Вчера промучилась час с протиранием через обычное сито, а сегодня решила что могу провести эксперимент. Теперь моя протирка Мулинекс научилась протирать ягоды и фрукты с некрупными косточками!!
В данном конкретном случае – алычу, размер косточки 5*7 мм примерно.
Взяв две одинаковые гайки (у дитяти из заброшенного конструктора) надела их на штырек лопатки. Теперь расстояние между диском пассаведуры и лопаткой увеличено до 1,5 см
При таком зазоре косточки алычи (а возможно и вишни и кизила) уже не застревают. На протирание 2 кг потрачено 4 минуты при полной загрузке емкости Мулинекс.
Прекрасное пюре для джема
Две пластиковые гайки.... а вчера так хотелось Кенвуд и насадку для протирания....
Очень меня привлек рецепт чудного джема
hlebopechka.ru...
В данном конкретном случае – алычу, размер косточки 5*7 мм примерно.
Взяв две одинаковые гайки (у дитяти из заброшенного конструктора) надела их на штырек лопатки. Теперь расстояние между диском пассаведуры и лопаткой увеличено до 1,5 см


При таком зазоре косточки алычи (а возможно и вишни и кизила) уже не застревают. На протирание 2 кг потрачено 4 минуты при полной загрузке емкости Мулинекс.


Прекрасное пюре для джема

Две пластиковые гайки.... а вчера так хотелось Кенвуд и насадку для протирания....
Очень меня привлек рецепт чудного джема
hlebopechka.ru...