Ssylka

Дубайский шоколад (страница 2)

gawala
gawala спасибо, Галя, я старалась, ровно размазать шоколад.
Я даже стараться не стала.. Мужу из «Дубайска» везут..

NatalyaB
dopleta, Лариса, Элен, Елена, Liilia, Лилия, какие потрясающие плитки! Дубайский отдыхает. Думаю, и вкус ваш шоколад затмит. Золотые ручки у вас!

Элен
Дубайский шоколад

Купила такую форму, получилось плитки почти по 100г, точнее 94г, начинки там вошло 70г, что то еле вытащила её из формы, больше, наверное, не буду в ней делать, сердечки для меня удобнее

Liilia
Дубайский шоколад

Купила такую форму, получилось плитки почти по 100г, точнее 94г, начинки там вошло 70г, что то еле вытащила её из формы, больше, наверное, не буду в ней делать, сердечки для меня удобнее
Видела такие формы, это не силикон, покрутила... покупать не стала.

колобашка
Девы, ну катаифи очень просто делается.
180г. муки
100г. крахмала
380 г. воды
25г. раст. масла
1/2 ч. л. соли
Все соединить, пробить блендером, процедить через сито.
дать постоять 30 мин.
перелить в конд. мешок и очень тонкой струйкой лить кругами на горячую сухую сковородку. Как только тесто отходит от сковородки, снимать, не пересушивать.

Иржи
На днях обещают завезти в Магнит,119 р батончик

zvezda
Какие вы молодцы, девочки!! Шоколад у всех-

Иришк@
На днях обещают завезти в Магнит,119 р батончик
Это про тесто? Оно в заморозке же, правильно? Ни разу у нас не видела, купила б обязательно.
Надо посмотреть повнимательнее.


zvezda, Оля, а ведь и не сложно совсем правда. Зато такой десерт получается.

Ирина Ф
Это про тесто? Оно в заморозке же, правильно? Ни разу у нас не видела, купила б обязательно.
Надо посмотреть повнимательнее.

Ириш, его раньше этого теста полно было во всех магазинах..., ну может прям не совсем во всех, вот в пятерочке, пожалуй, не встречала. Но, в Окее, Ашане, метро оно было. Резко пропала при наборе популярности данного десерта🤷🏼♀️

Иришк@
в Окее, Ашане, метро оно было

Эх, нет у нас такой роскоши. Пятерки и магниты на каждом квартале и всё.

zvezda
Ещё и паста взлетела в цене не по-детски.

Иржи
Иришк@, Ирина, не тесто, готовые шоколадочки

Ирина Ф
Ещё и паста взлетела в цене не по-детски.
Оль, а шоколад? Причем, шоколад и какао обещают после нг поднять процентов на 30, а он сейчас уже очень вырос в цене.
Ну и сливки/сыры тоже все видели...

zvezda
шоколад

Вообще молчу.. А тут прямо за неделю почти в 1,5 раза..

kubanochka
dopleta, Лариса, принимай отчёт


Дубайский шоколад


Дубайский шоколад


Дубайский шоколад

Всё заказывала на Озоне. Всё пришло, а тесто всё время переносят доставку. Хорошо, что в морозилке упаковка была. Так что я теперь тоже с шоколадом.
Спасибо за рецепт!

dopleta
принимай отчёт

Делаю это с восторгом! Очень красивый! А как тебе на вкус?

kubanochka
Лариса, только тебе по большому секрету Я ещё не пробовала. Только по частям, начинку отдельно, шоколад отдельно, в комплекте пока нет По отдельности очень понравилось. Сейчас ещё 6 плиток застывают. Утром попробую. Но там ничего не может не понравиться.
Мне очень понравились пластиковые формы. Удобно, что они отдельные, плитка выскакивает из них на ура. Так что они очень удобные

Rada-dms
Я купила формы, тесто едет, паста есть. Есть масло какао, какао в порошке. Посоветуйте, как сделать сам шоколад, темный, не черный. По какому рецепту?

SSvetik
dopleta, Лариса, и я пришла с отчетом. Спасибо за рецепт Дубайский шоколад


Дубайский шоколад

dopleta
SSvetik, браво!

SSvetik
Спасибо еще раз за рецепт! Сделала коллегам по работе подарки. Произвела фурор. Дубайский шоколад


Дубайский шоколад


Дубайский шоколад


Дубайский шоколад


Дубайский шоколад

Рита
SSvetik, восхитительно получилось!

Подмосквичка
SSvetik, Я валяюсь от восхищения.
Понимаю коллег, это просто супер.

zvezda
SSvetik, шедеврально!! Звезда в шоке.
Браво!

Пустельга
SSvetik, Ваууу!

dopleta
SSvetik, вау! Это действительно фурор! Потрясающая красота! «Дубайцам» до тебя, как до Луны!

NatalyaB
«Дубайцам» до тебя, как до Луны!
Вот я тоже так думаю. С ума сойти, какая красота! А уж во вкусе можно не сомневаться!

zvezda
Уже и тот, настоящий ш-д не хочется после такой красоты!!

Талия
Тесто «Катаиф» из пшеницы, но её не всем можно. Встречала вариант с кукурузными хлопьями ддя завтраков, вместо катаиф.
По вкусу будет конечно уже не то, но если другого выхода нет, а хочется «Дубайский шоколад», то можно сделать диетический вариант, подобрав хрустящую вкусную ДЕСЕРТНУЮ замену паутинковому пшеничному тесту «Катаиф».
Да и сам шоколад можно использовать диетический при необходимости.

julia_bb
Сделала коллегам по работе подарки. Произвела фурор.
Шикарный подарок, я бы тоже была в восторге от такого

dopleta
Сейчас у Малахова готовят дубайский шоколад. Ужасно!

Нагира
Дубайский шоколад

Света, а можешь показать эту форму, такая необычная и я бы засомневалась для шоколада её взять... а получилось просто фантастически

SSvetik
Света, а можешь показать эту форму, такая необычная и я бы засомневалась для шоколада её взять... а получилось просто фантастически
Конечно. И очень хорошо из нее шоколад вынимается. Дубайский шоколад

Вот ссылка с Озона.

dopleta
В рецепте фило нет яйца

Так и в катаифи нет. Это нити из фило.

dopleta
Дубайский многослойный шокотортик. Я уже так набила руку – готовлю этот шоколад часто и очень быстро. В этот раз дети заказали белый (сама его не люблю, по-моему, это и не шоколад вовсе, а так, белая помадка). Сколько слоев, не помню. Четыре? Завтра разрежем.

Дубайский шоколад

Подмосквичка



Сейчас цены взлетят до небес на катаифи и фисташковую пасту.

Irgata
на Озон и ВБ того дубайскага шоколаду МНОГО, и оригинал (вроде), и самоделок всяких конструкций = можно и побаловаться ради интересу, если что
  • --
цены разные

NatalyaB
Сейчас цены взлетят до небес на катаифи и фисташковую пасту.
Уже давно и прочно. Обещают еще в следующем году на шоколад поднять цены процентов на 25-30, но не из-за дубайского. Как-будто он за прошлый год не дорожал...

Талия
Разговоры о повышении цен ничего не меняют. Всё это установившая и работающая тысячелетиями схема торговли.
Не стоит засорять такими пустыми разговорами ТЕМУ РЕЦЕПТА.

julia_bb
Дубайский многослойный шокотортик.
Класс! Красота!

Наталия К.
. Пошла новую заказывать

Лариса пожалуйста дай ссылку на эту форму для шоколада.

dopleta
Наталия К., Наталия, в Китае. Но интересно: почему-то именно на российско-китайских сайтах ее нет. А на западе продаются, и на aliexpress.com, и на ., и на амазоне. www.aliexpress.us/item/3256807509370085.html?
Я там и покупала – Новый год с детьми отмечаю.

Erhan
Шоколад наконец-то то попробовали. Не понравился. Хруста много, сладости много, вкуса мало. Швейцарский шоколад, в отличие от дубайского, «тает во рту, а не в руках», а хрустит элегантнее.
Может, дело в его неизвестном происхождении, а шоколад из правильной кондитерской порадовал бы вкусом, но этот, боюсь, и доедать будет некому.

dopleta
Сколько слоев, не помню. Четыре? Завтра разрежем.

Да, четыре. Но повторять многослойный больше не буду – шоколад крошится.

Элен
Дубайский шоколад


Дубайский шоколад

Опять шоколад... внучка заказала, зять приехал и сказал, что мой шоколад вкуснее Дубайского

Подмосквичка
Лена, у тебя кандурин золотой?
Ты его на дно формы насыпаешь?
А какой шоколад берёшь?

Элен
тебя кандурин золотой?

Да
Ты его на дно формы насыпаешь?

В сердечках, да
какой шоколад берёшь?

Томер

julia_bb
Опять шоколад... внучка заказала, зять приехал и сказал, что мой шоколад вкуснее Дубайского
Лена, однозначно! Твой не приторный и с чёрным шоколадом мне больше понравился!

Элен
мне больше понравился!

Подмосквичка
Элен, Елена, поняла, спасибо.
А я всё жду когда в Магните продавать начнут.
Сегодня в очередной раз спрашивала.
Девки ржут, сказали, что целую коробку мне оставят как привезут.

Танюша
Сегодня дочь попробовала сделать этот шоколад вот что получилось

Дубайский шоколад


Дубайский шоколад

Элен
я всё жду когда в Магните продавать начнут.

Сама делай!

Подмосквичка
Да ну.
Это надо формы покупать, шоколад, катаифи и пасту.
И куда потом девать?
Есть кто будет?
Мне надо на один укус попробовать.
Чтобы знать что это такоЭ.

Элен
Чтобы знать что это такоЭ

Ты так все распрашиваешь, думаю, решила сделать...
Я принимаю заказы

Подмосквичка
Буду иметь в виду.

zvezda
вот что получилось

Очень красиво получилось. Понравился он тебе?
Мне оригинальный не понравился, мне кажется, что девочки лучше делают..

Танюша
zvezda, Оля, я к шоколаду равнодушна, но этот интересен. На работе подумали, что начинка халва. Заказала формы будем делать еще.

zvezda
этот интересен

Потому что твой!!

Элен
Дубайский шоколад

Дубайский шоколад в форме орешка

Подмосквичка
Эх, не видела.
Мимо тебя только что проехала, надо было зайти за одним, на пробу.



Рецепты в разделе «Сладости и десерты»

Новое на сайте