Чайная беседка (2016 г.)

Гюзелюшка, милая, это не нытье. Просто у каждого из нас наступает такой момент, что хочется выговорится. Вот для этого и существуют подруги, пусть и виртуальные.
Тонечка, с воздоравлением. Постарайся больше не болеть.

Наверное-это реакция на стрес!

Скорее всего.. Переутомление. Давление надо мерить, посмотреть, что там. Я бы парацетамол выпила бы, все легче стало бы.. Я вообще всегда температуру сбиваю..
Держитесь!

Девочки, вопрос! Я стараюсь консервировать такое, что не требует стерилизации. А сейчас... ну, короче, СКОЛЬКО времени стерилизовать поллитровую баночку салата в микроволновке?

Гюзельчик, на вирус очень похоже! Ты там с дочкой постарайся не встречаться, если это вирус, то ей не стоит его передать. Попей противовирусное, что там у вас есть. Я анаферон на такой случай в аптечке держу. Гомеопатия.

Радушка, я предпологаю, что минут 10 - 15 хватит с головой, потому, как огурцы тети Маргиты за 5 минут девки делали, а тут салат. Я бы сделала сколько посоветовала. Я как то рыбу минут пять уже готовую консерву по Еленкиному способу 5 минут стерилизовала и ниче ей не было, еще в деревню к маме возила, все было гуд.

Девы, я же не поздоровалась, всем привет, как же я за вами скучала, вспоминала про Настю думала..., как там.... и про Людочку, как у нее житие-бытие налаживается, сарай достроили ли... и всех вас, очень Вас всех не хватало, но отдых это отдых (в деревне, вне цивилизациии, с паршивой мобильной свзью, без интернета и т. д.) в тишине и спокойствии. Эх, сколько мне теперь прийдется прочитать, что бы вас догнать...... Трям...

Габи, Настя родила Павлика. Людмила сарай, баню построила.

Габи, Викусь, пишут, что в воде, как обычно, надо 25 минут. Но, микра - другое же дело, не? Я когда кабачки в рагу тушу, то за 20 минут они совсем мягкими становятся. Думаю, 10 минут должно хватить

Добрый вечер, девочки!
Столько много страниц пишите, с телефона ияжело читать, пока прочитаю, он разряжается, подзарядила немного и быстрее читать и хоть немножко написать.
Сегодня Наташа Юнна позвонила, пообщались и на душе легче стало.
А потом с Тонечкой пообщалась и порадовалась за её выздоравление.
Гюзельчик, дорогая, выздоравливай, может стоит к врачу обратиться.

Девочки, начался грибной сезон, может кому будет интересно. Как то набрали новорожденных маслят, замучались их чистить, а потом нашла инфу.

Надежда, в кипящую воду не опускала, а посыпала крупной солью грибы и в небольшом кол-ве тёплой воды как бы перетирала грибы между ладонями, затем хорошо промывала. Давно было, уже и вкус забылся.

Личный опыт ухода за пожилыми с деменцией

Гюзель! Вроде ваш отец в своем уме, так почему он не понимает, что вы заболели? Или вы ему это не сказали? Чуть раньше вы писали, что вас в семье было четверо детей. Так почему вы несете груз по уходу за отцом одна? А остальные сестры/братья? По-моему, это нечестно с их стороны не участвовать в этом. К вам я испытываю огромное уважение. Вы такой энергичный человек и позитивный! Но вы можете просто себя загнать. С нами последние годы жизни жила свекровь. У нее под конец был полный старческий маразм, не буду рассказывать подробности. Мы пытались приглашать кого-нибудь для ухода за ней. Ни одна тетенька не выдержала больше двух -трех недель. Я в то время было основным добытчиком в семье, деньги зарабатывала, так что муж ушел на пол-ставки. Она уже никого не узнавала порой. И мне казалось, что она реально тащит нас за собой в могилу. Это была не жизнь, а мука для нас. Вопрос не стоял сдать ее куда-нибудь: муж бы ни в коем случае не пошел на это. Но когда моя ближайшая подруга отдала свою маму в таком состоянии в хороший коммерческий типа дом престарелых, я ни минуты ее не осуждала, наоборот сказала, что это очень правильное решение. А то бабуля, даже живя с сиделкой, при каждом удобнОм случае вызывала скорую и требовала, чтобы ее госпитализировали И рассказывала моей подруге, которая замечательно готовит, что в больнице ее лучше кормят! поэтому, если станет совсем тяжело, не думайте, что кто-нибудь осудит вас за хоспис к примеру. Держитесь и жалейте себя. Вы очень нужны будете дочке и внукам. Простите, что высказываю свое мнения, когда меня об этом не просят. Просто жалко вас, вы очень уж хорошая, только у вас гипертрофировано чувство долга

А то бабуля, даже живя с сиделкой, при каждом удобнОм моменте вызывала скорую и требовала, чтобы ее госпитализировали И рассказывала моей подруге, которая замечательно готовит, что в больнице ее лучше кормят!

У нас у знакомых одна пожилая дама не только скорую, она ещё и милицию регулярно вызывала, чтобы на дочь с зятем пожаловаться.)
Закончила, правда, плохо - подожгла постель сигаретой и сгорела. ((

Оксана, наверно нам вместе к gawala в один бассейн напроситься надо. Одни пейзажи чего стОят, представляю какой там воздух. Есть с чем сравнить, пять лет прожили в Чехословакии.

Всю ночь-как «в тифозном бараке»! Колотило, то жар, то холод, башка. как медный жбан. по которому долбят кувалдой!

ну что ж на тебя свалилось все сразу! Точно стресс хронический, и усталость... А на этом фоне и вирус может прицепиться запросто! Отдохнуть бы, хоть день в одиночестве...

Добавлено Пятница, 26.08.2016, 22:33

Чуток очухаюсь и расскажу (если интересно и хотите?) историю моей семьи

очень, очень интересно!

И ныть я больше не буду (постараюсь вас больше не огорчать)!

как это «не буду»?! А стресс снять (хоть чуток), выговориться! Нам, девочкам, выговориться - первейшее дело! Сразу легче становится! А мы переживём, мы сильные

Сегодня собрали первый урожай Цуккини, два кабачка, длина 40см, а вес 1480 и 1790. Почему то молодые то засыхают, то сгнивают. Я думала, что и на вкус не попробую уже.

Мама покупала дом, я хотела сада-огорода гектар

Loksa, Оксана, а я уже совсем огорода не хочу, замучилась консервировать и помидоры по родственникам и знакомым пристраивать. Совсем весной спятила я 300 шт помидор посадила. Теперь страдаю, собирая урожай.

Оксана, наверно нам вместе к gawala в один бассейн напроситься надо. Одни пейзажи чего стОят, представляю какой там воздух. Есть с чем сравнить, пять лет прожили в Чехословакии.

Алла, Вы тоже плавать не умеете? Научу.. Нет проблем.. Три дня и вы, как рыба в воде будете..
А воздух тут такой, что на хлеб мазать можно, ну если конечно навоз не разбрасывают на поля. Тогда Австрия превращается в одну большую навозную кучу...
О. Чехия. Были буквально 10июля. Меня муж встречал в Мюнхене, в аэропорту, я из РФ прилетела.. поехали домой, попали в жестокую пробку, вовремя свернули с автобана на вспомогательное шоссе и вместо того чтобы поехать домой поехали в Чехию обедать....

Надежда, в кипящую воду не опускала, а посыпала крупной солью грибы и в небольшом кол-ве тёплой воды как бы перетирала грибы между ладонями, затем хорошо промывала. Давно было, уже и вкус забылся.

А горячая соленая вода видимо растворяет пленку. Я когда зачерпываю грибы дуршлаком, то стекает черная слизь. И я еще под краном промываю их, мешая рукой. Грибочки чистые получаются.

Галина, плавать немного могу, но после того как в седьмом классе мальчишки меня чуть не утопили, у меня страх перед водой. По гороскопу Водный Дракон, если в доме нет запаса воды, чувствую себя не комфортно.
У мужа друг и наш свидетель на свадьбе, рост за 190, спортсмен. Решил меня научить плавать, придерживал меня и я рядом с ним плыла и чувствовала себя комфортно. Мне казалось, что он меня поддерживал, а он возьми и крикни мужу, что я уже давно самостоятельно плыву и плыву хорошо. Только я услышала эти слова и увидела, что его нет рядом, так сразу топориком и пошла на дно, еле меня вытащили.
Сказали, что всё в голове.

Юнна, Наталья, а я и не собиралась все засаживать, просто травка, остальное по желанию. Я посадила бы деревья.
gawala, это как же выучится плавать за три дня? Не спомощью ли бобра я его на фотках не заметила, чейтась

Сказали, что всё в голове.

Как говорит моя подруга ;«Аллергия она только в голове!»...
.

Добавлено Пятница, 26.08.2016, 23:09

это как же выучится плавать за три дня? Не спомощью ли бобра я его на фотках не заметила, чейтась

Он стесняется фотографироваться..
Не, ну на фига в пруду-то учиться? Он у нас глубокий. от берега 1 м и сразу обрыв на 4 м глубину..
В бассейне. Три дня. С пожизненной гарантией.

Габи, Настя родила Павлика. Людмила сарай, баню построила.

Галина, с п а с и б о, вот то, что я хотела узнать.

Гюзель, солнце, выздоравливай скорей. Юнна, держись, а может продать кому помидоры?
Францевна, Алла поздравляю с урожаем из кабачков.

Габи, Вика, спасибо
Разве это урожай? Вот когда мешками из под сахара отдавали в столовую госпиталя, вот это был урожай.
Но сейчас и этим кабачкам рада. Нужно тыкву сфоткать, одна жёлтая овальной формы, а две вроде пока круглые зелёные.

Доброе утро, дорогие!
А оно, на самом деле доброе - Тонечка с Викулей вернулись! Привет, девочки, рада, что вы снова с нами! Гюзель в чувство стала приходить, вот только бы здоровье поправить нужно... А жизнь будет идти своим чередом... Нам даны испытания не просто так - в них мы или раскисаем, или крепчаем... И помощь друзей в испытаниях помогает сделать жизнь не такой безнадёжной, как казалось... Так что, девчата, будем жить-дружить дальше...

и про Людочку, как у нее житие-бытие налаживается, сарай достроили ли...

Габи, Викуля, спасибо за беспокойство о нас с Мишкой! Галя тебе уже про нас рассказала - спасибо, Галочка.

Да, баньку достроили, сарай угольный отдельно пристроили и уголь завезли. Сейчас Мишка внутри утепляет и вагонку набивает. А пару дней назад трубу выводил наружу. Хотел нанять узбеков (они тут живут и строят кому что нужно). Сам не может из-за ноги на крышу лезть - нога почти не сгибается и болит. Но те такую цену заломили, что он из вредности сам всё сделал - и отверстие в крыше вырезал, и прокладки намотал тепло- и огнеупорные, и замазал асбестово-цементной смесью. Так что уже можно печку испытывать...

Ну, всем отличного субботнего дня! А, главное, плодотворного. Крепитесь, дорогие девочки, осталось чуть-чуть огородно-садового безумия - урожай в баночки упакуется и вздохнём свободнее 8)!

Доброго утра и хорошего дня! Удачи во всех начинаниях!
С утра +10* на улице, прохладно.
У нас поспели арбузы и дыни, помидору собрать надо, огурцы китайские есть, командир огород сдал, теперь буду пристраивать урожай.

Доброе утро, девочки!
Пропадаю на пару дней. Свадьбу гулять иду Друзья дочку свою замуж отдают

ну фсе, дожилась... Уже не к друзьям, а к их детям на свадьбы хожу. Старость, однако, подкрадывается!

По возможности буду заглядывать к вам.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 07:43

урожай в баночки упакуется и вздохнём свободнее!

Ох, ну это кому как... А у меня начнутся школа, подготовка к школе, кружки Как по мне, так лучше с баночками плясать

Всем доброго утра!

Доброе утро!

Пропадаю на пару дней. Свадьбу гулять иду

Вот это размах -пару дней. Гуляйте на славу.
Это не старость подкрадывается, а элегантный возраст приходит. А старость-она не успеет даже из-за угла схватить.

ну фсе, дожилась... Уже не к друзьям, а к их детям на свадьбы хожу. Старость, однако, подкрадывается!

Неправильно мыслишь, Светлан, непозитивно!
Это не старость подкрадывается, это дружба испытание временем прошла!
Веселись там на славу!

Пусть Миша аккуратно, тихонечко все делает.

И если коленный сустав виноват, то неплохо бы наколенник носить. И комфортней и болезненность уменьшается и нагрузка на больной сустав меньше.

А у меня начнутся школа, подготовка к школе, кружки Как по мне, так лучше с баночками плясать

Lasto4ka, Свет, ну одной заботой меньше - уже хорошо. А так представь: баночки + школа, кружки и проч...

Свадьбу гулять иду Друзья дочку свою замуж отдают

Счастья молодым, а всей свадьбе - веселья.

Людочка, рада, что у вас все складывается с устройством быта, Мишка молодец, что все умеет делать, желаю ему скорейшего выздоровления с его ногой.

Габи, Викуля, спасибо!

А ножка Мишкина выздоровлению не подлежит. Так сказали светила в разных городах и странах (Россия, Белоруссия, Казахстан).

А ножке повелеваю не болеть

lara55, Лариса, договорились! Я ей так и скажу!
gawala, Галя, какие груши! Обильный урожай!

И если коленный сустав виноват, то неплохо бы наколенник носить. И комфортней и болезненность уменьшается и нагрузка на больной сустав меньше.

alba et atra, Леночка, спасибо! У него их несколько разновидностей. Носит постоянно, только на ночь снимает.

Я его никак не могу заставить с тростью ходить - складную ему купила, очень удобная.

Леночка, спасибо! У него их несколько разновидностей. Носит постоянно, только на ночь снимает.

Ясно.
Застарелое что-то значит.
Я думала травма свежая.
Плохо что болит.

Доброго субботнего солнечного приятного утра всем желаю! У нас сейчас +21, как хорошо, что не +30.
И такая тишина и на улице (видно народ в прохладе отсыпается) и дома (сплиты выключены).
С утра загрузила своих помощников, два пакета ветчины в су-видницу и в скороварку рульку на зельц.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 09:29

Лариса, за открытки спасибо, замечательные пожелания, читать приятно и настроение поднимается.
gawala, Галя, если ещё не готовила, свари грушевую сгущёнку, очень вкусно.

какие груши! Обильный урожай

Да.. только мелкие что-то. И первый раз столько груш. Обычно не более пяти.. Ну может время пришло плодоносить нормально. Давно посадили.. Но груша вкусная, сладкая и сочная. Венгерка какая-то ранняя.. Бумажка понятно потеряна давно..
У нас опять жара.. С одной стороны хорошо, т. к. лето продолжается, а с другой, вроде как уже хватит бы ее жары-то.. Хотелось бы уже +23...

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 09:35

Галя, если ещё не готовила, свари грушевую сгущёнку, очень вкусно.

Алла, да жалко такие груши на сгущенку.. Они очень сладкие и сочные, а я любитель груш..

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 09:38

И такая тишина и на улице

У нас с утра палят пушки.. Свадьба у кого-то..
Включила кондишен, хоть прохладнее дома будет.. Как же я шумела, когда муж его покупал.. Дорого, на фига он., а теперь сто раз ему спасибо сказала.. какая же красота. все двери в комнаты открыты, холодный воздух идет по всему дому.. Заходишь после жары уличной и прям рай..

Кабачки.
Большой и совсем малыш.

Тыква Мускатная.

alba et atra, Лена, у тебя кабачки в ёмкости растут? У меня внешне такие, но лист зелёный и резной.
gawala, Галя, такая тыква аккуратная. Каким весом вырастает?
Семена тыквы мускатной тоже выписала, но что-то молчит интернет-магазин.

такая тыква аккуратная. Каким весом вырастает?

Есть еще больше одна.. Всего 6 тыкв. Весом? Даже не знаю, пару лет назад одна тыква весила около 18 кг..
Я люблю Мускатную тыкву. Это десертный сорт, запекать, сок давить, просто с лимоном-апельсином сделать.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 12:07

Семена тыквы мускатной тоже выписала, но что-то молчит интернет-магазин.

Я подруге в этом году привозила Мускатную, говорит что урожай хороший тыкв. Уж сколько они там сажали-не знаю, но довольна очень..

alba et atra, Лена, у тебя кабачки в ёмкости растут?

Аллочка, это секция от компостера, там компост прошлогодний. Как кабачки отплодоносят, мы их выдернем, стеночки снимем и вот он свеженький компост!

Тыква Мускатная

Эээ.. Всегда думала, что мускатные сорта это длинные, с небольшой камерой у носика. Типа Баттернат.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 12:31

это секция от компостера

Трамвай сразу представился.))

Всегда думала, что мускатные сорта это длинные, с небольшой камерой у носика

Ну может у отечественных сортов так и есть с носиками. Австрийский сорт, как на фото...

Сейчас вышла на улицу, а там такая жара, в тени +32 и почти нет ветра. Вроде пряталась от солнца, но через 30 минут стало казаться, что спину мураши кусают, муж проверил, никого. Это так солнце меня целует через кофту 100% хлопок. Муж домой отправил.
А лицо прямо жжёт, но это от пыльцы сорных растений
Сделала фото, буду сейчас фото со смартфона загружать в галерею, если получится, вечером с компа вставлю фото.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 13:46

Загружала фото, четыре фото не прошли, написано, что объём большой. Не пойму чем они отличаются, ведь фото делала одинаково. И можно его как-то уменьшить теперь? Объясните чайнику.

Посмотри ссылку.. Ответ #13

hlebopechka.ru...

груша вкусная, сладкая и сочная. Венгерка

а я любитель груш..

Галина, я тоже груши о б о ж а ю. Я бы гусеничкой на грушку и ела, ела, ела....

Я бы гусеничкой на грушку и ела, ела, ела...

Галина, спасибо за ссылку, но с фото разобралась сама. Оказывается, ещё голова соображает. В свойствах посмотрела размер фото, обрезала, так что теперь могу загрузить.

Оказывается, ещё голова соображает

А с чего бы ей не соображать-то?
 

.«что не съем, то понадкусываю...»

типа того...

Галина, научи, где ты таких смайликов берешь, каждый раз в тему. Аль сама создаешь?
И как они вставляются

francevna,
Отправила. Изучайте.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 16:33

У меня полдник из паровой запеканки с замороженными черешнями..
Легко, вкусно, не калорийно..

Пошаговый рецепт запеканки на пару

Рецепт озвучат?

пачка творога-250гр,1 яйцо,1 ст. л манки. соль, сахар по вкусу, черешня или любой другой фрукт-сухофрукт по желанию.
Все. Озвучила. В скороварку на пар, формочка для желе, подойдет любая другая, хоть металлическия, сверху фольгой закрыть и 20 минут на пару. Вот теперь все.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 17:30

Приятели приехали из Владивостока,

Ого.. не ближний свет.. Сколько же он по времени ехали? Неделя. наверное, не меньше..

просто и уверена, что вкусно. Завтра сделаю. Может и внук поест. Благодарю

Да не за что. Главное чтобы понравилось ребенку...
по творогу.. у меня творог как крем.. В столице продавался раньше Диетический в тубах. вот такой хорошо на такую запеканку. Творог как нормальный творог, развесной, мне не очень в запеканке такой нравится. Но.. оговорюсь, у нас тут другой творог, может поэтому и не получается «как дома в детстве»..

. В столице продавался раньше Диетический в тубах.

Нюансик очень существенный. Диетический в тубах и сейчас продается. На фото десерт плотненький. Наверное, манка скрепляет? Какая консистенция при замешивании компонентов получается, надо ждать, чтобы манка набухла?

Нюансик очень существенный. Диетический в тубах и сейчас продается. На фото десерт плотненький. Наверное, манка скрепляет? Какая консистенция при замешивании компонентов получается, надо ждать, чтобы манка набухла?

Ларис, в общем мне нравится любой творог, но не ввиде крупинок, а как крем..
При размешивании получается тесто, как не густая сметана. Ложка не стоит... Никогда не жду набухания манки. сразу в формочки и на пар. Манка тоже разная.. она даже у нас разная.. положи для гарантии полторы ложки либо одну полную с горкой.. Ну у меня запеканка уже в холодильнике побывала, я ее чуть теплую есть стала.. поэтому и плотная такая...
В общем ты на одной пачке потренируйся для начала.. как понравится, так и будешь делать..

При размешивании получается тесто, как не густая сметана. Ложка не стоит...

В общем ты на одной пачке потренируйся

Галина, тренироваться не получится, т. к., тубы 0,5 кг. Ты все очень хорошо объяснила, визуально буду оценивать ситуацию.
 Буду делать или в мултиварке на режиме«пар», или в пароварке про причине отсутствия скороварки.

тренироваться не получится, т. к., тубы 0,5 кг.

Умножай все на 2 и будет большая запеканка.

Буду делать или в мултиварке на режиме«пар», или в пароварке про причине отсутствия скороварки.

Да без разницы, скороварка, мультиварка, пароварка. Главное что на пару..

Галина,
Девоньки, определяемся