Притащу сюда совет - очень понравился. Надеюсь, Нелечка не будет против
Запечатывание фаршированных перцев мукой перед приготовлением
Потрещим, пока кастрюлька варит?! #1285
Запечатывание фаршированных перцев мукой перед приготовлением
Потрещим, пока кастрюлька варит?! #1285
Я не делаю заливку с мукой никогда. Просто зажарка, томат и сметана. А вот перчики мукой запечатывать научила еще в молодости на работе одна опытная хозяйка. С тех пор всегда делаю только так. Начиненный перчик макаю начинкой в муку. Тогда соки от фарша остаются внутри перца.
Похожие темы:
 | Перцы, фаршированные белой рыбой и креветками (Rada-dms) |
 | Перец сладкий фаршированный в соусе (из замороженного перца) в скороварке Oursson (Рома) |
 | Перцы и кабачки фаршированные фаршем из индейки, с морковью и перловкой (Mandraik Людмила) |
 | Перцы фаршированные вегетарианские в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 (Elenka) |
 | Перцы фаршированные в мультиварке (Tyngysohka) |
 | Перцы фаршированные (Cuckoo 1054) (Тетя Бэся) |
