
Используйте устройство только по его прямому назначению – для сушки пищевых продуктов в домашних условиях.
Никогда не погружайте сушилку или её съемные части в воду.
Всегда отключайте прибор от электросети перед чисткой или установкой дополнительных аксессуаров.
Регулярно осматривайте шнур и корпус прибора на предмет повреждений – в случае обнаружения неисправностей прекращайте использование.

Особые меры предосторожности

Держите упаковочные материалы и мелкие детали вне досягаемости детей.
Не ставьте сушилку под открытыми шкафами и вблизи легковоспламеняемых предметов.
Работайте с прибором сухими руками и не допускайте его эксплуатации во влажной среде.
Не оставляйте работающий прибор без присмотра – следите за его работой до полного завершения процесса.

Распаковка и подготовка прибора

Процесс распаковки

После получения устройства:

Аккуратно выньте сушилку из упаковки.
Удалите все супроводительные материалы: полиэтиленовые пленки, картон, наполнители и крепежные элементы.
Проверьте комплект поставки – все ли детали на месте и не имеют ли повреждений.

Первоначальная чистка

Перед первым использованием рекомендуется:

Протереть корпус и съемные части мягкой влажной тканью.
При необходимости удалить остатки пыли и производственные загрязнения.

Принцип работы сушилки

Сушилка работает по принципу равномерной циркуляции теплого воздуха, который проходит через специальные ситовые поддоны. Это позволяет быстро и эффективно удалить излишнюю влагу из продуктов, сохраняя при этом их витамины, минералы и натуральные ароматические соединения.

Подготовка продуктов для сушки

Перед загрузкой продуктов в сушилку важно правильно их подготовить. От правильной подготовки зависит равномерность сушки и качество конечного продукта.

Фрукты

Используйте спелые фрукты, так как они содержат достаточное количество натуральных сахаров.
Тщательно вымойте и обсушите фрукты.
Удалите косточки, сердцевины и поврежденные участки.
Нарежьте их равномерными ломтиками толщиной 3–6 мм; для фруктов с восковой кожицей (например, винограда или слив) можно провести короткое бланширование в кипящей воде.
Чтобы избежать потемнения, замочите ломтики в лимонном или ананасовом соке на пару минут, затем обсушите.

Овощи

Внимательно промойте овощи и нарежьте их на кусочки или ломтики равной толщины (около 6 мм).
Для сохранения цвета и текстуры можно на 1–2 минуты бланшировать их в кипящей воде, а затем ошпарить холодной водой.
Обязательно просушите овощи перед размещением в сушилке.

Мясо

Выбирайте постное и свежевыдержанное мясо.
Тщательно помойте и обсушите продукт.
Удалите кожу, жилы и излишки жира.
Нарежьте мясо тонкими ломтиками (2–4 мм); для удобства можно частично заморозить перед нарезкой.
Если планируете мариновать – дайте мясу впитать специи в течение 6–8 часов, затем удалите излишки маринада, аккуратно промокнув бумажным полотенцем.

Рыба

Филе рыбы нарежьте на полоски после продольного разрезания, оставив кожу для поддержки целостности кусочков.
Хорошо обсушите рыбу перед загрузкой в сушилку.

Зелень

Используйте свежие травы, собранные в ясный день – так они сохранят максимум аромата.
Если возможно, не мойте зелень, а просто встряхните её от пыли; при необходимости быстро обсушите бумажным полотенцем.
Целыми оставляйте стебли, чтобы избежать потери эфирных масел.
Некоторые виды зелени, склонные к быстрому ухудшению аромата, лучше заморозить.

Эксплуатация прибора

Размещение и сборка

Установите сушилку на ровной и устойчивой поверхности, которая не скользит.
Обеспечьте достаточный зазор вокруг прибора, не размещайте его рядом с источниками прямого тепла (плита, духовка) или на горячих поверхностях.
Если вы используете несколько ситовых поддонов, обязательно разместите поддон с закрытым воздушным каналом в верхней части для оптимальной циркуляции воздуха.

Подключение и управление

Подключите прибор к проверенной электросети. На дисплее появится режим ожидания с мигающей индикацией времени.
Используйте кнопку TIME/TEMP для настройки температуры и времени сушки: с помощью кнопок "+" и "–" можно соответственно увеличивать или уменьшать значение.
При желании можно изменить единицу измерения температуры, удерживая кнопку TIME/TEMP несколько секунд при выключенном приборе.

Начало и процесс сушки

Для начала работы нажмите кнопку START/PAUSE. На дисплее прибор будет поочередно показывать оставшееся время и выставленную температуру.
Если необходимо прервать процесс, нажмите START/PAUSE для перехода в режим паузы – на экране появится соответствующий индикатор.

Остановка работы

По окончании заданного времени прибор автоматически переходит в режим ожидания – нагрев и вентиляция отключаются.
Для досрочного прекращения работы удерживайте кнопку START/PAUSE в течение нескольких секунд, после чего сразу отключите прибор от сети.

Уход и чистка прибора

Перед проведением чистки обязательно отключите устройство от электросети и дождитесь полного остывания.

Протирайте корпус мягкой влажной тканью, избегая применения агрессивных химических средств.
Съемные ситовые поддоны промывайте в теплой воде, используя мягкую щетку для удаления устойчивых загрязнений.
Никогда не используйте абразивные инструменты, чтобы не поцарапать поверхность прибора.

Хранение и утилизация

Хранение сушёных продуктов

После завершения сушки дайте продуктам полностью остыть.
Переложите сушёные фрукты, овощи и другие продукты в герметичные контейнеры или банки, чтобы защитить их от влаги.
Храните готовые продукты в прохладном, темном месте для продления срока годности.

Экологичная утилизация прибора

В конце срока службы прибора не выбрасывайте его вместе с бытовыми отходами.
Используйте специализированные пункты приема старой или неисправной бытовой техники для безопасной утилизации.
Такой подход способствует переработке и снижению воздействия на окружающую среду.